סומטרה | |
![]() | |
מקום ![]() | |
מדינה | אִינדוֹנֵזִיָה |
---|---|
משטח | 473,481 קמ"ר |
תושבים | 50.365.538 (2010) |
סומטרה הוא אי שלאִינדוֹנֵזִיָה.
לדעת
שטחים ויעדי תיירות
![מפה מחולקת לפי אזורים](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/WV_Sumatra_map_PNG.png/350px-WV_Sumatra_map_PNG.png)
צפון סומטרה (סומאטרה אוטרה)
איי ריו (קפלאואן ריאו)
דרום סומטרה (סומטרה סלאטן)
מערב סומטרה (סומטרה באראט)
איך להגיע
איך להסתובב
מה לראות
מה לעשות
בסומטרה יש אתרי הגלישה הטובים בעולם, בראש ובראשונה איי מנטוואי הוא ניאס שממש ראויים לציון.
בשולחן
התרומה המפורסמת ביותר של סומטרן למטבח האינדונזי היא נאסי פדנג, אורז לבן מאודה ומוגש עם קארי רבים ותוספות אחרות. זה יליד פדנג, אך הוטמע ברחבי אינדונזיה.
בנוסף לנאסי פדנג הפופולרית והטעימה, רנדנג היא מנת בקר קארי. את הבשר מכינים על ידי בישול לאט בחלב קוקוס ותבלינים במשך מספר שעות עד שרוב הנוזל התכווץ, מה שמאפשר לבשר לספוג את התבלינים החריפים. הוא מוגש בדרך כלל עם אורז לבן מאודה.