ה מסלול היין של באדן מוביל דרך אזורי גידול היין באדן בין ריין ו יער שחור.
רקע כללי
אזור גידול היין באדן הוא השלישי בגודלו בגרמניה והאזור הגרמני היחיד ששייך לאזור גידול היין ב. שיש לו דרישות גבוהות יותר מהאזור א., בהם נמצאים אזורי גידול היין הגרמניים האחרים.
Badische Weinstrasse נוסדה בשנת 1954 בשנת באדן-באדן ובמשך 60 שנה הוביל משם לוויל אם ריין על גבול שוויץ - דרך אזורי גידול היין של באדן אורטנאו, ברייסגאו, קייזרשטול, טוניברג ו מרקגרפלרלנד.
מאז 2014 מוביל דרך היין באדן גם צפונה במסלול שילוט באזורי גידול היין קרייכגאו ובאדישה ברגשטראסה. אזורי גידול היין של באדן טאוברפרנקן ו אגם קונסטנץ אינם מחוברים ישירות לדרך היין של באדן. טאוברפרנקן מתמודד עם מסלול היין טאוברטל דרך מסלול תיירות יין משלו.
זני ענבים
הרחצה היא מדינה בורגונדית. בבאדן, שלושה זני הענבים העיקריים ממשפחת בורגונדי, כלומר פינו בלאן, פינו גרי / רולנדר ופינו נואר (כחול), תופסים כיום 42.1% משטח הכרם של באדן. משלימים אותם הזנים ריזלינג, מולר-תורגאו, גוטדל, שרדונה, אוקסרואה ושוורצריזל. לא רק נתח השטח של יותר מ -50% מכלל עיבוד הבורגול הגרמני, אלא במיוחד סוג ומאפייני יינות הבורגונדי של באדן תרמו תרומה משמעותית לפרופיל ולדימוי של יין באדן. ה זהב אדום בדיש נקרא יין הוא תערובת של אפור ופינו נואר.
המועדפים על פי הדרישות הטופוגרפיות והאקלימיות, הבורגונדים בבאדן יכולים להתפשט במידה זו ולייצר את האיכות הגבוהה הרצויה.
הכנה
להגיע לשם
מסלול היין של באדן עובר במקביל לכביש המהיר בעמק הריין A5 או לקו הרכבת מפרנקפורט לבאזל, כך שכל הערים הגדולות נגישות בקלות. גם שדה התעופה שדה תעופה באדן ב רייןמונסטר, שדה התעופה בצרפתית שטרסבורג וה נמל התעופה יורו שדה באזל-מולהאוס-פרייבורג לא רחוקים מנתיב היין.
מַסלוּל
עם הקמתו של Badische Weinstrasse בשנת 1954, רבים מכפרי היין הקטנים היו עדיין קהילות עצמאיות עם ממשל משלהם. כיום הם משולבים כמחוזות או שהתאגדו ויצרו עיירות גדולות יותר. מסלול היין עצמו עובר בעיקר בין הקצה המערבי של גבעות היער השחור לכביש הראשי B3 ועם לולאות יש לו אורך כולל של מעל 500 ק"מ.
"גן אביב" של גרמניה - "זה המקום בו גרמניה מתחילה להפוך לאיטליה." כך נאמר שהקיסר ההבסבורגי יוסף השני הכריז כשהיה מ מגיע מפרנקפורט בכרכרתו לאורך ברגשטראסה לכיוון וינה נסע.
התחנות של ויינשטראסה הן: לאודנבאך - המסבאך - ויינהיים - הירשברג - שריסהיים - דוסנהיים - היידלברג - ליימן
קרייכגאו
ארץ יין עדינה של אלף גבעות - במשך מאות שנים עיצב היין את ההיסטוריה, התרבות והיחס לחיים בקרייגגאו-סטרומברג. בארץ היין, שגם בחיבה "ארץ 1000 הגבעות" נקרא, לפגוש את אזורים גדולים לגידול יין גרמני באדן וירטמברג זה על גבי זה.
התחנות של מסלול היין הן: Wiesloch - Rauenberg - Malsch - Angelbachtal - Östringen - Bad Schönborn - Eppingen - Sulzfeld - Kürnbach - Oberderdingen - Bretten - Gondelsheim - Ubstadt-Weiher - Bruchsal - Weingarten - Karlsruhe
אורטנאו
ה גן עדן יין אורטנאו ממוקם בלב באדן - בין גרנסבאך במורגטל לגנגנבאך בעמק קינציג הקדמי. נוף תרבותי מגוון וייחודי ממתין למבקר בין גדות הריין לכרמים. כפרים גידול יין ציוריים שוכנים על רקע הגבעות והעמקים של הגבעות.
- ההתחלה המקורית של דרכי היין באדן היא באדן-באדן. תחילה היא הולכת לגרנסבאך, ליקב המפורסם (טירת אברשטיין). המקומות הבאים הם מחוזות באדן-באדן. ורנהלט, שטיינבאך, נואייהו"קופנהיים "גם כ באדלנד באבלאנד רבלנד יָעוּדִי. יינות ממקומות אלה משמשים גם ב בוקסבוכלן בבקבוקים.
- העיירה הקרובה ביותר היא בוהלהנה השכונות איזנטל, שוויצרי ישן ו סט חדש קהילות חשובות לגידול יין. גם בשכנה Bühlertal מגדלים יין.
- זה ממשיך אוטרסווייר בעמק הריין ואז אתה בא אחרי לרוץ (רחצה) ו סאסבאך עם המחוז אוברססבאך והקהילה סאסבאכוואלדן בקצה היער השחור. העיר אכרן הוא אז מקום גידול היין הבא. סעו בעמק האכר קפלרודק ו בוקיצה מעץ
- באזור הרנטשל שוכב אוברקירך עם רינגלינגס ו בוצבאך. ואז הוא עובר מעל הכרמים לאתר הנופש דורבך.
- בעמק הקינציג אופנבורג עם המחוזות רמרסווייר, צל-ווייברבך, פסנבך ו זונשווייר גם כאן הקהילות אורטנברג ו אולשבך והעיר גנגנבך עם ברגהאופן.
- זה קורה בשולי מישור הריין הוהברג עם המחוזות הופווייר, נידרשופפהיים ו דירסבורג.
- ואז שוכב בשוטרטל פרייזנהיים עם המחוזות אוברשופפהיים ו Heiligenzell, גרמניה.
- מ לאהר מסלול אורטנאו חופף ליישובים קיפנהיים, מלברג, אתנהיים ו רינגסהיים עם מסלול ברייסגאו.
ברייסגאו
טירות, ארמונות ומבנים רבים ומרשימים אחרים מעידים על ההיסטוריה האירועית של אלה תרבות וכרמים ציוריים. אבל גם את כפרים נעימים וערים מקסימות מאופיינים בבתי עירייה, בבנייני עץ עץ ציוריים ובבתי עירייה מפוארים.
- מסלול ברייסגאו מתחיל ב לאהר ויש לו חלק ראשון במשותף עם מסלול אורטנאו.
- לאחר מכן מתחיל ברייסגאו הרבולצהיים ומחוזותיה טוצ'פלדן, ברוגינגן, בלייכיים ווגנשטאדט.
- מסלול היין של באדן נמשך קנזינגן ומחוז הקלינגן, מלטרדינגן ו טנינגן עם מחוזות היימבאך וקונדרינגן.
- זה נובע מכך אממדינגן עם מחוזות מונדינגן, וינדרוט וקולמרסרוט. סקסאו ונמצאים בקצה עמק אלז ולדקירך עם מחוז בוכולץ.
- כעת מסלול היין עובר סיבוב קצר לדנצלינגן פנימה גלוטרטלואז זה עובר לגונדלפינגן פרייבורג.
קייזרשטול
מרפסת שמש בין היער השחור לריין - כמו שאיים עולים קייזרשטול וטוניברג ממישור הריין העליון בין היער השחור לאלזס. תענוגות קולינריים וחוויות טבע - האזור ידוע לשניהם. נווה המדבר של בורגון בבאדן מקלקל אתכם עם האקלים החם ביותר בגרמניה.
הכרם הפורח של פרייבורג - בין היער השחור לווז'ים, מדרום לקייזרשטול, עם שטח כרם של 1,050 דונם, אזור גידול היין טוננברג מתנשא כמו אי. הטוניברג הוא רכס בגובה 120 מ ' (בסיס גיר) אורכו כ -10 ק"מ.
מרקגרפלרלנד
בית הגוטדל מפת מזג האוויר מוכיחה זאת שוב ושוב: מארקגרפלרלנד הוא האזור המועדף במיוחד על ידי השמש והאקלים המתון.
טיולים
סִפְרוּת
פרנץ הילגר: "דרך היין של באדן"
במהדורה הרביעית, המורחבת, המתוקנת ועוצבה מחדש, בפורמט 12 x 22 ס"מ, עם תמונות צבעוניות רבות
ISBN 978-3-95457-157-4, 12.80 אירו
AQUENSIS Verlag, באדן-באדן
קישורי אינטרנט
www.badische-weinstrasse.de
