צ'ונבורי (ชลบุรี) היא גם עיר וגם מחוז ב מזרח תאילנד, 83 ק"מ או שעתיים מ בנגקוק. Chonburi, בקיצור "Mueang Chon", הייתה עיירת חוף פופולרית בחוף המזרחי במשך תקופה ארוכה. זהו גם אתר חקלאי של צמחים כלכליים כמו קני סוכר, קסבה ועצי גומי פארה, כמו גם מיקום של פרויקט פיתוח החוף המזרחי ומפעלים תעשייתיים משמעותיים.
מבינה
מראיות היסטוריות, צ'ונבורי הוסדר מאז תקופת איוטאיה. במקור, הוא מורכב מעיירות קטנות רבות כגון מואנג באנג סאי, מואנג באנג פלא סוי ומואנג בנג פרה. מאוחר יותר שילב המלך ראמה החמישי את העיירות הללו יחד למחוז צ'ונבורי.
להכנס
במכונית
ישנם מסלולים רבים מבנגקוק לצ'ונבורי כדלקמן:
- Hwy34, באנג נה-טראט לצ'ונבורי.
- Hwy 304, בנגקוק-מינבורי, עובר את מחוז צ'צ'ואנגסאו-באנג פקונג לצ'ונבורי.
- סעו במסלול הישן של Sukhumvit Rd, Hwy 3, וחלפו על פני מחוז Samut Prakan עד לצומת מחוז Bang Pakong. היכנס ל- Hwy 34 לצ'ונבורי.
- סעו בכביש המהיר, Hwy 7, בנגקוק-צ'ונבורי (פאטאיה). טל ' 1193, 66 38 392001.
ברכבת
מתחנת הרכבת הואלאמפונג ישנה רכבת יומית אחת לתחנת הרכבת פלו טא לואנג בצ'ונבורי. למידע נוסף, טל. 1690, 66 2 2204444, 66 2 2224334 או רכבת מדינת תאילנד.
באוטובוס
הדרך הטובה ביותר להגיע לצ'ונבורי היא להגיע לאוטובוס ממסוף האוטובוסים של נמל התעופה בנגקוק סוברנאפומי. אוטובוס הסעות חינם מקיף מסביב לשעון בין מסוף ההגעה לשדה התעופה למסוף האוטובוסים. ממסוף האוטובוסים זה 85 ק"מ לצ'ונבורי ונמשך כשעה ועשר דקות.
מ ה מסוף האוטובוסים המזרחי (Ekamai)ישנם אוטובוסים ממוזגים רבים לצ'ונבורי בין השעות 05: 00-21: 00 כל 40 דקות, טל. 66 2 3919829. אוטובוסים ממוזגים מהשורה השנייה יוצאים בין השעות 05: 30-21: 00 כל 30 דקות. טל ' 66 2 3912504. אוטובוסים שאינם ממוזגים יוצאים מאקמאי כל 30 דקות בין השעות 05: 00-21: 00. טל ' 66 2 3912504. יש גם אוטובוסים ממוזגים שיוצאים מהמקום מסוף האוטובוסים של בנגקוק (מו צ'יט 2). אוטובוסים ממוזגים סעו בכביש המהיר בין השעות 06: 30-18: 30. טל ' 66 2 9362852-66.
בנוסף, ישנם אוטובוסים פרטיים היוצאים מהארץ מסוף האוטובוסים הדרומי. אוטובוסים ממוזגים לפטאיה פועלים מדי יום לאורך מסלול באנג נה טראט ועוצרים במסוף האוטובוסים הממוזג של חברת רוט רונגרנג בע"מ ברחוב פטאיה נואיה. הם עוזבים בין השעות 05: 30-18: 00 כל שעתיים. טל ' 66 2 8845582 או סניף פטאיה בטל. 66 38 429877.
לָנוּעַ
לִרְאוֹת
- אנג סילה ((อ่าง ศิลา). כפר דייגים על חוף הים. מרבית תושבי הכפר מיומנים בייצור כלים מגרניט, בעיקר מרגמות ועלי, שעדיין נמצאים בשימוש נרחב במשקי בית תאילנדיים, ופסלונים של בעלי חיים.
- קאו סם מוק (เขา สาม มุข). גבעה נמוכה הממוקמת בין אנג סילה לחוף באנג סאן, לאורך הכביש הפונה לחוף הים. בית הגידול של עשרות קופי הבר, על ראש הגבעה נשקף נוף פנורמי של חוף באנג סאן.
- לאם תאין (แหลม แท่น) (באזור חוף באנג סאן ליד קאו סם מוק). זו שכמייה המגיעה לים שם ישנם ביתנים למנוחה ומסעדות. אנשים באים לכאן לדוג את האזור.
- מקדש פרה פוטהשיה (หอ พระพุทธ สิ หิ ง ค์). במקדש נמצא העתק של יצוק פרה פוטותהשינג מכסף.
- וואט תאמאנימיט (วัด ธรรม นิมิต ต์). נבנה בשנת 1941 ואיפה שוכנת דימוי הבודהה של פרה פוטתונגונגון נימיט. זהו תמונת בודהה בטון המעוטרת באריחי פסיפס בתנוחת העלייה לסירה.
- ואט יאי Intrraram (วัด ใหญ่ อินทราราม). מקדש עתיק ומשמעותי של צ'ונבורי, המושפע מהסגנון האדריכלי המנוח של איותתאי. האובוסוט נבנה עם בסיס קימור מעוקל ובפנים ציורי קיר.
- וויהאן ת'פ סת'יט פרה קיטי Chaloem או מקדש Nacha Sa Thai Chue (วิหาร เทพสถิต พระ กิ ติ เฉลิม ศาล เจ้า เจ้า น่า จา ซา ไท้ จื้ อ). מקדש סיני. זהו בניין בן 4 קומות המעוצב בסגנון אדריכלי סיני יוצא דופן ומאכלס תמונות אלוהיות סיניות שונות.
לַעֲשׂוֹת
- פסטיבל שנונברי (งาน นมัสการ พระพุทธ สิ หิ ง ค์ และ งาน กาชาด ประจำ ปี จังหวัด ชลบุรี). יריד זה מתקיים בערך באמצע אפריל במהלך פסטיבל Songkran. פרה פוטתשיהינג, דימוי הבודהה העיקרי של צ'ונבורי, מוכנס לתהלוכה ברחבי העיר.
- [קישור מת]מירוצי באפלו צ'ונבורי ((งาน ประเพณี วิ่ง ควาย). זו חגיגה ותיקה של החיה הכי שימושית זו. אירוע מלא כיף, הוא נערך לא רק בצ'ונבורי עצמה, אלא גם במחוזות באן בואנג ונונג יאי. חיות המשא לבושות באופן שערורייתי או ביצירתיות מעוררת הערצה על ידי הבעלים, מוגבלות רק בדמיונם. התושבים התאספו בחצר מול בית העירייה, משתתפים במירוצים, או לוקחים חלק בתחרות הכושר הגופני וה"אופנה ".
- פסטיבל קו פרה סאי וואן לאי (งาน ประเพณี ก่อ พระ ทราย วัน ไหล บาง แสน) (באנג סאן). פסטיבל שנחגג זה מכבר על ידי אנשי סאן סוק. במקור הוא נקרא "נגן ת'מבוון וואן לאי", כינוס של אנשים מכפרים שונים בכדי לזכות במהלך פסטיבל סונגקראן או ביום השנה החדשה של תאילנד, המתקיים בתאריכים 16-17 באפריל מדי שנה. נזירים מכל מקדש בנפת סאן סוק מוזמנים לערוך את הטקס הדתי. יש הכנת זכות, הנפקת אוכל וטקס בהט. מאוחר יותר, יש פעילויות של ייצור פגודות חול, התזת מים, משחקים מקומיים וספורט.
- נגן באן קלאנג באן ופסטיבל סלסלות פנת ניקהום (งาน บุญ กลาง บ้าน และ เครื่อง จักสาน พนัสนิคม). מסורות שהועברו במשך תקופה ארוכה על ידי אנשי פאנת ניקהום. הם מאורגנים ביום שישי, שבת וראשון בשבוע הראשון של מאי או בחודש הירח השישי התאילנדי. המקומיים יביאו אוכל, יציעו אותו לנזירים, ויקדישו את הכבוד לרוחות השומרים, לאויבים מחיים קודמים, לקרובי משפחה שנפטרו, כמו גם להבריח דברים רעים, לבקש גשם במהלך העונה ולאחל למזון ויבולים בשפע. לאחר הטקס הדתי, יש ארוחת צהריים, משחקים והפגנה של הכנת סלי פנט ניקום.
- פסטיבל פטאיה – נא קלואה וואן לאי ויריד נא קלואה קונג קאו (งาน ประเพณี วัน ไหล พัทยา - นา เกลือ และ งาน กองข้าว นา เกลือ). מתקיים בין התאריכים 18-20 באפריל מדי שנה בפארק הציבורי Lan Pho, Na Kluea, ו- Wat Chai Mongkhon שבדרום פטאיה.
- פסטיבל Songkran Si Maha Racha ומסורת קונג קאו (งาน ประเพณี สงกรานต์ ศรี มหา ราชา และ งาน ประเพณี กองข้าว). פסטיבל צ'ונבורי עתיק. מחוז סי ראצ'ה שומר על מסורת זו ומארגן אותה מדי שנה, בין התאריכים 19-21 באפריל, לסגוד לאלים שהגנו עליהם לאורך כל השנה. הפעילויות כוללות תהלוכה בהובלת קשישים וארגונים שונים בתחפושת תאילנדית מסורתית, טקס פולחן, טקס הנפקת רוח, הפגנת מסורת של קונג קאו, משחקים, הפגנות ומכירת מאכלים מסורתיים.
- פסטיבל וואן לאי (ประเพณี วัน ไหล). יום הכנת זכות לימאים בראש השנה התאילנדי במהלך פסטיבל Songkran, המאורגן במהלך 13-20 באפריל מדי שנה. יש מנחות לנזירים, טקס של שפיכת מים על דמותו של בודהה, הכנת פגודת חול, מתיז מים ומשחקים וספורט מקומיים בצ'ונבורי.
לִקְנוֹת
לאכול
ספקי אוכל, אוכל רחוב בתאילנד
רוכלים מציעים אוכל שבושל באופן טבעי על ידי התושבים. ישנן מסעדות המספרות את המתכון שלהן לתיירים, אך אם תרצו לטעום אמיתי של ספקי רחוב בתאילנד מומלץ. גם זול וטעים מאוד.
ספקי מזון יוזמים הקימו מקבצי דוכנים, והפכו פינות רחוב מרכזיות, מגרשים ריקים וסמטאות לבזארות אוכל תוססות. רבים מהם ניידים, רוכלים מאזור לאזור על תלת אופן ואופנועים עם גופים מחוברים, או דוחפים מיני-מטבחים על עגלות עץ. צנועים יותר הם רגלים ברגל, נושאים סלים מלאים מאוזנים על עול עץ על כתף אחת. לאורך הקלונג (תעלות) ונתיבי המים, המוכרים משוטטים במיני-חנויות מהבית לבית, ומציעים "אטריות סירה", קארי על אורז ומגוון של קנום (ממתקים וחטיפים).
לנשנש אוכל רחוב זו דרך זולה לסעוד בחוץ בתאילנד. תוכלו למלא את עצמכם בארוחת הצהריים למשך 30 באט, ולבזבז לא הרבה יותר על ארוחת ערב דשנה ומאוזנת של מספר מנות. חטיף מרענן באמצע הבוקר או אחר הצהריים יכול לעלות אותו הדבר או פחות. אך המחיר הנמוך אינו מעיד על איכות אוכל נמוכה. למעשה, הרבה מאכלי רחוב הם טובים מאוד ומתחרים בכמה ממסעדות הגורמה המעודנות יותר, והמגוון לבחירה הוא עצום, כולל פינוקים נפלאים רבים שרואים לעיתים נדירות בתפריטי המסעדות. בין אלה מעדנים מסורתיים שמורכבים להכנתם ועתירי עבודה שרוכלות רחוב רבות מסוגלים לתת בשל התמחותם בפריט אחד בלבד או מעט. הם הופכים למומחים בבישול התמחויותיהם, לאחר שעשו זאת מדי יום במשך שנים, ולעתים קרובות הופכים למפורסמים ופטרוניים באזורם בעיר.
ידוע כי בנגקוקים עוברים מרחקים גדולים בתנועה איומה לפינות מסוימות בעיר, שם "דודה" או "דוד", "סבתא" או "סבא" מנצלים את המיטב מזה או אחר. ניתן לראות כמה מהאזרחים האמידים ביותר בעיר מתערבבים עם ההמונים או יושבים ליד פועלים בבגדים מרופטים על שרפרפים רעועים סביב שולחנות שחוקים היטב. הספקים אינם זקוקים לפרסום פרט למוצריהם, שכן חדשות על אוכל טוב מתפשטות במהירות בתרבות עם חוש טעם מעובד ביותר.
לִשְׁתוֹת
- של באז קילינגטון. מקום נהדר לחצי ליטר גינס, אם כי הוא נסגר די מוקדם.
לִישׁוֹן
לְחַבֵּר
לך הלאה
| מסלולים דרך צ'ונבורי |
| בנגקוק ← צ'צ'ואנגסאו ← | נ  ס | → סי ראצ'ה → פטאיה |
| בנגקוק ← סאמוט פראקאן ← | W  ה | → באנג סאן → טראט |