ה ולדווירטל הוא החלק הצפון מערבי אוסטריה תחתית, חלק גיאולוגית מ"המיסה הבוהמית ", מישור גרניט, המאופיין באקלים משלו, יחסית קשה.
מקומות
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,48.666667,15.25,402x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Waldviertel&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
- 1 Gmünd (אוסטריה תחתית). מעבר גבול צ'כי ופארק הטבע בלוקהייד.
- 2 גרונגס נהדר
- 3 גרוס-זיגהארטס. עם מוזיאון הטקסטיל החי, עם מכונות פונקציונליות והיסטוריות.
- 4 הרדג. נקודת מוצא לביקורים בפארק הלאומי תייטאל.
- 5 היידנרייכשטיין. עם טירה מצופה שווה לראות ושכונת ההיידרייכשטיינר.
- 6 הורן (אוסטריה תחתית)
- 7 קרמס בדונאו
- 8 ראאבס אן דר תאיה
- 9 סללינגברג. עם מחוז ארמשלג, שמפורסם ככפר פרג לתיירים.
- 10 שרמס
- 11 וויידהופן אן דר תאיה
- 12 ויטרה. עם מרכז העיר השמור היטב וטירת הרנסנס.
- 13 זווטל. עם המבשלה הידועה.
מטרות אחרות
הפארק הלאומי תאייטאל
טירת דורנשטיין ו הדנובה בוואכאו
רקע כללי
במשך עשרות שנים היה האזור מקופח כלכלית בגלל מיקומו על "מסך הברזל", אך הוא מתעדכן - בגלל שיתוף פעולה הדוק. הרפובליקה הצ'כית - עכשיו במהירות, גם באזור התיירותי. באזור יש רק כמה יישובים גדולים יותר והוא מיוער מאוד.
שפה
להגיע לשם
במטוס
שדה התעופה הבינלאומי הקרוב ביותר הוא וינה-שווצ'ט.
ברכבת
מווינץ פרנץ-יוסף-בהנהוף תוכלו להגיע לגמונד באמצעות הרכבת רקס (אזור אקספרס).
ברחוב
שֶׁל וינה אתה יכול להגיע לוולדווירטל דרך הכביש הפדרלי 4.
במקומות רבים ברובע זווטל ניתן להגיע בדרך מהירה ונוחה יותר בדרך באמצעות המסלולים הבאים:
- מוינה (מערב) ו זלצבורג דרך A1 לצומת סנט פולטן, המשך דרך כביש S33 קרמס בדונאוואז דרך B37 ו- B38 עד זווטל (עיר).
- מוינה (דרום / מזרח) ו גראץ דרך A21 ו- A1 עד הצומת סנט פולטן, המשך דרך S33 bis קרמס בדונאוואז דרך B37 ו- B38 עד זווטל (עיר).
- מווינה (צפון / מזרח) דרך A22 עד צומת סטוקראו, המשך דרך ה- S5 bis קרמס בדונאוואז דרך B37 ו- B38 עד זווטל (עיר).
זמן הנסיעה הרגיל מוינה לזווטל (עיר) הוא סביב 90 עד 120 דקות עם תנועה חלקה ברכב עבור כל שלוש הגרסאות. שינויים בשלוש הגרסאות שהוזכרו נפוצים גם בחלקים ממחוז מלק וגמונד.
ניידות
מסילת הברזל הצרה ומנוחה בין היידנרייכשטיין ו Gmuend בבעלות פרטי חֶברָה פעל כרכבת מוזיאון ומציע בין היתר נסיעות ברכבות קיטור.
קטר דיזל 2091.09 (Bj 1940) בתחנת היידנרייכשטיין
רכב תצפית
אטרקציות תיירותיות
- מנזר זווטל
- חסום אברש, בְּ- Gmuend.
- רוזנבורג, בְּ- צופר.
- סדנת רפאים, בסנט לאונהרד אם הורנרוולד.
- ויטרה. עם מרכז עיירה היסטורי וטירה.
- UnderwaterRich. ופארק הטבע שרמס עם הימלסלייטר.
- שמורת הטבע היידרייכשטיין / היידנרייכשטיינר
- היידרייכשטיין טירת טוחן
- מוזיאון הרכבת וולדווירטל, ב זיגמונדשרברג.
- מערכת סיום, ב ולדנשטיין.
פעילויות
- ביקור באבנים ואתרים מיסטיים בוולדווירטל.
אירועים קבועים
- יום ראשון השלישי ביוני הוא יום ראשון בגן הפרג
- ביום ראשון השלישי ביוליסיסט, יום ראשון פרג
- ה פרח פרג מתקיים מסוף יוני עד אמצע יולי. כדאי לראות את השדות הזוהרים בלבן, סגול ואדום. יש לעציץ את הפרחים למשך 2-3 שבועות, תלוי במזג האוויר.
- יום ראשון השלישי באוגוסט הוא יום טיולי שטרודל של פרג
- ביום ראשון השלישי בספטמבר, יום הפרג מְפוּרסָם.
שדה פרג פורח
יום פרג בזרועות
- ולדווירטל שוק דגים נמצא בסוף ספטמבר בכיכר העיר Rabachtl, Heidenreichstein
- וולדווירטל נהדר אבישפסט נמצא בסוף אוקטובר בברונייטייך בהיידנרייכשטיין
מִטְבָּח
Waldviertel ידוע מעדני פרג. מ ה מגןכפי שהמקומיים מכנים זרעי פרג, מכינים מאכלים ומוצרים רבים, מעוגת הפרג וולדווירטל ועד שמן הפרג. הוולדווירטל פרג אפור מוגן באיחוד האירופי.
- עוגת פרג אוסטרית הם מעדן מתוק העשוי מבצק תפוחי אדמה וזרעים אפורים מגורדים
- אטריות פרג מיוצרים מבצק תפוחי אדמה כמו בצק תפוחי אדמה ואז נזרקים פנימה חמאה ופרג. לפני ההגשה הם מאובקים באבקת סוכר.
אוהל פרג פתוח
אטריות פרג
אטריות פרג, כופתאות פרג עם טבח מבוגר וגלידת פרג
המומחיות של וולדווירטל היא זאת קַרפִּיוֹן, המוצע בדרכי הכנה רבות. אם אתה קורא קרפיונים שנפלטו בתפריט, אז העצמות חתוכות כל כך שאתה כבר לא יכול להרגיש אותן בזמן האכילה. בדרך כלל ניתן ליהנות מהקרפיון כפילה, מקומח, אפוי (לחם) או רגיל. התוספות משתנות, אך כמעט תמיד כלולים תפוחי אדמה.
הן קציצות העשויות מבשר מרפא קצוץ דק, עטופות ברשת חזיר, מעושנות קר ואז מבושלות. ניתן לאכול אותם קרים וחמים. תירס חזיר.
פילה קרפיון עטוף בפרג עם סלט תפוחי אדמה
תירס חזיר
ולדווירטל כופתאות מוכנים מחצי תפוחי אדמה גולמיים וחצי מבושלים וסולת חיטה, והם משמשים כליווי למנות כמו חזיר צלוי או בשר מעושן. הם מוצעים ממולאים כמנה נפרדת. מילויים פופולריים הם גרם (קוביות בייקון מטוגנות), חזיר קלוי, בשר מעושן (בשר מעושן), גבינה או בלונזן (פודינג שחור).
הוולדווירטל הוא בדיוק כמו השכן הרפובליקה הצ'כית, ביתם של מבשלות בירה רבות וטובות, אך רובן מייצרות כמויות קטנות בלבד. בהתאם לכך, ה בירות משווק לרוב רק באזור. מותגים ידועים הם: זווטלר, שרמרס וויטרהר.
הצהוב-ירוק מְצַמרֵר הוא תת-מין של השזיף. הוא מעובד לריבות, צלייה, קומפוט, מיצים, ברנדי משובח, ליקרים ומעדנים אחרים.
מְצַמרֵר
חיי לילה
ב Gmuend והסביבה יש כמה ברים, דיסקוטקים ובתי קפה:
- בית קפה של העיר העתיקה, ב Gmuend.
- ערב ערב, ב וטיס.
- איפסילון, ב היידנרייכשטיין.
- מיני בר, ב Gmuend.
- בר הפיראטים, ב Gmuend.
בִּטָחוֹן
אַקלִים
האקלים באזור מגרה מעט. ולדווירטל הוא אפוא אחד האזורים הבריאים ביותר באוסטריה. הטמפרטורות הנמוכות מעט מתקזזות על ידי מספר שעות השמש הגדול.
טיולים
בצפון זה נכנס פנימה צ'כידרום בוהמיה, במזרח התושבים וינווירטל בדרום מוסטווירטל במערב ins אוסטריה עיליתמוהלווירטל.
סִפְרוּת
- 111 מקומות בוולדווירטל שאתה צריך לראות. הוצאת אמונס, 2018 (מהדורה שנייה), ISBN 978-3740803469 עמ '240. :
- מסביב: 4 עונות - 43 יום - 850 ק"מ דרך וולדווירטל. KRAL, 2019, ISBN 978-3990248430 עמ '240. :
- וולדווירטל: עם אזורי הגבול של בוהמיה ומורביה. 61 סיורים. עם מסלולי GPS. 2017 (מהדורה שלישית), ISBN 978-3763344000 , עמ '176. :