קנטל - Cantal

קנטל היא מחלקה ב צָרְפָתִית, לשעבר, אזור אוברן, כיום חלק מהאזור אוברן-רון-אלפ. הוא נושא את המספר המסודר 15 וגובל (בכיוון השעון, החל בצפון במחלקה פו-דה-דום, ממזרח למחלקה הוט לואר, בדרום מזרח לוזר, בדרום Aveyron, בדרום מערב עד המחלקה מִגרָשׁ, כמו גם במערב ובצפון מערב קורז. זה אחרי ההר השני בגובהו במרכז המאסיף, לקלוע לך קנטל (1855 מ '), שמו.

אזורים

מקומות

• 44.9252777777782.43972222222221 אורילאק - מחוז (מושב מנהלי) של המחלקה. מוזיאון הרי הגעש, העיר העתיקה, מוזיאון לאמנות וארכיאולוגיה.

• 45.0336111111113.09277777777782 סן פלור - עיר המבצר הישנה בגובה רב שוכנת על זרימת לבה מגובשת. עיר עליונה עם מספר רב של בתי רנסנס, קתדרלת סנט-פייר בין השנים 1398–1466 עם ישו שחור על הצלב. מוזיאון הוט-אוברן, מוזיאון אלפרד דואט לאמנות ולהיסטוריה.

• 44.9038888888892.45666666666673 ארפאג'ון-סור-קר -

• 

  אורילאק

• 

  סן פלור

• 

  ארפאג'ון-סור-קר

• 45.0961111111112.34944444444444 בסה -

• 45.2188888888892.33361111111115 מאוריאק - בזיליקת נוטרדאם-דה-נס

• 45.0544444444442.48222222222226 טורניר - שאטו ד'אנג'וני

• 

  בסה

• 

  מאוריאק

• 

  טורניר

מטרות אחרות

• ההר הגבוה ביותר במאסיף סנטרל הוא 45.058888892.761666671 לקלוע לך קנטל (1855 מ ') והפסגה הגבוהה ביותר ברכס הרי מונטס דו קנטל

רקע כללי

שפה

להגיע לשם

ניידות

אטרקציות תיירותיות

פעילויות

אירועים קבועים

• העיר רום-אס-מונטן מקדישה פסטיבל לגבינה כחולה באוגוסט

התמחויות קולינריות

• ה פונטי אוֹ פיקוסל, הוא מעין פשטידה העשויה מקמח חיטה, ביצים, חלב, עלי מנגולד, בייקון ושזיפים. את הפשטידה המוגמרת חותכים לפרוסות ומטוגנים קלות. זה משתלב היטב עם עופות ובשרים לבנים אחרים, או שהוא מוגש רק עם חסה כדי להבהיר אותו. אתה יכול גם לשתות כוס יין לבן קר.

• פורמה דה קנטל, הנקראת גם Cantal, היא גבינת חלב גולמית. הוא יציב ופרוס.

• 

  פונטי עם שזיפים מיובשים לפני הבישול

• 

  פונטי צרוב

• 

  פורמה דה קנטל

• כמעט נעלם בסוף שנות השמונים עדשה בלונדינית מסנט פלור (לנטיל בלונדינית דה סן פלורחולץ על ידי כמה חקלאים מקומיים. עורם הדק והמרקם נטול הקמח הופכים אותם לקטניה פופולרית מאוד.

חיי לילה

בִּטָחוֹן

אַקלִים

טיולים

סִפְרוּת

קישורי אינטרנט

http://www.cantal.fr/ - אתר רשמי של מחלקת קנטל