העיר החדשה של אדינבורו (אדינבורו) | |
מעיל נשק ודגל | |
מדינה | בְּרִיטַנִיָה |
---|---|
העיר החדשה של אדינבורו (עיר חדשה) הוא רובע של העיר אדינבורו.
לדעת
רקע כללי
החל מהמאה ה -18, פנים קירות ארצות הברית עיר עתיקה הם הלכו והצטופפו. עם מעשה האיחוד עםאַנְגלִיָה בשנת 1707 נעלם גם הצורך לתפוס מחסה בין חומות העיר. בשנת 1752, בעקבות קריסתו של בניין בן 6 קומות, החל להעלות את הרעיון להרחיב את העיר. בשנת 1766 נערך מכרז פומבי כדי לקבוע איזה אדריכל צריך לתכנן את אדינבורו החדשה. בתחרות זו זכה האדריכל הצעיר ג'יימס קרייג.
לאחר כמה תיקונים, עיצובים של קרייג אושרו בשנת 1767 וכיסו את שטח רחוב פרינסס, רחוב ג'ורג 'ומלכת רחוב ותואמים למעשה את מה שאנו עדיין יכולים לראות כיום. באזור היו בתחילה רק בתים יקרים למדי, מעט מבני ציבור והתושבים עדיין נאלצו לנסוע לעיר העתיקה לעבודה או לצאת לשוק. שלב זה משמעותי ביופיו כיכר שרלוט, בקצה המערבי של רחוב ג'ורג 'ועוצב על ידי רוברט אדם.
החלק הצפוני של העיר החדשה נבנה בין השנים 1802-1823 ונותר דומה מאוד לזה של תחילת המאה התשע עשרה, למעט כמה חנויות מודרניות.
החלק המערבי ביותר, ה הקצה המערבי הוא נבנה רק בין שנות ה -60 וה -70 של המאה ה -19 ובין המבנים הסמליים של חלק זה של העיר אנו מזכירים את קתדרלת האפיסקופלית של סנט מרי.
גנים משותפים פרטיים היו חלק חשוב מהתוכניות המקוריות. חלקם (כמו גני פרינסס סטריט וכיכר סנט אנדרו) מנוהלים כיום כפארקים ציבוריים. עם זאת רבים נשארים פרטיים, כאשר תושבי השכונה משלמים עבור אחזקת הגנים. גני רחוב קווין, גני דין ומרכז רחבות רבות הם דוגמאות לכך. בנוסף, בבתי עירייה רבים יש גנים פרטיים המסתתרים מאחור.
באזור המקורי שבין רחוב פרינסס לרחוב קווין נמצאים כיום חנויות רבות ורבים מהבניינים המקוריים הוחלפו כעת. האזור, למשל, כיכר סנט אנדרו עוצב מחדש לבניית מרכז הקניות סנט ג'יימס והוא החלק היחיד של העיר החדשה בה נעלמה הטופוגרפיה המקורית. האזורים האחרים שומרים על המבנה המקורי שלהם, אם כי מבנים רבים הוחלפו.
איך להתמצא
בחציית גני הנסיכים (דרך התל או אחת הנקודות החוצות אותו) מגיעים לעיר החדשה, שנבנתה בסוף שנות ה 1700 בכוונה לארח את אליטות העיר בשכונה בריאה ופחות צפופה. העיר החדשה כוללת אדריכלות ניאו-קלאסית בעיקר ופריסת לוח שחמט קלה לניווט. כיום זהו האזור המסחרי ביותר בעיר, עם מספר רב של חנויות קטנות לצד הרשתות הבינלאומיות הגדולות ובתי הכלבו היוקרתיים ביותר. העיר החדשה, לעומת זאת, שומרת על קסמה של עיר יסוד, במיוחד ברחובותיה הפנימיים.
רחוב הנסיכים זהו העורק המפורסם ביותר של העיר החדשה. זה בערך מקביל למייל המלכותי ומופרד ממנו על ידי הערוץ בו נמצאים גני רחוב הנסיכים. הצד הדרומי נקי ממבנים המאפשרים נוף מרהיב של הטירה והעיר העתיקה. בראשיתו (בצד המזרחי) נמצא חלק הארי של מלון הילטון קלדוניון ואילו בסמוך לקצהו המזרחי ישנו מלון אחר, יוקרתי עוד יותר, בלמורל. במרכז הרחוב נמצאות הכניסות לתחנת ווברלי. הרחבה המערבית של רחוב הנסיכים היא דרך ריג'נט, שמוביל לגבעת קלטון, הגבעה זרועה מונומנטים ניאו-קלאסיים. בניינים בסגנון שווה משקיפים על ריג'נט רואד. בין אלה בולט הבניין שהיה מקום מושבו של בית הספר התיכון המלכותי.
מפת לוח המשקאות של העיר החדשה הושלמה על ידי:
- רחוב ג'ורג ' - נפתח בשנת 1767 והוקדש למלך ג'ורג 'השלישי, רחוב ג'ורג' כבר מזמן היה הלב הפיננסי של אדינבורו, אך מאז שנת 2000 בנקים ומשרדים עברו לאזור פארק אדינבורו (ממערב למרכז וליד גן החיות); כיום רחוב ג'ורג 'רלוונטי רק לחנויות ולפאבים היקרים לעיתים קרובות. העורק מחבר בין שתי הכיכרות המונומנטליות הסוגרות את העיר החדשה, כיכר שרלוט, מוקף בבתים גרוזיניים, כולל בית בוט, ביתו הרשמי של ראש ממשלת סקוטלנד, ו כיכר סנט אנדרו, שעוטר במרכז הטור של מלוויל, שהוקם לזכרו של הנרי דונדאס, פוליטיקאי סקוטי שחי בין המאות ה -18 וה -19 וקרא לוויסקונט מלוויל;
- רחוב קווין - הצפונית ביותר ברחובות העיר החדשה, היא משקיפה על גני רחוב קווין מצדה הצפוני ובקצה המזרחי שלה נמצאת הגלריה היוקרתית הסקוטית היוקרתית.
לוח השחמט של העיר החדשה משלים שני רחובות אורכיים אחרים, רחוב רוז הוא רחוב גדילן (צר בהרבה ותוכנן במקור עבור משרתים וספקים של בתי הפטריצ'ים), ועל ידי חמישה רחובות קצרים יותר המצטלבים בניצב.
איך להגיע
כל אמצעי התחבורה ייקחו אתכם לעיירה החדשה: תחנת הרכבת של ווברלי ותחנת האוטובוס סנט אנדרוס ממוקמות כאן.
קווים רבים של חברת האוטובוסים הלותיאנית עוברים לאורך רחוב פרינסס או מצטלבים בה לאורך רחוב ג'ורג 'או התל. אוטובוסים רבים גם לאורך רחוב האו, רחוב דונדאס, ליית 'ווק, רחוב קווינספרי, ריג'נט רד' ושנדוויק פלייס. החשמלית עוברת לאורך רחוב פרינסס ממערב (שדה תעופה), אך נוסעת בתדירות נמוכה יותר מאוטובוסים.
איך להסתובב
הליכה היא לרוב הדרך הטובה ביותר להתנייד בעיר החדשה מכיוון שיהיו יותר בעיות (תנועה, חניה ...) מאשר היתרונות ברכב. הרבה תלוי גם במסלול שעליכם לנסוע: האזור הזה של אדינבורו אורכו קצת יותר מ -3 ק"מ, כך שההליכה בכולם יכולה לקחת קצת זמן, אם לא סופרים את השיפועים.
מה לראות
- 1 גני פרינס סטריט (גני הנסיכים) (משתרע על העיר העתיקה והחדשה). בין שני המחוזות המרכזיים, גנים מרשימים אלה (המכונים גם גני פרינס סטריט) מתנשאים בעמק צר. במקור, עמק זה נכבש על ידי נור לוך, ביצה שהגנה על צפון העיר. הביצה התנקזה בתחילת המאה ה -19 והפכה לגן שבתחתיתו מסתתר קו הרכבת הראשי של העיר ותחנת ווייברלי. באמצע הפארק, עם חומר העפר מהביצה, ה תֵל המאכלס שניים מהמוזיאונים המרכזיים בעיר (האקדמיה הסקוטית המלכותית והגלריה הלאומית הסקוטית) ומספק אחד הקישורים העיקריים בין שני חלקי המרכז. לביקור בגני הנסיכים ב שעון פרחוני (שעון עבודה שנעשה מדי שנה עם פרחים שונים) בקצה המערבי של הגנים, האנדרטה המרשימה של סר וולטר סקוט (אתה יכול לעלות אל הצריח הראשי לתצפית נהדרת על העיר) וסטנד הלהקה רוס, מרכז הגנים, בו מתקיימים קונצרטים בחינם למוזיקה קלאסית לאורך כל הקיץ.
- 2 אנדרטת סקוט, רחוב פרינסס גנים אוריינטליים, ☎ 44 131 529-4068. £ 5 (במזומן בלבד). אפר-ספטמבר: שני-ראשון 10: 00-19: 00, אוקטובר-מרץ: שני-ראשון 10: 00-16: 00. נבנה בשנת 1846 לציון חייו של סר וולטר סקוט, שמת בשנת 1832, האנדרטה בסגנון גותי מאפשרת לכם להתנשא לגובה 60 מ 'מעל העיר וליהנות מפנורמה ייחודית. זה לא נגיש לאנשים עם קשיי ניידות שכן יש 287 מדרגות ואין מעלית.
- 3 מגרש הקבורה של קלטון העתיקה (מזרחית לרחוב הנסיכים ודרומית-מערבית לגבעת קלטון). הוא מכיל קברים רבים, מצבות, אנדרטאות וקישוטי הלוויה אחרים. בין האנדרטאות המפורסמות ביותר של הפילוסוף דיוויד הום ושמוקדשות לסקוטים שנספו במהלך מלחמת האזרחים האמריקאית.
- 4 הגלריה הלאומית של סקוטלנד, התל (באמצע רחוב הנסיכים, הבניין היחיד בצד הטירה), ☎ 44 131 624-6200. חינם. שני-ראשון 10: 00-17: 00 (-18: 00 באוגוסט). הוא מארח יצירות מופת אמנותיות רבות ותערוכות זמניות. החלק המערבי נפתח בשנת 2004 עם כניסה לגני רחוב פרינסס. הוא משלב את הגלריה הלאומית עם גלריית האקדמיה הסקוטית הסמוכה.
- 5 גלריית הדיוקנאות הלאומית הסקוטית, רחוב קווין 1 (מצפון לכיכר סנט אנדרו), ☎ 44 131 624-6200, @[email protected]. חינם. שני-ראשון 10: 00-17: 00 (פתחים מורחבים באוגוסט). גלריית הדיוקנאות הראשונה בעולם ממוקמת ברחוב קווין ומובחנת מהבניינים הסמוכים בכך שהיא בנויה באבן חול אדומה, במקום אבן החול הצהובה ששימשה כמעט לכל שאר המבנים בעיר החדשה. הוא מציג דיוקנאות של סקוטים מהעת העתיקה ועד ימינו, עם פנים חדשות שנוספו לאורך השנים.
- 6 הגלריה הסקוטית הלאומית לאמנות מודרנית, 74 בלפורד רד (בקצה המערבי של העיר החדשה. אם אתה רוצה ללכת ממרכז העיר, רעיון טוב הוא לבקר ב כפר דין (ראה משיכה הבאה). באוטובוס קח את קווי האוטובוסים של אדינבורו 13; לחלופין יש ספיישל אוטובוס גלריה מהגלריה הלאומית הסקוטית ברחוב פרינסס כל שעה בין השעות 11: 00-16: 00 - כולל), ☎ 44 131 624-6200, @[email protected]. שני-ראשון: 10: 00-17: 00. הגלריה מאכלסת אוסף טוב של אמנות מודרנית מהארץ סקוטלנד ומשאר העולם. המוזיאון שוכן במבנה ניאו-קלאסי הצמוד לפארק מי לית. כדאי לבקר גם ב"גן הפסלים "שנמצא מול הבניין. בין האוספים השונים של הגלריה יש עבודות של פיקאסו, בראק, מונדריאן, מאטיס, אנדי וורהול, רוי ליכטנשטיין, הצבעים הסקוטים ...
- 7 כפר הדיקן (מהקצה המערבי של רחוב הנסיכה עקוב אחר רחוב קווינספרי בצפון מערב, כאשר יש פנייה ימינה, פנה שמאלה אל פעמון בראס התלול. לחלופין, עקוב אחר מי הליכת השביל מסטוקברידג '.). החל משנות המאה ה -12, דין כפר היה האתר של טחנות התבואה שסיפקו אוכל לעיר במשך מאות שנים על ידי רתימת האנרגיה של מי לית 'שזורמים דרך הכפר, ששולבו כעת בעיר. "דין" או "דנה" פירושו עמק תלול וזה אומר שהאזור מוגן מרעש העיר למרות המיקום. גשר דין תוכנן על ידי תומאס טלפורד, שכאשר חוצים אותו ברחוב קווינספרי נראה גרוע למדי. ברחבי הכפר פזורים שלטי מידע המתארים את המבנים השונים ואת ההיסטוריה של הכפר.
- 8 הבית הגאורגי, כיכר שרלוט 7, ☎ 44 131 226-3318, @[email protected]. 7.50 ליש"ט מבוגרים, חינם לחברי א אמון כמו FAI עבוראִיטַלִיָה. בסוף מרץ-אוקטובר: 10: 00-17: 00, נובמבר-אמצע דצמבר ותחילת מרץ 11: 00-16: 00. הבית תוכנן על ידי רוברט אדם ומרוהט כפי שהיה צריך להופיע בסביבות 1796. בתוך מוזיאון הבית ניתן לחזור על שלבי החיים באדינבורו בסוף המאה ה -18: מחדרי האוכל, מהמטבח ב המרתף, חדרי הקבלה ועוד ועוד. בשל המחקר המדמה תאורה של המאה השמונה עשרה, מומלץ לבקר בבית לפעמים עם אור שמש גדול יותר, במיוחד בחורף. הבניין משקיף על כיכר גרוזינית גדולה עם מרבית הבניינים שנבנו בעיצובו של רוברט אדם.
- 9 כנסיית סנט אנדרו וסנט ג'ורג ', רחוב ג'ורג '13 (הקצה המזרחי של רחוב ג'ורג '), ☎ 44 131 225-3847, @[email protected]. שני-ראשון: 10: 00-14: 00. הושלמה בשנת 1784, היא כנסיית הקהילה של העיר החדשה. מוגנת כבניין בקטגוריה A, הכנסייה מעוצבת בסגנון אליפטי יוצא דופן - ראשונה בבריטניה - עם תקרה המשלבת אלמנטים סקוטיים, רומאים ופומפיניים.
- 10 מזקקת ג'ין באדינבורו, מקום ראשון ברוטלנד. חקור את המקום בו מיוצר אחד הג'ינים של אדינבורו. מוצעים סיורים שונים, הבסיסי נמשך 45 דקות וכולל טעימה או בקבוק מיניאטורי של ג'ין אדינבורו.
- 11 גלריות אמנות עצמאיות ברחוב דונדאס. שני-שבת 10: 00-17: 00. בצד הצפוני של רחוב דונדאס (אחרי גני רחוב קווין) יש 7 גלריות אמנות. גלריות עוסקות לראות את היצירות המוצגות, אך התבוננות יכולה להיות הזדמנות לגלות סגנונות וצורות אמנות חדשות וזה בחינם! שם הגלריה הסקוטית וה החברה לאמנות מציגים עבודות של אמנים מבוססים (ונמכרים במחירים דומים לאלה של מכוניות). שם גלריית טורנס ולחלקם אחרים יש יצירות אמנות מתחילות מ- £ 100.
- 12 הקתדרלה האפיסקופלית של סנט מרי, פלמרסטון פלייס. ביקורים מותרים במהלך היום בו לא מתנהלות פונקציות ליטורגיות. הקתדרלה הגדולה ביותר בסקוטלנד עם מסורת אנגליקנית, בניית המבנה הדתי החלה בשנת 1874 על פי תכנון של סר ג'ורג 'גילברט סקוט. בבית הספר למוזיקה (הפתוח מדי פעם) יש ציורי קיר מרתקים מאת פיבי אנה טראקייר.
- 13 קתדרלת המטרופוליטן של סנט מרי, קתדרלת גבירתנו של הנחה. ביקורים מותרים במהלך היום בו לא מתבצעות פונקציות ליטורגיות.. הקתדרלה הקתולית נוסדה בשנת 1814 כקפלה ורכשה את תואר הקתדרלה בשנת 1886. הקפלה המקורית תוכננה על ידי ג'יימס גילספי גרהם ועברה שינויים והרחבות רבות לאורך זמן. יש חגיגות ליטורגיות באנגלית ובפולנית.
- 14 מקום הולדתו ומוזיאוןו של ג'יימס פקיד מקסוול, רחוב הודו 14, EH3 6EZ, בריטניה. מקום הולדתו של ג'יימס פקיד מקסוול פתוח בתיאום מראש. הביקורים בתיאום מראש זמינים בדרך כלל בימים שני עד שישי בשעות 10: 00-12: 30 ובשעה 14: 30-17: 00 ונמשכים כשעה.. התשובה של אדינבורו לניוטון ואיינשטיין. המשוואות של מקסוול אפשרו לשלב חשמל ומגנטיות וסללו את הדרך לתורת היחסות של איינשטיין.
מה לעשות
- 1 גבעת קלטון. טיפס על הגבעה הזו בבוקר או בשעות הערב המוקדמות כדי לצפות בזריחה או בשקיעה מעל אדינבורו. עם זאת, מטעמי בטיחות, נסו להימנע משעות של חושך מוחלט. הגבעה היא ביתם של אנדרטאות שונות כולל האנדרטה הלאומית של סקוטלנד (מוכר גם בשם האיוולת של אדינבורו- "טירוף אדינבורו"), העתק לא גמור של הפרתנון שלאַתוּנָה, שנבנה כאתר זיכרון למלחמות נפוליאון, ול מגדל נלסון, בנוי בצורת טלסקופ הפוך לכבוד הגיבור הימי. לאחרון יש "כדור זמן" בחלקו העליון, שיורד בשעה 13:00 כל יום כדי לאפשר לספינות לנמל לית ' לקבוע את שעוניהם. שם כדור זמן במקור הוא ניהל על ידי המצפה העירוני, שעמד כאן עד שהוחלף על ידי הגדול יותר המצפה המלכותי של אדינבורו ב דָרוֹם של העיר, כאשר זיהום האור של מרכז העיר הפך למכשול לחזון הכוכבים. ה מצפה הכוכבים העירוני הוא שופץ על ידי גלריה קולקטיבית כחלל תצוגה לאמנות מודרנית, עם חלל תצוגה קטן ובר.
- 2 גני רחוב הנסיכים. טיילו בפארק קטן אך מקסים זה הממוקם בעמק המפריד בין קסטל היל לרחוב פרינסס ויוצר את הגבול ביניהם עיר עתיקה זה חדש. שב על אחד הספסלים, תירגע ... אולי אפילו יהיו לך סנאים שיבקרו אותך!
- 3 בית המשחקים באדינבורו, 18-22 גרינסייד פלייס. לשעבר קולנוע, כיום מארח מחזות זמר וקונצרטים.
- 4 נוף, לית 'ווק, ☎ 44 870 240 6020. קולנוע מולטיפלקס גדול.
קניות
העיר החדשה היא החלק של העיר עם מספר החנויות הגדול ביותר, המחולק לאזורים שונים:
רחוב הנסיכים
רחוב פרינסס הוא החלק הדרומי של העיר החדשה והוא מרכז הקניות הראשי של אדינבורו. המסלול מתחיל בתחנת הרכבת Waverly וחוצה את העיר לדרך Lothian. הוא מכיל חנויות של רשתות בינלאומיות גדולות, כמו פרימרק, טופשופ ו- H&M לבגדים, חנויות תיירות עם מוצרים ומזכרות סקוטיים טיפוסיים, ובתי כלבו.
- 1 ג'נרס (חנות כלבו נכבדת), רחוב הנסיכים 48 (מול אנדרטת סקוט), פַקס: 44 131 260-2280, @[email protected]. פעם חנות הכלבו העצמאית הוותיקה בעולם, היום נראה שהיא שייכת לרשת בית פרייזר (יש עוד אחד ברחוב פרינסס במספר 145). הבניין בכל זאת שמר על המראה המושך את העין, עם המפואר אולם גדול לראות במיוחד בתקופת חג המולד. במרתף יש לו חנות זיכיון של חנות הצעצועים המפורסמת בלונדון המלי .
- 2 סנט ג'יימס סנטר. קניון זה ממש בקצה המזרחי של רחוב פרינסס, בבניין מאוד לא אטרקטיבי, סגור כעת ויהרס כדי לפנות מקום לקניון גדול חדש שיושלם בשנת 2020. חנות הכלבו הסמוכה. ג'ון לוויס להישאר פתוחים במהלך השיפוץ.
- 3 [קישור לא עובד]קניון הנסיכים. חנויות בלעדיות ולא בלעדיות בקניון סמוי ליד תחנת הרכבת ווברלי.
רחוב ג'ורג '
רחוב ג'ורג ' הוא מארח בעיקר חנויות ובוטיקים אקסקלוסיביים יותר, אך גם ברים ומסעדות רבים. היא מקבילה לרחוב פרינסס, 200 מ 'צפונה יותר.
- 4 בגדי גברים של סלייטר, רחוב ג'ורג '100, ☎ 44 131 220-3223. מאחז מזרחי של מוסד גלזגו המפורסם. מגוון רחב במחירים אטרקטיביים - שירות מעולה.
- 5 האחים ברוקס, רחוב ג'ורג '57, ☎ 44 131 226-2827. החנות היחידה בבריטניה מחוץ לונדון של קמעונאית בגדים יוקרתית זו אֲמֶרִיקָאִי.
הליכה מרובה
הליכה מרובה ממוקם בפינה הצפונית-מזרחית של כיכר סנט אנדרו, בקצה המזרחי של רחוב ג'ורג '. בדרך יש חנויות כלבו, חנויות של מותגי בגדים מפורסמים כמו לואי ויטון, קלווין קליין, דאקס הוא קורט גייגר ותכשיטים כמו אזנדי הואקישורים של לונדון.
- הארווי ניקולס. חנויות כלבו
כפר ווסט אנד
כפר ווסט אנד הוא מרוכז ברחוב וויליאם וברחוב סטפורד, בקצה המערבי של העיר החדשה ובמרחק של כמה דקות הליכה מרחוב פרינסס. האזור הוא ביתם של כמה חנויות קטנות, נהדרות למציאת חלופות ו / או מתקרבות בגדי מעצבים ואביזרים. מעולה גם למציאת מקום לארוחת צהריים.
- 6 סטודיו וואן, רחוב סטפורד 10, ☎ 44 131 226-5812. מבחר קלאסי של אביזרי בית, צעצועים ומתנות.
- 7 סם תומאס (בגדי נשים), רחוב סטפורד 18 ויליאם סנט 5. בגדי מעצבים, נעליים ואביזרים לנשים.
רחוב ברוטון
ברחוב ברוטון, אזור בוהו, בחלק הצפון מזרחי של העיר החדשה יש מגוון רחב של חנויות, מצרכים, ברים ומסעדות. לעתים קרובות זה לא מאוד פופולרי בקרב תיירים.
- 8 מתנות שפירית (בעבר: אושר), רחוב ברוטון 111 א (רק במורד רחוב ברוטון, בצד ימין בירידה), ☎ 44 131 556-3311. חנות קטנה עם מגוון יפה של כרטיסים ומתנות.
- 9 קומבומים (קצבים ידועים), 97-101 רחוב ברוטון, ☎ 44 131 557-0111. אטליז משפחתי, כיום בדורו השלישי ושזכה בפרסים רבים במהלך השנים. בשר מקומי באיכות מעולה, אך החנות ידועה בעיקר בזכות מגוון הנקניקיות המדהים שלה.
- 10 יינות Villeneuve (חנות יין עצמאית), רחוב ברוטון 49 א, ☎ 44 131 558-8441, @[email protected]. שני-חמישי: 12: 30-22: 00, שישי-שבת: 9: 00-22: 00, ראשון: 13: 00-18: 00. בחנות יין זו, השייכת לרשת מקומית קטנה, תוכלו למצוא מבחר מצוין של יינות. הצוות המנוסה תמיד מוכן לעזור בכל ייעוץ שתצטרכו. מגוון טוב של בירות בבקבוקים, זוהי גם חנות נהדרת לקנות וויסקי מאלט עם יותר מ -150 זנים בדרך כלל.
- 11 ארון בטון, רחוב ברוטון 50a. חנות עצמאית המנוהלת ואוצרת על ידי שני מעצבי טקסטיל סקוטיים כדי להציג מהם מוצרים בעבודת יד סקוטלנד. ריהוט לבית, בגדים, תכשיטים ומתנות. חנות נחמדה ללכת אליה רק לטייל.
- 12 אוכלים אמיתיים, רחוב ברוטון 37. אחת החנויות הראשונות של אדינבורו המתמחה במזון בריאות, שנפתחה בשנת 1975, מוכרת מגוון רחב של מוצרים ארוזים, כמה מנות צמחוניות, חטיפים ומבחר קטן של פירות וירקות אורגניים.
לית 'ווק
לית 'ווק מצטרף לאדינבורו ל לית 'כך שהחצי הדרומי נמצא בעיר החדשה, והחצי הצפוני נמצא בתוך לית '. ב- Leith Walk יש מגוון מדהים של חנויות עצמאיות. יש גם מספר חנויות אוכל פולניות (Polski Sklep). תושבים מקומיים טוענים כי אין דבר שאי אפשר לקנות איפשהו ב- Leith Walk (גם אם זה לא חוקי!). תיהני לנסות להוכיח שזו אמונה שגויה!
- 13 ולבונה וקרולה (מעדנייה מפורסמת בעולם), 19 Elm Row, Leith Walk. החזית האפורה שלה נראית צנועה, אך דרך הדלת תיכנסו לארץ פלאים של אוכל, שרובו מגיע היישר מהביתאִיטַלִיָה מיובא על ידי המשפחה שבבעלותה ומפעילה עסק זה מאז שנת 1934. אם אתה אוהב את מוצרי החנות ואת הבשמים שלהם, אך אין לך זמן לבשל אותם, שב ליד הבר בחלק האחורי של החנות ותהנה ממה שאתה מעדיף. אם אתה לא יכול להגיע לחנות המקורית, יש להם גם מקום קטן בתוך ג'נרס ברחוב פרינסס.
- 14 תחביבים של הרבורן, 67 Elm Row, Leith Walk. עסק משפחתי שנוסד בשנות השלושים והתמחה ברכבות מודל ורכבות, כולל כמה דגמים בלעדיים מחנות זו.
- 15 נבלים ויניליים (רשומות יד שנייה), 5 Elm Row, Leith Walk. חנות תקליטים משומשת מהסוג שנמצא בכל עיר בעיר בְּרִיטַנִיָה. נבלים ויניל שרדו על ידי שמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות והיותם במלאי פריטים מעניינים רבים. הוא מתמחה בוויניל, ומוכר גם דיסקים, חולצות וכרזות מניפות (מגזינים חובבים).
איך ליהנות
מועדוני לילה
רחוב ג'ורג '
ברחוב ג'ורג 'נמצאים כמה מהמועדונים החמים ביותר באדינבורו. הם עמוסים מאוד בסוף שעות העבודה, במיוחד בימי שישי. לא מדובר במועדונים סקוטיים מסורתיים, אך הם מייצגים את החלק המודרני של העיר.
- 1 טרקלין אופל, רחוב ג'ורג '51. נקודת ציון לחיי הלילה בעיר, אליה מגיעים גם ידוענים בריטים. Dj במהלך רוב הערבים.
- 2 טוניק, רחוב טירת צפון 34a. בר קוקטיילים עטור פרסים - חייב לנסות את מרצדס כסופה, מאוד פופולרי. זה אחד המקומות המעניינים ביותר באזור.
- 3 אצבעות, רחוב פרידריך 61 א, ☎ 44 131 225-3026. מקום מורשה המאפשר הגשת אלכוהול בשעות הלילה המאוחרות, ולכן הוא פופולרי מאוד בשעת לילה מאוחרת, מה שהופך אותו למקום המושלם לסיים את הערב. זה יכול למשוך אנשים אקלקטיים למדי, אם תזכרו בסצנת הבר כאן מלחמת הכוכבים אתה לא תהיה הראשון לחשוב על זה!
- 4 הכל בר אחד, רחוב ג'ורג '29-31. מקומי של רשת ברים פופולרית באזור בְּרִיטַנִיָה.
- 5 הכיפה, רחוב ג'ורג '14, פַקס: 44 131 624-8649, @[email protected]. לשעבר מטה הבנק, דיסקוטק ממוקם במרתף למה לא עם כניסה נפרדת. הדיסקו פופולרי מאוד במיוחד בקרב צעירים.
- 6 הסדר הקבוע, רחוב ג'ורג '62-66, ☎ 44 131 225-4460. בניין אחר שהיה בעבר מושבו של בנק, שהוסב כעת למקומי המהווה חלק מהרשת ג'יי.די ווטרספון עם מבחר רחב של משקאות במחירים נמוכים למדי: חצי ליטר מבשלת הבירה המקומית IPA קלדונית זה עולה כ -2 פאונד, חצי ליטר בירה והמבורגר סביב 7 פאונד. גם מאותה קבוצה פעמון אלכסנדר גרהם, רחוב ג'ורג '128, ליד כיכר שרלוט.
רחוב רוז
הרחוב הצר הזה שעובר במקביל לרינצ'ס סטריט וג'ורג 'סנט וביניהם היה בעבר הרחוב של מועדונים ופאבים, אך כיום זה הפך להיות פחות חשוב גם בגלל שנפתחו בארים רבים באזורים אחרים בעיר כמו לאורך רחוב ג'ורג'. עם זאת, עדיין יש פאבים רבים לאורך הרחוב, ואם אתה לא רוצה לשתות, פשוט קפוץ לטייל.
- 7 הקנילוורת ', רחוב רוז 152-154, EH2 3JD. פאב נפתח בשנת 1904 בבניין משנת 1789. הפנים כולו מרוצף.
רחוב גדילן ורחוב יאנג
רחוב ת'יסטל ורחוב יאנג, המקבילים לרחוב ג'ורג ', רחוב צפונה, הם ביתם של מספר לא מבוטל של פאבים מסורתיים יותר.
- 8 בר אוקספורד, רחוב יאנג 8, ☎ 44 131 539-7119. לא פאב סקוטי מיוחד, אך התפרסם על ידי "הארי הברמן הכי גס בסקוטלנד" (שכבר לא עובד כאן) ועל כך שהוא משמש כאביזר לכמה פעולות של הרומנים "אינספקטור רבוס" של איאן רנקין.
רחוב ברוטון
ברחוב ברוטון בחלק הצפון מזרחי של העיר החדשה מתגוררים מגוון ברים. הומו, ידידותי להומוסקסואלים, מסורתי, אופנתי, יש לפחות בר אחד לאורך רחוב ברוטון שיתאים לטעמך.
- 9 המרתף, רחוב ברוטון 10-12 א, ☎ 44 131 557-0097. אחד המקומות הראשונים לאורך הרחוב ואשר תרם להתפתחותו. סביבה אופנתית אך לא בלעדית מדי. במרתף (כפי שניתן להסיק מהשם בקלות) בסמוך לקצהו העליון של הרחוב. מבחר נהדר של בירות כולל גרמנית, צ'כית ומקסיקנית ואוכל טוב.
- 10 מת'רס, רחוב ברוטון 25. שני-ה '11: 00-24: 00, שישי-שבת: 11: 00-24: 30, ראשון 11: 30-23: 00. בר מסורתי עם בירות וויסקי טובות ואוכל מקובל. מסך גדול למשחקי כדורגל ורוגבי.
- 11 החבית והחבית, רחוב ברוטון 115, ☎ 44 131 556-3132. קוראי הרומנים של כריסטופר ברוקמייר יזהו את המקום הזה כרדיפה הקבועה של העיתונאי החוקר ג'ק פרלבנה, שם התקיימו פגישות לא רשמיות עם המשטרה. תשעה בירות מהחבית ועוד רבות בבקבוקים. מבחר טוב של ויסקי. מקום אידיאלי לצפייה במשחקי כדורגל או רוגבי באחד משבעת המסכים הנוכחים. אין זה נדיר להיות מסוגל להשתתף בשלושה משחקים שונים בו זמנית, המסכים בדרך כלל מכובים ומופעלים רק לאירועים חשובים.
רחוב קומברלנד
רחוב קומברלנד עובר מערבה למזרח מרחוב דונדאס לרחוב דונדונלד
- 12 הבר קומברלנד, 1-3 רחוב קומברלנד. פאב נוסף עם קשרים ספרותיים: זהו מקום המפגש הרגיל לדמויות הספר רחוב סקוטלנד 44 מאת אלכסנדר מק'קול סמית '. פאב פופולרי עם סטודנטים בעיר החדשה ועובדי משרדים מקומיים. עסוק מאוד בקיץ מכיוון שיש בו גינה. הרבה משקאות, אולי קצת יותר יקר מרחוב ברוטון אבל זול יותר מג'ורג 'סטריט.
רחוב מערב ווסטר
הרחוב הצרף המערבי הצר מוסתר מאחור בורגר קינג בקצה המזרחי של רחוב הנסיכים. כדאי לחפש כיוון שהוא ביתם של מספר ברים מעניינים.
- 13 חדרי הוודו, 19a רחוב West Register, ☎ 44 131 556-7060, @[email protected]. מקום מאוד מעניין, לכו לשם לשתות או שתיים או להזמין שולחן באזור המסעדה ולנסות מנה מהתפריט בהשראה אקלקטית קייג'ון. במקום נערכים גם קונצרטים ומופעים.
- 14 קפה רויאל סירקל, 17a ו- 19 West Register Street, ☎ 44 131 556-4124. פאב נחמד בבניין ויקטוריאני שתוכנן בשנת 1862 כמוצג של גופי ריהוט. המסעדה הצמודה בר רויאל אויסטר קפה ממשיך את הנושא.
רחוב קווינספרי
רחוב ראשי בקצה המערבי של רחוב הנסיכים.
- 15 בר á וין, רחוב קווינספרי 17A, EH2 4QW, ☎ 44 131 226 1890, @[email protected]. ££. 12: 30-מאוחר בלילה. בר יין צרפתי המציע יינות רבים מיקבים ידועים מעט.
איפה לאכול
מחירים מתונים
- 1 סנאקס, 15 West Register Street. שני-שישי: 6: 30-17: 00, שבת: 7: 00-17: 00, ראשון: 7: 30-17: 00. מסעדת מזון מהיר עצמאית קטנה. האוכל זול וטוב, מושלם לתיירים בתקציב מוגבל. יש בו גם מבחר טוב של מנות המתאימות לצמחונים.
- 2 מָהִיר (Fish'n'Chips ועוד הרבה יותר), 77–79 רחוב ברוטון, ☎ 44 131 556-2041. כל המאכלים המסורתיים של המקומיים שמוכרים פיש אנד צ'יפס, אך גם אופציות צמחוניות. עבור לקצה השמאלי של השיש לעטיפות, מנות ראשונות וכמה קינוחים מפתים. יש רק כמה שולחנות בפנים וכמה שרפרפים לשבת ולאכול על משטח הממוקם במגע עם הוויטרינה.
- 3 חָרִיף (הדיסקו צ'יפי!), רחוב ברוטון 19, ☎ 44 131 478-7884. צוות ידידותי מאוד ותקליטן בסופי שבוע. התפריט כולל את כל מה שאתה מצפה מחנות המטגנים הזו. המבורגרים נהדרים.
מחירים ממוצעים
- 4 קפה סנט אונורה, 34 North West Thistle Street Lane. 10.50 פאונד ארוחת צהריים חד-מנות, 18 פאונד ארוחת ערב שתי מנות. בית קפה זה משלב בין אוכל סקוטי למאכלי ים טריים, אווירה חמה ומזמינה. ניתן לקבל תפריטים ללא גלוטן ולקטוז.
- 5 של הנדרסון, רחוב הנובר 94. שני-ה׳ 8: 30-21: 00, שישי-שבת 8: 30-22: 00, ראשון 10: 30-16: 00. מוסד באדינבורו: זו המסעדה הצמחונית הוותיקה ביותר שעדיין פועלת בעיר. מזנון סלטים בשירות עצמי במרתף ברחוב האנובר וביסטרו צמחוני בשלושה מקומות נוספים בעיר.
- 6 פונדק המוסל, רחוב רוז 61-65, ☎ 44 843 2892 481, @[email protected]. מנות עיקריות 12-30 פאונד. מסעדת מאכלי ים בבעלות חקלאי רכיכות, מרכיבים ישירות מהחוף המערבי.
- 7 חדר בווסט אנד, רחוב וויליאם 26, ☎ 44 131 226 1036. פופולרי מאוד בקרב תושבי העיר, ומגיש מנות סקוטיות מסורתיות במחירים נוחים.
- 8 מסעדה צרפתית קפה מרליין, רחוב גדילן 76. ארוחת צהריים: תפריט קבוע של שתי מנות £ 10.90, שלוש מנות £ 13.50 (2017). ביסטרו צרפתי אלגנטי המגיש מאכלים צרפתיים מעולים. המסעדה השנייה ממוקמת בראש ליית 'ווק, ברחוב אנטיגואה 13.
מחירים גבוהים
- 9 דקל קורט בבלמורל, רחוב הנסיכים 1, ☎ 44 131 556-2414. אחר הצהריים: שני-שישי: 29 ליש"ט, שבת-ראשון 35 ליש"ט. תה אחר הצהריים מוגש משעות הצהריים עד השעה 17:30. קח את שלך תה של אחר הצהריים בפאלם קורט עם תה וקפה ללא הגבלה ומגוון רחב של מנות מתוקות ומלוחות. עם מוזיקת נבל חיה. מומלץ מאוד להזמין שולחן.
- 10 בר ומטבח הדפוס, רחוב ג'ורג '21-25 (c / o מלון ג'ורג '), ☎ 44 131 240-7177, @[email protected]. מנות עיקריות 12-28 פאונד. מסעדת שני-סון: 12: 00-22: 30, בר: 11: 30-01: 00. מסעדה תוססת המגישה תוצרת סקוטית מקומית בבניין גרוזיני ששופץ לאחרונה.
- 11 פומפדור מאת גאלווין, רחוב הנסיכים, EH1 2AB (c / o Waldorf Astoria Caledonian Hotel, בצומת לות'יאן רד ופרינסס סנט), ☎ 44 131 222 8975. £35 - £75. ארוחת רביעי-שבת רק 18: 00-22: 00. מאכלים מעולים בסגנון צרפתי, הרבה תוצרת מקומית.
היכן להישאר
מחירים מתונים
- 1 easyHotel.com אדינבורו, רחוב הנסיכים 125a, ☎ 44 131 226-5303. חדרים זוגיים החל מ- £ 35 ללילה, אך בחלק מהחדרים אין חלונות וטלוויזיה עולה 5 ליש"ט ectra. מלון בלב העיר עם נוף לטירה וגני רחוב פרינסס ... כל עוד בחדר יש חלונות!
- 2 אכסניית הנוער המרכזית באדינבורו, 9 האדינגטון פלייס, ☎ 44 131 524-2090. מ- £ 16 למיטת מעונות. אכסניה גדולה בסמוך לקצה העליון של ליית 'ווק, כ -10 דקות הליכה מתחנת ווברלי. Insolitamente per la SYHA, serve pasti e il caffè è aperto al pubblico. C'è anche una cucina disponibile per gli ospiti e numerosi televisori. Oltre ai dormitori, sono disponibili anche alcune camere (incluse le singole).
- 3 ibis Styles Edinburgh Centre St Andrew Square, 19 St Andrew Square, ☎ 44 131 292-0200. Da 49£ colazione inclusa. Albergo della catena Ibis styles caratterizzata dal colore verde che si differenzia dai normali alberghi ibis per gli arredamenti più colorati e in qualche modo artistici. Le tariffe includono solitamente anche il WiFi e la colazione. In ogni camera c'è un bollitore con delle tazze e delle bustine di the e caffè. Alcuni extra sono un divano extra o un balcone che dà sulla piazza.
Prezzi medi
- 4 Adria House, 11-12 Royal Terrace, EH7 5AB (all'estremità orientale della Città Nuova), ☎ 44 131 556-7875. 40-70£ per persona a notte (camera doppia - 2018). Una guest house ben tenuta, accogliente, a conduzione familiare e completamente non fumatori.
- 5 B B Edinburgh (ex The Melvin House Hotel), 3 Rothesay Terrace, ☎ 44 131 225-5084. da 79£ a notte. Albergo tradizionale con belle visuali.
- 6 My Edinburgh Life (ex The Glenora Guest House), 13-14 Rosebery Crescent, ☎ 44 131 337-1186. Situato nell'area di Haymarket e consigliato nella guida Michelin del 2008, serve colazioni biologiche.
- 7 Lyncliff Hotel, 4 Windsor Street, EH7 5JR (estremità settentrionale di Leith Walk), ☎ 44 131 556-6972, fax: 44 131 478-7059, @[email protected]. Doppie da 75£ per notte (2018). Disponibili camere doppie triple e familiari, albergo abbastanza basilare con molti servizi in comune (anche il bagno).
- 8 Mercure Edinburgh City - Princes Street Hotel, 53 Princes Street, EH2 2DG, ☎ 44 844 815 9017. da 65£ a notte. Check-in: 14:00, check-out: 12:00. Albergo quattro stelle con viste sui giardini di Princess Street e sul castello.
- 9 Parliament House Hotel, 15 Calton Hill, ☎ 44 131 478-4000. Da 130£ a notte. Albergo tre stelle nel centro.
- 10 Learmonth Travelodge, 18 - 20 Learmonth Terrace, EH4 1PW, ☎ 44 131 343-2671, @[email protected]. In quartiere vittoriano nella zona più occidentale della città nuova. Albergo nello stile Travelodge, molto spartano.
Prezzi elevati
- 11 Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian, Princes Street (west end), ☎ 44 131 222-8888. Doppie da 75£ per persona a notte, le camere più lussuose costano molto di più. Un hotel a cinque stelle all'interno della vecchia Old Caledonian Railway Station. Questo hotel centenario regala viste sul Castello di Edimburgo. Nell'hotel ci sono tre ristoranti e due bar.
- 12 The Principal Edinburgh George Street (The George Hotel), 19-21 George Street, ☎ 44 131 225-1251, fax: 44 131 226-5644, @[email protected]. da 89£ a persona a notte. Check-in: 15:00, check-out: 12:00. Albergo con 249 camere sulla affollata George Street. La struttura fu inizialmente costruita come residenza negli anni 80 del 1700 e divvenne un albergo solo nel 1881. La stessa proprietà gestisce anche The Roxburghe, 38 Charlotte Square, che dispone anche di una spa.
- 13 The Glasshouse, 2 Greenside Place, ☎ 44 131 525-8200. Boutique hotel, in cui si possono trovare sia elementi moderni che storici.
- 14 The Old Waverley Hotel, 43 Princes Street, EH2 2BY, ☎ 44 131 556-4648, fax: 44 131 557-6316, @[email protected].
- 15 The Balmoral Hotel, 1 Princes Street (at Waverley Station), ☎ 44 131 556-2414, @[email protected]. £250. Simbolo di Edimburgo, situato tra la città vecchia e nuova. Si dice che in una delle sue camere, la 552, J.K. Rowling scrisse l'ultima parte di Harry Potter e i doni della Morte, settimo e ultimo della saga omonima.
- 16 Nira Caledonia, 10 Gloucester Pl, ☎ 44 131 225 2720, @[email protected]. £120. Piccolo albergo con un'atmosfera rilassante.
Come restare in contatto
Internet
In quasi tutti i bar, ristoranti e grandi magazzini della città nuova sono presenti a disposizione dei clienti connessioni WiFi gratuite a internet.
Altri progetti
- Commons contiene immagini o altri file su Città nuova di Edimburgo