| פומינו | ||
| מדינה | אִיטַלִיָה | |
|---|---|---|
| אזור | טוסקנה | |
| גוֹבַה | 585 מ 'א.ש. | |
| תושבים | 228 | |
| קידומת טל | 39 055 | |
| מיקוד | 50068 | |
| אזור זמן | UTC 1 | |
עמדה
| ||
| אתר מוסדי | ||
פומינו הוא חלק קטן מהעירייה רופינה במחוז פירנצה.
לדעת
הכפר פומינו מפורסם בעיקר בייצור יין.
איך להתמצא
פומינו: מפה עם מסך מלא.איך להגיע
במכונית
הכפר פומינו מרוחק 7.36 ק"מ מעיריית רופינה.
איך להסתובב
מה לראות
- 1 כנסיית הקהילה סן ברטולומאו בפומינו. הוזכר בשנת 1103 בין הכנסיות המיוחסות לביוסמוס פיזולה, למרות התערבויות מסוימות משנות השלושים, הדמויות הרומנסקיות עדיין שלמות. לתכנית שלוש ספינות עם אפסיס חצי עגול מעוטר במעשי קשתות עשויות למדי, שעומדות בניגוד לביצוע מושלם של רבים מהפרטים האדריכליים. בירת העמוד הימני, מעוטרת בראשים אנתרופומורפיים זוויתיים ושושנות, מתחילה במאה ה -12. בפנים יש טרקוטה מזוגגת מבית המלאכה של אנדראה דלה רוביה, לה הוכתר למדונה עם הילד, סנט ברתולומיאו וסנט פרנסיס; ולוח מהמאה החמש עשרה עם מדונה וילד עם קדושים מיוחס לאדון סן מיניאטו.
אירועים ומסיבות
מה לעשות
קניות
איך ליהנות
איפה לאכול
אזור פומינו DOC, שנוצר בתחילת שנות השבעים, כולל ייצור יינות אדומים ולבנים, כולל יין קדוש. יש לקצור את כל הענבים המיועדים לייצור יין DOC בשדה עם תפוקה מרבית של 10.5 טון / דונם. היין האדום DOC וה וין סנטו אדום הוא תערובת של 60-75% סנגיובזה, 15-25% קנאיולו, קברנה סוביניון וקברנה פרנק, 10-20% מרלו ועד 15% מזני ענבים אדומים מקומיים אחרים, כגון אברזו. המוצר הסופי חייב להכיל תכולת אלכוהול מינימלית של לפחות 12% עם בקבוק מורשה של Riserva, בתנאי שהאלכוהול המינימלי הוא לפחות 12.5% והיין השקיע שלוש שנים של יישון לפני השחרור עם לפחות 18 חודשים מזה תקופה שבילה בחבית.
היין הלבן DOC וה וין סנטו לבן זהו תערובת של 60-80% מפינו בלאן ו / או שרדונה, עד 30% מטרביאנו טוסקנו ולא יותר מ 15% מזנים מקומיים אחרים. רמת האלכוהול המינימלית של המוצר הסופי חייבת להיות לפחות 11%. גם הלבן וגם האדום של וין סנטו מיוצרים מענבים שיובשו לאחר הקציר עם יישון היין במשך שלוש שנים לפחות בחביות עץ לפני ששווקו. היינות יכולים לנוע במתיקות בין יבש למתוק כל עוד המינימום של אלכוהול לכולם וין סאנטי הוא לפחות 15.5%.
