גוויאנג[קישור מת] (贵阳; Guìyáng) היא בירת גויג'ואו מָחוֹז, חרסינה. אמנם לא המרהיבה ביותר בערים הסיניות, אך יש לה הרבה מה להציע כמבוא להיסטוריה, לתרבות ולפאר הטבעי של גויג'ואו ודרום-מערב סין. יתר על כן, הוא זול יותר באופן דרסטי מהמחוזות המתוירים והמפותחים יותר. הוא מהווה בסיס מצוין לחקר הרים, מערות, נהרות ותרבויות מיעוטים (כולל תרבות סינית מסורתית של האן שאבדה באזורים רבים) במחוז.
להכנס
במטוס
קל להגיע לגוויאנג בדרך האוויר עם טיסות רבות מדי יום שמגיעות מגואנגזו, שנחאי, בייג'ינג וערים אחרות בדרום מערב סין, במיוחד קונמינג וצ'נגדו.
- 1 שדה התעופה הבינלאומי גוויאנג לונג-דונגבאו (KWE IATA). שדה תעופה בינלאומי אך האפשרויות מוגבלות ביותר. יש שירות שבועי מהונג קונג, מקאו ובנגקוק ואולי מסינגפור ומלזיה.
מטיילים שטסים מחו"ל יעברו ככל הנראה לטיסת פנים לגויאנג בקונמינג, גואנגזו, שנגחאי או בייג'ינג.
משדה התעופה, מוניות (מחיר קבוע של 60 ¥) או אוטובוס ההסעות מ / אל שדה התעופה (10 ¥ יורד בכמה מיקומים ברחבי העיר) אורכות חמש עשרה עד עשרים דקות להגיע למרכז העיר. המעוניינים לחסוך כסף עשויים לבחור לתפוס מונית מתחנות האוטובוסים בעיר ולא ישירות משדה התעופה. פעולה זו מביאה את הסך של נוסע יחיד ל -20 ¥ משדה התעופה למלון.
ברכבת
גוויאנג משתרע על קו הרכבת תא המטען המקשר בין צ'ונגקינג (12 שעות) לקונמינג (בן לילה) ומצביע דרומה. כרטיסי רכבת לצ'נגדו זמינים גם כן (17 שעות). קל יחסית לרכוש כרטיסי רכבת, כולל עבור ישנים קשים, לאור גודל אוכלוסיית גויאנג ומשמעותה כמרכז המסחרי של המחוז. בכיוון מכיוון הונאן עוברת הרכבת דרך קאילי לפני שהגיעה לגויאנג. כרטיסים ל- Zunyi (מושב קשה בלבד) עולים 17 ¥ לנסיעה של 3½ שעות.
האזור שמחוץ לתחנת הרכבת במרכז העיר, 2 תחנת הרכבת גויאנג (贵阳 站) יכול להיות קצת כאוטי, אבל מוניות זמינות. מעבר לתחנה יש תור למוניות, אם כי כמה מוניות יעצרו באמצע התנועה כדי לאסוף אותך. משטרת גויאנג ניסתה לנקוט באיסוף נוסעים באזורים צפופים בהם היא תפריע לתנועה, כך שהתור הוא כנראה האופציה הטובה ביותר (והבטוחה ביותר, בהתחשב בסטנדרטים לנהיגה סינית). תחנת הרכבת היא גם התחנה הסמוכה לקווי אוטובוסים ציבוריים רבים.
קווי רכבת מהירים עשו את דרכם לגויאנג. המסע לקונמינג ארך בעבר בערך 7 שעות. כעת, מטיילים יכולים לשלם 212 ¥ תמורת נסיעה של 2 וחצי שעות. כדי להגיע מגויאנג לגואנגג'ואו, שלקח 20-24 שעות ברכבות רגילות, לוקח עכשיו 4-5 שעות ו 267.5 ¥. הקו שמוביל מגוויאנג לצ'ונגקינג, עולה 129 ¥, וקצץ במחצית נסיעה של 4 שעות.
שתי תחנות, שתיהן נבנו בשנים האחרונות, משרתות רכבת מהירה. תחנת הרכבת הישנה במקצת, 3 תחנת הרכבת גוויאנג צפון 
(贵阳 北 站, גויאנגביי), ממוקם בג'יניאנג, אחד הרובעים החדשים של העיר. רוב הרכבות המהירות עוברות בתחנה זו. התחנה החדשה ביותר, 4 תחנת הרכבת גויאנג מזרח (贵阳 东 站, גויאנגדונג) ברובע וודאנג משרת גם כמה רכבות מהירות. וודא שאתה יודע באיזה תחנה אתה נוסע, מכיוון ששלוש התחנות רחוקות מספיק כדי שתוכל לפספס חיבור שמנסה לעבור ביניהן.
באוטובוס
תחנת האוטובוס למרחקים ארוכים (金阳 汽车站) נמצאת באזור הפיתוח החדש של ג'ינאנג. אוטובוסים לג'יניאנג יוצאים מתחנת הרכבת ועוברים בכיכר העמים, מול בית הספר. מכאן תוכלו להגיע לאוטובוסים למספר יעדים, כולל גווילין וגואנגג'ואו.
אוטובוסים למרחקים ארוכים שיגיעו לגויאנג יעצרו ככל הנראה בתחנה אחרת ליד שדה התעופה בה תוכלו לקחת מונית לעיר. הנהג כנראה לא ישתמש במונה וייקח כמה שיותר נוסעים, ויתמקח על המחיר.
תחנות האוטובוס למרחקים ארוכים הן גם המיקום הטוב ביותר להגעה לאוטובוסים לאנשון (60-90 דקות), השער למפל חואנגגואשו החתימה של גיז'ואי. אוטובוסים צפונה לזוניי (שעתיים) יוצאים כל 30 עד 60 דקות.
במכונית
תשתית הכבישים המהירים בגויג'ואו עוברת שדרוג מתמשך כחלק ממאמץ הפיתוח המערבי של סין. לאחר השלמתו, קו מהיר יקשר בין גוויאנג לצ'ונגקינג, יאפשר נסיעה קלה יחסית וחלופה לרכבת. הכבישים המהירים המובילים מערבה ומזרחה מגויאנג הם מודרניים ומתוחזקים היטב ומאפשרים גישה נוחה לחלקים המערביים של המחוז או מזרחה לקאילי. אפשר (אם כי יקר, אז עדיף לנסוע באוטובוס או ברכבת) לשכור רכב ונהג בין גוויאנג, צוניי וערים אחרות.
לָנוּעַ
במטרו
מערכת המטרו Guiyang נקראת Guiyang Urban Rapid Transit, או GYURT. קו 1 פועל בין פארק התעשייה שיאומנג ברובע גואנשנהו לשיאמאייסי במחוז גואנשנהו. הוא מתחבר לרשת הרכבות בתחנת הרכבת גויאנג וצפונית. המחירים הסטנדרטיים הם 2-6 ¥, אם כי כל 8 ק"מ לאחר 24 ק"מ הראשונים יעלו ¥ 1 נוספים. קו 2 צפוי להיפתח בסוף 2020. הוא מתחיל ממחוז באיון, מחבר את מרכז העיר לקו 1 ומסתיים בטרמינל האוטובוסים המזרחי עם עצירה בשדה התעופה הבינלאומי לונגדונגבאו. ארבעה קווים נוספים נמצאים בבנייה, בעוד שהתוכניות ארוכות הטווח כוללות תשעה קווים לעיר.
באוטובוס
לגויאנג יש מערכת אוטובוסים מפותחת, אם כי היא כולה בסינית ונדרשת קצת להתרגל אליה. מקומי יכול לעזור לך אם אתה יודע לאן אתה הולך. כל תעריפי האוטובוסים עולים ¥ 2. אוטובוסים מקומיים קטנים אוספים נוסעים בנקודות שונות ברחבי העיר ויכולים לקחת אתכם לחואקסי או למחוזות רחוקים יותר של העיר תמורת 3 ¥ לאדם. אוטובוסים אלה יכולים להיות עמוסים ונאסר עליהם להסיע נוסעים עומדים. כתוצאה מכך, כל הרוכבים המתבקשים מתבקשים להתכופף כאשר הם עוברים את המשטרה.
במונית
מוניות גוויאנג גובות 10 ¥ תמורת דגל. נסיעות קצרות בתוך העיר אמורות לעלות 10 ¥. זוהי דרך מצוינת להתנייד, שכן מוניות נמצאות בכל מקום. שימו לב כי מוניות גובות תשלום מאוחר יותר בשעות הלילה (מחיר התחלתי של 12 ¥, אם כי בנסיעות קצרות הנהג עשוי להרשות לכם את המחיר בתעריף ¥ 10 ¥). מוניות היוצאות למרכז העיר או מחוצה להן עשויות לאסוף נוסעים נוספים.
על ידי אופנוע
כמו במקומות אחרים בסין, שירותי מוניות אופנועים וקטנועים זמינים. צמתים גדולים או אזורים עם ריכוז ברים או מסעדות ימשכו קהל רוכבי אופנוע. משא ומתן על מחיר מראש (10-15 ¥). שלא כמו באזורים אחרים, סביר להניח שלנהג לא תהיה קסדה זמינה עבורך. תחזיק חזק.
ברגל
למרות שהיא לא העיר הקטנה ביותר בסין, ניתן לראות מעט משכונות ומראות של גויאנג עם מעט סבלנות ועבודת רגליים. זוהי גם דרך נהדרת לחוות את החיים בעיירה המתעוררת עדיין. העיר שופעת בתי מלאכה קטנים (לעיתים קרובות במקומות שבהם חנויות קטנות או מסעדות קטנות), מסעדות מענגות בצד הרחוב, וחנויות קטנות שמוכרות כל דבר, החל בעבודות יד מקומיות וכלה בכרטיסי ביקור חדשים (זמינות למחרת) ופח.
לִרְאוֹת
מרכז גויאנג
- 1 פארק אגם גואנשאן (观 山湖 公园), גשר גואנשאן, דרך לינצ'נג מערב, מחוז גואנשנהו (观 山湖 区 观 山 大桥 南北 两侧) (תחנת המטרו פארק גואנשנהו (观 山湖 公园 地铁 站)), ☏ 86 851 84878411. שעות קיץ 06: 00-00: 00, שעות חורף 06: 30-00: 00. פארק גואנשנהו הוא פארק מיוער שנמצא 12 ק"מ ממרכז העיר גויאנג. היא שוכנת סביב זוג אגמים, האגמים הצפוניים של גואנשאן והאגמים הדרומיים, ויש לה מסלול סלול ראשי סביבם. ישנם גם שבילים קטנים יותר המובילים לנקודות נוף. במרכז הפארק תוכלו למצוא פסל תוף זהוב בגובה 18 מטר המייצג מזל ואושר. בצד הנגדי של האגם, יש פסל באורך 30 מטר של שלישיית פלפלים חריפים, או lajiao, מרכיב בלתי נפרד מהמטבח של Guizhou. אטרקציות נוספות בפארק כוללות את גן הונאן, ביתו של כמה מבנים מקוריים מחווה בסגנון סובייטי משנות ה -50; וטיילת התרבות הלאומית, מסדרון ציורים ובריכות משאלות באורך 330 מטר המוקדשות ל -56 הקבוצות האתניות בסין. בפארק מתגוררים למעלה מ -700 סוגי חיי צמחים, כולל הדס סגול ועצי אוסמנטוס. אם תבקר בביקור באביב או בקיץ, סביר להניח שתבחין מושבה גדולה של אנפות בר באי מרכזי. חינם, אך שייט בסירות וטיולי ילדים כרוך בתשלום.
- 2 מוזיאון האומנות של גוויג'ו (贵州 美术馆), דרך בייג'ינג 168, מחוז יוניאן (云岩 区 北京 路 168 号) (קח אוטובוס לא. 2, 15, 101, 214, 311 או כביש 1 מעגלי ולרדת בתחנת האוטובוס של המוזיאון (博物馆). לחלופין, קחו את אחד האוטובוסים הרבים שעוצרים בתחנת האוטובוס הסמוכה של בייג'ינג רוד (北京 路)), ☏ 86 851 85891208, ✉[email protected]. יום שלישי 09: 00-17: 00, אין כניסה לאחר השעה 16:00, סגור בימי שני. מאגד את מכון הציור גויג'ואו (iz 画院). חינם.
- 3 מוזיאון לאומי גויג'ואו (贵州 省 民族 博物馆), 23 Jiandao Street, Nanming District (南明 区 箭 道街 23 号) (לתפוס אוטובוס לא. 4, 6, 11, 16, 21, 30, 50, 63, 78, 81, 82, 237 אקספרס, 305, 306, 310, 319 או K50 ויורדים בתחנת האוטובוס Jiandao Street Intersection (箭 道街 路口)), ☏ 86 851 85831710. 09: 30-16: 30, סגור בימי שני. מוזיאון שהתמקד בהיסטוריה ובתרבות הקבוצות האתניות השונות של גויג'ואו. חינם.
- 4 המוזיאון המחוזי של גיז'ואו (贵州 省 博物馆), 107 Lincheng Road East, Guanshanhu District (观 山湖 区 林 城东路 107 号) (קו מטרו 1, תחנת מרכז כנסים אקולוגית בינלאומית, יציאה B), ☏ 86 851 84811809, ✉[email protected]. 09: 00-17: 00, אין כניסה לאחר 16:00, סגור בימי שני. המוזיאון הראשי של גויג'ואו. חינם.
- 5 מוזיאון המדע והטכנולוגיה של גויג'ואו (贵州 科技 馆 ， 贵州 省 科学 技术 官), 40 Ruijin Road South, Nanming District (南明 区 瑞金南 路 40 号) (ישנה תחנת אוטובוס ממש מחוץ למוזיאון בשם Cinanmen (次 南门), שמשרתת למעלה משני עשרות קווי אוטובוס), ☏ 86 851 85832933. 09: 40-15: 40, סגור בימי שני ושלישי. תערוכות בולטות כוללות אחת על חקר הירח ואחת על מאגרי מחשבים. המוזיאון כולל גם פארק מדע וטכנולוגיה לילדים ובית קולנוע 4D. חינם.
- 6 פארק Hebin (河滨 公园), 31 Ruijin Road South, Nanming District (南明 区 瑞金南 路 31 号) (ישנה תחנת אוטובוס ציבורית בשם זה בצד הצפוני של הפארק; תחנת האוטובוס מוגשת על ידי למעלה משני תריסר קווי אוטובוס), ☏ 86 851 85956270. 07:00-22:00. פארק זה נמצא לצד נהר נאנמינג. יש כיכר מצרית בכיכר בפארק, עם עמודים מתנשאים המוארים באור צהוב בלילה, ומסעדה ענקית בצורת עב"ם במרכז, המסייעת בעמודי במבוק ומתכת כאחד - סמל מתאים להתמזגות של תרבות ומודרניות סינית. ליד המסעדה, יש גשר על פני הנהר, בצורת סליל, ומואר בצבע אדום בוהק. צאו לטייל רומנטי בכיכר השלווה הזו בלילה. חינם.
- 7 מקדש הונגפו (弘 福寺), פארק קיאנלינגשאן, דרך זאושאן 187, מחוז יוניאן (云岩 区 枣 山路 187 号 黔灵山 公园 内) (זה 40-60 דקות הליכה למקדש, אבל יש גם רכבל שעוצר בשעה 17:00, ונסיעה בכיסא סדאן), ☏ 86 851-86825606. 06:30-18:00. המקדש, שנבנה כמנזר בשושלת צ'ינג המוקדמת, ניתן להשוות במידה רבה למקדש הלאמה בבייג'ינג. מוקפים ביערות, הבניינים כוללים קישוטים משוכללים (פינות גגות וגגות גג וכו '). יש כמה דמויות אלוהות גדולות, בריכה עם קרפיון, באר מים למטבעות למזל טוב, בורות שריפת קטורת, פעמון גדול שאתה מצלצל אליו, כמה חנויות ומסעדה שם. ¥5.
- 8 פארק קיאנלינגשאן (黔灵山 公园, 黔灵 公园 פארק קיאנלינג), 187 Zaoshan Road, Yunyan District (云岩 区 枣 山路 187 号) (תחנת האוטובוס מחוץ לפארק מוגשת על ידי יותר משני עשרות קווי אוטובוס), ☏ 86 851 86826301. 06:30-22:00. הפארק העירוני הגדול הזה שווה בהחלט אחר הצהריים. תוכלו לטעום אוכל ומלאכות מקומיות של ספקים, לראות קופי בר סקרנים ואמיצים מאוד (רגילים לאנשים), כמו גם ליהנות מהנוף הנשקף מגבעות הגבעה ליד מקדש הונגפו. פארק קיאנלינג כולל גם גן חיות ופארק שעשועים קטן, כמו גם גני תה. ¥5.
מחוז הואקסי
- 9 פארק הואקסי (花溪 公园), 3108 Huaxi Avenue South Section, Huaxi District (花溪 区 花溪 大道 南 段 3108 号) (קח אוטובוס לא. 8, 404, 888, 888 כביש 1, 888 כביש 2, או Huaxi 7, או סעו באוטובוס המהיר של המוסד השלישוני (高校 专线 车)), ☏ 86 851 83851808. 08:30-18:30. טיול יום פופולרי נוסף מדרום לגויאנג בעיירה הואקסי, פארק הואקסי הוא בריחה מצוינת מהחום וההמולה של העיר. הפארק עם הנחלים, הביתנים וגני התה פופולרי עבור תושבי גויאנג שנהנים להקים מנגלים בעצמם וליהנות מפיקניק. ראוי לציון היסטורי, ראש הממשלה לשעבר ז'ואו אנלאי ואשתו ביקרו בפארק הואקסי בשנות החמישים. תצלום בגודל שלט חוצות של בני הזוג נהנים משייט בסירה מהווה כניסה ראשית לפארק. ¥6.
- 10 [קישור מת בעבר]העיר העתיקה של צ'ינגיאן (青岩古镇), מחוז הואקסי, גויאנג (קח אוטובוס לא. 203 מתחנת הרכבת גויאנג, אוטובוס מס '5 משדה התעופה או אוטובוס מספר. 210 מפארק הוואגואויואן ביצות; אתה יכול גם לתפוס מיניבוס מתחנת האוטובוס Huaxi צפונית-מזרחית לפארק Huaxi). 20 ¥ לכניסה בסיסית, כרטיס 80 ¥ כולל כניסה לכל המבנים ההיסטוריים.
- 11 אגם טיאנה (בריכת טיאנה, 天河 潭), שדרת גוויאן, שיבאן טאון, מחוז הואקסי (花溪 区 石板 镇 贵 安 大道) (קח אוטובוס לא. 211 או 701), ללא תשלום: 86 400 9009995, ✉[email protected]. 08:30-18:00. טיול יום קל מגויאנג, פארק אגם טיאנה הוא מערה נעימה, תעלה ומפל מים בעיירה הואקסי. הפארק כולל מערות מוצפות אשר מדריכים מובילים אתכם בסירות, תעלות השורגות באזורי חוות מיעוטים ומפל מרהיב דרך פתח צר בהר. בעקבות השביל אל ההר מוביל לבולען מאסיבי ונקודת המוצא לטיולי מערה וסירה. אם אתם מרגישים הרפתקנים, שכרו אופניים ליום מפארק הואקסי, ואז רכבו על אופניים 11 ק"מ לאגם טיאנהה בדרכים הכפריות. זה לוקח בערך שעתיים להגיע לשם, אבל מסע האופניים יהיה משתלם לתרמילאים שנהנים לחטט אותו ולהעריך נוף כפרי. אתה יכול לשכור אופנוע כדי לקחת את האופניים שלך בחזרה תמורת 10 יואן כל אחד, תוך עלייה על מכונית שכורה כדי לחזור לפארק Huaxi, באותו מחיר. ¥ 10 לביקור במפל בלבד, ¥ 43 לביקור במערות בלבד, ¥ 52 לביקור במערות וגם במפל, ו- ¥ 82 לקבלת כרטיס משולב כולל רכב סיור וביטוח. קו הרכס עולה 80 ¥ לרכיבה.
- 12 כפר ז'נשן (镇 山 民族文化 村), 花溪 区 石板 镇镇 山村 (קח אוטובוס 211 מתחנת האוטובוס Huaguoyuan Da Jie; האוטובוס לוקח כשעה ואז מגיע לנקודה הנופית של טיאנתן; משם, קח מונית או אופנוע שנותרו 2 ק"מ לכפר.). כפר ז'נשאן הוא כפר מיעוט בבואיי שנמצא 20 ק"מ מחוץ לגויאנג. בקר בכפר שושלת מינג כדי להתבונן ולנסות מסורות בואיי, אוכל, יין אורז וארכיטקטורה. בתי הכפר בנויים כמעט לגמרי מפצלים שנחפרו מהרים מקומיים; קירות ורצפות, גגות ופריטי ריהוט נבחרים נבנים יחד איתו. הפסטיבל המרכזי הנחגג בכפר חל ביום העשירי לחודש הירח הראשון (14 בפברואר בשנת 2019), ולכן התאריכים משתנים מדי שנה. במהלך אותה תקופה, הכיכר המרכזית של הכפר תהיה מלאה באנשים שרוקדים ושרים למוזיקה של הלושנג, כלי מסורתי. הפסטיבל חוגג את הקשר בין אנשי מיאו לבויאיי באזור, וככזה מוציא אנשים משני המיעוטים במיטב בגדיהם הרקומים המסורתיים. בכל עת של השנה, המבקרים יכולים ליהנות מיין האורז המקומי, או לנסות את הטופו המעושן, הירקות הכבושים והדגים החמצמצים שהכינו מארחיהם. בתי הארחה זמינים עבור מי שמעוניין לבלות את הלילה.
אזורים מרוחקים
- 13 סאות 'ריבר גרנד קניון (南 江 大 峡谷), כפר לונגגוואנג, עיירת נאנג'יאנג, מחוז קאיאנג (开阳县 南 江乡龙 广 村) (יש אוטובוס ישיר אחד מדי יום ממרכז התחבורה התיירותית של גויאנג (贵阳 市 旅游 游客 集散 中心) בתחנת האוטובוסים הישנה, ויש גם 3 אוטובוסים ישירים מדי יום ממרכז התחבורה התיירותית סקטור Huaguoyuan R1 (花果园 R1 区 旅游 集散 中心)), ללא תשלום: 86 400 8008106. 08:00-17:30. קניון עם נוף קרסטי וכמה מפלים בגדלים שונים. הקניון משתרע על פני יותר מ -40 ק"מ ועומקו 398 מ '. 88 ¥ (כולל כרטיס כניסה ורכב סיור).
לַעֲשׂוֹת
- 1 [קישור מת]גויאנג עולם שמח (贵阳 欢乐 世界), 483 Baiyun Road South, Baiyun District (白云 区 白云 南路 483 号) (קווי אוטובוס 5, 60, 71, 230, 231, 232, 233, b236, Baiyun 7, Baiyun 19), ☏ 86 851 84862777. מאי – אוקטובר: 09: 30-18: 30, נובמבר – אפריל: 10: 00-18: 00. פארק שעשועים פופולרי בצפון מערב העיר. ¥ 160 למבוגרים וילדים שגובהם 1.4 מטר, ¥ 80 לילדים שגובהם 1.2 עד 1.39 מטר, ילדים מתחת לגובה 1.2 מטר נהנים מכניסה חופשית.
לִקְנוֹת
- משקה חריף של מאוטאי (茅台酒) - מיוצר בעיירה מאוטאי שבמחוז רנהואי במחוז צוני, מאוטאי מחזיק את עצמו כאחד משלושת המשקאות המזוקקים המפורסמים בעולם. בשנת 1915 זכה מאוטאי בתהילה עולמית ביריד העולמי ב סן פרנסיסקו (תערוכה בינלאומית של פנמה – פסיפיק). על פי דברי מאוטאי, ביתן ביריד התעלם בעיקר משופטי המשקאות החריפים בגלל התוויות הזולות והבקבוקים השחורים. בתסכול אחד מהדיילים ניפץ בקבוק מאוטאי ושחרר את הארומה המובהקת ומושך את השופטים שלימים העניקו למשקה מדליית זהב. מאז 1949 היא זכתה ב -14 פרסי זהב בינלאומיים ויוצאה למעל 100 מדינות ואזורים. זה ידוע רשמית כמשקאות החריפים הלאומיים של סין ומוגש בנשפים ממלכתיים. עם הוכחה 106 (53% אלכוהול בנפח) או חזק יותר, זה לא לבעלי לב חלש. מאוטאי צלול ומציע ניחוח מתון ונימוח, שמשהו לרוטב סויה. עבור זרים זה יכול להיות קצת טעם נרכש, אך שום ביקור בגויג'ואו לא יהיה שלם מבלי לנסות את המוצר המפורסם ביותר במחוז.
- אנשון באטיק (安顺 蜡染 画) - באטיקים הם מלאכת יד מסורתית של בני הבוי באזור אנשון ממערב לגויאנג. עיצובים אתניים מסורתיים כוללים פרחים, ציפורים, דגים וחרקים על בד כותנה צבוע באינדיגו. לאחרונה אומנים ייצרו בטיקים משי וצמר צבעוניים יותר. ישנם מעל 1,000 סוגים שונים של מוצרי בטיק המיוצרים כעת, כולל בד שלם, מצעים, שטיחי קיר, כיפות וארנקים. ניתן לרכוש את אנשון בטיקס בחנויות תיירות יקרות בגויאנג או במחירים סבירים יותר וניתנים למשא ומתן באנשון עצמה.
- מנחה תה יונוו (贵 顶 云雾茶) - תה זה, שהופק בהר Yunwu במחוז Guiding, הוצע כמחווה לבית המשפט הצ'ינג המוקדם. העלים דומים לוו דייגים, דקים ורכים, עם שערות לבנבן. תה ירוק זה מועדף מאוד בגלל קפאין נמוך ותכולת קטכול גבוהה.
- חליליות יאפיות - חלילים מגולפים בפירוט אלה עשויים במבוק מקומי ומפיקים צליל ברור ויפה. חליליות יאפינג הם מוצרים מקומיים מסורתיים שהמשיכו לזכות בפרסים בינלאומיים.
- מאמרי כסף אתניים - שתי קבוצות אתניות, ה- Miao ו- Gejia, מפורסמות בזיוף כסף. שתי הקבוצות מייצרות כיסויי ראש, שרשראות וצמידים. לכל סוג יש את הצורות, הדפוסים והמוטיבים המובהקים שלו. קישוטי מיאו משתמשים בעיקר במוטיבים של כלבים, חתולים, סוסים, חרקים, פרחים או ציפורים. הג'ג'יה מעדיפים שמש, כוכבים, דרקון, עוף החול, עטלף ומוטיבים צמחיים מסוימים. שני הסגנונות מקנים לקישוטי כסף של הואנגפינג ערך אמנותי רב.
- רקמה ותפר צולב - רקמת מיאו היא מלאכת יד מקומית מסורתית. מוטיבים עיצוביים הם בדרך כלל פרפרים, ציפורים ובעלי חיים ימיים מספיק. דפוסי תפר צולב עוקבים אחר עוויתות ואריכות הבד והפופולריות ביותר הן דמויות גיאומטריות צבעוניות.
- אבנים אקזוטיות ומאובנים - גבעות הגיר של גויג'ואו מניבות שפע של אבנים יקרות ערך ומאובנים. מכיוון שבמחוז יש גם מרבצים מרשימים ומנוצלים מסחרית של זהב, כסף ומינרלים אחרים, ישנם מגוון רחב של אבנים מינרליות ודגימות. מאובנים של קרינואידים מיסיפיים והגיזואזאורוס (贵州 龙 - דינוזאור חצי מימי קטן) זמינים בחנויות תיירות רבות. הגיזאוזאורוס הוא מאובן נפוץ ולרוב נמצא שלם ושלם ולכן למעשה יש סיכוי הוגן שהמאובנים הם לגיטימיים! ככל הנראה הקונה יבחין כי המאובנים צבועים כדי להראות את העצמות בצורה ברורה יותר על רקע כהה יותר של אבן.
- מאכלים מיוחדים של Qianwufu (贵州 黔 五福). Qianwufu, חברת מזון מקומית מיוחדת, מארזת את הטכנולוגיה (特产), מוצרי מזון במיוחד לאזור, לחפצי מתנה ניתנים לייצוג. מרבית המוצרים הם זנים של חזיר מיובש או בקר החתום בקופסאות או בשקיות גדולות. פריט ראוי לציון הוא המכל של תה כוסמת טרטרי, משקה מסקרן בטעם אגוזי ושוקולדי. לחברה כמה חנויות ייעודיות בגויאנג. מיקום אחד הוא חנות לאורך שביל הכניסה המלא של הספק לשער פארק קיאנלינגשאן. חנות נוספת נמצאת בבית המשפט לאוכל תת קרקעי המחובר ישירות לתחנת הרכבת התחתית שאנשי רואד.
לאכול
אנשים בגויאנג כמו אלה ברחבי דרום מערב סין אוהבים אוכל חריף. השימוש בצ'ילי אדום בטמפרטורות שונות ובמטבלים של אבקת צ'ילי מיובשת לסירים חמים נמצא בכל מקום. ניתן להכין אוכל קל ((辣 buyaola) לפי טעמכם, אך הדרך הטובה ביותר היא להתיישב ולאכול כמו המקומיים.
עם בטן אמיצה, אתה יכול לאכול משהו חדש כל יום במשך שבוע רק על ידי הליכה ברחובות גויאנג ולדגום את מאכלי הרחוב של מיעוטים של גיז'ואו ברחבי שווקי הלילה. רוב ההיצע הזה מתובל בכבדות כברירת מחדל, אבל אתה יכול לבקש מעט או ללא תבלין.
מטבח גויג'ואו
עבור מאכלים מעולים של גיז'ואו במחירים סבירים מאוד, נסו את סיהיואן (四合院). המסעדה נהנית מקצת תהילה מקומית והיא פופולרית בקרב קהילת הגולים הקטנה (מאוד). הסיפור מספר שהבעלים פוטרו מעבודת המפעל שלהם לפני כמה שנים. בלי עבודה הם פתחו מסעדה בצד הרחוב עם שולחן יחיד. האוכל היה כל כך טוב שהעסקים פרחו. כעבור 15 או 20 שנה הם מגישים קהל אוכלים וארוחת ערב הומה במסעדה רב-שכבתית אך עדיין כפרית וביתית. לסיהייואן אין שלט, כך שמציאתו ללא מדריך יכולה להיות קצת טריק. הוא ממוקם כמה מטרים במורד הסמטה שממול לכנסייה הפרוטסטנטית על קיאנלינג קסילו.
הקפידו לנסות שעועית שעועית (豆 米 火 祸 dōumǐhuǒguō) הזמינה בכל רחבי העיר. בדיוק כמו בסגנונות hotpot אחרים, אתה בוחר את המרכיבים שאתה רוצה ומבשל אותם בקצב שלך. ההבדל הוא במרק שעועית פינטו, בייקון ובצל. כדאי לקבל קערת תבלינים שתוכלו לערבב עם בסיס המרק לטבילה.
מטבחי מיעוטים
מטבחי מיעוטים זמינים גם ברחבי גויאנג (חפשו צוות מלצרים בתלבושות צבעוניות זוהרות כפיים, רוקדות ומשמיעות חליליות גדולות ליד הדלת). אחד הזנים הנפוצים והטעימים ביותר הקיימים הוא סואן טאנג יו של מיעוט מיאו (M), סיר חם שבמרכזו מרק חם וחריף ובתוכו דג גדול שלם. כמו כל מסעדות הסיר חם, גם ירקות, בשרים ומעדנים אחרים נרכשים א-לה-קארט כדי להוסיף. קערות הטבילה מכילות את משחת הצ'ילי בכל מקום אך מוסיפה גם קוביית טופו מותסס (לא מסריח) המהווה מחמאה נפלאה לדגים. הקפידו לשטוף אותו עם mi jiu (米酒), יין אורז כהה ומתוק.
אוכל רחוב
שווקי לילה פופולריים בגויג'ואו ללעוס בחצות, במיוחד בחודשים החמים, למרות שאפילו החורף לא סוגר אותם. זמינים של מאכלי רחוב במיוחד דגי מים מתוקים בגריל, סרטנים, חלזונות, עוף, חזיר, בשר כבש, כרוב, ירקות שום, בצל, חצילים, בשר כבש, פלפל צ'ילי וכמעט כל דבר אחר שניתן שיפוד זמין. עבור עצמות המח המלאות ההרפתקניות ניתן לצלות, לפצח אותן ולהגיש אותן עם קש. ספקי אוכל הרחוב של גויאנג נוטים לצאת אחרי השקיעה.
שוק אוכל לילי ממלא את דרך הכניסה לפארק קיאנלינג. רחוב אוכל נוסף נמצא בצד דרך שאנשי בצד יציאה של תחנת הרכבת התחתית. עם זאת, מוכרי הרחוב של שאנשי רואד הועברו בעיקר בפופולריות על ידי מגרש האוכל התת קרקעי "צ'יינה טאון" התת-קרקעי - המעוטר בסקרנות לאחר צ'יינה טאונס מעבר לים - המחובר ישירות לתחנת הרכבת התחתית שאנשי רוד.
לנשנוש של גוויג'ואו שאינו זמין במקום אחר, נסו את Silk Babies (丝 娃娃). לכמה קוואי מקבלים ערימה של לביבות אורז דקות ומקלות אכילה. אתה יושב ליד שולחן נמוך מכוסה בקערות של ירקות גולמיים וכבושים עם מנה קטנה לערבוב רוטב צ'ילי וחומץ. טען את הלביבות לפי הטעם, כף במעט רוטב ותיהנה.
בין מאכלי הרחוב של גויאנג, נודלס בקר בסגנון גויאנג (牛肉 粉 niuroufen) הוא מצרך עיקרי. ניתן להכין אותו במרק אדום חם או במרק בקר עדין לפי טעמכם - אם כי לא כל המפעלים מציעים אפשרות לבחור. ניתן להוסיף לפי הטעם שיני שום שלמות טריות, פלפל אדום מיובש, מלח, MSG ופלפל סצ'ואן (花椒 huajiao). אל תפספסו את זה - הוא באמת פוגע במקום, במיוחד אחרי לילה של שתייה! Huaxi Wang Jia Niuroufen הוא הטוב ביותר ומפעיל רשת של זיכיונות ברחבי הפרובינציה, אך עבור מאכלים בשעות הלילה המאוחרות, פשוט עקוב אחר ההמונים.
מעדן מקומי משונה (בהתחשב בעובדה שגויג'ואו נעוץ בשטח) הוא דיונון פריד צ'ילי (鱿鱼: youyu). קלמארי קצוץ מוטה ומטוגן עמוק לפני שבושל על צלחת מתכת נפרדת באמבט של רוטב צ'ילי רוחש. חטיף זה מוגש חם מתוך עגלות המתאספות לאורך ג'ונגואה ג'ונגלו. המנה בטוחה לאכילה למרות המרחק מהאוקיאנוס. מקל אחד עולה ¥ 1. העגלות 鱿鱼 נמצאות לעיתים קרובות בקרבת עגלות חטיפים אחרות המוכרות טופו בגריל, כובשי בשר כבש, צנוניות מוחמצות חריפות וכיסונים אחרים.
לִשְׁתוֹת
Mi jiu הוא בין 10-30% אחוזי אלכוהול, תלוי במגוון, והוא המשקה למסעדות ופסטיבלים מקומיים. צפו לראות אותו זמין בכפרים בכל רחבי הפרובינציה, ובכל מסעדת מיעו או דונג. יין האורז הקצת מתקתק ומאוד מתוק יורד בקלות רבה בארוחה מקומית חריפה וחמצמצה. שורה של מסעדות במחירים סבירים המתמחות בסואן טאנג יו ניתן למצוא בשנגפו לו סמוך לצומת עם פושוי לו ליד סופרמרקט הואליאן בבייג'ינג. מסעדות אלו יבצעו גם טקס שתייה מסורתי של מיאו אם תרכשו בקבוק יין אורז ותבקשו את הטקס (בתשלום נוסף). הטקס מורכב מכמה נשים המקיפות את השולחן, שרות שיר וממזגות יין אורז מצופר חלול לפיות הסועדים. הם גם יתפסו חתיכות דג עם מקלות אכילה ויקנטרו את הסועדים, ויעודדו אותם לנסות לתפוס נגיסה. זו מסורת שובבה עם זמרות וסועדים, אבל כל מי שנמצא בשולחן יכול להשתתף.
אף על פי שיש בעיר מאות ברים (רבים מהם מוסתרים בבניינים גדולים) הריכוז העיקרי הוא בקיאנלינג דונג לו (黔灵 东路). הברים האלה מקומיים מאוד, בדרך כלל מציעים בירת שלג ובודווייזר כאופציות הבירה היחידות שלהם.
- קפה היילנדס (高原 咖啡 גאויואן קפאיי). M-Sa 10: 00-23: 00, Su 15: 00-23: 00. כולל משקאות מבוססי אספרסו, תה, שייק, צ'אי, כמו גם עוגת גבינה ומאפים אמריקאים אחרים ופניני. שירות הלקוחות הוא דו לשוני (מנדרינית ואנגלית), ויש גם אינטרנט אלחוטי.
- 1 קפה Highlands (מיקום דרום), 1 Liudong Street, 1 Bo'ai Road, Nanming District (南明 区 博爱 路 六 洞 街 1 号) (הליכה של 2 דקות מוולמארט בכיכר העם. מאחורי בניין מכס), ☏ 86 0851-85826222.
- קפה Highlands (מיקום בצפון), אתה יי לו פינג זי שיאנג 6 (友谊 路 坪 子 巷 6 号), ☏ 86 0851-86768922.
לִישׁוֹן
- Nenghui Jiudian, רויג'ין נאן לו 38, ☏ 86 851 589 8888, פַקס: 86 851 589 8622. במסלול האוטובוס לשדה התעופה, 2 ברים, 2 מסעדות, צוות טוב, חדרים נוחים, פס רחב בחינם בחדר, מתקני עסקים בסיסיים, חדרים מוזלים בדרך כלל בכבדות. 125 חדרים.
- שנפנג ג'יודיאן, שנקי לו 69, ☏ 86 851 556 8888, פַקס: 86 851 556 9999. מלון משובח עם שירות גבוה, חדרים גדולים ומזנון ארוחת בוקר. 260 חדרים.
- מלון גואיז'ו קארסטסמוך לכיכר העמים ופונה לנהר נאנמינג. מלון 4 כוכבים עם שירות באיכות גבוהה.
☏ 86 851 8196888, בדרך דרום רויג'ין 25.
- 1 אתר הנופש אננטרה גויאנג, CREC International International City, אזור כלכלי בשדה התעופה שואנגלונג, ☏ 86 851 823 88888, ✉[email protected]. יש להם בריכה חיצונית עונתית, ג'קוזי, ברביקיו ומתקני שעשועים לילדים. 218 חדרים, סוויטות ווילות לבריכה. מציע אוכל תאילנדי, סיני ובינלאומי בשש המסעדות שלהם. החל מ- 89 $.
לִלמוֹד
לגויאנג יש ארבע אוניברסיטאות עיקריות המארחות מורים וסטודנטים זרים, כמו גם כמה אחרות. שלוש האוניברסיטאות שיש בהן סטודנטים זרים הן אוניברסיטת גויג'ואו (iz 大学), אוניברסיטת גויג'ו רגילה (贵州 师范大学) ואוניברסיטת גויג'ואו לאומיות (贵州 民族 学院). בשלוש האוניברסיטאות הללו יש מורים זרים שלרוב מלמדים אנגלית. אוניברסיטת גוויאנג (iy 学院) מעסיקה גם מורים זרים.
עֲבוֹדָה
גויג'ואו, כמו חלק ניכר ממרכז סין ומערביה, משתרך הרחק מאחורי החוף הדינמי בפיתוח כלכלי, תעשייתי וחברתי. כתוצאה מכך, ההזדמנויות העיקריות לעבודה הן הוראת אנגלית. מספר בתי ספר פרטיים באזור מורשים להעסיק זרים: אנגלית ראשונה, אסטון, טיאן טיאן ואינטרלינגואה הן בין המבוססות ביותר.
לאלו שלא מעוניינים בהוראה, גויאנג הוא ביתם של כמה אזורי פיתוח תעשייתיים וטכנולוגיה גבוהה המחפשים השקעות זרות, שותפויות ומומחים. אלה כוללים את אזור התעשייה והארגונים בדרום (Xiaohe Qu ליד אוניברסיטת Guizhou Normal) ואזור פיתוח הטכנולוגיה הגבוהה Guiyang בצפון. הענפים העיקריים הם טכנולוגיה תעופתית ותעשייה כבדה.
לך הלאה
מפלי הואנגגואשו - המפלים נמצאים על נהר באישוי, 15 ק"מ ממושב מחוז ג'נינג, ו- 137 ק"מ מגויאנג. גודלו 74 מ 'ורוחבו 81 מ' ומתגאה בגדול מסוגו בסין וגם באחד המפוארים בעולם. המים נשקעים לבריכת Xiniu, שולחים תרסיס נהדר ויוצרים קשתות. ביקור במפלי הואנגגואשו הוא חובה לכל המבקרים בגויג'ואו. זה הפך לאתר נופש בו תוכלו לשכוח את העולם החיצון וליהנות ממראות מדהימים ומראות, כולל מערות גיר ויערות אבן. הטיול נגוע גם בטעם אתני עם ביקור אצל אנשי Buoyei המקומיים. אגדה מקומית אומרת שבימי קדם השמיים נפתחו פתאום וגרמו לחלק משביל החלב להתנפץ לרסיסים על הקרקע. היצירה הגדולה ביותר נתלתה על סף צוק והפכה למפלי הואנגגואשו, אשר בתהליך ההתרסקות במורד הצוק פרצו לכמה עשרות מפלים. כששביל החלב נפל, ירדו איתו כוכבים רבים שהוסבו ליערות אבן, בריכות צלולות, גשרים ומערות. הכניסה לפארק תלולה אך הנוף מרהיב. אל המפלים ניתן להגיע באוטובוס ישיר מתחנת האוטובוס הסמוכה לתחנת הרכבת בזוניי לו.
מערת ג'יג'ין - כנקודת הנוף הלאומית, המערה נמצאת בעיירת גואנשאי, 14 ק"מ (23 ק"מ) צפונית-מזרחית לז'יג'ין ו -150 ק"מ מגויאנג. זו מערת קארסט ענקית שאורכה מעל 10 ק"מ. למרות שהוא נראה עדיין פרימיטיבי למראה, צורתו הקרסטית מרשימה ומפוארת. משתרע על שטח של יותר מ -74 דונם, החלק הרחב ביותר שלו הוא 574 מטר וגובהו עולה על 328 מטר. המערה מורכבת מ -47 אולמות ו -150 נקודות נוף ב -11 אזורי הנוף שלה.
מערת לונגגונג (מערת ארמון הדרקון) - כמקום הנוף הלאומי, המערה נמצאת בעיירת מטו, 130 ק"מ מגויאנג. Longgong refers to over 90 karst caves linked up like a chain of beads that run through 20 hilltops. Within these 4,000-metre-long caves there are also underground karst lakes. Tourists can enter Longgong Caves at Tianchi (Heavenly Pool) by taking a small boat.
Red Maple Lake - As a national scenic resort, Red Maple Lake is located in the suburb of Qingzhen, 33 km from Guiyang. Covering 57.2 km2, it is the largest man-made lake on the Guizhou Plateau. The lake consists of the North and South lakes. It's renowned for the 170 isles, the numerous caves, the clear water and the quiet bays. Folklore of the Dong and Miao people is demonstrated in the resort.
Wuyang River - Lying in Zhenyuan and Shibing counties, the national scenic area consists of Zhuwan Gorge in Shibing and the Three Gorges in Zhenyuan and extends 50 km. Wuyang River is famous for it picturesque mountain scenes and crystal-clear water. It flows among mountains in eastern Guizhou, creating secluded caves, gurgling springs, rugged rocks and spectacular waterfalls.
Xijiang - Ethnic Minority (Miao) village which is about an hour and a half journey from kaili. There are beautiful rice terraces on which you can stroll and climb. all the way to a breathtaking panorama of the surrounding paddy fields. Jump across huge drains, admire the rich variety of wild flowers, and take in the smell of cow dung and fertilizer along the way. There will also be daily performances, centred on wedding rituals, conducted in the morning and evening (17:00) which are free to watch. You do have to pay an entrance fee to get into the village though. Stay overnight at one of the hotels on the hill, so that you can open your windows to a vista of fog-shrouded houses on the hills opposite you stretching into the distance.
Museum of Great Leap Forward Relics (大跃进遗存物博物馆) - In the county seat of Sansui County (三穗县), about 270 km from Guiyang, this is the only museum in China dedicated to preserving the memory of Mao Zedong's disastrous Great Leap Forward campaign. Sansui can be reached in just over an hour by high-speed train from Guiyang North Station. The museum is at 13 Xinsui Street (新穗街13号), about 4 km by road from Sansui Station.