| מונפרטו | |
 | |
מקום  | |
| מדינה | אִיטַלִיָה |
|---|---|
| אזור | הֲדוֹם הָרִים |
| עיר בירה | קזאלה מונפרטו, אקווי טרמה, אסטי |
| משטח | 1,800 קמ"ר |
| אתר תיירות | |
ה מונפרטו הוא אזור של הֲדוֹם הָרִים.
לדעת
זהו שטח עצום הממוקם בחלק המרכזי של העיר הֲדוֹם הָרִים וכולל את השטחים שלאסטי, של ה קזאלס ולגבי אזור אפנין,לרכוש, ל 'עובדה וה נובזה. בשטח הררי בעיקרו, הוא משתרע מדרום לפו עד למדרון הצפוני של האפנינים הליגוריים. זהו אזור יינות בעליל, הנודע בייצור יינות אדומים כמו ברברה, דולצ'טו, גריניולינו, פרייסה ורוצ'ה, ולבני קינוח כמו מוסקטו, אסטי, מלוואסיה וברצ'טו. עיבוד הגפן בן מאות השנים הותיר חותם בל יימחה על פני השטח, עם מרחבים גדולים של כרמים שזורים במטעי אגוזי לוז, שדות חיטה ויערות, ובמרתף, עם תופת דל בסו קזאלס ו"קתדרלות המחתרת ", מרתפים היסטוריים גדולים באזור ניצה מונפרטו הוא קאנלי.
בשנת 2014 הוכר על ידי חשיבותם של המקומות הללואונסקו שהכריז על "נופי היין של פיימונטה: לנגה-רוֹרוֹ ומורשת האנושות של מונפררטו, ובכך הגדילה את מורשת האזור, שביניהן בלטה סקרו מונטה די קריאה, שהוקמה בשנת 2003.
רקע כללי
המרקיזה מונפרראטו הייתה מדינה איטלקית קדומה לאיחוד, שקמה במאה ה -11 כאשר מרקה אלרמיקה, שהצליחה עד אז במשותף בין כל צאצאי אלרמו, חולקה בין מרקיזות מונפרטו למרקיזות ווסטו. היא נשלטה על ידי שושלות אלרמי מונפרראטו, פליאולוגיה וגונזגה. זה הסתיים בשנת 1574, בעקבות עלייתו לדרגת דוכס.
שטחים ויעדי תיירות
מרכזים עירוניים
- אקווי טרמה - העיר הייתה מפורסמת מאז התקופה הרומית בזכות המעיין התרמי הגופרית שלה שזורם ב 75 מעלות צלזיוס מהמפורסם מזרקת בולנטה.
- אסטי - מרכז אזור היין הגדול ביותר ב הֲדוֹם הָרִים זו הייתה רפובליקה חשובה מימי הביניים, המכונה העיר של 100 מגדלים, ומהם עדיין ניתן להעריץ 15 בעיר המבוצרת העתיקה.
- קזאלה מונפרטו - מרכז תעשייתי חשוב, זה מאות שנים היה בשליטת גונזאגה, וכעת מציע לתיירים עבודות אדריכליות עשירות כמו טירת פליאולוגיה או כנסיית סנטה קתרינה.
איך להגיע
במטוס
שדות התעופה הקרובים ביותר הם:
- נמל התעופה טורינו-קאסל. אוטובוסים ורכבות יוצאים משדה התעופה לתחנת הרכבת פורטה נואובה בטורינו, שם תוכלו לקחת את הרכבת לאסטי.
- שדה התעופה קוניו-לוואלדיגי
משדות התעופה תוכלו להגיע לאזור באמצעות השכרת רכב או באמצעות הסעות ורכבות.
במכונית
- מ מילאנו וצפון איטליה: סעו בכביש A7 מילאנו - גנואה ו טורטונה העבירו את A21.
- מ רומא וממרכז דרום איטליה: סעו בכביש A1 עד פיאצ'נזה ואז עבור לכביש A21.
באוטובוס
שירות המבוצע על ידי קבוצת STAT.
איך להסתובב
מה לראות
מה לעשות
- ביקור ב- Infernot (ב קזאלס). התופת היא חדרים שנחפרו באבן החול או הטוף, המשמשים לשימור בקבוקים או בשר מרפא.
בשולחן
המטבח האופייני של מונפרטו כולל מגוון רחב של מאכלים החל מבשרים, דגים, ירקות, גבינות, ומנות מונפרטו בדרך כלל, שהשיגו כעת לא רק תהילה לאומית אלא גם בינלאומית. בין אלה אנו זוכרים, בין המנות הראשונות, את agnolotti "al plin" (תרתי משמע "אל פיציקוטו"), התג'ארין (אטריות משובחות ועשירות בביצים מתובלות ברטבים שונים), ריזוטו קזלי, אורז עם פטריות ויין אדום, מרקי ירקות, פולנטה עם בקלה מטוגנת או "קומודטו". ראוי להזכיר ומעל הכל ידוע מאוד הוא בגנה קאודה. בין הבשרים: טריפה, זמפיני (batciuà), חומוס עם ראש, זנב שור (מבושל כעת עם ברברה) וסלמי מבושל.
בנוסף לגידול גפנים, פעילויות חשובות לכלכלת מונפרטו הן חקלאות (אגוזי לוז, פירות), רבייה (בשרים, גבינות), גסטרונומיה (כמהין).
מַשׁקָאוֹת
מונפרטו הוא אחד מאזורי היין האיטלקיים הידועים בעולם, במיוחד בכל הקשור ליינות אדומים ויינות מבעבעים.
