ה איישגרונד ממוקם ב פרנקים, החלק הגדול יותר ב פרנקוניה התיכונה, הקטן יותר ב פרנקוניה עילית בין ה שטייגרוולד בצפון ובארצות הברית סכום פרנק שוויצרי מדרום, במשולש המשתרע על הערים נירנברג, במברג ונוישטט א. ד. צורת אייש.
אזורים
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,10,49.67,10.72,502x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Aischgrund&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
מקומות
- 1 אדלסדורף
-
- 2 וינדהיים הרעה
- עם העיר העתיקה ההיסטורית ומוזיאון האוויר הפרנקוני
- 3 באיירסדורף
- מרכז חזרת
טירת נויאוס (Moels Castle) (אדלסדורף)
בית העירייה של Bad Windsheim
באיירסדורף
- 4 דכסבאך
- עם הטירה הקודמת שלו
- 5 Höchstadt an der Aisch
-
- 6 גוטנשטטן
- עם המזבח המכונף בכנסיית סנט ג'ון וטירת רוקנבאך לשעבר
גסטהאוס צור סון, דכסבאך
Höchstadt an der Aisch
גוטנשטטן
- 7 איפסהיים
- עם טירת הוהנק
- 8 מוהרנדורף
- מפורסם בגלגלי ההנעה ההיסטוריים שלו.
- 9 מינששטיין
- עם הקתדרלה הרומנסקית
- 10 נוישטט אן דר אייש
- עם מוזיאון הקרפיונים בטירה העתיקה
איפסהיים
מוהרנדורף, הגלגל המזויף
מינששטיין
נוישטט אן דר אייש
- 11 שיינפלד
- עם מנזר שוורצנברג
- 12 סוגנהיים
- עם מוזיאון הצעצועים בטירה העתיקה
- 13 וילהלמסדורף
- עם מוזיאון המעגל
- 14 הלנדרוף
- ידוע בזכות הקרויצברג
שיינפלד
סוגנהיים
וילהלמסדורף
הלרנדורף קרויצקאפל
מטרות אחרות
- 1 איישקל - דרומית לשוויבהיים. האייס זורם מה- סכום פרנק שוויצרי מעל Aischgrund ליד Trailsdorf לתוך Regnitz.
איישקל
רקע כללי
Aischgrund היא ארץ הבריכות וגידול הדגים, בחלקים העליונים של Aisch. הוא ידוע בזכות התמחויות כמו קרפיון המראה איישגרונדר. כלכלת הבריכות היא גורם כלכלי חשוב, אך גם גורם תרבותי המעצב את הנוף המקסים של האזור.
Neuhaus Angerweiher
בריכת קרפיונים ב- Krausenbechhofen NSG
אזור בריכת מוהרוף
להגיע לשם
במטוס
שדה תעופה נירנברג (IATA: NUE)
ברכבת
ניתן להגיע לאזור דרך קו הרכבת וירצבורג-נירנברג עם התחנות בנוישטטט א.ד.איש בהנהוף או מיטה, או דרך תחנת הרכבת נוישטדט א.איש-שטיינאך א.ד. עם תחנות דיטרהיים, איפסהיים, באד ווינדסהיים. כל תחנות הרכבת נמצאות באזור נירנברג הגדולה VGN.
ברחוב
Aishgrund בין הכבישים המהירים ו
והיא מהכביש המהיר הפדרלי
פסים.
ניידות
ה שביל מחזור Aischtal מוביל מ רוטנבורג אוב דר טאובר מֵעַל וינדהיים הרעה, נוישטט אן דר אייש, הוצשטאט אן דר אייש לבמברג.
אטרקציות תיירותיות
פעילויות
- 1 וינדהיים הרעה - אמבט תרמי עם בריכות מים מלוחים רבות ואגם שחייה מחומם לאורך כל השנה עם 750 מ"ר, עם תכולת מלח של 26.9%, זה מתאים לתמלחת רוויה לחלוטין, זה מציע ציפה עצומה וחוויה צפה ייחודית. האגם נקרא גם "ים המלח הפרנקוני".
- שמונה מבשלות משפחתיות הפכו איישגרונדר בירשטראסה מאוחדים ומציעים כל מה שקשור לבירה, כולל נסיעה בכרכרה רתומה לסוסים ממבשלת בירה למבשלת בירה.
לצאת לרכיבה על אופניים
הנוף ההררי עם המון ירוק אידיאלי לטיולי אופניים.
מִטְבָּח
קַרפִּיוֹן
הקרפיון הוא המומחיות של Aischgrund. ניתן למצוא מידע אודות הדגים, מתכוני הכנה ומסעדות המציעות מנות דגים עם קרפיון איישגרונד באזור www.karpfenschmeckerwochen.de למצוא.
המומחיות הקולינרית הזו מוגשת רק בחודשים עם האות "r" על שמם, כלומר מספטמבר עד אפריל. בנוסף לקרפיון האפוי והקרפיון הכחול הידוע, פילה הקרפיונים חתוך העצם פתח אפשרויות נוספות להכנת הדגים העיקריים של איישגרונד. הפונדקים מכונים לעתים קרובות "מטבחי דגים".
איברי המין הפנימיים של הקרפיון, הנקראים גם חלבים וביצי ים, נחשבים למעדן מיוחד בעת הטיגון ונמצאים באזור כ אינגרייש (פנימיות) ידוע.
- ה שברי טעימות קרפיונים איישגרונדר מתקיימים מדי שנה בספטמבר ובאוקטובר. במהלך שבועות אלו מציעים הפונדקים המשתתפים שיטות הכנה קולינריות מיוחדות לקרפיון.
קרפיון מראה מטוגן בבלילת בירה עם תג מחיר, מחיר לפי משקל
קרפיון כחול, סלט מעורב כתוספת
במקרה של פילה קרפיונים העצמות נחתכות ולכן בקושי מורגש כאשר אוכלים
אינגרייש עם סלט
חֲזֶרֶת
ב Aischgrund יש עדיין כ 100 חקלאי חזרת. שורש חזרת אוהב את אדמת החימר הרטובה באזור. באפריל חקלאי חזרת שותלים את פכסר, השלוחות של שורש הבוגר. בסוף אוקטובר, כאשר העלים הירוקים של הקרונות מצהיבים, הקציר מתחיל, שיכול להימשך עד חג המולד. חלק מחקלאי חזרת הם משווקים עצמיים, מעבדים את חזרת על פי מתכונים מסורתיים ומוכרים את המוצרים בחנויות ובשווקים שלהם.
לִקְנוֹת
1 חנות דגים יעקב, קליינה דורפשטראסה 3, 96172 Mühlhausen. טל ': 49 9548 8362. מגוון משתנה של דגי ים, סלטי דגים, דגים מעושנים ודגי מים מתוקים רבים, עם חטיף.פתוח: רביעי וחמישי 20: 30-12: 30/14: 30-17: 30, שישי 8: 30-13: 30/14: 30-18: 00, שבת 8: 00-12: 30, שני ושלישי בתיאום מראש.
טיולים
- בצפון שוכנת שטייגרוולדגם כן נירנברג לא רחוק.
- טיולים, סיורים וסיורים בעיר מציעים: aischgrund-touren.de
סִפְרוּת
- משני צידי ה- Aisch 25 טיולים בין Bad Windsheim ו- Forchheim. נירנברג: קרל, 2004, ISBN 9783418003986 , עמ '141. :
מפות טיולים
- מפת טיולים של פריץ '1: 50,000, מס' 66 - במברג - פורשהיים, מהדורה חדשה מגיעה באביב 2009
- מפת טיולים של פריץ '1: 50,000, מס' 71 - הפינה הנעימה של פרנקוניה (Lkrs. Neustadt / A.), למרבה הצער שביל האופניים לא מוצג במפה זו
קישורי אינטרנט
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, מידע על בירה, מבשלות בירה והאזור