סאו פאולו היא מדינה ב דְרוֹם מִזְרָח שֶׁל בְּרָזִיל. אין ספק שזה המעצמה הכלכלית במדינה, התורמת לבדה לשליש מהתוצר הברזילאי. בקרב המבקרים המדינה ידועה יותר בבירתה הענקית והכאוטית משהו, סאו פאולו. עם זאת, האזור הכפרי העצום של המדינה מציע הרבה מה ליהנות, כולל חופים מדהימים מוקפים ביערות הגשם, מורשת איטלקית ויפנית עשירה המשתלבת בצורה חלקה עם (קייפירהתרבות ועיירות קטנות משגשגות ומרגיעות שיכולות לגרום לך לשכוח שאתה נמצא במדינה מתפתחת.
אזורים
| צפון מערב נהרות סאו פאולו במיטבם, ופארק מים מעיינות חמים פופולרי מאוד. |
| צָפוֹן עם בירת החבית המפורסמת ביותר במדינה ופסטיבל הרודיאו הגדול ביותר. |
| מַעֲרָב עיירות שקטות וסימנים חזקים שהותירה ההגירה היפנית. |
| מֶרכָּזִי אזור מעבר בין המזרח המתועש והצפוני והמערבי למדינה. |
| אזור קמפינות המטרופולין הסואן של קמפינס, עיירות מעיינות מינרליות נעימות וחוות מסורתיות שהוקמו על ידי מהגרים מאירופה. |
| סורוקבנה בירת האופניים של המדינה סורוקבה, השקט במאגרי יורומירים ובארה בוניטה, הקניונים והמפלים של עמק איתאררה. |
| סנטוס והחוף הדרומי מטרופולין החוף Baixada Santista זה לצד זה ואזור יערות הגשם המוגנים על ידי אונסק"ו בעמק ריביירה. |
| גרנדה סאו פאולו אזור המטרופולין השרוע של העיר הגדולה ביותר בחצי הכדור הדרומי. |
| החוף הצפוני חופשות נופש על חוף הים ובפנים הארץ כמה ערים מקסימות של עמק פריבה. |
ערים
- 1 סאו פאולו - הבירה הענקית, המשגשגת והקוסמופוליטית של סאו פאולו, עם מספר רב של מוזיאונים, תיאטראות, מסעדה, קניונים, משרדים ואירועים שנתיים ובינלאומיים. זו אחת הערים הטובות ביותר לתיירות עסקים בעולם
- 2 קמפינות - המטרופולין השני בגודלו במדינה, אחד ממרכזי הטכנולוגיה והמחקר המדעיים העיקריים במדינה, ומקום נהדר למסיבות
- 3 סנטוס - המכיל את הנמל הגדול ביותר בברזיל, מורשת היסטורית יקרת ערך ועדויות לכמה מהרגעים המפוארים ביותר של הכדורגל הברזילאי
- 4 סאו לואיז דו פאראיטינגה - עיירה המפורסמת בזכות המרכז ההיסטורי של המאה ה- XIX, הקרנבל המסורתי שלה ובאפשרויות התיירות האקולוגית שלה
- 5 אפרסידה לאן שמיליוני נוצרים נוהרים מדי שנה לבקר במקדש הקתולי הגדול ביותר בעולם מחוץ ל הוותיקן
- 6 איגואפה - עידן מתקופת הקולוניאליה עם מרכז היסטורי מקסים המוקף בחופים ובלתי מושבעים
- 7 קמפוס דו יורדאו - עיר הררית מקסימה המכוסה בהמון אורנים ברזילאיות, עם אקלים נעים, אדריכלות אירופאית, רחובות מרוצפים אבן וחנויות קטנות. העיר מפורסמת בזכות פסטיבל המוזיקה הקלאסית החורפית השנתית שלה
- 8 סאו סבסטיאו - עיירת חוף עם החוף המפורסם ביותר של המדינה, מרסיאס, מרכז היסטורי נעים ונקודת הכניסה ל אילהבלה
- 9 ריביירו פרטו - העיר הגדולה ביותר במחצית הצפון מערבית של המדינה, עם מבנים היסטוריים יקרי ערך והמפורסמים ביותר במדינה צ'ופ
- 10 הנשיא פרודנטה - עיר הבירה ווסט פאוליסטה, העיר מציעה למבקרים בה חוויה של עיר בתוך המדינה, עם מתקנים של ערים גדולות.
יעדים אחרים
- 1 יחידות השימור של ג'קופירנגה - נקרא בעבר "פארק מדינת ז'אקופירנגה", הוא מכיל שמורת יערות גשם מקורית גדולה, "Caverna do Diabo" (מערת השטן) המפורסמת ולגאמר דה קאנניה היפה.
- 2 פארק התיירות הממלכתי אלטו ריביירה - אחת משמורות יערות הגשם האטלנטיות המקוריות הגדולות במדינה, ומכאן עם מגוון ביולוגי גדול של בעלי חיים, גם עם הריכוז הגבוה ביותר של מערות בעולם
- 3 פארק מדינת סרה דו מאר - שמורה ענקית הפונה לחוף, המורכבת ברובה מיערות גשם אטלנטיים מתחדשים, ובכך עם מגוון ביולוגי קטן יותר משמורות ג'קופירנגה ואלטו ריביירה. מפורסם בחופים הלא רצופים המופלאים שלו
- 4 מעגל מים פאוליסטה - אוסף של עיירות מעיינות מינרליות רגועות מעל רכס הרי סרה דה מנטיקה
- 5 אילהבלה - ארקיפלג המכיל בעיקר טבע שלם, כמה שבילים פראיים וחופים, ויעדי השייט המובילים במדינה
- 6 הפארק הלאומי Serra da Bocaina - שמורת יערות גשם גדולה הממוקמת בין סאו פאולו ל ריו דה ז'נרו, עם יערות גשם אטלנטיים מקוריים ומתחדשים כאחד
- 7 אובאטובה - עירייה עם עשרות קילומטרים של חוף עם עשרות חופים המוקפים ביערות גשם, רבים נטושים לחלוטין מחוץ (וחלקם אפילו בפנים) בעונת השיא. גם אחד מיעדי הגלישה העיקריים במדינה
- 8 ברוטות - עירייה פופולרית בקרב עוסקים בספורט רדיקלי, כולל רפטינג, זיפלינה, חופה ואנסים
מבינה
גֵאוֹגרַפיָה
במדינת סאו פאולו יש שטח של כ- 248,800 קמ"ר (95,700 מ"ר), ואוכלוסייה של כ- 40 מיליון תושבים (21.5% מאוכלוסיית ברזיל), מה שהופך אותה לחלוקה המאוכלסת ביותר במדינה בחצי הכדור המערבי. האקלים של סאו פאולו הוא טרופי עד סובטרופי, והגובה הוא התורם הגדול ביותר למה שיש בו וריאציה. בבירה סאו פאולו, בקושי מחוץ לאזורים הטרופיים בדרום המדינה וכ- 800 מטר מעל פני הים, יש ממוצע מינימלי ומקסימלי יומי הממוצע של כ- 19 מעלות צלזיוס ו- 28 מעלות צלזיוס (66 מעלות צלזיוס ו -82 מעלות צלזיוס) ) בהתאמה בתקופה החמה ביותר של השנה ובערך 12 מעלות צלזיוס ו 22 מעלות צלזיוס (54 מעלות צלזיוס ו 72 מעלות צלזיוס) בהתאמה בתקופה הקרירה ביותר של השנה. הטמפרטורות מגיעות לסביבות 33 ° C (91 ° F) בימים החמים ביותר ויורדות עד 5 ° C (41 ° F) בלילות הקרים ביותר. בצפון-מערב המדינה הנמוכה, הטמפרטורות ממוצעות סביב 4 מעלות צלזיוס.
כַּלְכָּלָה
מדינת סאו פאולו אחראית לכשליש מהתוצר הברזילאי. כלכלתה מבוססת על מכונות, תעשיות הרכב והתעופה, שירותים, חברות פיננסיות, מסחר, טקסטיל, גידול תפוזים, ייצור קני סוכר וקפה.
עושר מופץ באופן לא שווה במדינה. הדרום הקיצוני של המדינה ( עמק איטאררה וה עמק ריביירה) והמזרח הקיצוני (מעגל העמק ההיסטורי, ב עמק פריבה), היו תקופה ארוכה בסטגנציה כלכלית והם עניים משמעותית משאר המדינה. אזורי מטרופולין וערים גדולות יותר כגון ריביירו פרטו בדרך כלל יש מספר פרברים עניים מאוד (מה שמכונה פריפריה).
דֶמוֹגרָפִיָה
בסאו פאולו יש את האוכלוסייה המגוונת ביותר בברזיל. הגירה חזקה בסוף המאה ה -19 ובתחילת המאה ה -20 הביאה אנשים מכל רחבי העולם למדינה. הקבוצה האתנית העיקרית בסאו פאולו הם האיטלקים. במדינה חיים כ -15 מיליון אנשים ממוצא איטלקי, וזה אחד הריכוזים הגדולים ביותר של איטלקים מחוץ לאיטליה. בסאו פאולו הייתה תמיד אוכלוסייה פורטוגזית גדולה מאז המאה ה -16, למרות שרוב הפורטוגלים הגיעו למדינה במדינה. תחילת המאה ה -20. האוכלוסייה הספרדית גם היא גדולה, במדינה כ- 7 מיליון אנשים ממוצא ספרדי. האוכלוסייה הערבית, בעיקר נוצרים ממוצא לבנוני או סורי, היא 5 מיליון ואנשים ממוצא גרמני הם כ -3 מיליון. האוכלוסייה ממוצא אפרו-ברזילאי בסאו פאולו גדלה בעשורים האחרונים, עקב הגירה חזקה של אנשים מצפון מזרח ברזיל. , שבעבר ריכז את רובם. אנשים ממוצא אסייתי מהווים 10% מהאוכלוסייה, רובם ממוצא יפני. בסאו פאולו יש את האוכלוסייה היפנית הגדולה ביותר מחוץ ליפן. קבוצות אסיאתיות אחרות כוללות סינים וקוריאנים.
דבר
למדינת סאו פאולו יש שני מבטאים עיקריים בשפה הפורטוגזית: פאוליסטאנו המבטא (המכונה לעתים קרובות באופן שגוי מבטא פאוליסטה) שולט בגרנדה סאו פאולו והסביבה, קייפירה המבטא שולט בחלקים המרכזיים והמערביים של המדינה. בשני המבטאים, המילה você משמש תמיד לומר "אתה", במקום טו.
עם זאת, עקב ההגירה הגדולה מהארץ צְפוֹן מִזרָח של המדינה במהלך המחצית השנייה של המאה העשרים, ניתן להישמע מבטאים של אזור זה של ברזיל בערים גדולות, במיוחד בפרברים.
להכנס
לָנוּעַ
סאו פאולו היא המדינה עם מערכת התחבורה הגדולה ביותר באמריקה הלטינית, הכוללת כבישים, מסילות ברזל, נתיבי פלואיווילים, שדות תעופה, נמלי נהר וים. העיר סאו פאולו מתגאה גם במטרו ובמערכת רכבת פרברית.
במכונית
כבישי המדינה של סאו פאולו הם לכאורה הכבישים הטובים והבטוחים ביותר בברזיל, אם כי יש להם ללא ספק גם האגרה היקרה ביותר. צפה להוציא אגרה עד 60% ממה שאתה מוציא בדלק. בכבישים הפדרליים של סאו פאולו יש אגרה זולה יותר ואיכות נחותה, אם כי הם לא בטוחים במיוחד. באופן שונה ממקומות אחרים בברזיל, פאוליסטס בדרך כלל מתייחסים לכבישים בשם הארוך במקום בשם הקצר; למשל, מקומי יבין אותך יותר אם תזכיר את "רודוביה קסטלו ברנקו" במקום את "BR374".
באוטובוס
אוטובוסים בינעירוניים, המסופקים על ידי מפעילים פרטיים, הם בדרך כלל דרך נוחה, יעילה ובמחיר סביר לעבור בין ערי המדינה והתחרות בין מפעילים היא אינטנסיבית. לרוע המזל, מציאת מידע על האוטובוסים הזמינים בין שתי ערים אינה תמיד משימה של מה בכך. האתר בוסקאוניבוס מספק מידע על חברות, מחירים ולוחות זמנים, אך לעתים קרובות חסר המידע על ערים קטנות יותר. חלופה היא למצוא את מספר הטלפון של מסוף האוטובוסים הבינעירוניים (רודוביאריה) של עיר המוצא, שאל על המפעילים הזמינים ליעד שלך, והתקשר או מצא את אתר האינטרנט של המפעיל.
מומלץ להזמין מקום מראש בעת נסיעה לערים קטנות יותר או מחוצה להן, בחופשות או כשאתם הולכים לאירוע גדול כלשהו. בתוך ה גרנדה סאו פאולו, נסו להימנע מלקיחת אוטובוסים בינעירוניים בשעות השיא אחרת אתם עלולים לאבד זמן רב בתנועה.
ברכבת
פעם אמצעי התחבורה הפופולרי ביותר במדינה, רכבות נוסעים כבר כמעט נכחדו, אם כי ישנם פרויקטים להפעלת קישורי רכבת מסוימים. מלבד הרכבות המטרופוליטיות בתוך העיר גרנדה סאו פאולו באזור, הקו הרגיל היחיד ששרד הוא רכבת ה- CPTM האיטית המקשרת בין גרנדה סאו פאולו Jundiaí. ישנם גם מספר נסיעות רכבת תיירותיות בסוף השבוע בלבד, המקשרות למשל קמפוס דו יורדאו ל Pindamonhangaba, ו קמפינות ל יגוארינה.
לִרְאוֹת
- ה עתודות היער האטלנטי בדרום-מזרח - א אתר מורשת עולמית של אונסק"ו
מורשת היסטורית
אף על פי שמדינת סאו פאולו התיישבה על ידי הפורטוגלים כבר במאה ה- XVI, התפתחותה הכלכלית האמיתית החלה במאה ה- XIX ובראשית המאה ה- XX (עם פריחת גידול הקפה). למרות אובדן של קונסטרוקציות יקרות רבות בעידן זה (עקב הצמיחה התעשייתית והאוכלוסית המואצת של המאה העשרים וחוסר התחשבות של המודרניסטים הברזילאים לכל האדריכלות הלא-קולוניאלית ולא מודרניסטית), קונסטרוקציות רבות ומדהימות של גידול הקפה התקופה עדיין נשמרת ומוגנת.
הם יכולים להימצא במרכזי הערים של רוב הערים הבינוניות והגדולות של המדינה, כמו המרכז ההיסטורי של סאו פאולו. כמה ערים וכפרים קטנים יותר הצליחו לשמור על מורשת ניכרת מתקופה זו, כולל סוזות, חואקים אגדיו, אמפרו, סאו לואיז דו פאראיטינגה ו Paranapiacaba.
עיירות המכילות מורשת ניכרת מהתקופה הקולוניאלית (XVI- המאה ה- XIX המוקדמת) הן מעטות, כמו איגואפה ו סנטנה דה פרניבה, אם כי ניתן למצוא כנסיות, מבנים וציוני דרך מתקופת הקולוניאליה בכמה מקומות.
חופים
בחופי סאו פאולו חסר הזוהר של אלה שנמצאים בו ריו דה ז'נרו אוֹ סנטה קטרינה, או מזג האוויר המושלם של החופים באזור צְפוֹן מִזרָח של המדינה. עם זאת, המדינה מציעה כמה חופים נפלאים ו / או קלוקלים, רבים המוקפים ביערות גשם אטלנטיים, שבהחלט שווים ביקור אם תרצו לצאת לדרך המכה של תיירים זרים.
מומלץ להבין את מזג האוויר לפני שתכננו את הטיול שלכם. בגלל האקלים הסובטרופי הלח של חוף סאו פאולו, במהלך חודשי הקיץ (דצמבר עד מרץ), רמות המשקעים גבוהות יותר ולעיתים מתרחשות סופות. החורף (יוני עד ספטמבר) הוא העונה היבשה ביותר, אך יכול להיות קצת קר ליהנות מחוף הים. האביב והסתיו מציעים בדרך כלל פשרה טובה של טמפרטורות נעימות ורק סיכוי בינוני לגשם.
לַעֲשׂוֹת
- שביל הג'ונגל של בונטה (Trilha do Bonete) - שביל ג'ונגל יפהפה בן יומיים אילהבלה אי עם מפלים ציוריים, בריכות נהרות מרעננות, חופים יפים, וצמחייה ובעלי חיים של יער הגשם האטלנטי.
תיירות אקולוגית וספורט רדיקלי
מדינת סאו פאולו מוכשרת בטבע ונופים יפים, ואפילו לא צריך להתרחק מג'ונגל הבטון של בירת המדינה כדי לראות אותם. מזרח המדינה מכיל את החלק הגדול ביותר של המדינה עתודות דרום-מזרח אטלנטיות, אתר מורשת טבע עולמית שהוקם על ידי Serra do Mar ו- Vale do Ribeira, וצפון המדינה מכיל כ -30% משרשרת ההרים Serra da Mantiqueira. יש שפע של אפשרויות של טיפוס, טיול, טרקים, רפטינג, מצנחי רחיפה, צניחה ואפילו חקר מערות בסביבת המדינה.
תרבות ואירועים
לפני גלי ההגירה שהחלו בסוף המאה ה XIX, התרבות הדומיננטית של סאו פאולו הייתה ה קייפירה תרבות, עם השפעה רומאית חזקה. מסורות קייפירה נשארות חזקות באזורים הכפריים ובערים קטנות יותר, וחוגגות אירועים כמו פסטה דו דיווינו אספריטו סנטו (פסטיבל רוח הקודש האלוהית), פסטה דה סאו בנדיטו (פסטיבל בנדיקטוס הקדוש), והופעה בשנה רומריה (עלייה לרגל קתולית) ל פיראפורה דה בום ישו אוֹ אפרסידה. מסורות מסוימות נותרות אפילו בערים גדולות, כמו שאלות (פסטיבלים שנחגגו בחודש יוני סביב כנסיות, עם דוכנים שמוכרים אוכל ומאפשרים לאנשים לשחק משחקים).
ה sertanejo מוזיקה, חלק מתרבות קייפירה, נותרה פופולרית מאוד במדינה, אם כי לסרטנייחו המודרנית, עם השפעת פופ חזקה, אין הרבה מהמשותף למוזיקת הסרטאנג'ו המקורית (הנקראת sertanejo de raíz). פסטיבלי הסרטאנג'ו הגדולים ביותר הם רודיאו, המפורסמת ביותר במדינה (ובעצם באמריקה הלטינית כולה) הנחגגת ב בארטוס. אמריקנה ו יגוארינה יש גם פסטיבלי רודיאו פופולריים.
ההגירה הותירה חותם חזק בתרבות סאו פאולו, עם פסטיבלים רבים באזורים הכפריים ובבירת המדינה שמארגנים קהילות מהגרים, כמו Festa de Nossa Senhora Acheropita (סאו פאולו), ה אקספלופלורה (הולמברה) וה Festa da Uva e do Vinho (וינדהו). גם המיזוג בין תרבויות מדהים; זה נפוץ, ב שאלות, למצוא דוכנים לממכר חטיפים איטלקיים, יפניים, פורטוגזים וערבים בנוסף לחטיפי קייפירה.
לאכול
המטבח המסורתי של סאו פאולו הוא קייפירה מטבח, עם קווי דמיון ומנות נפוצות למטבח של מינאס גאריס ו גויאס, תוך שימוש במרכיבים כמו קמח, שעועית חומה, קסווה, חזיר ובקר. חלק מהמנות כוללות leitão à pururuca, virado à paulista, feijão tropeiro ו vaca atolada. הקינוחים של מטבח הקיפירה כוללים את פמונה, paçoca de amendoim ו פ-דה-מולקה. קל יותר למצוא מסעדות קייפירה באזורים הכפריים של המדינה, מכיוון שבבירת המדינה יש מגוון מסעדות בינלאומי ופאן לאומי יותר.
אוכל יליד המדינה, אך לא חלק ממטבח הקיפירה, כולל את באורו (לחם ברזילאי עם צלי בקר, עגבנייה, חמוצים וגבינה מומסת) טורטה הולנדסה (פשוטו כמשמעו "פאי הולנדי", קינוח המשתמש בשוקולד שחור ולבן, גבינת שמנת, וניל ועוגיות).
עם כ 12 מיליון דולר אִיטַלְקִית צאצאים, אין זה מפתיע זאת אִיטַלְקִית האוכל נמצא בכל מקום במדינת סאו פאולו, עם קנטינות ופיצריות כמעט בכל מקום. בפיצות של סאו פאולו משתמשים פחות ברוטב עגבניות מאשר עמיתיהם האיטלקים, ולעתים קרובות משתמשים במרכיבים ברזילאיים טיפוסיים כמו פצע, לב דקל ובשר מיובש.
לִשְׁתוֹת
משקה הילידים המפורסם ביותר של סאו פאולו הוא קייפיריניה, קוקטייל עשוי קאצ'ה, סוכר, ליים וקרח ופופולרי בכל רחבי הארץ. מקורו בעיר פיראצ'יקבה. הבירה המקומית המפורסמת ביותר של המדינה היא ללא ספק אנטארקטיקה, אחת הבירות הנצרכות ביותר בברזיל. מקורו בשנת 1888 בבירת המדינה סאו פאולו, וכעת מבושל על ידי AmBev.
באזורים הכפריים של המדינה ניתן למצוא כמה יקבים מקומיים, מבשלים ומבשלות בירה מעגל פירות, הכוללת את הערים של Jundiaí, סאו רוק ו וינדהו.
לִישׁוֹן
להישאר בטוח
נכון לשנת 2010, סאו פאולו היא המדינה הברזילאית עם שיעור ההריגה השלישי הנמוך ביותר, רק מאחור סנטה קטרינה ו פיאוי. עבור מבקר, הסיכון לסבול מפשע אלים גבוה יותר באזורי המטרו (סאו פאולו, קמפינאס ובייקסדה סנטיסטה), שם אי השוויון החברתי גבוה יותר, אם כי הפשע מופץ באופן לא אחיד באזורים אלה. ערים קטנות בדרך כלל בטוחות עבור מבקר, אך בערים ובשכונות עניות יותר, זה מאוד חכם להימנע מהצגת רכוש ושמירה על פרופיל נמוך.