גרמניה - Alemania

מבוא

גֶרמָנִיָה (בגרמנית, דויטשלנד; רשמית, הרפובליקה הפדרלית של גרמניה, Bundesrepublik Deutschland) נמצא במרכז אֵירוֹפָּה, בהיותה המדינה המאוכלסת ביותר ב האיחוד האירופאי. זה מגביל את הצפון עם דנמרק, מזרחה עם פּוֹלִין וה הרפובליקה הצ'כית, לדרום עם אוֹסְטְרֵיָה י שְׁוֵיצָרִי וממערב עם צָרְפַת, לוקסמבורג, בלגיה וה הולנד.

מבין

מאז ימי הביניים, האדמות המרכיבות את גרמניה כיום התגלו כאחת הארצות החזקות והמפותחות ביותר על פני כדור הארץ, הן מבחינה פוליטית והן מבחינה כלכלית. מבחינה פורמלית, גרמניה היא מדינה צעירה יחסית, שנוצרה כמדינת לאום בשנת 1871. לפני כן היו עשרות מדינות קטנות דוברות גרמנית, שהרוב שלהן עדיין משתייכות לקונפדרציה בשם האימפריה הרומית הקדושה (יחד עם צפון מה שיש כיום איטליה), היו עצמאיות רשמית. רק במאה ה -19 התאחדו מדינות אלה ליצירת אימפריה, ששלטה בחלק חשוב באירופה, אך הפדרליזם ממשיך להיות אחד המאפיינים הייחודיים ביותר של המדינה, כאשר קיימים מספר מרכזים תרבותיים, ללא ברלין היא בירה דומיננטית (כמו, למשל, עם פריז אוֹ לונדון).

כיום, גרמניה היא המנוע של הכלכלה האירופית ואחת המעצמות המובילות בעולם. בשטחה, גרמניה מאכלסת מגוון יעדים הידועים ברחבי העולם בזכות אמנותה, סצנת התרבות התוססת שלה וחשיבותה ההיסטורית.

גרמניה, המורכבת מ -16 מדינות פדרליות, היא לעתים קרובות סטריאוטיפ כארץ של אנשים קרים, מסודרים ורציניים. שום דבר לא יכול להיות רחוק יותר מהמציאות, גרמניה היא כור היתוך של מציאות שונות החל מאזורי איכרים בפנים הארץ ועד אזורים שבהם רב תרבותיות נבטת בכל פינה. אפילו הערים הקטנות ביותר מציעות חיי תרבות ניכרים ומאפיינים מקומיים מגוונים. מספר דיאלקטים מדוברים, למעט הכמעט נכחד סורבית, כולם גרסאות שונות של "הוך דויטש" המדוברות בעיקר באזור האנובר. גרמני מהצפון הרחוק לא יבין מה בווארי אומר אם שניהם משתמשים בניבים שלהם.

מבחינת הטבע, האטרקציות העיקריות הן הרי האלפים, היער השחור בדרום על אגמיו ועמקיו, רכסי ההרים המרכזיים וחופי הים הצפוני והים הבלטי, בהם יש הרבה ספא שמגיעים אליו בדרך כלל תיירים מקומיים. ., מכיוון שמבקרים בינלאומיים מעדיפים את האטרקציות המרכזיות ובעיקר את הערים הגדולות.

הִיסטוֹרִיָה

האימפריה הרומית

במאה ה -1 לספירה, לאחר שורה של קמפיינים צבאיים, הצליחו הרומאים לכבוש את מה שמרבית גרמניה המערבית והדרומית מהשבטים הגרמניים והקלטיים שחיו שם. גבולות האימפריה הרומית סומנו על ידי ה"לימות ". הקטע המפריד בין האימפריה לשבטים הגרמניים (לימס גרמניקוס) אורכו 568 ק"מ ונמתח מפתחו של הריין ועד הדנובה שליד רגנסבורג. עדיין ניתן לראות וללכת קטעים מהספסל המוגבה. עם זאת, בתקופה הרומית, לימונים היו הכל חוץ מגבול נוקשה ומשלחות מסחריות וצבא רומיות מדי פעם השפיעו על רוב מה שכיום גרמניה עד המאה הרביעית לפחות לספירה.

כמה ערים שעדיין חשובות בגרמניה כיום נוסדו על ידי הרומאים כבסיסים צבאיים והתנחלויות מאוחרות יותר, כגון מיינץ, ויסבאדן, קלן ובון. המעיינות של באדן-באדן זכו להערכה רבה גם על ידי הרומאים, שבנו אמבטיות שאפשר לבקר בשרידיה תחת השם המתאים. רומרפלאץ (הכיכר הרומית). ניתן למצוא את השרידים הרומיים המרשימים ביותר בגרמניה בטרייר, העיר הגרמנית העתיקה ביותר. אלה כוללים את פורטה ניגרה, שער העיר הרומאי הגדול ביותר מצפון להרי האלפים, והאמפיתאטרון טרייר.

האימפריה הרומית הקדושה וימי הביניים

קרל הגדול, מלך הפרנקים, הוכתר כקיסר הרומי הקדוש הראשון ביום חג המולד 800 לספירה. מאת האפיפיור ליאו השלישי. קרל הגדול קשור לעתים קרובות לצרפת, אך ממלכתו הייתה עצומה; עיר הבירה שלה הייתה באקס לה שאפל, הידועה כיום בגרמנית בשם אאכן. שרידי ארמון החורף הקיסרי של קרל הגדול (ה קייזרפאלץ ) ניתן לראות בעיר אינגלהיים. את שורשי ההיסטוריה והתרבות הגרמנית המודרנית ניתן לייחס עוד לאימפריה הרומית הקדושה הפוסט-קרולינגית.

בתחילת ימי הביניים החלה גרמניה להתחלק למאות מדינות קטנות, עם הבדלים אזוריים חזקים שנמשכים עד היום, למשל בבוואריה. במהלך תקופה זו, כוחם של הנסיכים והבישופים המקומיים גדל, ומורשתם הייתה הטירות והארמונות המרהיבים הרבים כגון טירת ורטבורג באייזנאך, תורינגיה. החל משנות ה -1200, המסחר עם האזור הבלטי הוליד את הליגה ההנסית ומדינות עיר עשירות כמו לובק והמבורג. ערים אחרות בלטו גם מנתיבי הסחר היבשתי, כמו לייפציג, נירנברג וקלן.

ככל שהחברה הגרמנית השתנתה בהדרגה מבניה פיאודלית למערכת מרכנטיליסטית, הוקמו גילדות או גילדות. Zünfte של בעלי מלאכה והפך לגורם חשוב בכלכלה ובחברה הגרמנית. כמה אולמות גילדות מימי הביניים עדיין עומדים וניתן לבקר בהם היום. בתקופה זו נרשמה גם עליית משפחות בנקאיות כמו הפוגרים, שחייביהם כללו אפיפיורים וקיסרים, והשפיעו על צמיחת הערים כמו אוגסבורג.

בימי הביניים ובתקופה המודרנית המורכבת, האימפריה הרומית הקדושה (שרובה כיום גרמניה, אוסטריה, הונגריה, צ'כיה וחלקים ממדינות הסביבה) כללה כ -2,000 שטחים עצמאיים למחצה שכולם כפופים יותר או פחות טכנית. לקיסר. האימפריה הרומית הקדושה לא הייתה, כפי שניסח זאת וולטייר, לא רומית ולא קדושה ולא אימפריה. בעוד שכמה דוכסות קטנות לא היו הרבה יותר מכמה כפרים, ערים גדולות זכו למעמד של רייכשטאדט (או Reichsstädte ברבים) שהפכו אותן בעצם מדינות עיר לכפופות רק לקיסר עצמו. עדיין ניתן לראות את עושרו העתיק במקומות כמו רוטנבורג אוב דר טאובר ונרדלינגן. למרות שהיו כמה מאמצי מודרניזציה רציניים מהמאה ה -15 עד תחילת המאה ה -17, האימפריה הרומית הקדושה איבדה בסופו של דבר את כל הכוח הפוליטי המרכזי הכי שלילי. ובשנים האחרונות היא אפילו לא הצליחה לשמור על השלום בין שני המרכיבים החזקים ביותר שלה באותה עת, אוסטריה ופרוסיה, שיריבותם תשלט על גורלם של אזורים דוברי גרמנית במשך רוב המאה ה -19.

גרמניה המודרנית הקדומה

תקופה של רפורמה דתית וגילוי מדעי סומנה על ידי פרסום בשנת 1517 של 95 התזות של מרטין לותר בוויטנברג, שיזמו את הרפורמציה הפרוטסטנטית. לותר ימשיך לתרגם את התנ"ך לשפה גרמנית מרכזית בוורטבורג, ועושה רבות כדי לתקנן את הגרמנית ולהדיר ניבים צפוניים כגון "גרמנית נמוכה" או "הולנדית". האימפריה הקדושה חולקה בין קתולים וענפים שונים של פרוטסטנטים, בעוד מעצמות אזוריות צמחו מהשטחים המאוחדים יותר של בוואריה הקתולית וסקסוניה הפרוטסטנטית וברנדנבורג (לימים כפרוסיה). הסכסוך הפרוטסטנטי-קתולי הגיע לשיאו במלחמת שלושים השנים, שהרסה שטחים גרמניים רבים. לקח 100 שנה לאוכלוסיית גרמניה לצמוח שוב לרמות שלפני המלחמה. שליטי סקסוניה (אך לא אוכלוסייתה) התנצרו לקתוליות בתקופת שלטונו של אוגוסטוס החזק, שעשה זאת כתנאי מוקדם להיות מלך פולין, ובכך איבד את העמדה הבולטת בקרב הפרוטסטנטים הגרמנים לפרוסיה.

שליטי הדוכסות והממלכות המשגשגות יותר של האימפריה הגרמנית תמכו בפיתוח האמנות והמדעים, כגון יצירותיו של יוהאן סבסטיאן באך, המועסק על ידי אלקטור סקסוניה, או עבודותיהם של גתה ושילר, שהיו בעלות שילמו בכנות. בווימאר במהלך שנותיהם היצרניות ביותר כסופרים. ריצ'רד וגנר (יליד סקסוניה) מצא פטרון מוכן בלואי השני מבוואריה, שבנו גם ארמונות רבים שכיום אהובים על תיירים אך הרסו את כספיו האישיים. בין המדענים הבולטים נמנים דניאל פרנהייט, אלכסנדר פון הומבולדט, קארל וילהלם "מזל רע" שיל, ובמתמטיקה, גוטפריד וילהלם לייבניץ התקדמות חשובה הן בלייפציג והן בהנובר.

בתקופת הבארוק באמנות ובאדריכלות, רבים מהשליטים הגרמנים יצרו מעונות מלכותיים מלכותיים ובנו מחדש את בירותיהם כדי לשקף את כוחם וטעמם. יצירות נהדרות מאותה תקופה כוללות את דרזדן ופוטסדאם.

גרמניה הקיסרית

Deutsches Eck (פינה גרמנית) בקובלנץ, שם המוזל פוגש את הריין; עם פסלו של הקיסר וילהלם הראשון מסוף שנות ה -70 של המאה ה -18 והלאה הוצבו פסלים וחזה רבים של ויליאם ברחבי גרמניה. ההמונים מתאספים, בשנת 1932, לחגוג את הקמת ויימאר. הכיכר שלפני רייכסטאג , אז ועכשיו, יש את השם של פלאץ דר רפובליק .

מלחמות נפוליאון סיימו את הופעתה האחרונה של מדינה גרמנית כאשר הקיסר הרומני-גרמני פרנסיס השני החליט לפרוש בשנת 1806. מאוחר יותר התאחדו מדינות גרמניה השונות על ידי קונפדרציה שהייתה בעצם ברית צבאית עם פחות סמכויות "פדרליות" מאלה של היום. אירופה. קונפדרציה זו הוטלת על הסכסוך בין בורגנות ליברלית לאצולה ריאקציונרית מחד ובין פרוסיה לאוסטריה מאידך. מתח אחד כזה פרץ בשנת 1848, כאשר האופוזיציה הלאומנית הליברלית וכמה גורמים משמאלו קראו למדינה גרמנית ריכוזית יותר, להרכיב פרלמנט ואסיפה מכוננת ב פולסקירשה מפרנקפורט .. המהפכה נכשלה מכיוון שהמהפכנים השקיעו זמן רב בוויכוח אם אוסטריה צריכה להיות חלק מגרמניה החדשה ("גרוסדויטש") או לא ("קליינדויטש"). לבסוף, תואר הקיסר הגרמני הוצע למלך פרוסיה, פרידריך וילהלם הרביעי, אך הוא דחה את ההצעה מכיוון שהיא "נגועה" בהצעת הבורגנות, ולא על ידי "שווים" בדרגתה. היסודות הקיצוניים יותר נלחמו עד 1849 וכמה מהפכנים איבדו את חייהם, אך היסודות המתונים יותר עשו שלום עם השלטונות ויתמכו מאוחר יותר באימפריה הנשלטת על ידי פרוסיה, בעוד שהיסודות הקיצוניים יותר המשיכו יותר ויותר כלפי סוציאליזם והתנגדות. כל הדברים. מונרכי. מיעוט לא קטן מדי בחר גם בגלות, בעיקר בארצות הברית, שם "ארבעים ושמונה" מלחמת אזרחים אמריקאית ואחת הראשונות שדחפו לשחרור.

בשנים 1866-1871 (לאחר מלחמות מכריעות עם אוסטריה וצרפת), פרוסיה בראשות ביסמרק איחדה את גרמניה כמדינה לאומית בשם האימפריה הגרמנית ( Deutsches Reich אוֹ קייזררייך ). זו הייתה מדינה מאורגנת פדרלית ששמרה על המדינות האינדיבידואליות עם מלכיהם, דוכסיהם ונסיכיהם. כמה מדינות, כמו בוואריה או וירטמברג, אפילו שמרו על צבאות, רכבות ושירותי דואר משלהן. המדינות ומגוריהן נותרו מרכזי תרבות חשובים. האימפריה שילבה מוסדות מסורתיים כמו המלוכה עם אלמנטים של דמוקרטיה מודרנית כמו פרלמנט שנבחר באופן דמוקרטי ( רייכסטאג) ומפלגות פוליטיות. הייתה זכות בחירה גברית אוניברסלית למבוגרים ברמת הרייך, אך מדינות בודדות יכלו לקשר בין זכות הבחירה, או את משקל הקולות, לדרישות הרכוש, מה שעשתה פרוסיה לכל הבחירות במדינה. בנוסף, מניפולציה והעמדה לדין משפטי פגעו בפעילותן של מפלגות פוליטיות שהיו בסכסוך עם ביסמרק ו / או הקייזר. ראשית, זעם המשטר נפל על הקתוליות הפוליטית עם חוקים מפורשים האוסרים דרשות פוליטיות נגד השלטון, אך אז נבחרו הסוציאל דמוקרטים וסוציאליסטים. ביסמרק עקב אחר "גזר ומקל" ערמומי ביחס למעמד הפועלים. מצד אחד, מועדוני עובדים החשודים כי הם נוטים לשמאל, גם אם ככל הנראה היו "סתם" מועדונים חברתיים המוקדשים לאתלטיקה, שירה או כדורגל - נאסרו או הוטרדו על ידי המשטרה ובמקביל, ביסמרק אילץ את המעבר מחקיקת הביטוח הלאומי המתקדם והנדיב ביותר בתקופתו. קצבאות בערבות המדינה, ביטוחי בריאות ותשלומים במקרה של מחלה, פציעה או מוות נובעים מהתקופה הזו, ובעוד שמטרתם העיקרית הייתה נימול ההתקוממות בניצן, הם שיפרו מאוד את מצבו של הפרולטריון העירוני ההולך וגדל. עם זאת, המפלגה הסוציאל -דמוקרטית הגדילה את חלקה בהצבעות ווילהלם השני פיטר את ביסמרק וצמצם את הרדיפה. כתוצאה מכך, הפכו הסוציאל -דמוקרטים מלהיות מפלגה רדיקלית ומהפכנית ל"אופוזיציה נאמנה ". המפלגה הצביעה בעד הלוואות למימון מלחמת העולם הראשונה בשנת 1914 להפגנת פטריוטיות שלה. וילהלם צוהל "

כאשר מחסומי הסחר ירדו בהדרגה, גרמניה הפכה למרכז התקופה המאוחרת יותר של המהפכה התעשייתית וביססה את עצמה כמעצמה תעשייתית גדולה. במהלך תקופה זו נוסדו חברות גדולות, ביניהן כמה ששורדות עד היום, וחדשנות טכנולוגית התרחשה בתחומים שונים, בעיקר יצירת הרכב על ידי קרל בנץ וגוטליב דיימלר בבאדן-וירטמברג. מיום ייסודה של 'האימפריה של ביסמרק' ועד מלחמת העולם הראשונה, הייצור הגרמני עבר פיתוח ממוצרי המונים זולים ואיכותיים (שבגינם פיתחו הבריטים את "תמרור האזהרה" יוצר בגרמניה) לחלק מהמוצרים הטובים ביותר בתחומם, מוניטין ממנו נהנים מוצרים תעשייתיים רבים מגרמניה עד היום. גם גרמניה החלה לטפס לפסגה במדעי הטבע והרפואה, ופרס נובל עד מלחמת העולם השנייה הגיע לגרמנים לעתים קרובות כמעט כמו לאמריקאים כיום. שמות כמו פול ארליך (רפואה), מקס פלאנק (פיזיקה קוונטית), רוברט קוך (תורת הנבטים) או אלברט איינשטיין (שהתגורר בשוויץ בזמן לימודיו) annus mirabilis 1905) עדיין ידועים ברחבי העולם וכמה מכוני מחקר בעלי שם נקראים על שמם.

מיליוני גרמנים היגרו לחו"ל, במיוחד לארצות הברית, שם הפכו לקבוצה האתנית הדומיננטית, במיוחד במערב הישן. בעוד שהזהות הגרמנית-אמריקאית נמוגה במהלך מלחמות העולם, היא עדיין נראית במטבח האמריקאי עם מנות כמו המבורגר ונקניקיית וינר (המכונה גם נַקנִיקִיָה ). בקנדה הייתה עיר בשם ברלין באזור של הגירה גרמנית כבדה; שמו נקרא קיצ'נר, על שם גנרל בריטי, בשנת 1916. גם אוסטרליה קיבלה מספר רב של מהגרים גרמנים; גרסה מקומית של השניצל אומצה כתעריף פאב אוסטרלי סטנדרטי, בעוד למהגרים גרמנים מילאו תפקיד חשוב בהגברת תעשיות הבירה והיין של אוסטרליה.

הרפובליקה של וויימר

בתום מלחמת העולם הראשונה (1914-18), הקיסר (קייזר) וילהלם השני נאלץ להתפטר. ועדה מהפכנית הכינה בחירות לאסיפה לאומית בווימאר שהעניקה לרייך חוקה רפובליקנית חדשה (1919). תקופת המעבר מכונה "מהפכת נובמבר", והרפובליקה נקראה מאוחר יותר בדרך כלל "רפובליקת ויימאר". עם זאת, גרמניה נשארה ה"רייך הגרמני "עד 1945, המאמר הראשון בחוקת ויימר שהביא את הדיון בשאלה האם לקרוא לצו החוקתי החדש" הרייך הגרמני "או" הרפובליקה הגרמנית "בנוסחת הפשרה" הגרמני הרייך הוא רפובליקה. " במהלך המהפכה, נראה היה לזמן קצר כי גרמניה הולכת להפוך למדינה סוציאליסטית / קומוניסטית כפי שעשתה רוסיה שנתיים קודם לכן. אך הסוציאל -דמוקרטים עשו סוף סוף סיבה משותפת עם השמרנים והריאקציונרים בעידן הקייזררייך למחוץ כל דבר. השמאל, רצח את הסוציאליסטים הבולטים רוזה לוקסמבורג וקרל ליבקנכט בתהליך זה. בגידה נתפסת זו מרירה קומוניסטים רבים ובניגוד לצרפת או לספרד, כוחות השמאל של הסוציאל-דמוקרטים מעולם לא עשו סיבה משותפת עם המפלגות הדמוקרטיות. במקום זאת, KPD (המפלגה הקומוניסטית) וה- NSDAP (המפלגה הנאצית) הצביעו לעתים קרובות בהצעות אי אמון והצעות חוק פופוליסטיות אך לא ריאליות. הסוציאל -דמוקרטים מעולם לא עשו סיבה משותפת עם מפלגות דמוקרטיות לעצור את עליית הפשיזם. במקום זאת, ה- KPD (החלק קומוניסט נעלם) ו- NSDAP (המפלגה הנאצית) הצביעו לעתים קרובות בהסכמות על הצעות אי אמון והצעות חוק פופוליסטיות אך לא ריאליות. הכוחות מצד שמאל של הסוציאל -דמוקרטים מעולם לא עשו סיבה משותפת עם המפלגות הדמוקרטיות לעצור את עליית הפשיזם. במקום זאת, KPD (המפלגה הקומוניסטית) וה- NSDAP (המפלגה הנאצית) הצביעו לעתים קרובות בקונצרט על הצעות פופוליסטיות אך לא ריאליות של אי אמון והצעות חוק. באוהאוס דסאו, בית ספר לעיצוב שימושי, שנות העשרים

הרפובליקה הצעירה נקלעה לבעיות כלכליות מאסיביות הנובעות מהמלחמה (כגון האינפלציה של 1923), במיוחד בשל הפיצויים שגרמניה נאלצה לשלם לבעלות הברית כתוצאה מחוזה ורסאי, כמו גם מהחרפה. על תבוסה משפילה במלחמת העולם הראשונה. בעיה נוספת הייתה שאליטות רבות (שופטים, פקידים ואפילו פוליטיקאים) היו מונרכיים בגלוי ובמקרה הטוב נקטו בגישה "המתן וראו" למערכת החדשה, מה שהוביל למערכת משפט שהיתה מפורסמת בסלחנותו בימין- אגף ואלימות פוליטית דרקונית ביחס להתקוממות הקומוניסטית. כדברי הסופר השמאל קורט טוכולסקי: "הרפובליקה הייתה עיוורת בעין ימין". כדי לתת דוגמא אחת בלבד, בשנת 1923 נרשמה ניסיון הפיכה בימין בהנהגת אדולף היטלר והגנרל ממלחמת העולם הראשונה אריך לודנדורף והתקוממות קומוניסטית בהמבורג. בעוד שהיטלר נידון למאסר קצר, לודנדורף זוכה. לקומוניסטים המורדים לא היה כל כך מזל: עונשי מאסר קשים או אפילו גזר דין מוות ניתנו. ההתנקשויות הפוליטיות האינדיבידואליות לא היו שונות וכמה דמויות מפורסמות בממשל ובכלכלה, רבות מהן מרכז או אפילו מרכז ימין ומספר לא פרופורציונלי ממוצא יהודי, נרצחו בימין.פרייקורפס י קונסול לארגון ללא עונש וירטואלי. בין הקורבנות המפורסמים ניתן למנות את שר האוצר מתיאס ארזברגר (מפלגת המרכז הקתולי הפוליטית), התעשיין ושר החוץ וולטר רתנאו (המפלגה הדמוקרטית הגרמנית הליברלית), שסייעו בארגון תעשיית המלחמה במלחמת העולם הראשונה ופוליטיקאים שונים משמאל מתון עד קיצוני.

אינפלציה וסערה פוליטית הובילו לצמיחתן של מפלגות קיצוניות, בשמאל, במיוחד ה- KPD (המפלגה הקומוניסטית) ובימין, ה- NSDAP (המפלגה הנאצית). בעוד שניסיון ההפיכה של 1923 הכחיש ככל הנראה את הנאצים, לפחות מחוץ לבוואריה, וה- KPD איבדה תמיכה בתקופות הכלכליות הטובות שבין סיום ההיפר -אינפלציה לבין השפל הגדול, בבחירות 1930 חזרו שתי המפלגות הקיצוניות במלוא העוצמה. והתמוטטות וירטואלית של המרכז הפוליטי במרכז (הסוציאל-דמוקרטים, למרות שאיבדו כמה קולות לקומוניסטים, הצליחו להישאר יציבים יחסית), כמו גם איסוף הקולות של אנשים שאינם מצביעים לשעבר הובילו עם עלייה ברווחים ל- NSDAP ול- KPD אפילו לא הייתה אפשרות להרכיב רוב בריכשטאג ללא הצבעות הקומוניסטים או הנאצים. 1930 מסמלת גם את הפעם האחרונה שבה הייתה ברפובליקה בוימר ממשלה שיכולה לסמוך על רוב חיובי בריכשטאג לפני עלייתו של היטלר. כל הארונות בין אז ל -1933 הסתמכו על סמכויות ה"חירום "הרחבות של הרייכפרזנט (שיכול למנות או לפטר קנצלרים בכוחות עצמו מבלי להתייעץ עם הרייכסטאג) והפרלמנט הפך יותר ויותר למקום עבורם לאויבי הדמוקרטיה יביאו את התיאטרון שלהם במקום ממרכז הדיון והכוח הפוליטי. הרייכסטאג מעולם לא איבד את זכותו להצבעה של אי אמון ולמעשה, הינדנבורג נאלצה לפזר את הרייכסטאג ולהכריז על בחירות חדשות (שגם הוא יכול לעשות מרצונו החופשי) כדי להימנע מהצבעה של אי אמון נגד הקנצלרית של הוא עבר. סמכויותיו של הרייכספרזידנט (שיכול למנות או לפטר קנצלרים בכוחות עצמו מבלי להתייעץ עם הרייכסטאג) והפרלמנט הפכו יותר ויותר למקום לאויבי הדמוקרטיה לביים את התיאטרון שלהם במקום להיות מרכז הדיון הפוליטי והכוח. הרייכסטאג מעולם לא איבד את זכותו להצבעה של אי אמון ולמעשה, הינדנבורג נאלצה לפזר את הרייכסטאג ולהכריז על בחירות חדשות (שגם הוא יכול לעשות מרצונו החופשי) כדי להימנע מהצבעה של אי אמון נגד הקנצלרית של הוא עבר. סמכויותיו של הרייכספרזידנט (שיכול למנות או לפטר קנצלרים בכוחות עצמו מבלי להתייעץ עם הרייכסטאג) והפרלמנט הפכו יותר ויותר למקום לאויבי הדמוקרטיה לביים את התיאטרון שלהם במקום להיות מרכז הדיון הפוליטי והכוח. הרייכסטאג מעולם לא איבד את זכותו להצבעה של אי אמון ולמעשה, הינדנבורג נאלצה לפזר את הרייכסטאג ולהכריז על בחירות חדשות (שגם הוא יכול לעשות מרצונו החופשי) כדי להימנע מהצבעה של אי אמון נגד הקנצלרית של הוא עבר.

באקלים הכלכלי הטוב יחסית של אמצע שנות העשרים, בנקים ועסקים רבים לקחו הלוואות לטווח קצר יחסית וזולות למימון השקעות ארוכות טווח שחשפו במידה רבה את הכלכלה בהתרסקות וול סטריט של 1929. למרות שבשנות העשרים ראו התאוששות הכלכלה הגרמנית עקב השקעות אמריקאיות, השפל הגדול גרם לנסיגה של השקעה זו. כתוצאה מכך כלכלת גרמניה הייתה משותקת והמדיניות הדפלציונית של הממשלה, כמו גם מגמה עולמית לקראת פרוטקציוניזם, רק החמירו את המצב. זה אפשר לכוחות אנטי-דמוקרטיים חזקים (כמו ה- KPD ו- NSDAP) לנצל את הבעיות הארגוניות הטמונות בחוקת ויימאר. ומהבחירות של 1930 ואילך, שוב לא היה רוב פרו-דמוקרטי מכל סוג שהוא ברייכסטאג.

המפלגה הלאומית -סוציאליסטית (המכונה לעתים קרובות פשוט "נאצים") השתלטה על ידי זכייה במספר מצביעים גרמנים מתוסכלים המחפשים שינוי. בתחילת 1933, אז הנשיא הרייך, פאול פון הינדנבורג, בן 84, גנרל בכיר במלחמת העולם הראשונה, התקין את המפקד הנאצי אדולף היטלר כקנצלר. הינדנבורג השתמש גם בכוחותיו הנשיאותיים כדי לתמוך בדיקטטורה המתהווה של היטלר. היסטוריונים עדיין מתווכחים על מניעיו של הינדנבורג. יכול להיות שהוא זלזל בהיטלר או שאהב את הסגנון הסמכותי של היטלר, לפחות באופן חלקי. עם מותו של הינדנבורג בשנת 1934, הכריז היטלר על עצמו בעת ובעונה אחת כנשיא, פיהרר וקנצלר, הפרה ברורה של מכתב החוקה ורוחו, ומכאן ואילך הוא שלט באופן בלתי נשלט ובכוחות עצמו.

העידן הנאצי

שנת 1933 עדה לעליית השלטון של מפלגת העובדים הגרמנית הלאומנית והגזענית (הנאצית) והגזענית שלה. פיהרר , אדולף היטלר. תחת הדיקטטורה הנאצית פירקו מוסדות דמוקרטיים ומדינת המשטרה התחזקה. יהודים, סלאבים, צוענים, נכים, הומוסקסואלים, סוציאליסטים, קומוניסטים, איגודים מקצועיים וקבוצות אחרות שלא התאימו לחזון הנאצים על גרמניה רבתי נתקלו ברדיפות והיו עבדים או נהרגו במחנות המוות. יהודי הצוענים באירופה סומנו להשמדה מוחלטת. האתר של מחנה הריכוז הנאצי הראשון בדכאו, כמו גם כמה אחרים, הם כיום אנדרטאות. וולסבורג (ליד דורטמונד), נבנה מחדש תחת שלטון הנאצים, שימש את מנהיגי האס אס והורחב עם אתר פולחן של האס אס. כיום היא אכסניית נוער עם מוזיאון היסטורי ואנדרטה לזכר שבויי מחנות הריכוז שאיפותיו המיליטריזם של היטלר ליצור אימפריה גרמנית חדשה (שלישית) במרכז ומזרח אירופה הובילה למלחמת העולם השנייה, שגרמניה הנאצית הפסידה וכי היא השאירה חגיגית. סימן ביבשת ובגרמניה בפרט. בשל שתי "האימפריות הגרמניות" הקודמות, התקופה הנאצית מכונה לעתים קרובות בגרמנית " רוטש רייך "(האימפריה השלישית), בין שמות אחרים.

מדיניות החוץ של היטלר נעשתה יותר ויותר מיליטריסטית ותוקפנית. עם זאת, מנהיגי צרפת ובפרט בריטניה הגדולה חשדו במלחמה אירופאית נוספת ומאחר שגרמניה זכתה בוויתורים רבים באמצעות דיפלומטיה בין 1919 ל -1933, חלקם אפילו לא ראו את הבעיה לאפשר להיטלר לברוח מזה. שלך בהתנגדות או הפרת חוזה ורסאי. היסטוריונים עדיין מתלבטים אם יש להיטלר תוכנית אב נהדרת או שהוא רק הימר בכל פעם כדי לראות כמה רחוק הוא יכול להגיע, עודד מעולם לא להיעצר, אך התוצאה הסופית נשארת זהה. גרמניה עזבה את חבר הלאומים (1933) סיפחה את אזור סער לאחר שפרליסביטוס הסכים לפני עלייתו של היטלר לשלטון (1935) סיהר מחדש את הריין (1936), עזר ללאומנים (פרנקו גרניקה (1937). גם גרמניה סיפחה ופלשה לאוסטריה) (1938) ונקטה עמדה אגרסיבית נגד צ'כוסלובקיה שהביאה להסכם מינכן הידוע לשמצה (1938) בו נאלצה צ'כוסלובקיה לוותר על חבל הסודטים מבלי להתייעץ על כך. כאשר גרמניה תקפה את פולין ב -1 בספטמבר 1939, ונתנה פולנית שקרית בעליל. התקפה כהצדקה, צרפת ובריטניה הרגישו לבסוף מחויבות למחויבות הברית שלהן והכריזו מלחמה על גרמניה ב -3 בספטמבר. עם זאת, מעט פעולות התקפיות התרחשו במערב. חיילים בריטים דרך דנקרק. כשהיטלר בגד בבן בריתו לשעבר סטלין ופלשה לברית המועצות, "בליצקריג" של לנינגרד נלכד ובסופו של דבר הצליחו הסובייטים להפוך את הגאות עם הפסדים איומים לשני הצדדים, כולל הפרות זכויות אדם וטבח נוראי, במיוחד שבוצעו על ידי האס אס והוורמאכט נגד אזרחים באזור הפולש. . ב -1944 נחתו בעלות הברית (בעיקר ארצות הברית, בריטניה וקנדה) בנורמנדי בעוד היטלר המשיך להאמין שהנחיתה היא נקודה וכי הדחף העיקרי מגיע דרך קאלה, והסובייטים התקדמו בהתמדה, והגיעה לשיאה כיבוש ברלין באפריל 1945, הכניעה של מאי 1945 (שנחגג באופן שונה בתור 8 או 9 במאי), וכיבוש המעוזים האחרונים של הנאצים בשלזוויג הולשטיין בסוף אותו חודש. פושעי מלחמה נאצים נשפטו בנירנברג למרות שרבים נמלטו מהמשפט והסתיימו בעולם הערבי, באמריקה הלטינית או אפילו בגרמניה עצמה, לפעמים בעמדות ממשלתיות, אקדמיות או תעשייתיות גבוהות.

בשלב האחרון של המלחמה הרסו מפציצי בעלות הברית כמעט את כל הערים הגרמניות הגדולות ביותר (כפי שעשה חיל האוויר הגרמני עם רוטרדם, ורשה, לונדון, קובנטרי וערים אחרות בשלבים הראשונים של המלחמה). לאחר שאבדה המלחמה, המדינה הכבושה איבדה את רוב שטחי המזרח שלה והתמודדה עם משבר פליטים גדול, כאשר מיליוני גרמנים עברו מערבה אל מה שנותר מגרמניה וממדינות אחרות שבהן המיעוטים הגרמניים החשובים נמלטו מההשפעה הצבאית והפוליטית של ברית המועצות המנצחת.

אחרי המלחמה

ה Haus der Geschichte בון (בית ההיסטוריה) על ההיסטוריה של הרפובליקה הפדרלית, עם מכונית מרצדס ששימשה את קונרד אדנאואר, הקנצלר הראשון לאחר המלחמה

לאחר התבוסה ההרסנית במלחמת העולם השנייה (1939-1945), חולקה גרמניה לארבעה מגזרים, הנשלטים על ידי כוחות בריטים, צרפתים, סובייטים ואמריקאים. בריטניה וארה"ב החליטו לאחד את המגזרים שלהן, ואחריהן הצרפתים. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como la capital de facto , que a menudo se conoce como Alemania Occidental.

La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó los actuales Länder de Sajonia , Sajonia-Anhalt , Turingia , Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental . Berlín , que quedaba geográficamente en Alemania Oriental, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, siendo la parte oriental la capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín ( Berlín Occidental ) siendo de facto enclave de la República Federal.

Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. Oriente experimentó una gran represión - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Gracias a la ayuda occidental, la economía y la base industrial en Alemania Occidental se reconstruyeron rápidamente, lo que resultó en el Wirtschaftswunder(milagro económico). Oriente se convirtió en una economía socialista de planificación centralizada con casi toda su economía nacionalizada y cada vez más rezagada con respecto a Occidente, ya que este sistema demostró ser mucho menos eficiente o propicio para el crecimiento. Las limitaciones de las libertades personales, la censura omnipresente y la policía secreta llevaron a muchos de los ciudadanos de Oriente a intentar huir a Occidente. Sin embargo, en comparación con otros países del bloque soviético como Checoslovaquia , Polonia , Hungría o incluso la propia Unión Soviética, los alemanes orientales eran (en promedio) más ricos.

En 1961, el Muro de Berlín se erigió alrededor de Berlín Occidental como parte de un sistema fronterizo de fortificaciones fronterizas fuertemente custodiado para disuadir a los habitantes de Berlín Oriental de desertar hacia el oeste más próspero. Hoy, algunos vestigios de la época son ahora museos, como las antiguas prisiones de Berlín-Hohenschönhausen o Bautzen.. Si bien muchas piezas del Muro de Berlín fueron destruidas o vendidas a entusiastas de todo el mundo, algunas partes se han conservado en su ubicación original como monumentos o instalaciones de arte. La más conocida de estas instalaciones es la galería del lado este en el centro de Berlín. Si quieres evitar el hortera Checkpoint Charlie en Berlín, Bernauer Straße (la calle que tenía las ventanas cerradas con paredes, como estaban las casas en el Este y la calle en el Oeste) es más precisa, aunque escalofriante, con su museo y monumento.

Alemania Unida

La Frauenkirche de Dresde, destruida en la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un símbolo de la unidad alemana y la reconciliación germano-británica gracias a los esfuerzos comunes para reconstruirla en 1994-2005.

Alemania se reunió pacíficamente en 1990, un año después de la caída y el colapso del régimen comunista de la RDA y la apertura del telón de acero que separó a las familias alemanas por el cañón de un arma durante décadas. Los estados del este restablecidos se unieron a la República Federal el 3 de octubre de 1990, un día desde entonces celebrado como fiesta nacional ( Tag der Deutschen Einheit , día de la "unidad nacional alemana" o "Día de la reunificación"). El Berlín unido se convirtió de nuevo en la capital de la Alemania unificada, y con todas las ramas del gobierno federal mudándose gradualmente allí en la década de 1990, la ciudad vio una construcción continua y un auge económico, colocando a la ciudad entre los puntos calientes europeos.

La reunificación significó que el opulento Occidente ayudó a Oriente a reconstruir su economía, al mismo tiempo que aceptaba libremente a los inmigrantes dispuestos. Esto no ha estado exento de tensiones sociales y políticas, pero en última instancia, la reunificación se considera un éxito, con muchas ciudades del Este recuperando su antigua gloria (por ejemplo, Dresde ) y su poderío industrial (por ejemplo, Leipzig ). El legado de la RDA aún es palpable en un desempleo ligeramente más alto, un nivel de vida ligeramente más bajo y una distribución más equitativa de la riqueza en algunas áreas del Este, y con numerosos recuerdos al socialismo como la enorme estatua de Karl Marx en la ciudad. de Chemnitz , que se llamó Karl-Marx-Stadt durante el período del régimen comunista. El museo DDR en Berlín ofrece una forma de experimentar la vida peculiar, ya veces absurda, en la antigua Alemania Oriental.

Mientras que las principales ciudades del Este están creciendo una vez más, las áreas rurales y los pueblos menores se han visto muy afectados, y algunos parecen estar en un declive terminal, habiendo perdido a la mitad de sus habitantes en las grandes ciudades desde 1990, y solo quedan personas mayores. Sin embargo, incluso algunos lugares en Occidente están comenzando a encontrar problemas que alguna vez fueron característicos del Este posterior a la reunificación, como infraestructura pública en ruinas, arcas municipales vacías y cifras de población cada vez más reducidas. La tendencia general a la baja se revirtió, al menos a corto plazo, debido a la afluencia de refugiados en 2015 y parece haber una tendencia de reurbanización que elevó los costos de la vivienda en las principales ciudades, pero el declive de las áreas rurales parece estar solo empeorando.

En los años posteriores a la reunificación, Alemania se enfrenta a desafíos como la creciente edad media de su población y, en parte, la integración de los habitantes que inmigraron recientemente. Alemania disfruta de los beneficios de la cooperación europea y la revolución digital. Un desarrollo moderno muy visible son los aerogeneradores, elogiados por proporcionar energía sostenible y criticados por su impacto en el paisaje.

Clima

El clima de Alemania es moderado y hay que estar preparado para todo tipo de tiempo casi durante todo el año. En verano la máxima media oscila entre 20℃ en la costa y 27℃ en el Valle Superior del Medio Rin, con noches refrescantes de alrededor de 15℃ y ocasionales lluvias y tormentas con granizo. En el sudoeste y en el este suele raramente haber olas de calor con temperaturas superiores a 35℃. En invierno, las temperaturas oscilan alrededor de 0℃, con más frecuentes fríos en la región este y sobre todo la altiplanicie del sudeste, en la cual son frecuentes noches de -20;℃ o menos. Las nevadas son escasas en el oeste y frecuentes en el este y en zonas montañosas.

En general, el semestre de verano (abril a octubre) es el más agradable para visitar el país. El clima invernal es relativamente incómodo, ya que hay poco sol y frecuentes lloviznas y neblina. Pero también en verano son posibles las lluvias intensas y días nublados, aunque es más probable que el tiempo esté bueno. En primavera y otoño hay bruscos cambios de temperatura entre heladas ocasionales y calor superior a 30℃. En otoño e invierno pueden darse, además, vientos muy fuertes, sobre todo en la región de la costa.

Las aguas del mar del Norte en verano tienen entre 17℃ y 21℃, mientras las del Mar Báltico, cuyo clima es bastante más soleado, tienen entre 20℃ y 24℃.

Regiones

Mapa de Alemania y sus regiones turísticas:      Norte     Oeste     Centro     Este     Sur
Norte
Una tumba megalítica en Harhoog in Keitum, Sylt.Baja Sajonia· Bremen· Hamburgo· Mecklemburgo-Pomerania Occidental· Schleswig-Holstein

La región es un destino turístico muy popular por sus playas y colinas. Las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen son ricas en historia.

Oeste
Castillo de AnholtRenania del Norte-Westfalia· Renania-Palatinado· Sarre

Es la región de los vinos. Son recomendables los valles del Rin medio y del Mosela, así como las ciudades y castillos situados a lo largo de la región.

Centro
Panorámica de FrankfurtHesse· Turingia

Es el corazón verde de Alemania. En la región están algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia.

Este
Alexanderplatz en BerlínBerlín· Brandeburgo· Sajonia· Sajonia-Anhalt

En la región destaca la histórica capital, Berlín, y la Dresde histórica, conocida como "la Florencia del Elba".

Sur
Iglesia en la cima del monte WendelsteinBaden-Wurtemberg· Baviera

Ciudades

  • Berlín, la capital, es la ciudad más grande. Si bien partes del centro fueron destruidas en la Segunda Guerra Mundial, ofrece varios edificios espectaculares y una vida cultural muy activa. Desde la caída del famoso Muro en 1989 se ha puesto muy de moda como destino turístico.
  • Bonn, la capital hasta 1990, es una bella ciudad medieval.
  • Colonia es conocida por la enorme Catedral de Colonia y su carnaval, uno de los principales de Europa. Además, es el centro de un gran aglomerado llamado Rin-Ruhr, que con 10 millones de habitantes es el mayor del país y uno de los principales de Europa.
  • Dresde - es la capital del estado federado de Sajonia.
    Catedral de Ulm
  • Düsseldorf - es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia.
  • Fráncfort del Meno en el centro-sur, es la capital financiera del país. Si bien tiene un sector del centro antiguo bien conservado, se destaca por sus modernos edificios y su horizonte singular, con las torres de oficinas más altas de Europa. Es también un centro cultural e industrial.
  • Hamburgo es uno de los puertos más importantes de Europa, situado cerca de la desembocadura del Elba al Mar del Norte. Es una de las ciudades más prósperas y conocida por su zona roja, el barrio de Sankt Pauli, que también es su centro cultural y nocturno.
  • Múnich es la ciudad más importante del sur del país. Conocido por sus bellos edificios de estilo romano, sus museos y su cultura cervecera, es sede del Oktoberfest, la fiesta más popular del mundo con 10 millones de visitantes cada año.
  • Stuttgart ciudad más importante de Baden-Würtemberg.
  • Würzburg es una ciudad localizada al norte del estado de Baviera, en la región conocida como Baja Franconia.
  • Ulm es una ciudad localizada en el sur de Alemania, entre Baviera y Baden-Wurtemberg. Lo que se deberia ver es el Catedral de Ulm con el campanario más alto del mundo.

Otros destinos

  • Costa del Mar Báltico, con kilómetros de playas de arena y resorts con islas pintorescas como Rügen
  • Alpes bávaros(Bayerische Alpen), donde se encuentra el mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y las mejores pistas de Alemania para practicar esquí y snowboarding. También se puede practicar senderismo y ciclismo de montaña
  • Selva Negra(Schwarzwald), una región con grandes picos y preciosas vistas. Es un paraíso para turistas y excursionistas
  • Islas de Frisia Oriental(Ostfriesische Inseln), doce islas en el Mar de Wadden. Borkum es la isla más grande tanto por la superficie y como por la población
  • Franconia Suiza(Fränkische Schweiz), uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, fue nombrado por los artistas románticos, quienes dijeron que el paisaje era de la belleza estética de Suiza
  • Harz, una cadena de montañas bajas en las tierras altas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y por los pueblos pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
  • Lago de Constanza(Bodensee), una zona de gran belleza en Europa Central. Cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades y pueblos para ser vistos por el visitante
  • Valle del Medio Rin(Mittelrheintal), zona del río Rin declarado Patrimonio de la UNESCO. Se encuentra entre Bingen/Rüdesheim y Coblenza. El valle es famoso por sus vinos
  • Ruta Romántica, un recorrido temático con más de 400 km de largo en el sur de Alemania. Pasa por muchos castillos históricos, entre Wurzburgo y Füssen.

Cultura

Como consecuencia de su historia federal, la cultura alemana tradicional varía mucho según las regiones. Sobre todo la presencia de dos religiones mayores, la católica y la protestante, han llevado a que las tradiciones y festividades sean muy diferentes. Hay que considerar también la división del país entre 1945 y 1990 que llevó a que cada parte desarrollase sus propias costumbres. Así, por ejemplo, en el este de Alemania existen otros usos y otras palabras para designar algunas cosas que en el oeste de Alemania.

El país es uno de los centros culturales de Europa. Si bien no hubo culturas de alto desarrollo en la antigüedad (excepto en el sur y oeste, ocupados por los romanos), en el Medioevo (a partir de Carlomagno, alrededor de 750 D C.) y sobre todo después del Renacimiento, las ciudades, sobre todo las capitales de los estados confederados, se convirtieron en centros de la literatura, la poesía, la música y el teatro, aparte de ser cuna de muchos filósofos importantes. Por tal razón frecuentemente se denomina al país «País de poetas y pensadores».

Festivales

A nivel mundial son conocidos las fiestas populares como la Oktoberfest en Múnich. Fiestas similares a menor escala hay en cada ciudad o pueblo, muchas veces llamadas Messe (aunque esto también significa «convención»), Volksfest o Straßenfest.

  • Oktoberfest, Múnich, en otoño (septiembre-octubre).
  • Cannstatter Volksfest, Stuttgart, similar al Oktoberfest.
  • Carnaval de Colonia (Alemania), en febrero. El carnaval además se festeja en toda la zona católica (sur y oeste) en lugar como Maguncia y Villingen-Schwenningen, y tiene distintos nombres: Karneval, Fastnacht, Fasching y Fasnet.
  • Carnaval de las Culturas en Berlín, en junio. Es una de las fiestas multiculturales más grandes del continente que muestra la gran diversidad étnica y cultural de la actualidad.
  • Berlinale, el festival de cine de Berlín, considerado el segundo en importancia después del de Cannes.
  • Festspiele Bayreuth, festival de ópera en una pequeña y pintoresca ciudad del norte de Baviera.
  • Wave-Gothic-Treffen, en Leipzig, el mayor encuentro de la subcultura gótica a nivel mundial.
  • Mercados Navideños, en todo el país. El más conocido es el de Núremberg.
  • Wacken Open Air, en Wacken, al norte de Hamburgo, el festival de heavy metal más importante del mundo.

Pasear

El pasado ha dejado innumerables riquezas arquitectónicas. Los castillos, las catedrales y algunos edificios públicos son imperdibles. Lamentablemente, los bombardeos de las guerras destruyeron algunas obras importanes de los centros de las ciudades grandes, razón por la que se encuentra los lugares más pintorescos en las poblaciones más chicas, que no despertaron el interés de las fuerzas militares.

Otro atractivo son los museos de arte, ciencias, historia y tecnología. Destacan la Nueva Galería Nacional de Berlín (de arte) y el Deutsches Museum de Múnich (de ciencia, historia y tecnología), aunque muchas capitales de estado tienen museos atractivos. Para hacer un viaje en el tiempo, se pueden visitar los Freilichtmuseum, museos al aire libre que muchas veces son pueblos abandonados o reconstruidos.

Se puede realizar todo tipo de actividades al aire libre en Alemania. El excursionismo está entre los más populares, llamado wandern, y existe una densa red de caminos señalizados que conectan diversas atracciones como castillos, cascadas, puntos panorámicos y las cumbres de los distintos cerros. Lo mismo ocurre con las bicisendas que abundan en todas las zonas del país.

El deporte más popular es el fútbol. Para practicarlo, hay varias canchas barriales y espacios públicos. Los locales con gusto integran a jugadores de otros países a sus partidos informales.

Llegar

Requisitos de ingreso

La frontera entre Alemania y Holanda, cerca de Winterswijk. Los cruces hacia los vecinos occidentales de Alemania apenas se diferencian de cualquier otro camino.Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen .

  • Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
  • Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
  • Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
  • Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .

Los refugiados y apátridas reconocidos en posesión de un documento de viaje válido emitido por el gobierno de cualquiera de los países / territorios mencionados anteriormente (por ejemplo, Canadá) están exentos de obtener una visa para Alemania (pero ningún otro país Schengen, excepto Hungría , Países Bajos y Bélgica , y para los refugiados, Eslovaquia ) por una estancia máxima de 90 días en un período de 180 días.

Los ciudadanos de Australia, Canadá, Israel, Japón, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU. Son elegibles para obtener un permiso de residencia o Aufenthaltstitel (que autoriza una estadía de más de 90 días y un permiso para trabajar), al llegar a Alemania, pero antes el final del período de 90 días de entrada sin visado. Antes de obtener tal estatus, no se les permite trabajar, a excepción de algunas ocupaciones específicas (como artistas). Los nacionales de Honduras, Mónaco y San Marino también pueden obtener dicho permiso, pero este se emite solo si no pueden trabajar con el permiso de residencia. Otros ciudadanos deberán obtener una visa antes si tienen la intención de permanecer en Alemania por más del período de 90 días, incluso si no tienen visa durante ese período para una estadía en el área Schengen, o si tienen la intención de trabajar.

Los miembros autorizados de las fuerzas armadas británicas y estadounidenses deben poseer solo una copia de sus órdenes de servicio (Orden de viaje de la OTAN) y su tarjeta de identificación para poder ingresar a Alemania. Sin embargo, el requisito de pasaporte se aplica a los cónyuges y dependientes del personal militar, y deben obtener un sello en sus pasaportes para demostrar que están patrocinados por una persona en Alemania en virtud del Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas.

No hay controles fronterizos terrestres: viajar entre Alemania y otros estados Schengen, incluida Suiza, es fácil. Sin embargo, se sabe que los agentes vestidos de civil de la policía fronteriza alemana piden a los viajeros su identificación, especialmente en la frontera entre Baviera y Austria.

Al cruzar una frontera en un tren internacional Eurocity (especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia), casi siempre se le pedirá una identificación.

Hay varias formas de entrar en Alemania. Desde los países europeos vecinos, un viaje en automóvil o en tren o autobús son quizás las opciones más fáciles y cómodas; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos.

En avión

Aeropuerto de Fráncfort del Meno.

Alemania tiene una muy buena infraestructura aeroportuaria, la cual permite miles de conexiones a todas partes del mundo. Los principales aeropuertos están localizados en Fráncfort del Meno (IATA: FRA), Düsseldorf (IATA: DUS), Berlín (IATA: TXL), Múnich (IATA: MUC) y Hamburgo (IATA: HAM) y Stuttgart (IATA: STR). El Aeropuerto de Fráncfort del Meno es el más grande y completo de todos, siendo, en términos de pasajeros, el tercero de Europa.

Estos aeropuertos poseen conexiones a las principales ciudades de Europa, así como Fráncfort del Meno a las principales ciudades del mundo, siendo utilizado como nodo de conexión para toda Europa.

Actualmente existen otros aeropuertos secundarios, como el de Fráncfort-Hahn, que son utilizados por líneas aéreas de bajo costo. Estos tienen menor equipamiento, menos conexiones con el servicio ferroviario y generalmente están más alejados de las grandes urbes.

El Aeropuerto de Fráncfort del Meno tiene una estación ferroviaria propia que conecta con trenes locales y trenes de alta velocidad que lo pueden llevar a uno a cualquier ciudad dentro de Alemania con relativa comodidad.

Principales aeropuertos y aerolíneas

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (FRAIATA), Munich (MUCIATA) y Düsseldorf (DUSIATA). Berlín- Tegel (TXLIATA), Colonia (CGNIATA), Aeropuerto de Hamburgo (HAMIATA) y Stuttgart (STRIATA) también tienen muchos vuelos internacionales. Frankfurt es el centro principal de Alemania (así como uno de los principales centros de Europa) y el destino de la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario en crecimiento. Los viajeros pueden volar fácilmente a Frankfurt y Munich en la aerolínea de bandera alemana Lufthansa, que es miembro de Star Alliance .

Las aerolíneas de bandera suelen tener, como mínimo, vuelos desde su centro principal al aeropuerto de Frankfurt y todas las principales alianzas de aerolíneas de código compartido y cooperan para vuelos a uno o más de los principales aeropuertos de Alemania. Pocos países están a más de una conexión de distancia.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están en la red ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress . El aeropuerto de Leipzig Halle (LEJIATA) es servido por trenes locales e interurbanos. La mayoría de los demás aeropuertos están conectados a través de la red de transporte público urbano o tienen su propia estación de trenes de cercanías. Sin embargo, este no es siempre el caso de los aeropuertos "regionales" menores, utilizados con frecuencia por aerolíneas sencillas, como "Fráncfort" - Hahn es un ejemplo particular que no tiene conexión ferroviaria y un autobús que tarda unas 2 horas hasta Fráncfort como único modo del transporte público.

Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse en las estaciones de tren de Colonia o Stuttgart y viajar al aeropuerto de Frankfurt en ICE, dejando su equipaje inmediatamente en la estación de tren de larga distancia del aeropuerto de Frankfurt. Si lo hace, asegúrese de reservar el viaje en tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, por adelantado junto con el vuelo); de lo contrario, usted es responsable de cualquier conexión perdida. Todos los principales aeropuertos alemanes y la mayoría de las aerolíneas también ofrecen rail & fly , un programa que le permite obtener un boleto desde / hacia el aeropuerto y en cualquier lugar de la red ferroviaria alemana. La mayoría de las veces, debe comprarlo al mismo tiempo que el boleto de avión, pero algunas aerolíneas le permiten comprarlo más adelante además del boleto de avión. Para más veralianzas ferroviarias aéreas .

Aerolíneas menores y económicas

Volar puede ser la forma más económica de llegar a Alemania y desde allí a otros países europeos. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente ya que sus destinos a menudo están un poco apartados y, después de agregar todas las tarifas, impuestos y boletos de autobús adicionales para llegar a sus aeropuertos, es posible que termine a precios aún más altos de lo que pagaría. un billete de Lufthansa con descuento. También según un estudio de 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland), los vuelos dentro de Europa son más caros que un billete de tren reservado el mismo día, ya que el vuelo duraría más del 80% del tiempo.

Los principales aeropuertos de las aerolíneas de bajo coste son Berlín-Schönefeld (SXFIATA), "Frankfurt" - Hahn (HHNIATA) y Weeze (NRNIATA), así como aeropuertos más pequeños con menos opciones de destinos como Memmingen (FMMIATA) (110 km ( 68 millas) de Munich). Algunos de los aeropuertos más pequeños son antiguos aeropuertos militares de la época de la guerra fría. Están lejos de los centros urbanos. No se deje engañar por el nombre: Frankfurt-Hahn está en realidad a 130 km (81 millas) de la ciudad de Frankfurt. Düsseldorf-Weezefue obligado por una decisión judicial a cambiar su nombre, ya que Düsseldorf se encuentra a 85 km (53 millas) al sureste. Las aerolíneas sencillas son conocidas por cambiar los aeropuertos a los que sirven con poca antelación y varios aeropuertos que solían tener docenas de vuelos diarios han vuelto a los campos de la aviación general.

Hay vuelos económicos desde casi todas las ciudades de Europa a Alemania. Las principales aerolíneas de bajo costo en Alemania son easyJet , Ryanair , Eurowings y Wizz Air (para vuelos desde Europa del Este) que ofrecen varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de easyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, Ryanair Hahn y Weeze y Eurowings Colonia / Bonn y Stuttgart. La mayoría de esas aerolíneas también vuelan hacia y desde otros aeropuertos, pero generalmente con una variedad de conexiones más limitada.

Para vuelos económicos desde destinos de vacaciones europeos , por ejemplo alrededor del Mediterráneo, algunas de las otras aerolíneas de Alemania son Condor (también de los principales destinos turísticos de todo el mundo) y TUIfly . Las aerolíneas clásicas de "vuelos chárter" ofrecen una serie de conexiones, a menudo estacionales, principalmente desde destinos mediterráneos. Si bien todavía venden la mayoría de sus asientos como parte de ofertas de paquetes, como su nombre lo indica, casi todos venden boletos desagregados y si quieren obtener un avión que de otra manera estaría medio vacío lleno, puede obtener algunas ofertas increíbles. Antalya (Turquía) tiene varias conexiones diarias incluso con aeropuertos alemanes relativamente menores durante la temporada de vacaciones.

En tren

Estación central de Fráncfort.
Red alemana de ferrocarriles ICE

El tren es un buen medio de comunicación en Alemania, el cual está dotado de una gran red ferroviaria que comunica casi cualquier punto del país. Existiendo una amplia red de trenes de alta velocidad llamada InterCityExpress (ICE) e InterCity/EuroCity (IC/EC) que comunica con las grandes capitales europeas así como entre las principales ciudades alemanas. Es un transporte puntual y competitivo.

Los trenes ICE conectan Alemania con:

La empresa Deutsche Bahn posee la mayoría de los trenes. Se pueden comprar los billete en la tienda en línea (después de registrarse), en máquinas en las estaciones, en las taquillas de las grandes estaciones o en agencias de viaje. Es recomendable hacer reserva si se desea viajar en los días de mayor demanda, como viernes y domingos. En los trenes de grandes líneas también se puede comprar billetes a bordo pagando en efectivo o con tarjeta de crédito.

Los servicios de trenes regulares conectan Alemania con todos los países vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza , Polonia , Países Bajos , Dinamarca , República Checa y Austria ) e incluso algunos países no vecinos (por ejemplo, Italia y Hungría ) están bastante bien conectados con los trenes "EuroCity". Son un poco más lentos y, a veces, un poco menos cómodos que los trenes europeos de alta velocidad.pero sin embargo alcanzan los 200 km / h. Son una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas de bajo costo a veces pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente las líneas del valle del Rin). Cuando se reserva con anticipación, Deutsche Bahn ofrece precios muy competitivos a muchos destinos europeos bajo su marca "Europa-Spezial", con boletos a partir de 39 € (o menos para viajes cortos al otro lado de la frontera) de ida (por lo general, no puede reservar antes más de 180 días de antelación); sin embargo, no puede cambiar el tren o la fecha de viaje y los reembolsos son limitados. Si pierde el tren, eso generalmente significa que el boleto se vuelve inútil.

Varios trenes europeos de alta velocidad cruzan hacia y desde Alemania:

  • El ICE te lleva a una velocidad máxima de 300 km / h desde Frankfurt (3,25 h), Colonia (2,5 h) o Düsseldorf (2,25 h) hasta Amsterdam. El viaje en tren de Frankfurt a París (320 km / h) utilizando el ICE durará unas cuatro horas; ir de Hamburgo a París puede llevar ocho horas y media. También hay una línea ICE de Frankfurt a Bruselas a través de Colonia.
  • El Thalys te lleva desde Colonia ( Köln ) a París en aproximadamente cuatro horas y a Bruselas en aproximadamente dos horas.
  • El TGV te lleva de Marsella , Lyon y Estrasburgo a Frankfurt, y de París y Estrasburgo a Múnich.
  • Entre Stuttgart y Milán puede viajar con una parada en Zúrich , la conexión de tren trans alpino más rápida. Las líneas italianas y alemanas que alimentan el túnel base del San Gotardo (que se inauguró a finales de 2016) se están modernizando. Los ferrocarriles alemanes y suizos planean introducir nuevos servicios a lo largo de esta ruta para el calendario de 2018.

Las tarifas estándar de tren son bastante altas, pero hay una serie de tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte la sección "Desplazarse" para obtener más información. En particular, la reducción de la Bahncard se aplica a todo el viaje, siempre que comience o termine en Alemania. Si tiene algo de tiempo, tomar trenes locales hasta la frontera con un boleto nacional podría ser más barato, especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia.

Alemania cuenta con dos sistemas de tranvías extranjeros con conexiones a través de la frontera. El tranvía de Basilea tiene una línea a Weil am Rhein , mientras que el sistema de tranvía de Estrasburgo tiene una línea a Kehl . Dado que tanto Suiza como Francia forman parte del espacio Schengen, no existen controles fronterizos. Sin embargo, cuando va hacia / desde Suiza, pasa una frontera aduanera ya que Suiza no está en la UE y, por lo tanto, puede haber una inspección aduanera.

Moverse por el país

En general, el transporte es eficiente y rápido, aunque los boletos de última hora pueden ser un poco caros. Todos los modos de transporte cumplen con un alto estándar moderno, incluida una densa red de aeropuertos, servicios ferroviarios de alta velocidad que conectan la mayoría de las principales ciudades y trenes regionales que llegan a casi todos los asentamientos de cualquier tamaño, una de las redes de carreteras más densas y mejor mantenidas del mundo (con tramos donde el límite de velocidad es encogerse de hombros emoji), y los servicios de autobuses interurbanos introducidos en 2013.

En avión

Dado el tamaño de Alemania, hay pocas rutas en las que volar tenga sentido. Los viajeros de negocios se sienten cada vez más atraídos por los servicios ferroviarios de alta velocidad, ya que ofrecen mejores tiempos de viaje en general en todas las rutas, excepto las más largas, y los vuelos casi nunca son más baratos que otras opciones. Dicho esto, la mayoría de los aeropuertos tienen al menos vuelos al aeropuerto de Frankfurt y cualquiera de los aeropuertos de Hamburgo, Munich , Colonia-Bonn o uno de los aeropuertos de Berlín, principalmente como vuelos de enlace para sus servicios de larga distancia o para viajeros de negocios.

Los vuelos nacionales también son más propensos a cancelaciones o retrasos climáticos. Las huelgas son al menos tan comunes en las aerolíneas como en los ferrocarriles y cuando solo algunos vuelos deben cancelarse, los vuelos nacionales son invariablemente la prioridad más baja. Sin embargo, no se preocupe, es posible que le den un vale para un tren para completar su viaje independientemente.

Lufthansa o sus subsidiarias son las únicas aerolíneas en muchas rutas nacionales. Debido a una conexión rápida en tren de Berlín a Múnich que ofrece tiempos de viaje competitivos con la aviación, y el Coronavirus en 2020, Easyjet se retiró y Lufthansa redujo sus vuelos domésticos. Mientras tanto, DB está aumentando sus frecuencias en muchas rutas concurridas (Hamburgo Berlín verá un tren cada media hora a partir de diciembre de 2020) y, a veces, puede cobrar tarifas "premium" a los viajeros de negocios con pocas otras opciones.

El panorama es un poco diferente para las islas de Alemania, pero con la excepción de Sylt, ninguna ve el servicio de ningún aeropuerto mucho más lejos de la costa que "su" puerto.

  • La antigua aerolínea de bandera de Lufthansa Alemania ha reducido considerablemente su red nacional. Algunas rutas se entregaron a la subsidiaria Eurowings para que las gestione "sin lujos", mientras que algunos vuelos de enlace han sido reemplazados por trenes, que se pueden reservar a través de Lufthansa si reserva un vuelo internacional con ellos.
  • La subsidiaria sin lujos de Eurowings Lufthansa tiene su sede en Düsseldorf y también sirve algunas rutas nacionales en Alemania

Algunas islas, como Sylt o algunas islas de Frisia Oriental tienen pequeños aeropuertos de los cuales Sylt también es servido por Lufthansa y Eurowings. Otros operadores incluyen:

  • Sylt Air vuela principalmente Hamburgo-Sylt
  • OFD (abreviatura de Ostfriesischer Flugdienst; servicio de vuelo de Frisia Oriental) vuela desde el norte de Alemania a varias islas, principalmente las islas de Frisia Oriental

En coche

En Alemania, circular con coche es fácil, pues tiene muy buenas autopistas por todo el territorio, con tramos sin límite de velocidad y los alemanes solo usan el carril izquierdo para adelantar circulando por los otros carriles. Dichas autopistas son gratuitas para automóviles, no para los camiones, que han de pagar por su uso.

Una modalidad muy popular es la Mitfahrzentrale, que son agencias para compartir coches. La mayoría es accesible por la Internet. Se puede calcular que uno paga la mitad del valor de la gasolina para el trayecto si uno viaja de este modo.

El autoestop es popular, sobre todo para trayectos cortos, y debido a la densidad del tráfico es fácil encontrar a alguien que lo lleve a uno.

Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, quienes opten por conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.

Verifique de antemano si su permiso de conducir no alemán es válido en Alemania. De lo contrario, corre el riesgo de recibir una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.

Una tabla de flecha verde indica que se le permite girar a la derecha después de detenerse por completo y ceder

Respete los semáforos en rojo , pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, al lado del semáforo, pero esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.

Los límites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares. Los límites de velocidad son:

  • Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
  • 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
  • 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
  • 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
  • No hay un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y la velocidad máxima recomendada en la Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantener eso si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas rápidos" vienen a Alemania sólo para alquilar un auto deportivo exótico y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.

Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) se llenan de gente a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan cierto hacinamiento al comienzo de las vacaciones escolares de cada estado. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo abarrotadas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.

El estacionamiento suele ser fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.

El viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.

Los taxis son caros y, a menudo, solo aceptan efectivo. Por lo general, las condiciones no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.

En vehículo recreativo y autocaravanas

Los campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa occidental ) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.

דפי זהב הקמפינג, או, אם תרצו, תניית הקמפינג הגרמנית, היא ADAC קמפינגפיהרר , מדריך קמפינג ממועדון המכוניות הגדול ביותר בגרמניה, ADAC. הוא מפרט כמעט כל קמפינג יחד עם מחירים, סוג המיקום, הגודל, שעות הפתיחה, השירותים, מה שלא יהיה. מכיוון שהמדריך משתמש בסמלים רבים המוסברים במספר שפות, הוא מתאים גם למטיילים זרים.

מגבלת מהירות כללית חלה על רכבי שטח וכל רכב שגורר משהו, אפילו בקטעים של האוטובאן ללא הגבלה. בדרך כלל תהיה מדבקה על הגב או שהניירות שלך או הסכם השכירות יאייתו את זה.

ברכב חשמלי (EV)

רוב תחנות הטעינה בגרמניה מופיעות בדפי האינטרנט של www.goingelectric.de (רשת של נהגי רכב חשמלי) תחת הפריט "Stromtankstellen". אתר רשמי הוא "Ladesäulenkarte" של הרשות הגרמנית Bundesnetzagentur.

עושה אוטוסטופ

טרמפים אפשריים בגרמניה ורוב הגרמנים מדברים אנגלית בסיסית כך שהם יבינו אתכם אם תדברו לאט. נהגים כמעט ולא מצפים שתתן להם כסף עבור הנסיעה. האותיות הראשונות בלוחית הרישוי הגרמנית (לפני המקף) מציינות את העיר בה רשומה המכונית. הכרת הקוד ליעד שלך תגדיל את הסיכוי לעצור את הרכב הנכון.

זה לא חוקי לעצור ב אוטובוס אבל טרמפים מאזורי שירות או מתחנות דלק הם דרך טובה להגיע לנסיעות ארוכות (100-200 ק"מ). החלק הקשה הוא להגיע לאוטובאן, אז כדאי לישון ליד תחנות דלק אם אתה הולך רחוק. בתחנות דלק, אתה יכול לקבל חוברת בחינם בשם Tanken und Rasten עם מפה של האוטובאן ותחנות הדלק שלו. כאשר אתה מקבל מעלית, הסכם עם הנהג היכן לרדת וודא שישנה תחנת דלק. נסה להימנע אוטוהוף ש.

זה גם די נפוץ להתארגן נסיעה ברכב פרטי מראש באמצעות סוכנות לא מקוונת או באינטרנט. לסוכנויות לא מקוונות כמו Citynetz או ADM יש משרדים בערים הגדולות, בעיקר ליד מרכז העיר או תחנת הרכבת המרכזית. סוכנויות לא מקוונות אלה גובות עמלה עבור עלות הדלק שחייבת לשלם הנהג.

שירותים מקוונים לארגון טיולים ברכבים פרטיים פופולריים מאוד, שכן אף צד לא משלם עמלה לסוכנויות מסורתיות. אתה רק צריך לתרום להוצאות הדלק (דוגמה: פרנקפורט לברלין € 25). ניתן ליצור קשר ישירות עם הנהג באמצעות דוא"ל, טלפון או SMS. מכיוון שחייבים להיות רשומים לנהגים, זה בטוח יותר מטרמפים.

טרמפיסטים הוא שירות דומה, רב לשוני וללא תשלום. Blablacar הוא עוד שחקן מוכר עם הרבה אטרקציות במאגר הנתונים שלו.

רכיבה על אופניים

גרמניה בדרך כלל ידידותית לאופניים, עם מסלולי אופניים רבים בערים. יש גם רשת חשובה של מסלולי אופניים למרחקים ארוכים. ה רשת אופניים גרמנית ( Radnetz Deutschland ) מורכב משנים עשר מסלולים רשמיים (D1-12). אתה יכול להוריד מסלולי GPX לכל אחד מקטעי האתר בחינם.

רוכבי אופניים צפויים לפעול בהתאם כללי מעבר מאשר כלי רכב ממונעים. בעוד שבתיאוריה, רוכבי אופניים כפופים להרבה מאותם כללי תנועה כמו אנשים ברכבים או באופנועים, האכיפה נוטה להיות מקלה יותר, למשל, מגבלת ה- DUI גבוהה בהרבה (ב -1.3 לאלף) מ- 0.5 לכל אלף לנהגים. שימוש בטלפון נייד בזמן רכיבה על אופניים הוא גם בסדר, אך לא גבוה כמו ברכב ממונע. אם יש שביל אופניים במקביל לכביש עם שלטי "אופניים" בצבע לבן-על-כחול (ראה מימין), רוכב האופניים צריך תשתמש בזה. שבילי אופניים אלה הם בדרך כלל חַד כִּוּוּנִי, אלא אם צוין במפורש אחרת, ואתה יכול לקבל קנס על שהלך בכיוון הלא נכון. בערים מסוימות מסלולי אופניים מסומנים באבני ריצוף אדומות כהות באזור ההליכה הראשי. אך היזהר, כיוון שרוכבי אופניים והולכי רגל נוטים לחצות את הגבולות הללו. אסור לאופניים על המדרכה, אלא אם כן הוא מסומן כשביל אופניים (ישנם יוצאים מן הכלל לילדים מתחת לגיל 10).

ברוב תחנות הרכבת, אזורי המסחר, בתי המלון והנחות מסחריות יש מדפי אופניים (כמה כלי אוכל) עם מקום לשים שרשרת מנעולים לאופניים משלכם.

בתוך ה רכבות בדרך כלל יש אזור עגלה המאפשר לך להביא את האופניים שלך על הסיפון. רכבות InterCity מאפשרות גם להביא אופניים, אך ICE לא. הבאת אופניים בדרך כלל דורשת כרטיס נפרד ו / או הזמנה. למידע נוסף, ראה נסיעה ברכבת בגרמניה # אופניים.

אם אתה רוצה לקחת את האופניים שלך ב אוטובוס למרחקים ארוכים, עליכם להזמין מספר ימים מראש וייתכן שלא תצליחו מכיוון ששטח האחסון לאופניים מוגבל מאוד (שניים או שלושה בלבד לאוטובוס).

מספר ערים גרמניות מציעות כעת תוכניות עבור אופניים משותפים, רובם מנוהלים על ידי nextbike או חברת הבת של דויטשה באן בשם Bicycle. הם דרך מצוינת לנסוע למרחקים קצרים בתוך העיר, אך לא האפשרות הטובה ביותר לנתיבים ארוכים יותר, מכיוון שזמן ההשכרה המרבי הוא בדרך כלל 24 שעות. השכרת אופניים קלאסית עדיין קיימת בערים רבות, כמו גם בעיירות קטנות יותר ליד החוף המקבלות תיירים רבים. לעתים קרובות הם דורשים פיקדון או תעודת זהות כדי לשכור.

באוטובוס

אוטובוסים בגרמניה בדרך כלל מכסים קווים מקומיים ליעדים בהם אין חיבור לרכבת, שכן על פי חוק לרכבת יש מונופול על תחבורה בינעירונית. עם זאת, חלק מהמסלולים שבהם אין חיבור רכבת ישיר, מאז שנות התשעים, מופעלים על ידי קווי אוטובוס שתעריפיהם נמוכים יותר מאלו של הרכבת.

ישנם עשרות שירותים יומיים מרוב הערים הגדולות, שלעתים קרובות הן זולות משמעותית מרכבות. רוב האוטובוסים מציעים שירותים כמו אינטרנט אלחוטי ותקעים וחלקם יכולים אפילו לשאת אופניים.

מלבד אלה, קיימת רשת צפופה מאוד של קווי אוטובוס אזוריים ומקומיים. אולם באזורים הכפריים קווים רבים פועלים רק פעם ביום. ייעודי קווי האקספרס האזוריים והמקומיים מכילים בדרך כלל את האותיות CE (מקומי), E (אזורי סביב המבורג; באזורים אחרים, E משמש לקווים מיוחדים), S (אזורית), SB (אזורית ומקומית) או X (מקומי בתוך ברלין), מעצבי קווי אוטובוסים עירוניים עשויים להכיל את האותיות BB ("בורגרבוס", שאינן משולבות בצמתי תעריפים), C או O. בדוק תמיד את צלחות היציאה בזהירות: לפעמים, במיוחד בלילה או באזורים כפריים, עליך לבקש את האוטובוס שלך עד מכשיר טלפון.

סִירָה

הובלת הנוסעים בסירה היא נדירה. המעבורות שמחברות איתן את גרמניה דנמרק י שבדיה. הוא גם רין הוא נחצה על ידי כמה מעבורות קטנות.

ברכבת

בכל הערים יש מוניות. הם מאופיינים בצבעם הלבן. בנוסף יש, במקומות מסוימים, מוניות לא רשמיות שמתקשרות אליהן בטלפון.

מערכת הרכבות בגרמניה בדרך כלל מהירה, דייקנית ואמינה, והזמנת כרטיסים מראש (לפחות 180 יום לפני היציאה) יכולה להיות משתלמת להפליא. רכבות אזוריות מופעלות כיום על ידי מגוון מפעילים פרטיים, כמו גם חברות בנות של דויטשה באן, אך ניתן להזמין את כולן באמצעות bahn.com. רכבות בינעירוניות, לעומת זאת, מופעלות כמעט על ידי דויטשה באן. את המעטים שלא צריך להזמין דרך חברת ההפעלה. כדי לתת לכם מושג עד כמה מערכת הרכבות הגרמנית צפופה: העיר הגדולה ביותר ללא שירותי רכבות מונה קצת יותר מ -60 אלף תושבים וכנראה שמעולם לא שמעתם עליה.

מרחק ארוך

כל הערים הגדולות מחוברות על ידי קרח (InterCity-Express) מ- DB ורכבות InterCity רגילות. ICE היא מערכת רכבות מהירות המסוגלת למהירות של 330 קמ"ש. הם יכולים להיות יקרים, כאשר נסיעה של שעה אחת (פרנקפורט לקלן, כ -180 ק"מ) עולה בסביבות 67 € לכל כיוון (מחיר רגיל של "Flexpreis" ללא כל הנחה). עם זאת, בניגוד לרכבות מהירות ברוב המדינות האחרות (למשל צרפת), לקיחת ה- ICE עם מחיר "Flexpreis" לא נדרשת הזמנה או קישור לרכבת מסוימת.

אם אתה רוצה לחסוך כסף, נסה את כרטיסים עם הנחה " סופר ספארפרייס "אוֹ" ספארפרייס ", החל מ -19.90 יורו או 29.90 יורו, בהתאמה, ללא קשר למרחק. מכיוון שכרטיסים אלה נמכרים בעיקר כדי לפתות אנשים להשתמש במסלולים וזמנים פחות פופולריים, עליך לנסות למצוא אותם בשעות שיא (שישי בצהריים הוא הזמן כשהרכבות הכי ריקות, לפי הסטטיסטיקה). אי אפשר לשנות את הרכבת או את זמן היציאה עם הכרטיסים ". סופר ספארפרייס "ויהיה לו דמי שינוי (בתוספת הפרש המחיר) עבור שינויים ב-" ספארפרייס"כרטיס. עם זאת, אם אתה מתגעגע לרכבת עקב עיכוב ברכבת אחרת, תוכל להשתמש ברכבת הבאה, אם יש לך אישור על העיכוב. עם BahnCard 25 או BahnCard 50 תקבל 25% הנחה על ה כרטיסים לספרס רייס (מחיר מוזל).

כרטיסי ICE " ספארפרייס "ו-" Flexpreis "כוללים כרטיס City City Ticket, המעניק לנוסעים גישה לרוב רשתות התחבורה הציבורית המקומיות כדי לאפשר להם להגיע לתחנה בה יתחילו את נסיעת הרכבת הראשית ומהתחנה בה הם מסיימים את נסיעתם ברכבת הראשית. ליעד הסופי שלך (למשל מלון) זה שימושי במיוחד אם המקור האמיתי והיעד הסופי שלך אינם מכוסים על ידי רשת הרכבות DB.

אין צורך בהזמנת מקומות, אך מומלץ במיוחד בטיולים בסופי שבוע או בחגים. המשמעות היא שעם כרטיס Interrail או Eurail pass תוכל להשתמש ברכבות ICE לאומיות ללא תוספת (למעט רכבות ICE בינלאומיות)

להלן רכבות רגיל אינטרסיטי (IC) ו- EuroCity (EC). אלה האחרונים מחברים את הערים הגדולות באירופה והם כמעט זהים למעגלים IC רגילים. גם הרכבות האלה נוחות למדי, גם אם חסרות להן את תחושת ההייטק של ה- ICE. המלאי המתגלגל המשמש לשירותי CI משתנה מאוד עם קרונות ישנים משנות השבעים והשמונים וחדשים הרבה יותר, לפעמים באותה רכבת, כמו גם מספר יחידות דו -שכבתיות (דופלשטוק או דוסטו בגרמנית) שנכנסו לשירות רק בשנת 2015. רובן ציוד ישן יותר, כולל שני הדורות הראשונים של ICE (משנות התשעים), עבר שיפוץ מקיף. מצד שני, יורו -יורק מורכבות בדרך כלל ממכוניות ממספר מדינות שונות עם הבדל בסגנון ובאיכות שמשמעות הדבר.

בקווים המרכזיים, רכבת ICE או IC תעבוד בערך כל שעה במהלך היום, ואפילו ערי תיירות קטנות מסוימות כגון Tübingen או Heringsdorf מחוברות מדי יום או מדי שבוע. לפני שאתה מוציא את הכסף לכרטיס ה- ICE, ייתכן שתרצה לבדוק אם זה באמת עושה הבדל משמעותי בזמן. רכבות ICE נוסעות מהר יותר מרכבות IC אחרות רק בנתיבים המהירים במיוחד. ישנן גם רכבות בינעירוניות המופעלות על ידי חברות אחרות מלבד דויטשה באן, המנהלות בדרך כלל מסלולים משניים. כמעט כולם משווקים על ידי Flixbus תחת Flixtrainmarca שלה. פרט לכך, רכבות בינלאומיות כמו Thalys או TGV משרתות תחנות בגרמניה ולעתים אפילו קווים פנימיים במידה מסוימת. עם זאת, מספר מפעילים הכריזו על תוכניות להציע שירותי רכבת מסוימים, במיוחד בעסקי השינה, שכן DB נטשה את השירות לחלוטין. בדרך כלל DB מוכרת כרטיסים למפעילים אחרים רק אם יש שיתוף פעולה או אם החוק מחייב זאת (למשל, כל הרכבות האזוריות). בדרך כלל גם כרטיסי DB אינם נמכרים על ידי מפעילים אחרים.

טיולים אזוריים

רכבות אזוריות ומקומיות בגרמניה מגיעות במגוון טעמים:

  • אני אלך (InterRegioExpress). אותו דבר כמו RE, אבל עובר בין שני אזורים (בונדסלנד).
  • מִחָדָשׁ (אזור-אקספרס). רכבות חצי אקספרס, דלגו על כמה תחנות. במסלולים רבים, מדובר בקטגוריית הרכבות הגבוהה ביותר שיש.
  • RB (אזור-באן). עוצר בכל מקום פרט לכך שתוכלו לדלג על כמה תחנות S-Bahn. תחנת ה- S-Bahn תחנת הרכבת Frankfurt Hauptbahnhof
  • S-Bahn . רשת נוסעים לעיר או למטרופולין, אך יכולה לנסוע למרחקים ארוכים למדי. לרכבות ה- S-Bahn אין חדר אמבטיה, למעט ברמן, דרזדן, הנובר, לייפציג, נירנברג וכמה רכבות S-Bahn Rhein-Neckar.

בתוך אזור (בונדסלנד) ניתן לעתים קרובות לקבל הצעת מחיר (Länderticket) בתוקף ליום אחד. זה יכול לשמש עבור RE, RB, רוב ה- S-Bahn וכמה קישורי אוטובוסים בתוך הבונדסלנד, כמה רשתות רכבת עירוניות מקומיות כלולות גם הן, אם כי לא בהכרח כולן. הוא זמין ככרטיס אישי או קבוצתי. המחירים של ה כרטיסים לנדרטים הם משתנים מאזור לאזור, אך בדרך כלל מתחילים ב-23-27 אירו לאדם ובדרך כלל 3-5 אירו לכל חבר נוסף במפלגה שלך עד קבוצה של חמישה. מידע נוסף ניתן באתר דויטשה באן, כמו גם בחלק הנוסע של רוב Bundesländer.

למרות שרכבות אזוריות מופעלות יותר ויותר על ידי חברות אחרות מלבד דויטשה באן והן נושאות דגם אחר מזה של DB אדום, בפועל זה לא משנה אם בכלל כולם רכבות אזוריות כפופות לזכייניות והמדינה רושמת הכל, מלוחות זמנים וכלה במלאי מתגלגל, והמפעילים מקבלים סבסוד וגם את מחיר הכרטיס. אתה יכול לראות מכונות כרטיסים או דלפקים למפעילי רכבות אזוריות שונות בתחנות שהם משרתים, אך דויטשה באן היא - עם מאודיוצאים מן הכלל מוגבלים: נאלץ למכור לך כרטיס גם עבורם ולנדרטיקטס יתקבלו גם שם. בעוד שמפעילים רבים שאינם DB עוקבים אחר התוכנית המתוארת לעיל, חלקם בחרו לקרוא לשירותיהם באופן שונה מ- RB או RE, אולם לעיתים קרובות הם יעקבו אחר הבחנה בין (אקספרס) ל"מקומי ".

ברכבות המקומיות בדרך כלל אין שירות אוכל או משקאות על הסיפון, אך לפעמים ספק עוצר על מנת למכור משקאות וחטיפים (בדרך כלל במחיר מופקע). בכמה קווים ומפעילים, כמו Metronom, יש גם מכונות אוטומטיות על הרכבות.

כרטיסי רכבת קבוצתיים

אפשר להתנייד בזול עם רכבות אזוריות כאשר קבוצה קטנה נפגשת. יש כמה אזהרות:

  • מחיר הכרטיס תלוי בדרך כלל במספר המטיילים עם מחיר בסיס גבוה יחסית ותוספת קטנה לכל חבר אחר בקבוצה עד חמישה. אם הקבוצה שלך מורכבת מיותר מחמישה אנשים, צור קשר עם דויטשה באן בנוגע להצעות מיוחדות לקבוצות גדולות יותר.
  • השטרות האלה רק תקפים ב- ה רכבות אֵזוֹרִי (RE, RB ו- S-Bahn) ובכמה תחבורה מקומית (רכבת קלה ואוטובוס) בהתאם לעיר. לא ניתן לשאת ICE או IC עם כרטיס כזה.
  • בעוד כמה כרטיסי Ländert זמינים למחלקה א '(כל עוד אתה משלם יותר), הם תקפים רק למחלקה ב' אלא אם צוין אחרת.

אם אתה מכיר את מסלול הטיול שלך, אתה יכול לארגן קבוצה מקוונת, לקנות כרטיס ולהתחיל. ניתן לרכוש כרטיסים קבוצתיים באמצעות אפליקציית DB Navigator. כל הכרטיסים תקפים בין השעות 09:00 ליום שני עד שישי ומחצות בשבת וראשון. תוקפו מסתיים בדרך כלל בשעה 03:00 שעות למחרת.

דבר

השפה הרשמית של גרמניה היא גֶרמָנִיָת. הצורה הסטנדרטית של הגרמנית נקראת גרמנית גבוהה. זוהי הצורה הרשמית של השפה והיא מגיעה מהחלק הצפוני-מרכזי של המדינה. כולם מבינים אותו ומדברים על ידי גרמנים רבים. עם זאת, לכל אזור יש מבטא, ולרוב האזורים יש גם ניבים משלהם, שלפעמים יכולים להיות מאתגרים עבור מי שמדבר גרמנית טובה - ולפעמים גם לדוברי שפת אם. רוב המערב יכול לדבר את השפה היטב. אנגלית, ה צָרְפָתִיתואפילו ספרדית, בעוד שבאזור המכונה מזרח גרמניה הם מדברים טוב מאוד רוּסִי בשל העובדה כי שיעורי שפה התקיימו בבית הספר, אם כי לא מקודמים באותה עוצמה כמו בשכנותיו הסלאביות. בדרום מזרח לאותו אזור יש קהילה קטנה של סורבים, המונה כ- 55,000 איש. הם מדברים את סורבית, השפה הסלאבית מדוברת פחות בימינו, אך שהייתה מוגנת היטב מפני הכחדה מאז 1945. בדומה לגרמנית, לסורבית יש שני ניבים, עליונים ותחתונים, כשהראשון היה הנפוץ ביותר.

לקנות

המטבע של גרמניה הוא, מאז 2002, היורו. למרות כמה תלונות צרכנים, ההקדמה שלה כמעט ולא שינתה את רמת המחירים.

מתנות אופייניות מגרמניה הן בעיקר עבודות יד (עבודות עץ וקרמיקה) ומזונות מתוקים. לכל אזור יש סגנון אומן משלו. הבעיה היחידה היא שמקצוע האומנים הולך לאיבוד יותר ויותר ועסקים מתמחים קיימים רק במרכזי תיירות ובערים מסוימות, והעתקים מפותחים תעשייתיים יש בשפע (באופן פרדוקסלי, רבים מגיעים מסין). עם זאת, אותו דבר לא קרה עם עיבוד מלאכותי של ממתקים וממתקים. המרציפן, השוקולד והמתוקים איכותיים וזמינים במחיר טוב.

גרמניה היא מדינה טובה לרכישת מדיה כגון ספרים, תקליטורי מוסיקה או תקליטורי DVD רמת הזמינות אפילו מאמנים פחות מוכרים היא מצוינת, ולאניני הטעם ישנם עסקים מיוחדים שגם הם חשובים, ולכן כמעט בלתי אפשרי לא להשיג את מה אתה רוצה. מחפש.

מחירים

לגבי רמת המחיר באופן כללי, גרמניה יחד עם סְפָרַד זו אחת המדינות הזולות ביותר אֵירוֹפָּה מערבי. סופרמרקטים הנחה (אלדי, לידל, פני-מרקט) הן הבחירה הטובה ביותר עבור התייר עם מעט כסף שחייב לבשל את האוכל שלו. סופרמרקטים פחות מוכרים מכיוון שרמת המחירים שלהם גבוהה יותר, אך הם קיימים בכל הערים. בנוסף, ישנם מעט מרכזי קניות, שכן הגרמנים מעדיפים חנויות כלבו מולטי -רוברו בהן תוכלו לרכוש כל מה שצריך, החל מבגדים ועד רהיטים, דרך אלקטרוניקה, מדיה וכו '. לרבים מהם יש גם מדור עם דוכני מזון.

כֶּסֶף

שערי חליפין של יורו

החל מה -23 ביוני 2020:

  • 1 דולר ארה"ב 0.8 0.89 יורו
  • בריטניה £ 1 ≈ € 1.18
  • $ 1 אוסטרלי ≈ 0.61 €
  • $ 1 קנדי ​​≈ 0.69 €

שערי החליפין משתנים. שערים שוטפים למטבעות אלה ואחרים זמינים ב- XE.com

גרמניה משתמשת ב- יוֹרוֹ , כמו מספר מדינות אירופיות אחרות. יורו אחד מחולק ל -100 סנט. הסמל הרשמי של האירו הוא € וקוד ה- ISO שלו הוא EUR. אין סמל רשמי לגרוש.

כל השטרות והמטבעות של מטבע משותף זה הינם מטבע חוקי בכל המדינות, אלא שבחלקם מטבעות השטחים הקטנים (סנט ושני סנט) מסולקים. השטרות נראים אותו דבר בכל המדינות, בעוד שלמטבעות יש עיצוב סטנדרטי משותף בצד האחורי, המבטא ערך, ועיצוב לאומי ספציפי למדינה בצד ההפוך. הצד הקדמי משמש גם לעיצובים שונים של מטבעות הנצחה. עיצוב הצד הקדמי אינו משפיע על השימוש במטבע.

שטרות מעל 100 יורו חוקיים אינם נראים במחזור לעתים קרובות כל כך וידחו בחנויות מסוימות או ברכישות קטנות. היכונו לכך ששטרות גדולים יותר יתמודדו עם בדיקה מוגברת בנוגע לזיופים אפשריים. חנויות קטנות ואפילו כמה מכונות אוטומטיות לתחבורה ציבורית אינן מקבלות שטרות בסך 50 אירו ומעלה.

המרת מטבע הוא ירד במידה ניכרת מאז הכנסת האירו, אם כי עדיין תמצא אותו בתחנות רכבת ושדות תעופה מרכזיים או בקרבתם. מטבעות זרים, אפילו ממדינות שכנות, יתקבלו לעיתים רחוקות ולעתים קרובות בשערי חליפין גרועים למדי. עם זאת, ייתכן שיהיה לכם מזל עם הפרנק השוויצרי באזור הגבול הקרוב, מכיוון שגרמניה היא יעד קניות פופולרי למדי עבור תיירים שוויצרים. באופן דומה, כמה מסעדות מזון מהיר, במיוחד אלה ליד מתקני הצבא האמריקאי, מקבלים דולרים (שוב, בשערי חליפין די גרועים) אך אין להם. בנקים רגילים יציעו כמובן המרת מט"ח, אך לפעמים הם גובים עמלות גבוהות עבור לא-לקוחות וכאשר עוברים מאירו למזומן בחו"ל ייתכן שתידרש הודעה מוקדמת. המחאות נוסעים הם נדירים יותר ויותר, אך הם עדיין מוחלפים על ידי בנקים, אם כי כנראה שזה יהיה פחות טרחה פשוט לתפוס את כרטיס החיוב או כרטיס האשראי שלך ולמשוך כסף מכספומטים רגילים.

המזומן ( בארגלד ) היא הדרך המועדפת ביותר לשלם עבור עסקאות יומיות. ספקים עצמאיים, בתי קפה קטנים ודוכנים בשוקי חג המולד בדרך כלל אינם מקבלים כרטיסי אשראי ולפעמים יש סכום רכישה מינימלי. בזמן כרטיסי חיוב לאומיים שיחות גרמניות EC-Karte אוֹ ג'ירוקארד , (ובמידה פחותה מכרטיסי מאסטרו מבוססי PIN ו- VPay) נהנים מקבלה כמעט אוניברסלית, את כרטיסי האשראי (ויזה, מאסטרקארד, אמריקן אקספרס) או כרטיסי חיוב זרים (ויזה דביט / אלקטרון וכו ') אינם מקובלים כמו במדינות אירופה אחרות או בארצות הברית. עם זאת, הם יתקבלו כמעט בכל החנויות הגדולות ובמרבית המפעלים של רשת המזון המהיר.. כרטיסי האשראי מתקבלים יותר ויותר על ידי הקמעונאים הגדולים (בדרך כלל ויזה ומאסטרקארד בלבד) וטכנולוגיית Near Field Communication זמינה כעת באופן נרחב (חפשו את הלוגו), למרות שאנשים רבים שעובדים בקמעונאות עדיין אינם מכירים את הטכנולוגיה.

רוב ה כספומטים הם מקבלים כרטיסי אשראי ואם הכספומט גובה עמלה (שיש הרבה מהם בגרמניה בהשוואה למדינות אחרות באיחוד האירופי), חוקי האיחוד האירופי מחייבים את המכונה לספר לך את העמלה לפני משיכה (או באמצעות מדבקה או הודעה על המסך ). עם זאת, מנפיק הכרטיס שלך עשוי לגבות עמלות משלו ללא קשר או בנוסף לנוכחות עמלות שגובה ממפעיל הכספומט; בדוק עם המנפיק שלך לפני השימוש.

כמו רוב השפות המערביות באירופה, ה משמעויות של תקופות ופסיקים הפוכות בדיוק למנהג האנגלי; בגרמנית פסיק משמש לציון עשרוני. לדוגמה, "2.99 יורו" הוא שני יורו ו -99 אירו סנט. הסמל "€" לא תמיד משמש וכמעט תמיד מוצב אחרי המחיר וכמה גרמנים מוצאים את הסימון "סימן מטבע ראשון" מוזר. נקודה משמשת ל"קבץ "מספרים (נקודה לשלוש ספרות), ולכן" 1,000,000 "יהיה מיליון. אז "123,456,789.01" בגרמנית הוא אותו מספר כמו "123,456,789.01" במדינות דוברות אנגלית.

מסים

כל הסחורות והשירותים כוללים מע"מ ( מהוורטשטואר) של 19%. הוא תמיד נכלל בחוק על תג המחיר של פריט (החריג היחיד הוא עבור מוצרים המיוצאים מסחרית, אך התעריפים עשויים לחול מאוחר יותר). דלק, יין מבעבע, משקאות חריפים וטבק כפופים למס גבוה יותר. יש מע"מ מופחת של 7% על בתי מלון (אך לא על מצרכים הנצרכים בהם), מצרכים (פריטים מסוימים הנחשבים לפריטי יוקרה, כגון לובסטר, פטורים מהפחתה זו), מוצרים מודפסים, כל התחבורה הציבורית למרחקים ארוכים וארוכים- רכבות מרחק. ודמי כניסה לאופרה או לתיאטרון. הפרטים המדויקים אם הסחורה או השירותים מקבלים את שיעור המע"מ המלא או המופחת הם מסובכים להפליא, אבל אם לתת דוגמא אחת בלבד, לשאלה "לאכול כאן או להוציא" שתשמע במסעדת מזון מהיר יש השלכות על מס. , מאחר והזמנת אוכל חייבת במס בשיעור של 7%.

טיפים

בגרמניה, טיפים (טרינקגלד , פשוטו כמשמעו "שתיית כסף") נפוצים במסעדות, ברים (לא מסעדות מזון מהיר), מוניות ומכוני יופי. אמנם לא נדרש, שירות נהדר תמיד מוערך. עצות לעתים רחוקות עולות על 10% מהחשבון (כולל מס) וטיפים גם הם די שכיחים כאשר החשבון הוא סכום לא אחיד כדי להימנע מתמודדות עם שינויים קטנים (לדוגמה, שטר של 13.80 יורו בדרך כלל יסתכם ב -15 יורו עד להקל על השינוי). השרת לעולם לא יציע זאת וגם כשזה מגיע לאחד המחירים המציקים של € X.99, הוא יחפש בשקידה אחר מטבעות הנחושת לביצוע המעבר אלא אם תגיד אחרת.

בניגוד למדינות אחרות, אנשי השירות תמיד משולמים לפי שעה ושכר המינימום של 9.19 אירו לשעה (נכון לשנת 2019) חל הן על אנשי השירות והן על כל מקצוע אחר. עם זאת, סביר יותר שאנשי שירות יקבלו שכר מינימום או רק מעל, אפילו במפעלים בהם עבודות אחרות מרוויחות שכר גבוה יותר. לכן, ייעוץ הוא בעיקר עניין של אדיבות ומראה את הערכתך. אם לא הערכת את השירות (למשל שירות איטי, סרקסטי או אדיש), ייתכן שלא תשאיר טיפ והוא יתקבל על ידי הצוות. האמריקאים בפרט ידועים בקרב אנשי השירות הנותנים עצות נדיבות כמעט ללא קשר לשירות, כך שהם יכולים להיות בעדיפות נמוכה יותר בימים עמוסים במקומות מסוימים.

טיפוס בגרמניה מתבצע בדרך כלל על ידי ציון הסכום בעת התשלום. אז אם, למשל, מלצר אומר לכם שהחשבון הוא "13.50 יורו", פשוט אמרו "15" וזה יכלול טיפ של 1.50 יורו. לחלופין, אם אתה רוצה לבקש מהם לשמור על השינוי, תוכל לומר "לעורר אותו!" או בפשטות "דאנק!" .

טיפים במצבים אחרים (אלא אם צוין אחרת):

  • נהג מונית: 5-10% (לפחות € 1)
  • שירות ניקיון: 1-2 יורו ליום
  • הובלת מזוודות: € 1 ליחידה
  • שירותי משלוחים: 5-10% (לפחות € 1)

קניות

מחירי הקמעונאות, במיוחד המצרכים, נמוכים בהרבה מהצפוי בהתחשב בתמ"ג לנפש ובמידה מסוימת אפילו בהשוואה לרמות השכר המקומיות. זה נובע במידה רבה מתחרות המחירים האינטנסיבית שמוביל "דיסקונטר" (שהוא המונח הגרמני הרגיל לסופרמרקט במחיר נמוך) מאז שנות השישים בתחום המזון ובמגזרים אחרים מאז שנות השישים לפחות. 2000. אומרים גרמנים. להיות מודעים מאוד למחיר ופרסומות נוטות להדגיש את המחיר. עם זאת, אין גבול עליון למחיר של מוצרים איכותיים או יקרי ערך בחנויות המתמחות.

סופרמרקטים

הצגת הפשטות של מוצרים בחנות דיסקאונט טיפוסית, ALDI

יש לך יורו?

כמעט כל המרכולים שיש בהם עגלות קניות מחייבים אותך להכניס לתוכם מטבע (בדרך כלל 1 אירו או 0.50 אירו). לרוב הגרמנים יש שבב פלסטיק קטן אחד או יותר שעובד אותו דבר עבור עגלות קניות. אם תחזיר את עגלת הקניות בהצלחה, תוכל לשחזר את מה שהכנסת לתוכה. מכיוון שגרמניה די אימצה לאמץ עסקאות "ללא מזומנים", כמעט לכולם יש שינוי ביד כשהם יוצאים לקניות, ואם כל השאר נכשל, ישנם שבבי פלסטיק שכאילו קיימים כמתנות חינם בחינם. . אם אתה מתכוון להישאר בגרמניה לפרק זמן ארוך יותר, אלה מומלצים ביותר.

מחרוזות כמו "אלדי", "לידל", "פני" ו"נטו "הן סופרמרקטים מוזלים ( הנחה). מגוון המוצרים שלהם מוגבל לצורכי חיי היומיום (כגון ירקות, פסטה, חלב, ביצים, ארוחות מוכנות, מוצרי טיפוח וכו '), והם נמכרים באריזה פשוטה למדי במחירים מחושבים בהחלט. למרות שהאיכות בדרך כלל גבוהה להפתיע, אל תצפו למעדניות או להתמחויות מקומיות בעת הקניות שם. אל תאשים את צוות חנות המוזלים בגסות רוח; למרות שהם מקבלים שכר מעט טוב מהרגיל, הם נאלצים להתמודד עם אווירת עבודה די משעממת ועומס גבוה משמעותית מעמיתיהם בסופרמרקטים "סטנדרטיים". לידל ואלדי ניסו למתג את עצמם כ"אקסקלוסיביים "יותר והתמקדו באיכות מאז אמצע שנות ה -20, אך המחירים נותרו בעינם בעוד ה"טריקים" החדשים בסופרמרקט של קבוצת אדהקה. שורשיה של אדקה נובעים בקואופרטיבים בחנויות המוכרים מוצרים קולוניאליים, שהוקמו לראשונה בשנת 1898. סופרמרקטים סטנדרטיים הם ריו, אדקה, ריאל, קאופלנד, גלובוס או פמילה. Sus precios son ligeramente más altos que en los supermercados de descuento, pero tienen una gama mucho más amplia de productos (desde baratos hasta de alta calidad). Por lo general, hay grandes mostradores de quesos , carnes y pescados donde los productos frescos se venden por peso. El personal de estas tiendas está capacitado para ser especialmente amable y servicial.

Muchas cadenas de supermercados solo existen en ciertas partes del país o muestran un enfoque geográfico claro. Norma solo se encuentra en el sur, Sky solo en el norte y Netto "con perro" (hay dos cadenas separadas, ambas llamadas "Netto", una de ellas con un perro como símbolo) solo en el norte y este.

Además de esas grandes cadenas, los supermercados turcos (que se pueden encontrar en prácticamente todas las ciudades de Alemania occidental) pueden ser una alternativa valiosa, ya que combinan las características de las tiendas de descuento (niveles de precios bajos pero surtido limitado) con las de los supermercados "estándar" ((turco) especialidades y personal generalmente amable). Las frutas y verduras en los supermercados turcos suelen tener una buena relación calidad-precio. Otros grupos de la diáspora también poseen algunos supermercados, pero tienden a ser más raros fuera de las grandes ciudades. En Berlín, es posible que encuentre un enclave étnico de muchos grupos, pero puede ser más difícil de encontrar incluso en Munich o Hamburgo e inexistente en ciudades más pequeñas. Oriente tiene una diáspora vietnamita sorprendentemente grande y "Asia Shops"de diversos tipos se pueden encontrar en muchas partes del país. Los alimentos asiáticos especializados tienden a ser más baratos, de mejor calidad y más fácilmente disponibles aquí que en Rewe y compañía. Sin embargo, es posible que la tienda no parezca gran cosa desde el exterior y se sienta bastante apretada por dentro.

Si busca productos orgánicos , lo mejor que puede hacer es visitar un "Bioladen" o "Biosupermarkt". ( Bio- generalmente significa orgánico.) También hay muchos agricultores que venden sus productos directamente ("Hofladen"), la mayoría de ellos organizados en la cooperativa "Bioland". Ofrecen comida razonable a precios razonables. Los productos frescos, tanto orgánicos como "regulares", también se pueden comprar en los puestos de carretera o (para productos de temporada como espárragos o fresas) en puestos temporales en los estacionamientos de las tiendas. Comprar directamente a los productores elimina una gran cantidad de intermediarios y probablemente obtendrá productos frescos y de alta calidad, pero encontrarlos puede ser un desafío, ya que incluso las soluciones basadas en Internet (por ejemplo, un sitio web que enumere todos los productores agrícolas que venden directamente a los productores o un pedido servicio en línea) tienden a ser bastante locales.

Esté preparado para empaquetar sus propios comestibles y productos, así como proporcionar sus propias bolsas de compras para hacerlo. Si bien la mayoría de las tiendas ofrecen bolsas de plástico o papel, así como de lona, ​​en la caja, se le cobran hasta 50 centavos por bolsa. Los buggies / carritos de la compra generalmente deben desbloquearse con una moneda de euro que se devuelve. En la mayoría de los supermercados, puede ver un bote con muchas cajas de cartón, generalmente después del cajero automático. ¡Puedes sacar cajas de cartón de allí! Es un servicio que ofrecen los mercados y también una fácil eliminación de residuos para ellos. Solo dígales que va a conseguir una caja cuando el cajero comience a escanear sus productos, regrese y comience a empacar.

Depósitos de botellas y contenedores ( Pfand )

Alemania tiene un elaborado sistema de depósito de envases de bebidas (" Pfand "). Botellas reutilizables, vidrio y plástico, por lo general cuestan entre 8 y 25 centavos Pfand por botella, dependiendo del tamaño y el material - el valor real depende del material, pero no siempre se explica en la botella (será explicado en el recibo, aunque). Pfand adicional se debe para cestas de transporte especiales que coincidan con las medidas de la botella. El Pfand se puede cobrar en cualquier tienda que venda botellas, a menudo mediante un lector de botellas de alta tecnología que hace girar la botella, lee el Pfand y emite un boleto canjeable con el cajero. Botellas y latas de plástico por lo general cuestan 25 centavos Pfand , si no están marcados comopfandfrei . Están exentos de Pfand los licores y las cajas de plástico que generalmente contienen jugo o leche. También hay algunos otros casos en los que se debe Pfand , por ejemplo, para contenedores de gas estandarizados o algunos vasos de yogur. Pfand en vasos, botellas y vajilla también es común en discotecas, bares de autoservicio o eventos públicos, pero generalmente no en la cafetería de los estudiantes.

Puntos de venta de fábrica

Los centros de venta como tales son un fenómeno bastante nuevo, pero el concepto similar de " Fabrikverkauf " (literalmente venta de fábrica) donde los productos (incluidos los que están ligeramente dañados o mal etiquetados) se venden directamente en la fábrica que los fabrica, a menudo a precios muy reducidos. Los puntos de venta de estilo americano que no están asociados con una fábrica se han vuelto más comunes y Herzogenaurach, por ejemplo, tiene puntos de venta de Adidas y Puma (cuyas oficinas centrales, pero no de producción, están allí) y de otras empresas de ropa y deportes.

Productos locales

Puede encontrar productos alimenticios locales (no necesariamente orgánicos) en la mayoría de los lugares del mercado de agricultores ("Wochenmarkt" o simplemente "Markt"), generalmente una o dos veces por semana. Si bien sus posibilidades de encontrar vendedores que hablen inglés allí pueden ser algo reducidas, sin embargo, es bastante divertido comprar allí y, en general, obtendrá alimentos frescos y de buena calidad a precios razonables. La mayoría de los enólogos venden sus productos directamente o en "Winzergenossenschaften" (cooperativas de enólogos). Estos vinos son casi siempre superiores a los producidos por marcas de vino alemanas. Los signos de calidad son "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", simbolizado por un águila) y "Ecovin" (cooperativa alemana de enólogos orgánicos).

Algunos productores agrícolas también han comenzado a vender sus productos directamente a los consumidores, ya sea a través de un pequeño puesto al lado de la carretera (a menudo a lo largo de Bundesstraßen rural pero a veces también dentro de áreas urbanas) o directamente desde su granja. Los productores de leche a veces ejecutan "Milchtankstellen" (un sustantivo compuesto de la palabra alemana para leche y gasolinera) donde se puede obtener leche de una máquina expendedora similar a una fuente de soda. Todos tienden a ser solo en efectivo, pero los precios y la relación calidad-precio tienden a ser bastante buenos.

Souvenirs

La miel alemana es un buen recuerdo, pero sólo "Echter Deutscher Honig" es garantía de una calidad razonable. En las costas alemanas, la anguila ahumada es un manjar bastante común y un recuerdo típico. Puede descubrir una asombrosa variedad de quesos alemanes en las queserías o en Bioläden.

Es posible que algunos de esos productos no se lleven a todos los países debido a preocupaciones de contaminación agrícola.

Otros productos

Algunas marcas alemanas de productos de alta gama , como utensilios de cocina, papelería y equipo de senderismo, son considerablemente más baratas que en el extranjero.

Se puede comprar ropa barata de calidad suficiente en C&A, pero no espere ropa de diseñador. Durante las rebajas de fin de temporada, también debe comparar los precios de las tiendas convencionales, ya que pueden ser incluso más baratos que los de descuento. H&M vende ropa barata y elegante, pero con una calidad notoriamente terrible.

Alemania también es un buen lugar para comprar productos electrónicos de consumo , como teléfonos móviles, tabletas y cámaras digitales. Cada ciudad grande tiene al menos una tienda "Saturn" o "MediaMarkt" con una amplia selección de estos dispositivos, así como música, películas y videojuegos en CD / DVD. MediaMarkt y Saturn pertenecen a la misma empresa, pero también hay tiendas independientes y la cadena Expert / TeVi. Los precios son generalmente más bajos que en otras partes de Europa. Las películas y los programas de televisión en inglés se doblan universalmente al alemán, y los programas informáticos y los teclados suelen estar solo en alemán.

Alemania es legítimamente famosa por sus juegos de mesa de clase mundial . Los juegos de mesa se toman muy en serio como un campo incluso de estudio académico: Alemania cuenta con "archivos de juegos de mesa", varias publicaciones científicas sobre el fenómeno y el prestigioso premio "Spiel des Jahres" ("juego [de mesa] del año") en primer lugar. premiado en 1979. Muchas librerías, varias Drogeriemärkte de Müllery algunas tiendas de propósito general contarán con una sección de juegos de mesa. En la mayoría de las ciudades más grandes, habrá una o varias tiendas dedicadas a juegos de mesa. Si bien los juegos en idiomas distintos del alemán son difíciles de conseguir, las tiendas de juegos de mesa dedicadas a menudo también tienen la materia prima para que los aficionados a crear sus propios juegos de mesa. A menudo hay convenciones de entusiastas de los juegos de mesa para comprar, jugar o intercambiar juegos.

Horarios de apertura

Los horarios de apertura varían de un estado a otro. Algunos estados como Berlín , Hamburgo y Schleswig-Holstein no tienen horarios de apertura más estrictos de lunes a sábado (sin embargo, rara vez encontrará tiendas abiertas las 24 horas que no sean las estaciones de servicio), mientras que la mayoría de las tiendas en Baviera y Sarre están obligadas por ley a cerrar. entre las 20:00 y las 06:00. Los domingos y feriados nacionales (incluidos algunos oscuros) normalmente están cerrados para las tiendas en todo el país, incluidas las farmacias; las farmacias individuales permanecen abiertas para emergencias (cada farmacia tendrá un letrero que le indicará qué farmacia está abierta para emergencias o la lista se puede encontrar aquí ). Una excepción sería en ocasiones especiales llamada Verkaufsoffener Sonntag, en el que las tiendas de los municipios seleccionados abren de 13:00 a 18:00 los domingos seleccionados, generalmente coincidiendo con días festivos o eventos locales. Sin embargo, las estaciones de tren tienen permitido y con frecuencia tienen sus tiendas abiertas los domingos, aunque generalmente por horas limitadas. En algunas ciudades más grandes como Leipzig y Frankfurt , esto puede incluir un centro comercial completo que se adjunta a la estación de tren. Algunas tiendas en áreas turísticas y ciudades designadas como Kurort (balneario) también pueden tener sus tiendas abiertas durante toda la semana durante la temporada turística.

Como una regla de oro:

  • Supermercados más pequeños: 08:00 - 20:00 más o menos una hora
  • Grandes supermercados 08:00 - 22:00 o medianoche
  • Centros comerciales y grandes almacenes: 10:00 - 20:00
  • Grandes almacenes en ciudades pequeñas: 10:00 - 19:00
  • Tiendas pequeñas y medianas: 09:00 o 10:00 - 18:30 (en las grandes ciudades a veces hasta las 20:00 ). Las pequeñas tiendas son a menudo cerrados de las 13:00 de - de las 15:00 .
  • Spätis (tiendas nocturnas): 20:00 - 23:59 o incluso más, algunas abren las 24 horas, especialmente en las grandes ciudades
  • Estaciones de servicio y su minimart adjunto: en las ciudades y a lo largo de la "Autobahn", por lo general, las 24 horas del día; sin embargo, durante las horas de la noche, es posible que deba pagar y realizar pedidos a través de una ventana pequeña y es posible que los cajeros nocturnos no siempre hablen bien inglés
  • Restaurantes: 11:30 - 23:00 o medianoche, a veces más, muchos cierran durante la tarde

Si es necesario, en muchas ciudades grandes encontrará algunos supermercados (a veces más caros) con horarios de apertura más largos (a menudo cerca de la estación principal). Las panaderías generalmente ofrecen servicio los domingos por la mañana (el horario comercial varía) también. Además, la mayoría de las gasolineras tienen una pequeña zona comercial.

En algunas partes de Alemania (como Berlín , Colonia , Düsseldorf y el área del Ruhr ) hay tiendas locales llamadas "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" ( sala de bebidas ) o "Büdchen" ( choza ) que ofrecen periódicos, bebidas y al menos alimentos básicos. Estas tiendas están, dependiendo de la zona, abiertas hasta altas horas de la noche o incluso 24 horas al día, 7 días a la semana.

Comer

Currywurst

La cocina es diferente según la región, ya que cada región tiene sus propias especialidades culinarias. Sin embargo, algunas especialidades son comunes en toda Alemania.

El pan es uno de ellos. Existe infinidad de clases diferentes de pan (blanco, negro, con pipas de girasol, con semillas de amapola, con sésamo, de patata y de cerveza). Las salchichas son otra de las especialidades alemanas, de las que hay muchas clases. Se suelen acompañar con pan y mostaza. El chucrut es uno de los acompañamientos más típicos y está hecho a base de col blanca y vinagre. Las patatas son otro de los acompañantes más comunes, ya sean fritas, hervidas, asadas o en puré. Los Schnitzel Holstein son filetes de carne (normalmente de cerdo) empanados, similares a las milanesas italianas, pero muchas veces acompañados de salsas más fuertes. Por lo general, el pescado no abunda en Alemania a excepción de en la costa norte. En el interior de Alemania se pueden encontrar algunos pescados como la trucha.

Algunas especialidades regionales son el Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) en Baviera o las Maultasche (similares a los sorrentinos, pero con otro relleno, con espinaca y carne) y Spätzle (fideos caseros) en Baden-Wurtemberg. En muchas regiones, además es común el ciervo asado o cocido servido de manera agridulce con mermeladas.

Cómo obtener servicio

En Alemania, en los establecimientos de mesa, normalmente buscas una mesa que te guste solo. En los restaurantes más caros, es más probable que te atienda un camarero en la entrada que te lleve a una mesa.

Cuando consigas una mesa, es tuya hasta que te vayas. No hay necesidad de apresurarse. Dicho esto, si ves que el restaurante se está llenando de gente y la gente tiene dificultades para conseguir un lugar, es de buena educación que te vayas y continúes tu charla después de la comida con tus amigos en otro lugar.

Tampoco es absolutamente inaudito en los restaurantes del campo, y en ciudades como Múnich, tomar asiento en una mesa donde ya hay otras personas sentadas, especialmente si no hay otros asientos disponibles. Si bien es poco común entablar una conversación, en este caso, saludar brevemente es muy útil.

En Alemania, el camarero o la mesera son contactados por contacto visual y asintiendo. Él o ella vendrá inmediatamente a tu mesa para servirte. Muchos miembros del personal de servicio son estudiantes universitarios que lo hacen como un trabajo paralelo, por lo que es posible que el servicio no siempre sea tan rápido e impecable como cabría esperar de un personal capacitado. Ten un poco de paciencia.

Por lo general, pagará su factura directamente a su mesero / mesera. Es común dividir la cuenta entre las personas en la mesa. Para conocer las prácticas de propinas, consulte "Propinas" en la sección "Comprar".

Comida alemana

La comida alemana suele pegarse a sus raíces y un plato típico consistirá en carne con algún tipo de patatas y salsa, acompañada de verduras o ensalada. La cocina alemana moderna ha sido influenciada por otros países europeos como Italia y Francia para volverse más ligera. Los platos muestran una gran diversidad local que es interesante de descubrir. La mayoría de los restaurantes y Gaststätte alemanes tienden a ser aptos para niños y perros, aunque se espera que ambos se comporten y no sean demasiado bulliciosos.

Poner lugares para comer en 7 categorías le da una pista sobre el presupuesto y el gusto. Comenzando desde el extremo inferior, estos son:

Imbiss

Schnellimbiss significa 'bocadillo rápido', y es lo que verá en el letrero de los puestos alemanes y las pequeñas tiendas que venden principalmente salchichas ( Wurst ) y papas fritas ( Pommes Frites ). Las salchichas incluirán Bratwurst, que se fríe y generalmente es una salchicha de cerdo hervida. Una variante muy alemana es Currywurst: salchicha picada y cubierta con salsa de tomate con especias, espolvoreada con curry en polvo. En la mayoría de Schnellimbisse hay cerveza y, a menudo, incluso licores.

Döner Kebab es un plato turco de ternera, pollo o, a veces, cordero relleno en pan, similar a los Gyros griegos y Schawarma árabe. A pesar de ser considerado turco, en realidad es una especialidad que se originó en Alemania. Según la leyenda, fue inventado por inmigrantes turcos en Berlín Occidental durante la década de 1970. De hecho, el Döner es la comida rápida más querida de Alemania. Las cifras de ventas de las tiendas Döner superan con creces las de los productos McDonald's y Burger King.

Sin embargo, los gigantes de la comida rápida como McDonald's, Burger King y Pizza Hut se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades. Nordsee es una cadena de mariscos alemana que ofrece 'Rollmops' (arenques en escabeche) y muchos otros bocadillos de pescado y marisco. Sin embargo, muchos bares independientes de mariscos (más comunes a lo largo de las costas alemanas) ofrecen mariscos un poco mejores y un poco más baratos. También puede encontrar tiendas independientes que venden pizza por porción.

Además de poder tomar un bocadillo dulce en una panadería, durante el verano, parece que hay heladerías en cada cuadra. Pruebe Spaghettieis para un helado popular que es difícil de encontrar en otros lugares. Presionan el helado de vainilla a través de un exprimidor de patatas para formar los "fideos". Esto se cubre con salsa de fresa para imitar la "salsa de espagueti" y, por lo general, con virutas de chocolate blanco o nueces de almendras molidas para el "queso parmesano".

Panaderías y carnicerías

Los alemanes no tienen una tradición de tiendas de bocadillos, pero encontrará que las panaderías y carnicerías venden comida para llevar bastante buena y son una seria competencia para las cadenas de comida rápida. Incluso las panaderías más pequeñas venderán muchos tipos de pan o panecillos, la mayoría de ellos más oscuros (por ejemplo, con harina integral o de centeno) que el pan blanco popular en todo el mundo y definitivamente vale la pena probarlo. Incluso si aún no lo tienen preparado, casi todos los carniceros te prepararán un sándwich si lo pides. Algunos carniceros incluso te preparan comidas.

Este 'imbiss' de carnicero es principalmente popular en el sur de Alemania, y la calidad y frescura de los alimentos suele ser alta. Las carnicerías que venden muchas comidas a menudo tienen un mostrador angosto y de pie a lo largo de un borde, para que tenga un lugar donde poner la comida mientras se pone de pie y la come. Otras panaderías y carnicerías incluso tienen mesas y sillas y te sirven más o menos como un Café , ya que también venden café y otras bebidas calientes.

Cantinas y cafeterías

Aunque raras veces sea un atractivo turístico en sí mismo, si lo que se quiere es sentarse a comer pero dispone de poco tiempo o un presupuesto limitado, los comedores y cafeterías son una buena alternativa a los restaurantes de comida rápida. Muchas empresas permiten que los no empleados coman en sus comedores, aunque la mayoría de ellos requieren algún conocimiento local sobre la ubicación y el acceso, al igual que las cafeterías de la universidad y la universidad. La comida en las cafeterías de la universidad generalmente está subvencionada por la universidad y tendrás que pagar una tarifa más alta como no estudiante, pero incluso así las tarifas suelen ser asequibles. Si los estudiantes pueden invitar a cenar a la tarifa de estudiante varía de una universidad a otra, pero generalmente se acepta cuando pasan la comida con su propia tarjeta de pago, que generalmente es su identificación de estudiante o está vinculada a ella.XXXL .

Biergarten

En una cervecería al aire libre, puedes conseguir la bebida obvia. En los tradicionales jardines de cerveza de Baviera , es posible traer su propia comida si compra sus bebidas. La mayoría de los lugares ofrecerán comidas sencillas. Algunas Biergärten también se conocen como Bierkeller (literalmente, bodega de cerveza), especialmente en Franconia . Históricamente, Bierkeller se originó por la necesidad de almacenar cerveza en un lugar fresco antes de la refrigeración artificial. Por lo tanto, se excavaron estructuras subterráneas y pronto la cerveza se vendía directamente desde el almacenamiento en los meses de verano, dando lugar a la tradición Bierkeller tal como la conocemos hoy. Muchos se encuentran en un entorno natural bastante hermoso, pero probablemente el conjunto más conocido de Bierkeller se puede encontrar enErlangen donde dieron lugar al Bergkirchweih , uno de los festivales de cerveza más grandes de la zona. Fueron excavados en una montaña a las afueras de la ciudad y le dieron a la ciudad una ventaja en el almacenamiento de cerveza y, en consecuencia, una mayor capacidad de producción, lo que llevó a que la cerveza de Erlangen se convirtiera en un nombre familiar una vez que la conexión ferroviaria permitió la exportación. Sin embargo, la invención del enfriamiento artificial acabó con esa ventaja. Las bodegas todavía existen y, además de su función en Bergkirchweih, una de ellas opera como un Keller normal (como a menudo se abrevia) durante todo el año.

Como su nombre lo indica, una cervecería al aire libre está en un jardín. Puede ser completamente al aire libre, o puede elegir entre un área interior (casi siempre para no fumadores) y un área al aire libre. Varían en tamaño, desde rincones pequeños y acogedores hasta algunos de los establecimientos de comida más grandes del mundo, con capacidad para miles de asientos. El Oktoberfest de Múnich , que se celebra a finales de septiembre de cada año, crea algunos de los jardines de cerveza temporales más famosos del mundo.

Brauhaus

Las cervecerías más pequeñas venden sus productos directamente al cliente y, a veces, también encontrará comida allí. Haxe o Schweinshaxe (el corvejón de jamón, o la parte inferior de la pierna del cerdo) suele estar entre las ofrendas. Es una especialidad claramente alemana y probablemente el mejor plato en casi todos los establecimientos de ese tipo.

Gasthof / Gasthaus

Probablemente el 50% de todos los lugares para comer pertenecen a este grupo. Se trata principalmente de empresas familiares que han sido propiedad durante generaciones, comparables a los pubs del Reino Unido. Puede ir allí simplemente para tomar una copa o probar la comida alemana (a menudo con un sabor local). La calidad de la comida difiere significativamente de un lugar a otro, pero el personal generalmente le dará una indicación del estándar; las regulaciones requieren que los dueños de restaurantes indiquen ciertos ingredientes posiblemente dañinos (por ejemplo, glutamatos / MSG) en notas al pie - un menú que contiene muchas de estas notas al pie generalmente indica baja calidad; si un "Gasthaus" / restaurante barato está abarrotado de alemanes o asiáticos, esto indica al menos una calidad suficiente (a menos que la multitud sea gracias a una excursión en autobús organizada).

Restaurantes

Alemania tiene una amplia gama de sabores (por ejemplo, alemán, chino, japonés, tailandés, polaco, indio, italiano, francés, español, griego, turco, vietnamita) y casi todos los estilos del mundo están representados.

La cocina turca en Alemania va desde simples tiendas "Döner" hasta restaurantes en su mayoría familiares que ofrecen una amplia variedad de cocina casera turca, generalmente muy barata (en relación con los niveles de precios alemanes).

Rara vez encontrará restaurantes que atiendan necesidades especiales en Alemania (por ejemplo, los restaurantes kosher son comunes solo en ciudades con una población judía notable como Berlín), aunque la mayoría de los restaurantes prepararán comidas especiales o variantes para usted si no se basan solo en alimentos preparados ni demasiado elegante. La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas comidas vegetarianas. Los musulmanes pueden querer quedarse en restaurantes turcos o árabes. En algunos puestos de comida turca o árabe, los vegetarianos pueden encontrar falafel y baba ganoush para satisfacer sus gustos. Para los judíos no tan estrictos, los puestos de comida turca halal (a veces deletreado helal para la palabra turca) son también la mejor opción para platos de carne.

En la mayoría de los restaurantes de Alemania puedes elegir tu propia mesa. Se pueden realizar reservas (recomendado para grupos más numerosos y alta cocina los sábados por la noche) y estas están marcadas con tarjetas de reserva ("Reserviert"). En los restaurantes caros de las ciudades más grandes, se esperará que usted haga reservaciones y el personal lo sentará (quien no le permitirá elegir su mesa).

Los restaurantes en áreas comerciales a menudo ofrecen almuerzos especiales entre semana. Son opciones económicas (a partir de 5 € , que a veces incluyen una bebida) y una buena forma de degustar la comida local. Los especiales tienden a rotar de forma diaria o semanal, especialmente cuando se trata de ingredientes frescos como el pescado.

Algunos restaurantes ofrecen buffet libre en el que pagas alrededor de 10 € y puedes comer todo lo que quieras. Las bebidas no están incluidas en este precio.

Los "restaurantes XXL" están ganando popularidad. Estos ofrecen platos de carne en su mayoría estándar como Schnitzel o Bratwurst en tamaños grandes o inhumanos. A menudo hay un plato que es prácticamente imposible de comer solo (¡por lo general bordean los 2 kg!) Pero si logras comerlo todo (y lo guardas dentro), la comida será gratis y obtendrás una recompensa. A diferencia de otros restaurantes, es común y se anima a llevarse la comida sobrante a casa.

Modales en la mesa

En eventos muy formales y en restaurantes de alta gama, algunas costumbres alemanas pueden diferir de lo que algunos visitantes pueden estar acostumbrados a:

  • Se considera de mala educación comer con los codos apoyados en la mesa. Mantenga solo sus muñecas sobre la mesa. La mayoría de los alemanes mantendrán estos modales en la vida cotidiana, ya que esta es una de las reglas más básicas que los padres enseñarán a sus hijos. Si vas a un restaurante con tus amigos alemanes, es posible que también desees prestar atención.
  • Al llevar el tenedor a la boca, los dientes deben apuntar hacia arriba (no hacia abajo como en Gran Bretaña)
  • Cuando coma sopa u otro alimento de su cuchara, sosténgalo con la punta hacia su boca (no paralelo a sus labios como en, nuevamente, Gran Bretaña). Las cucharas utilizadas para revolver bebidas, por ejemplo, café, no deben llevarse a la boca en absoluto.
  • Si tiene que levantarse temporalmente de la mesa, está bien que coloque su servilleta (que debería haber reposado, doblada una vez por el centro, en su regazo hasta entonces) sobre la mesa, a la izquierda de su plato, en una elegante pila pequeña— a menos que se vea muy sucio, en cuyo caso es posible que desee dejarlo en su silla.
  • Si desea que los platos se limpien, coloque el cuchillo y el tenedor en paralelo, con las puntas aproximadamente en la marca de las once y media de su plato. De lo contrario, los camareros asumirán que todavía estás comiendo.

Platos típicos

Abundante comida bávara en un plato elegante. De izquierda a derecha: Schnitzel , panceta de cerdo ( Schweinebauch ) con col lombarda ( Rotkohl ), Weißwurst con puré de patatas ( Kartoffelpüree ), Bratwurst con chucrut

Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: este plato es bastante exclusivo de Alemania. La carne de res en rodajas muy finas se enrolla alrededor de un trozo de tocino y pepino encurtido hasta que parece un mini barril (5 cm de diámetro) aromatizado con pequeños trozos de cebolla, mostaza alemana, pimienta negra molida y sal. La carne se fríe rápidamente y luego se deja cocer lentamente durante una hora, mientras tanto se preparan albóndigas de col lombarda y patata y luego se saca la carne de la sartén y se prepara la salsa en la sartén. Knödel, Rotkraut y Rouladen se sirven junto con la salsa en un plato.Pfefferrahm, Jäger y Zigeuner Schnitzel con PommesSchnitzel mit Pommes Frites: probablemente hay tantas variaciones diferentes de Schnitzel como restaurantes en Alemania, la mayoría de ellos tienen en común una fina loncha de cerdo que generalmente se empana y se fríe durante un corto período de tiempo y a menudo se sirve con patatas fritas (normalmente llamadas Pommes Frites o, a menudo, simplemente Pommes ). Las variaciones de esto generalmente se sirven con diferentes tipos de salsa: como Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel y Wiener Schnitzel (como su nombre indica, un plato austriaco; el artículo genuino debe ser ternera en lugar de cerdo, por lo que la mayoría de los restaurantes ofrecen un Schnitzel Wiener Art , o escalope al estilo vienésque se permite ser cerdo). En el sur, a menudo se puede conseguir Spätzle (pasta por la que Swabia es famosa) en lugar de papas fritas. Los spätzle son fideos de huevo típicos del sur de Alemania; la mayoría de los restaurantes los preparan frescos. Debido a la facilidad de su preparación para ordenar, puede ser percibido como un insulto para cualquier negocio con una reputación decente (con la excepción quizás de Wiener Schnitzel), es cierto que es casi inevitable encontrarlo en el menú de cualquier bar alemán de mala calidad ( y hay muchos ...), por lo menos por lo que incluso podría ser el plato más común en los restaurantes alemanes (sí, al menos, los funcionarios del gobierno alemán no llaman a sus tabernas, así como la comida rápida común puestos de restaurantes!).

Rehrücken mit Spätzle: Alemania ha mantenido enormes bosques como el famoso Bosque Negro, Bayrischer Wald y Odenwald. En y alrededor de estas áreas puedes disfrutar del mejor juego de Alemania. Rehrücken significa lomo de venado y a menudo se sirve con fideos recién hechos como Spätzle y una salsa muy agradable a base de vino tinto seco.Bratwurst y chucrut del puesto de comida rápida de 500 años en RatisbonaWurst"salchicha": difícilmente hay un país en el mundo con mayor variedad de embutidos que Alemania y llevaría un tiempo mencionarlos todos. La "Bratwurst" se fríe, otras variedades como la "Weißwurst" bávara se hierven. Aquí está la versión de la lista corta: salchicha de ternera "Rote", salchicha de cerdo hervida "Frankfurter Wurst" al estilo de Frankfurt, salchicha "Pfälzer Bratwurst" hecha al estilo palatino, salchicha de Nuremberg "Nürnberger Bratwurst", la más pequeña de todas, pero un serio competidor para la salchicha alemana de mejor sabor, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... esto podría continuar hasta mañana. Si ve una salchicha en un menú, esta suele ser una buena opción (y a veces la única). A menudo se sirve con puré de papa, papas fritas o ensalada de papas. El tipo de salchicha más popular probablemente sea la Currywurst (Bratwurst cortada en rodajas y servida con salsa de tomate y curry en polvo) y se puede comprar en casi todas partes.

Königsberger Klopse : Literalmente "albóndigas de Königsberg ", este es un plato típico en Berlín y sus alrededores. Las albóndigas se elaboran con carne de cerdo picada y anchoas, se cuecen y se sirven en una salsa blanca con alcaparras y arroz o patatas.

Matjesbrötchen : arenque soussed o "mopas en rollo" en un panecillo, bocadillo típico de la calle.

Especialidades locales

Comenzando desde el norte de Alemania hacia el sur, encontrará una gran variedad de alimentos y cada región se adhiere a sus orígenes. A las regiones costeras les gustan los mariscos y platos famosos incluyen "Finkenwerder Scholle".

En la región de Colonia encontrará Sauerbraten , que es un asado marinado en vinagre. Tradicionalmente elaborado con la dura carne de los caballos que trabajaron sus vidas tirando de barcazas por el río Rin, en estos días el plato suele estar hecho de ternera.

Labskaus (aunque en rigor no es un invento alemán) es un plato del norte y las opiniones sobre este plato están divididas, algunos lo aman, otros lo odian. Es un puré de patata, jugo de remolacha y embutido decorado con rollmops y / o arenque joven y / o un huevo frito y / o pepino agrio y / o rodajas de remolacha por encima. El norte también es famoso por sus platos de cordero., el mejor tipo de cordero es probablemente "Rudenlamm" (cordero de Ruden, una pequeña isla en el mar Báltico; solo unos pocos restaurantes en Mecklemburgo-Pomerania Occidental sirven esto), el segundo mejor tipo es "Salzwiesenlamm" (cordero de pradera salada) . El Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) es famoso no solo por su páramo sino también por su Heidschnucken, una raza especial de ovejas. Tenga en cuenta que muchos restaurantes importan su cordero de Nueva Zelanda porque es más barato. Los cangrejos y los mejillones también son bastante comunes en las costas alemanas, especialmente en Frisia del Norte.

Una especialidad de Hamburgo es "Aalsuppe" que, a pesar del nombre (en este caso "Aal" significa "todo", no "anguila"), originalmente contenía casi todo, excepto la anguila (hoy en día muchos restaurantes incluyen anguila dentro de esta sopa, porque nombre de turistas confundidos). En la costa hay una variedad de platos de pescado. Cuidado: si un restaurante ofrece "Edelfischplatte" o cualquier plato de nombre similar, el pescado puede no ser fresco e incluso (esto es bastante irónico) de mala calidad. Por ello, es muy recomendable que, para comer pescado, visite únicamente restaurantes especializados (o de calidad). Una cadena de restaurantes de comida rápida que sirve pescado y otros mariscos de calidad estandarizada a precios bajos en toda Alemania es "Nordsee", aunque rara vez encontrará especialidades auténticas allí.Schwarzwälder Kirschtorte , tarta de cerezas de la región de la Selva NegraPfälzer Saumagen : un plato conocido durante mucho tiempo en el Palatinado, pero difícil de encontrar fuera de esta zona. Literalmente, se trata de un estómago de cerdo relleno con puré de patatas y carne, cocinado durante 2-3 horas y luego cortado en rodajas gruesas. A menudo se sirve con chucrut. Ganó cierta notoriedad ya que a Helmut Kohl le gustaba servirlo a invitados oficiales del estado como Gorbachov y Reagan cuando era canciller.

Suabia es famosa por Spätzle (una especie de fideo, a menudo servido con queso como Kässpätzle) y "Maultaschen" (fideos rellenos de espinacas y carne picada, pero existen muchas variaciones, incluso vegetales).

En Baviera, esto puede ser Schweinshaxe mit Knödeln (pierna de cerdo con knödel, una forma de albóndigas de patata), "Leberkäs / Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (un tipo de pastel de carne y ensalada de patatas), "Nürnberger Bratwurst" (probablemente la salchicha más pequeña de Alemania ), Weißwurst (salchichas blancas) y "Obatzda" (una mezcla picante de varios productos lácteos).

El sur también es famoso por sus agradables tartas como la "Schwarzwälder Kirschtorte" (tarta con mucha crema y licores elaborados con cerezas).

Un manjar en Sajonia es Eierschecke , un pastel hecho con huevos y crema similar al pastel de queso.

Una especialidad de Oriente es la "Soljanka" (originaria de Ucrania, pero probablemente el plato más común en la RDA), una sopa agria que contiene verduras y generalmente algún tipo de carne o salchichas.

Especialidades de temporada

El espárrago blanco ( Spargel ) inunda los restaurantes de abril a junio en toda Alemania, especialmente en Baden-Baden y sus alrededores y en la pequeña ciudad de Schwetzingen ("La capital de los espárragos"), cerca de Heidelberg, en una zona al norte y noreste de Hannover. ("Ruta del espárrago de Baja Sajonia"), así como en la zona suroeste de Berlín, especialmente en la ciudad de Beelitz y a lo largo del Bajo Rin ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularmente Knoblauchsland alrededor de Nuremberg también produce espárragos bastante buenos. Se pueden encontrar muchas verduras durante todo el año y, a menudo, se importan de lejos, mientras que los espárragos se pueden encontrar solo durante 2 meses y se disfrutan mejor frescos después de la cosecha, se mantienen agradables durante un par de horas o hasta el día siguiente. Los espárragos se tratan con mucho cuidado y se cosechan antes de exponerlos a la luz del día, para que permanezcan blancos. Cuando se expone a la luz del día, cambia su color a verde y puede tener un sabor amargo. Por lo tanto, la mayoría de los alemanes considera que los espárragos blancos son mejores. Especialmente en áreas con una tradición creciente de Spargel, la devoción a esta verdura blanca puede parecer casi religiosa e incluso los restaurantes familiares rurales tendrán una página o más de Spargel. recetas además de su menú habitual.

La comida estándar de espárragos son los tallos de espárragos, la salsa holandesa, las papas hervidas y alguna forma de carne. La carne más común es el jamón, preferiblemente ahumado; sin embargo, también lo encontrará combinado con schnitzel (cerdo frito empanizado), pavo, ternera o lo que esté disponible en la cocina.

La sopa de espárragos blancos es una de las cientos de recetas diferentes que se pueden encontrar con espárragos blancos. A menudo está hecho con crema y contiene algunos de los espárragos más finos.

Otro ejemplo de especialidad de temporada es la col rizada ( Grünkohl ). Puede encontrar eso principalmente en Baja Sajonia, particularmente en las partes sur y suroeste como "Emsland" o alrededor de "Wiehengebirge" y el "Teutoburger Wald", pero también en todas partes allí y en las partes orientales de Renania del Norte. -Westfalia. Por lo general, se sirve con una especie de salchicha áspera hervida (llamada "Pinkel") y patatas asadas. Si viaja a Baja Sajonia en otoño, debe obtenerlo en cada "Gasthaus".

Los lebkuchen son algunos de los muchos bizcochos navideños y pan de jengibre de Alemania. Los más conocidos se producen en Nuremberg y sus alrededores .

Stollen es una especie de pastel que se come durante la temporada de Adviento y Navidad. Stollen original se produce solo en Dresde , Sajonia ; sin embargo, puede comprar Stollen en cualquier lugar de Alemania (aunque Dresdner Stollen tiene fama de ser el mejor y comparativamente más barato).

Alrededor del día de San Martín y Navidad, los gansos asados ​​("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") son bastante comunes en los restaurantes alemanes, acompañados de "Rotkraut" (col roja, en el sur de Alemania a menudo se le llama Blaukraut) y "Knödeln" (papa empanadillas), preferiblemente de menú, con el hígado, acompañado de algún tipo de ensalada, como entrante, sopa de oca y postre.

Pan

A los alemanes les gusta mucho su pan ( Brot ), que elaboran en muchas variaciones. Esta es la comida que los alemanes tienden a extrañar más cuando están fuera de casa. רוב האנשים אוהבים לחם כהה וצפוף יחסית ומתעבים את הלחם הרך שנמכר במדינות אחרות. מאפיות מציעות לעיתים רחוקות פחות מעשרים סוגים שונים של לחם וכמה מהם שווים ניסיון. למעשה, גרמנים רבים קונים את ארוחת הצהריים או הכריכים הקטנים שלהם במאפיות במקום אוכל או משהו דומה. מחירי כיכר הלחם ינועו בין € 0,50 ל € 4 בהתאם לגודל (המבצעים בפועל עשויים לעלות יותר).

מכיוון שלחם גרמני נוטה להיות מעולה, כריכים ( belegtes ברוט ) הם גם לרוב ברמה גבוהה, אפילו בתחנות רכבת ובשדות תעופה. עם זאת, אם אתה רוצה לחסוך כסף, עשה את אותו הדבר כמו רוב המקומיים והכן את הכריך בעצמך belegtes ברוט זה יכול להיות די יקר אם רוכשים אותו מוכן לשימוש.

צִמחוֹנִי

מחוץ לערים גדולות כמו ברלין, אין הרבה מקומות המיועדים במיוחד ללקוחות צמחוניים או טבעוניים. ברוב המסעדות יש מנה אחת או שתיים צמחוניות. אם התפריט אינו מכיל מנות צמחוניות, אתם מוזמנים לשאול.

היזהר בעת הזמנה לשאול האם המנה מתאימה לצמחונים, שכן מרק עוף וקוביות בייקון הם מרכיב "בלתי מוכרז" בדרך כלל בתפריטים גרמניים.

עם זאת, יש בדרך כלל חנויות מזון אורגניות ("ביולאדן", "נטורקוסטלאדן" או "רפורמהאוס") בכל הערים, המציעות לירקות (אתרי) לחם, ממרחים, גבינה, גלידה, תחליפי חלב טבעונים, טופו וסייטן. המגוון והאיכות של המוצרים מצוינים ותמצאו עוזרי חנות שיכולים לענות לעומק רב על שאלות תזונתיות מיוחדות.

צמחונות וצמחוניות נמצאים בעלייה בגרמניה, ולכן גם במרכולים רבים (כמו אדקה וריב) יש מבחר קטן של מוצרים טבעוניים במדור "Feinkost" שלהם, כמו נקניקיות סייטן, טופו או חלב סויה במחיר סביר. ... .

אלרגיות וצליאק

בקניית מזון, סימון החבילה בגרמניה הוא בדרך כלל אמין. כל מוצרי המזון חייבים להיות מסומנים כראוי, כולל תוספים וחומרים משמרים. מזרח קַשׁוּב ל וייזן (חיטה), מהל (קמח) או מאלץ (מאלט) ו סטארקה (עֲמִילָן). היזהר במיוחד במזונות עם Geschmacksverstärker (משפרי טעם) שעשויים להכיל גלוטן כמרכיב.

  • רפורמהאוס .3,000 רשתות חנויות טבע בריאות בגרמניה ואוסטריה עם חלקים ייעודיים ללא גלוטן עם פסטות, לחמים וממתקים. חנויות Reformhaus ממוקמות בדרך כלל במפלס התחתון של קניונים (למשל: PotsdamerArkaden וכו ')
  • חנויות DM המקבילה הגרמנית ל- CWS / Shopper's Drug Mart יש עריכת חלקים ייעודיים ללא חיטה וללא גלוטן
  • אלנטורה .- חנות מזון טבעית עם חלק גדול המוקדש למוצרים ללא גלוטן

לשתות ולצאת

המשקה מצוין הוא בירה. ישנם סוגים שונים של בירה. הנפוצים ביותר הם פילסנר, לאגר, בירה ווייסבייר או חיטה, Hefeweizen (בירת חיטה עם טעם שמרים חזק), Kristallweizen (חיטה, אך רכה ובהירה יותר) ו- Dunkelbier (בצבע כהה יותר). ישנן בירות אזוריות רבות, כגון בירת קלש, המיוצרת רק באזור קלן. Biergarten, שהם גני בירה, הם מקומות אידיאליים לטעום בירה.

ישנם כמה יינות טובים (ריזלינג, קרנר, טרולינגר, מולר-תורגאו), רובם מדרום הארץ. בעמקי רין ומ מוזל, אלה פופולריים אפילו יותר מבירה.

שנאפס הוא השם הגנרי לכל משקאות חריפים, הנלקחים בדרך כלל לאחר הארוחות. יש אגסים, שזיפים, תפוחים, ליקר פטל וכו '.

במסעדות, מינרלווסר או מים מינרליים בדרך כלל נוצצים. כדי להזמין מים מינרליים ללא גז עליכם לשאול Wasser ohne Kohlensäure, אם כי בדרך כלל זה הרבה יותר יקר. אלטרנטיבה היא ה סטילס ווסר, מים מינרליים מוגזים דלילים.

התמחות חורפית היא Glühwein, יין חם ומתוק הנצרך בכמויות גדולות בשווקי חג המולד האופייניים למניעת קור.

גילאי השתייה החוקיים הם:

  • 14 - קטינים יכולים לקנות משקאות אלכוהוליים לא מזוקקים (מותססים) במסעדה, כגון בירה ויין, כל עוד הם נמצאים בחברת הוריהם או אפוטרופוס חוקי.
  • 16 - קטינים יכולים לקנות משקאות אלכוהוליים לא מזוקקים (מותססים), כגון בירה ויין, לְלֹא ההורים שלך או אפוטרופוס חוקי. אין להכניס משקאות המכילים אלכוהול מזוקק (גם אם תכולת האלכוהול הכוללת נמוכה מזו של בירה טיפוסית)
  • 18 - בהיותם מבוגרים, לאנשים יש גישה בלתי מוגבלת לאלכוהול.

בירה

הגרמנים מפורסמים בעולם בזכות הבירה שלהם ויצאו את הייצור והצריכה שלהם לכל רחבי העולם.

במשך מאות שנים, בישול בירה בבוואריה נשלט על ידי Reinheitsgebot (חוק טוהר) שהפכה למדיניות לאומית עם איחוד גרמניה בשנת 1871, הקובעת כי ניתן להכין בירה גרמנית רק מכשות, מאלט ומים (עדיין לא היו ידועים שמרים אז). ה Reinheitsgebot היא דוללה ביבוא עקב אינטגרציה אירופאית, אך מבשלות בירה גרמניות עדיין לא דבקו בה, שכן החוק הלאומי חל עליהן. עם זאת, גם החוק הלאומי נרגע וכעת קובע כי ניתן להשתמש במגוון תוספים וחומרים עזר במהלך תהליך הייצור, כל עוד הם אינם נמצאים בתוצר הסופי.

שוק הבירה המקומי אינו נשלט על ידי מבשלה אחת או רק כמה מבשלות גדולות. למרות שיש כמה שחקנים מרכזיים, המגוון האזורי עצום ויש למעלה מ -1,200 מבשלות בירה, שרובן משרתות רק שווקים מקומיים. בדרך כלל ברים ומסעדות מגישים זנים מקומיים השונים מעיר לעיר. עם זאת, לצפון יש פחות מגוון מהדרום, ובמיוחד ביישובים שאינם מתמחים בבירה, סביר יותר שתקבל פילס מדולל המיוצר בייצור המוני ממבשלות בירה גדולות מאשר לא. אם אתה באמת רוצה לחוות בירה גרמנית, נסה להישאר עם מותגים קטנים יותר מכיוון שהם לא צריכים לפנות לשוק המוני ולכן יש להם טעם "אינדיבידואלי" יותר. כשיושבים בתוך א קנייפה גרמנית, בירה מקומית היא תמיד אופציה ולעתים קרובות האפשרות היחידה.

ההתמחויות כוללות וייזנבייר (או וייסבייר בבוואריה), בירה מרעננת מתוססת עליונה הפופולרית בדרום, Alt , מעין בירה כהה שפופולרית במיוחד בדיסלדורף ובסביבתה, ו קלש , בירה מיוחדת תוצרת קלן. "פילס", השם הגרמני של פילסנר, היא בירה מוזהבת בהירה ופופולרית ביותר בגרמניה. ישנן גם בירות עונתיות, המיוצרות רק בתקופות מסוימות בשנה (כגון בוקבייר בחורף ומייבוק במאי, שתיהן עם כמות אלכוהול גבוהה יותר, לפעמים כפולה מזו של וולבייר רגיל).

בירה מוגשת בדרך כלל בכוסות של 200 או 300 מ"ל (בחלק הצפוני) או 500 מ"ל בחלק הדרומי. ב Biergartens בבוואריה, 500 מ"ל היא בירה קטנה ("Halbe") וליטר הוא נורמלי ("Maß" מבוטא "Mahss"). למעט ב"פאבים איריים ", ליטר או קנקנים הם נדירים.

עבור הגרמנים הרבה קצף הוא סימן לרעננות ואיכות; לפיכך, בירה מוגשת תמיד עם הרבה קצף. (לכל המשקפיים יש סימון נפח לנשמות ביקורתיות.)

כמו כן, הגרמנים אינם חוששים לערבב בירה עם משקאות אחרים (אם כי הדור המבוגר אולי לא מסכים). הבירה מעורבת בדרך כלל עם לימונדה מוגזת (בדרך כלל ביחס של 1: 1) ונקראת "רדלר" (או רוכב אופניים כך שהיא נקשרת בדרך כלל למשקה מרענן שרוכב אופניים עשוי ליהנות ממנו באביב או בקיץ בזמן טיול. אופניים) (או "Alsterwasser" / "Alster" (אחרי הנהר בהמבורג) בצפון); פילטרים / אלטבייר "קוקטיילים" ומשקאות קלים כמו Fanta, קולה "Krefelder" / "Colaweizen" ובירה מחיטה כהה הוא שילוב נוסף שניתן למצוא. פילזן מעורבב עם קולה הוא מאוד פופולרי, במיוחד בקרב גרמנים צעירים יותר, ועובר בשמות שונים, בהתאם לאזור שלכם, כגון "דיזל", "שמוציגז" (מלוכלך) או "שווינבייר" (בירת חזיר). מעדן מקומי מפורסם נוסף הוא "Berliner Weiße", בירת חיטה חמצמצת ומעוננת בסביבות 3% כרך. אשר מעורבב עם סירופים (באופן מסורתי פטל) ומרענן מאוד בקיץ. משקאות מעורבים אלה המבוססים על בירה נפוצים ופופולריים וניתן לרכוש אותם כבקבוקים מעורבים מראש (בדרך כלל בשישה אריזות) בכל מקום בו נמכרת בירה רגילה.

פאבים פתוחים בגרמניה עד השעה 02:00 ואילך. אוכל זמין בדרך כלל עד חצות. הגרמנים בדרך כלל יוצאים אחרי 20:00 (המקומות הפופולריים כבר מלאים בשעה 18:00).

סיידר

הבירה הבלתי מעורערת של סיידר "אפלוויין" (או Äbblwoi כשמה כן היא מקומית) בגרמניה היא פרנקפורט. פרנקפורטרים אוהבים סיידר. יש אפילו ברים מיוחדים ("אפלווינקנייפה") המשרתים רק את אפלוויין וכמה התמחויות גסטרונומיות. הסיידר מוגש לרוב בכד מיוחד בשם "במבל". הטעם מעט שונה מסיידרים ממדינות אחרות ונוטה לרענן למדי. בסתיו, כאשר תפוחים הופכים לסיידר, ייתכן ש- "פרישר מוסט" או "סוסר" מסומנים במקומות מסוימים. זהו המוצר הראשון בשרשרת הייצור "אפלוויין"; כוס זה טוב, אבל אחרי שתיים או שלוש כוסות תהיה לך בעיה אלא אם תיהנה לבלות הרבה זמן בחדר האמבטיה. באזורי הסביבה האזורים שמסביב "אפלוויין" נקראים "ויז". כאן זה משתנה מ"סוסר וויז "(מתוק), ל"ויז פיין-עשב" (מתוק בינוני) ועד "אלטר סארקאואר" (מר). בירת וייז באזור זה היא מרציג. במהלך החורף זה גם די נפוץ לשתות סיידר חם (יחד עם קצת ציפורן וסוכר). הוא נחשב אמצעי יעיל נגד הצטננות קרבה.

קפה

הגרמנים שותים הרבה קפה. נמל המבורג הוא המקום העמוס ביותר בעולם לסחר בקפה. הקפה תמיד טרי מקפה או שעועית טחונים, לא מיידי. עם זאת, אנשים שמגיעים ממדינות עם מסורת קפה נהדרת (כגון איטליה, פורטוגל, טורקיה, יוון או אוסטריה) עשויים למצוא את הקפה המוגש במסעדות רגילות מעט משעמם. התמחות גרמנית, במקור מצפון פריז אך כיום נפוצה גם במזרח פריסיה, היא "פאריסר", תערובת של קפה וברנדי, בדרך כלל רום, עם שכבת קרם סמיך. וריאציה של זה היא "Tote Tante" ( דודה מתה , עם קפה שהוחלף בשוקולד חם).

בשנים האחרונות התרחבה רשת בתי הקפה האמריקאית סטארבקס או המשובטים לגרמניה, אך מעל לכל תמצאו "בתי קפה" שבדרך כלל מציעים מבחר גדול של עוגות שילוו את הקפה.

Glühwein

האם תבקר בגרמניה בדצמבר? לאחר מכן צא לראות את אחד משווקי חג המולד המפורסמים (המפורסם ביותר מתרחש בנירנברג, בדרזדן, לייפציג, מינסטר, ברמן, אוגסבורג ואאכן) וכאן תמצא את Glühwein (יין חם), יין חריף המוגש חם מאוד כדי לנחם אתכם בקור החורף.

מַצַב רוּחַ

מילה כללית לרוחות העשויות מפירות היא מכשול, ולכל אזור יש את ההתמחויות שלו.

בווארים אוהבים את הבירה שלהם וגם את הבירה שלהם אנזיאן, אלכוהול עתיר אלכוהול הטוב ביותר כעיכול לאחר ארוחה גדולה.

קירשוואסר פירושו המילולי מי דובדבן ; זה בהחלט טעים כמו דובדבן אבל מצד שני, זה לא מי שתייה רגילים. יש מסורת ארוכה של יצירת רוחות בבאדן, ו"קירשוואסר "הוא כנראה מוצר הדגל ועשוי לעודד אותך לנסות התמחויות אחרות כגון Himbeergeist (פטל), Schlehenfeuer (בטעם סלוז), Williamchrist (אגס). ואפלקורן (מיץ תפוחים וקורן).

הקורן, עשוי דגנים, הוא כנראה הברנדי הנפוץ ביותר בגרמניה. קורן הוא הפופולרי ביותר בצפון, שם הוא עולה על הפופולריות של בירה. בדרום המצב הפוך. מרכז הייצור המרכזי שלה (Berentzen) ממוקם ב Haselünne, שם ניתן לארגן סיורים וטעימות במזקקות. העיר נמצאת ליד נהר האמס בצפון מערב גרמניה; לשירותי רכבות ל Haselünne (גרוע מאוד), ראו Eisenbahnfreunde Hasetal. תערובת נפוצה היא קורן עם מיץ תפוחים ("אפלקורן"), השווה בדרך כלל ל- 20% כרך. וזה בדרך כלל נצרך על ידי אנשים צעירים. עיר נוספת המפורסמת בזכותה דופלקורן (עם יותר מחמש מאות שנים של מסורת) הוא נורדהאוזן. בתורינגיה, שבה גם סיורים מודרכים וטעימות מאורגנים בקלות.

בסקסוניה התחתונה, במיוחד באזורים הסובבים את הית לונבורג, בולטים משקאות חריפים והתמחויות שונות. ראצפוץ הוא 58% אלכוהולי ומכיל תמציות שורש ג'ינג'ר ותזקיקים. היידגייסט זה מַשׁקֶה חָרִיף עשבי תיבול המכילים 31 מרכיבים של אברש עם סיום לימודים 50% אלכוהוליסט. צבעו בהיר ובעל טעם מנטה חזק.

בצפון פריז, ה קום (רוח קימל), טהור או מעורבב עם תה ("Teepunsch", אגרוף תה ), זה מאוד פופולארי.

איירגרוג זוהי תערובת חמה של רום וליקר ביצים.

תה

התה, טיהוא גם מאוד פופולרי ויש מגוון גדול זמין. אזור מזרח פריז, בפרט, הוא בעל מסורת ארוכה של תה וכנראה הוא המקום היחיד בגרמניה בו תה פופולרי יותר מקפה. טקס התה המזרח פריזי כולל תה שחור המוגש בכוס חרסינה שטוחה עם סוכר רוק מיוחד ( Kluntje) שמוכנס לתוך הכוס לפני הגשת התה. לאחר מכן מוסיפים את הקרם, אך לא מערבבים אותו עם התה. החיבה למזרח פריז לתה נלעגה בפרסומת לשמצה למדי למתוק מסוים שכביכול משתלב היטב עם קפה, רק כדי שהטענה תופסק על ידי מזרח פריס רועש שיגיד "Und was ist mit Tee?" והתה ?) במבטא צפון גרמני סטריאוטיפי. רוב הגרמנים עדיין מכירים את הביטוי הזה, אם כי לאו דווקא מקורו.

שוקו חם

במיוחד בחורף הגרמנים אוהבים את השוקולד החם שלהם ( heiße Schokolade ), הזמין באופן נרחב. שוקו חם בגרמניה נוטה להיות פחות או יותר זרטביטר , כלומר, מריר, ובמוסדות גורמה נוספים, הוא יכול להיות אפל ומריר למדי ומעט מתוק. בדרך כלל מגישים אותו שלג (קצפת טרייה, נקראת גם שלאגסהנה ). למרות שבדרך כלל הוא מוגש מוכן מראש, כמה קפה יגישו גוש שוקולד שאתה מערבב וממיס עם החלב החם בעצמך. קוראים לשוקולד חלב קינדרשוקולדה ("שוקולד ילדים") בגרמניה וכלל לא מתייחסים אליה ברצינות, אז אל תצפה להצליח להזמין שוקולד חלב חם אם אתה מבוגר.

הגיע

כמה גרמנים כל כך מתלהבים מהיינות שלהם ( ווין ) כמו אחרים בגלל הבירה שלהם. הדמיון לא מסתיים כאן; שני המוצרים מיוצרים בדרך כלל על ידי חברות קטנות והיינות הטובים ביותר נצרכים מקומית. לייצור יין יש היסטוריה של 2,000 שנה בגרמניה, כפי שניתן ללמוד ממנה מוזיאון Rheinisches Landes בטרייר. אבל כמובן שזה היה אז יישוב רומאי. השמש היא הגורם המגביל לייצור יין בגרמניה ולכן ייצור היין מוגבל לדרום. יין לבן ממלא תפקיד מרכזי בייצור יין, אך באזורים מסוימים מייצרים יינות אדומים (אהר, באדן וירטמברג). יינות לבנים מיוצרים מענבי ריזלינג, קרנר ומולר-תורגאו (יש הרבה יותר) ומייצרים יינות טריים ופירותיים באופן כללי. יינות גרמניים יכולים להיות עשירים בחומצה ומרעננים למדי. מקובל כי ענבי ריזלינג מייצרים את מיטב היינות הגרמניים, אך הם דורשים הרבה שמש וגדלים בצורה הטובה ביותר באזורים חשופים במיוחד כמו מוזל, ריינגאו, ברגשטראסה, קייזרשטהל ופאלץ.

גרמניה ידועה ביין הקרח שלה ( Eiswein ), שבו נותרים לענבים להקפיא על הגפנים לפני הקציר. זנים גרמניים של יין קר הם בדרך כלל פחות מתוקים מעמיתיהם הקנדיים.

הדרך הטובה ביותר ללמוד על יינות היא ללכת למקום בו הם גדלים ולטעום אותם במקום. זה נקרא " Weinprobe "וזה בדרך כלל בחינם, אם כי באזורי תיירות אתה צריך לשלם תשלום קטן.

יינות טובים הולכים לעתים קרובות יחד עם אוכל טוב, כך שתרצה לבקר כאשר אתה רעב או צמא. השיחות Straußenwirtschaft , Besenwirtschaft אוֹ Heckenwirtschaft הם "פאבים" או גנים קטנים בהם מפיק יין מוכר יין משלו, בדרך כלל עם ארוחות קטנות כמו כריכים או גבינה וחזיר. בדרך כלל הם פתוחים רק בקיץ ובסתיו, ולא יותר מארבעה חודשים בשנה (על פי תקנות חוק). מכיוון שהם נמצאים כרמים בכרמים או בכמה רחובות אחוריים, לא תמיד קל למצוא אותם, ולכן עדיף לבקש מקומי אחר הבא (או טוב יותר). Straußenwirtschaft שאתה יודע.

במהלך הסתיו תוכלו לרכוש את "פדרווייזר" בדרום מערב גרמניה. זהו יין לבן מותסס חלקית ומכיל מעט אלכוהול (תלוי בגיל), אך בעל טעם מתוק מאוד. ניתן להשיג אותו גם מענבים אדומים, הנקראים "Roter Sauser" או "Roter Rauscher". Boxbeutels מפרנקן, אחד מודרני, השני מסוף המאה ה -19. האזורים לייצור היין הם:

  • אהר זהו גן העדן של היינות האדומים הגרמניים. מחצית מהייצור מוקדש ליינות אדומים והוא מאוכלס בצפיפות ב"גאסטשטטן "ו"שטראוסווירטן". פתגם אומר: מי שביקר באהר ונזכר שהוא היה שם, לא באמת היה שם.
  • באדן עם ג. עם 15,500 דונם כרמים וייצור של מיליון הקטוליטר, באדן היא אזור גידול היין השלישי בגודלו בגרמניה. זהו אזור גידול היין הדרומי ביותר בגרמניה והוא החבר היחיד בגרמניה בקטגוריית יינות B האירופית, יחד עם האזורים הצרפתיים המפורסמים של אלזס, שמפניה ולואר. אורכו של באדן הוא יותר מ -400 ק"מ ומחולק לתשע קבוצות אזוריות: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland ו- Bodensee. Kaiserstuhl ו- Markgräflerland הם אזורי היין המפורסמים ביותר בבאדן. אחד מקואופרטיבי היין הגדולים הוא באדישר וינצרקלר ברייסאך.
  • פרנקן : פרנקוניה ממוקמת בחלק הצפוני של בוואריה ותוכלו למצוא יינות טובים מאוד, לרוב יין לבן יבש. כמה יינות המיוצרים בפרנקוניה נמכרים בבקבוק מיוחד בשם "בוקסבוטל".
  • Hessische Bergstraße : במורדות עמק הריין, זהו אזור גידול יין קטן ושקט והיינות נצרכים לעתים קרובות באזור הפנהיים.
  • מוסל-סער-רוור - ניתן לראות את הכרמים התלולים ביותר בגרמניה בעת נסיעה בעמק המוזל מקובלנץ לטרייר.
  • פלץ : אזור ייצור היין הגדול ביותר בגרמניה. יש בו יינות מצוינים לטעום וכפרים נעימים רבים המוטבעים בכרמים. לטעום יין בדיידסהיים הוא רעיון טוב וכמה יצרני יין גרמניים גדולים ממוקמים על הכביש הראשי. האם אתה רוצה לראות את חבית היין הגדולה ביותר בעולם? לאחר מכן סע אל באד דורקהיים.
  • ריינגאו : זהו אזור היין הקטן ביותר, אך מייצר את יינות הריזלינג המוערכים ביותר בגרמניה. בקר בויסבאדן וצא לטיול במורד הריין לאלטוויל ורודסהיים.
  • Rheinhessen הוא מפורסם במיוחד בזכות הריזלינג שלו. בקר במיינץ וצא במורד הריין לתולעים, אופנהיים, אינגלהיים או בינגן.
  • Saale-Unstrut : במדינת סקסוניה-אנהלט, על גדות נהרות הסאל ואונסטרוט, זהו אזור היין הצפוני ביותר באירופה.
  • זקסן - אחד מאזורי היין הקטנים ביותר בגרמניה, הממוקם לאורך נהר האלבה, ליד דרזדן ומייסן.
  • וירטמברג : כפי שהוזכר לעיל, הכלל כי היין הטוב ביותר נצרך על ידי המקומיים נאכף כאן בהחלט; צריכת היין לנפש היא כפולה מזה של שאר גרמניה, בלי קשר אם היא אדומה או לבנה. המומחיות של האזור היא יין אדום הנקרא טרולינגר והוא יכול להיות די טוב בסטנדרטים גרמניים.

דִיוּר

יש שירות טוב ממלונות ובתים כפריים יפים מאוד בכל ערי הכבישים, במיוחד באזור יער שחור גַל מסלול רומנטי.

מחירי המלונות מתחילים ב -30 אירו לחדר זוגי בקטגוריה הפשוטה ביותר. הפנסיות זולות יותר, החל מ- 20. אירו רוב האכסניות או הלודג'ים (Jugendherberge, מספר גדול במדינה) מתוחזק על ידי עמותת Deutsches Jugendherbergwerk, חטיבה של הוסטלינג אינטרנשיונל, ועליך להיות חבר כדי להשתמש בהם, אם כי כרטיס החברות זול מאוד. יש גם אכסניות פרטיות וכמה מהתרמילאים הבינלאומיים. המחיר הוא 10 עד 20 יורו לאדם, תלוי במספר המיטות בחדרי השינה.

מסעדות כפריות רבות מציעות חתיכות למבקרים, שמתחילות ב -15 יורו ואף פעם לא עולות על 30 אירו, למעט באזורים מאוד מתויירים.

על הכבישים המהירים מוצאים לעתים קרובות את הראסטהוף, מלונות זולים המשמשים בעיקר משאיות.

גרמניה מציעה כמעט את כל אפשרויות הלינה, כולל מלונות, פנסיונים, אכסניות ומחנות. תוכל גם לשקול להישאר עם חברים ברשת חילופי אירוח.

מזרנים גרמניים נוטים לנקוט באמצע כשמדובר בתקיפות, בהשוואה ליפנים אמריקאים מפוארים וקשים. המצעים בדרך כלל פשוטים: סדין לכיסוי המזרן, שמיכת טלאים לאדם ( דקה , נחמד מאוד אם אתה שוכב עם מישהו שנוטה לשפשף שמיכות, אבל לפעמים קצת קליל לאנשים גבוהים) וכרית נוצות מרובעת ענקית, שתוכל לעצב לכל צורה שאתה רוצה. הכנת מיטה בבוקר אורכת מספר שניות בלבד: כפול דקה בשלישים עם זרוע מהירה של פרקי הידיים, כאילו אתה הולך לישון במקום בזמן שאתה לא נמצא, ולהעיף את הכרית על גבי המיטה.

בתי מלון

לרוב רשתות המלונות הבינלאומיות יש זכיינות בערים הגרמניות המרכזיות ויש מגוון רחב של מלונות מקומיים. כל המלונות בגרמניה מסווגים לפי כוכבים (1 עד 5 כוכבים). הדירוגים נעשים באופן עצמאי ולכן הם בדרך כלל אמינים, אך במקרים מסוימים הם יכולים להתבסס על בדיקות מיושנות למדי. המחיר תמיד כולל מע"מ והוא בדרך כלל לחדר. המחירים משתנים באופן משמעותי לפי העיר (מינכן ופרנקפורט הם היקרים ביותר). תוכלו למצוא הרבה רשתות מלונות "בעלות ערך" כמו מוטל וואן או איביס, הן בפרברים והן במרכז רוב הערים, שלעתים קרובות די חדשות או משופצות ומפתיעות יחסית למחיר. לאנשים הנוסעים ברכב, כמו צרפת, לגרמניה יש רשת צפופה של מלונות Ibis Budget בפאתי הערים ליד Autobahns, המציעה חווית מלון בסיסית באמת במחירים שיכולים להתחרות בהוסטלים.

בקצה השני של הסקאלה, בגרמניה יש מלונות יוקרה רבים. חדירת השוק של רשתות המלונות גבוהה. המותגים המקומיים כוללים את קמפינסקי היוקרתי במיוחד (שהוא כיום מותג עולמי למדי), בעוד שדורינט ולינדנר מפעילים מלונות עסקים יוקרתיים. לרוב רשתות המלונות העולמיות יש נוכחות חזקה, כאשר Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure) מובילה את המארז.

זו לא קלישאה שאתה יכול לסמוך על מלונות גרמניים שיספקו איכות וחוויה צפויה. אתה אולי לא יתקלקל אם החוברת לא אומרת זאת, אך נדיר מאוד שהניסיון שלך ממש גרוע. כמו כן, תיירות הפנים בגרמניה די משפחתית, כך שלא תהיה לך בעיה למצוא מלונות ידידותיים למשפחות עם מיטות נוספות בחדרים, לרוב בצורה של מיטות קומותיים, ומתקנים לקטנטנים.

כאשר שם המלון מכיל את המונח "גארני", המשמעות היא שארוחת בוקר כלולה. לכן יתכנו מספר לא מבוטל של בתי מלון ששמם מכיל " מלון גארני "בעיר; כשאתה שואל איך להגיע לשם, אנא ציין את שמו המלא של המלון ולא רק" מלון גארני ".

לִינָה וַאֲרוּחַת בּוֹקֶר

צימרים ("Pensionen" או "Fremdenzimmer") (בדרך כלל) מציעים פחות שירותים מאשר מלונות במחירים זולים יותר. היתרון הוא שסביר להניח שתפגשו גרמנים ותכירו את אורח החיים הגרמני. שלט שאומר "צימר פריי" מציין צימר עם חדר פנוי.

אכסניות

ההוסטלים מציעים אירוח פשוט וזול בעיקר בחדרים משותפים. הם מקומות טובים לפגוש מטיילים אחרים. בגרמניה, כמו במדינות רבות, ישנם שני סוגים: אכסניות נוער בינלאומיות ואכסניות עצמאיות.

אכסניות הנוער הבינלאומיות ("Jugendherbergen") נמצאות בבעלות ומופעלת על ידי העמותה "Deutsches Jugendherbergswerk" (DJH), המהווה חלק מרשת הוסטלינג אינטרנשיונל (HI). ישנם יותר מ -600 אכסניות הפזורים ברחבי גרמניה בערים גדולות וקטנות, כמו גם באזורים הכפריים. לא רק מטיילים בודדים מוזמנים, אלא גם שיעורי בית ספר וקבוצות נוער אחרות. כדי לישון שם, אתה צריך להיות או להיות חבר בארגון אכסניית נוער השייכת לרשת HI. אתה יכול למצוא מידע מפורט על זה וכל אחד מההוסטלים שלהם ב- DJH. באופן כללי, זה פשוט כרוך במילוי כרטיס ותשלום של כמה יורו נוספים ללילה. באופן כללי, היתרון של המקומות הללו הוא שבדרך כלל הם מגישים ארוחת בוקר בסגנון מזנון ללא תוספת תשלום, אם כי זה אינו כלל מוחלט. עם זאת, האיכות לרוב נמוכה מזו של אכסניות פרטיות ורבים אינם מציעים הזדמנות טובה להתרועע.

הוסטלים עצמאיים בניהול פרטי מתחילים להיות אלטרנטיבה אטרקטיבית במחיר דומה. יש כבר יותר מ -60 בגרמניה, ועוד פתוחים מדי שנה. הם נמצאים בערים גדולות יותר, במיוחד ברלין, מינכן, דרזדן והמבורג. רק מעטים נמצאים בתחום. לפעמים המנהלים מנוהלים על ידי מטיילים לשעבר, נמנעים מחוקים נוקשים. הקטנים במיוחד הם לעתים קרובות מקומות שבהם אתה יכול להרגיש בבית. רבים ידועים באווירת המסיבות התוססת שלהם ויכולים להיות דרך מצוינת להכיר מטיילים אחרים. אין צורך להיות חבר בארגון כלשהו כדי לישון שם. כמחצית מההוסטלים אורגנו ב"רשת תרמילאים לגרמניה ", המספקת רשימת אכסניות חברות בה. אתר אחד המפרט כמעט את כל האכסניות העצמאיות בגרמניה הוא Gomio. כמובן שגם סוכנויות הזמנת חדרים בינלאומיות כמו Hostelsclub, Hostelworld ו- Hostelbookers הן משאבים טובים, המעניקים למטיילים את היכולת להשאיר משוב. להוסטלים / מלונות A&O יש מספר מיקומים איכותיים במרכז העיר בגרמניה, המספקים שילוב מעניין של אירוח בסגנון הוסטל ומלון שבדרך כלל פונה למבוגרים צעירים ולמשפחות.

קֶמפִּינג

יש אינספור אתרי קמפינג בגרמניה. הם משתנים באופן משמעותי בתשתיות ובסטנדרטים. ה- ADAC, מועדון הרכב הגרמני, מציע מדריך מצוין לרוב קבוצות הקמפינג הגרמניות. אם אתה חבר במועדון המוטורי הלאומי שלך, הסיוע והמדריכים הם בחינם או במחירים מוזלים משמעותית.

חלק מהמטיילים פשוט מקימים את אוהליהם אי שם בשדה. בגרמניה זה לא חוקי (למעט במקלנבורג-וורפומרן), אלא אם יש לך אישור מהבעלים. אולם כמעט לאף אחד לא אכפת, כל עוד אתה דיסקרטי, הישאר רק לילה אחד וקח את האשפה איתך. שים לב לשטחי ציד וטווחי תרגול צבאיים או שאתה עלול להיות בסכנה משמעותית של ירי.

לִלמוֹד

אוניברסיטאות המדינה הן מהוותיקות והמסורתיות ביותר ביבשת. הם מצוידים היטב ומציעים איכות אקדמית טובה, אם כי חלקם מסתכלים בקנאה על מדינות כמו אנגליה או ארצות הברית.

מאז אמצע שנות האלפיים היו דמי מכללה בכמה מדינות, במיוחד אלה עם ממשלות שמרניות. אלה נמוכים יחסית (בין 300 ל -800 אירו לסמסטר). שימו לב: מדינות מסוימות שבהן אין תשלום אוניברסיטאי רשמי, גובות אותן מכל האנשים שאינם מגיעים ממדינה זו, כולל זרים. קבלת ויזת סטודנט היא קלה יחסית, אך לא מובטח שאחרי הלימודים תקבל אישורי עבודה קבועים, למרות ששתי הממשלות האחרונות משפרות כל הזמן את התנאים לשמירה על כישרונות במדינה. אשרת הסטודנטים גם היא, למרות שהיא מאפשרת עבודה למימון לימודים, היא אינה יכולה לחרוג מ -20 שעות בשבוע.

חֲקִירָה, לא שלו הוֹרָאָה והוא מוגבל לרוב למספר מחלקות נבחרות. אחת האוניברסיטאות המוכרות ביותר בגרמניה בקרב דוברי אנגלית, אוניברסיטת היידלברג ( Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), שהיא גם האוניברסיטה הוותיקה ביותר בגרמניה.

מכיוון שהרוב המכריע של האוניברסיטאות הן בבעלות המדינה, הלימודים בגרמניה בדרך כלל זולים מאוד (50-700 יורו / סמסטר), אך יש לזכור כי יוקר המחיה ברוב גרמניה הוא גבוה למדי (למשל, Tübingen: בערך 350-400 יורו שכר דירה לחודש עבור הוצאות מגורים בדירה עם חדר שינה אחד) כאשר השכירות היא הגורם העיקרי. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.

Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está animando a estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado durante mucho tiempo los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te dirán con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no lo hacen.

Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades únicas, en el curso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y simplificado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.

  • Servicio de intercambio académico alemán
  • Goethe-Institut ofrece cursos de alemán

Trabajo

La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor de 4,8% en octubre de 2019 y no son puestos de trabajo para los que tienen las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.

Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la universidad no requiere un permiso especial.

Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección "Requisitos de ingreso" de la sección "Ingresar" anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y es prácticamente la única forma de evitar la burocracia alemana. Sin embargo, ser atrapado puede significar tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.

Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt , Stuttgart , Munich y por supuesto Hamburgo y Berlínson probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Normalmente se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían conseguir trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza en forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.

Durante la temporada de espárragos (de abril a junio) los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.

Seguridad

Todo el territorio es muy seguro,se puede viajar con tranquilidad. En las ciudades, sin embargo, existe el riesgo de asaltos en zonas oscuras de noche, pero éste no es más alto que en el resto de Europa occidental. Además, los crímenes no suelen ser tematizados de manera excesiva, salvo que se trate de asesinatos muy espectaculares.

El riesgo de terrorismo es más bajo que en países como España o Inglaterra. El único grupo local de importancia, la Fracción Ejército Rojo (RAF) dejó sus armas ya en los 80. Los grupos islámicos como Al-Quaida, sin embargo, operan en el país (el organizador y uno de los pilotos del ataque a las Torres Gemelas fueron alemanes), y hubo algunos casos aislados de atentados. Existe un movimiento separatista en Baviera de muy poca importancia y que no usa la violencia.

Algunas zonas pobres de las ciudades de Alemania oriental (barrios de planes de vivienda sociales) presentan el problema de la violencia racial. Se trata sobre todo de grupos de jóvenes desocupados, muchos agrupados como skin-heads, que al alcoholizarse atacan a personas diferentes - que ni siquiera deben ser de otra raza, a veces alcanza con tener un corte de pelo considerado como "punk" o "zurdo". El riesgo de estos ataques es en general muy bajo, pero zonas en donde una pandilla de skinheads se siente "dueña" del lugar, no deberían ser recorridos por turistas. Pero estos lugares están casi siempre muy lejos de las atracciones de las ciudades.

Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.

Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidio de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Los carteristas a veces pueden ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.

Si se queda en ciertas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit), espere manifestaciones que con frecuencia degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.

Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.

Emergencias

El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es el 112 (el mismo que en todos los países de la UE) o el 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar gratis desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y el número de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.

Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes de reflexión al costado de la carretera.

Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y lo ayudarán independientemente de los problemas de seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.

Racismo

La abrumadora mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocupará de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan del peso histórico de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.

Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.

Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. También debe evitar mostrar una esvástica incluso por razones religiosas.

Policía

Los oficiales de la policía alemana (alemán: Polizei) son siempre útiles, profesionales y confiables, pero tienden a ser bastante estrictos en la aplicación de la ley, lo que significa que no se debe esperar que se hagan excepciones para los turistas. Al tratar con la policía, debe mantener la calma, ser cortés y evitar enfrentarse. La mayoría de los agentes de policía deben comprender al menos un inglés básico o tener colegas que lo hagan.

Los uniformes de la policía y los autos son verdes o azules. El verde solía ser el estándar, pero la mayoría de los estados y la policía federal han cambiado a uniformes y automóviles azules para cumplir con el estándar de la UE.

Los agentes de policía son empleados por los estados, excepto en aeropuertos, estaciones de tren, pasos fronterizos, etc., que están controlados por la policía federal (Bundespolizei). En ciudades medianas y grandes, la policía local (llamada Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde u Ordnungsamt) tiene algunos derechos de aplicación de la ley limitados y, en general, es responsable de los problemas de tráfico. Los estados tienen un gran margen de maniobra en lo que respecta a la policía y sus tácticas y, dado que la mayoría de las policías son policías estatales, existe una marcada diferencia entre las ciudades-estado de izquierda como Berlín y los estados conservadores del sur como Baviera. Como una generalización amplia, la policía en el norte tiende a ser más tolerante y no interviene con la mala conducta menor, mientras que la policía en el sur muestra más presencia y es más estricta con las reglas, pero también puede recibir una multa por cruzar imprudentemente en Berlín. Los únicos casos importantes de policías que utilizan la violencia contra los ciudadanos (o viceversa) ocurren durante manifestaciones y partidos de fútbol, ​​pero lo notarán por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar.

Si lo arrestan, tiene derecho a tener un abogado. Los ciudadanos extranjeros también tienen derecho a ponerse en contacto con su embajada respectiva para obtener ayuda. Nunca está obligado a hacer una declaración que lo incrimine a sí mismo (oa alguien relacionado con usted por sangre o matrimonio) y tiene derecho a permanecer en silencio. Espere hasta que llegue su abogado y hable con su abogado primero. Si no tiene un abogado, puede llamar a su embajada o, de lo contrario, el funcionario de justicia local le asignará un abogado (si el presunto delito es lo suficientemente grave).

Si es víctima de un delito (por ejemplo, robo, asalto o hurto en público) y agita una patrulla o un oficial que se aproxima, no es raro que los oficiales (a veces con mucha dureza: "Einsteigen") le ordenen que ingrese al asiento trasero de la patrulla de la policía. Esta es una acción para iniciar una persecución instantánea para identificar y arrestar al sospechoso. En este caso recuerde que no está bajo arresto sino para ayudar a los oficiales a hacer cumplir la ley y tal vez recuperar su propiedad.

La policía alemana tiene filas, pero no está tan interesada en ellas; muchos alemanes no conocerán los términos adecuados. No intente determinar la antigüedad contando las estrellas en los hombros de los oficiales para elegir al oficial al que se dirigirá, ya que tal comportamiento puede considerarse una falta de respeto. Hable con cualquier oficial y ellos responderán sus preguntas o lo redireccionarán al oficial a cargo.

Prostitución

Todas las ciudades más grandes tienen un barrio rojo con bares autorizados, go-gos y servicios de acompañantes. Los tabloides están llenos de anuncios e Internet es la principal base de contacto. Los burdeles no son necesariamente fáciles de detectar desde las calles (fuera de los distritos de luz roja) para evitar acciones legales por parte de los vecinos. Los lugares más conocidos por sus actividades de luz roja son Hamburgo , Berlín , Frankfurt y Colonia .

Los vehículos recreativos estacionados al borde de la carretera en los bosques a lo largo de Bundesstraßen (en alemán, "autopista federal"), con una luz roja en la ventana delantera y quizás una mujer ligeramente vestida en el asiento del pasajero, probablemente sean prostitutas que buscan clientes.

Debido a la proximidad de Alemania a Europa del Este, se han producido varios casos de trata de personas e inmigración ilegal. La policía realiza redadas regularmente en burdeles para mantener este negocio dentro de sus límites legales y verifica los documentos de identidad de trabajadores y clientes por igual.

Drogas

Las personas mayores de 16 años pueden comprar alcohol. Sin embargo, las bebidas destiladas y las bebidas mezcladas con ellas (incluidos los populares 'Alcopops') están disponibles solo a los 18. Técnicamente no es ilegal que los jóvenes beban, pero es ilegal permitirles beber en las instalaciones. Los jóvenes de 14 años en adelante pueden beber bebidas fermentadas en presencia y con la autorización de su tutor legal. Si la policía nota que los menores de edad beben, pueden recoger a la persona, confiscar las bebidas y enviar a la persona a casa en presencia de un oficial.

Se permite fumar en público a partir de los 18 años. Las máquinas expendedoras de cigarrillos requieren una "prueba de edad" válida, lo que en la práctica significa que se necesita una tarjeta bancaria alemana o un permiso de conducir (europeo) para utilizarlas.

La situación de la marihuana puede resultar confusa. El Tribunal Constitucional dictaminó que la posesión para "uso personal", aunque sigue siendo ilegal, no debe ser procesada. Alemania es un estado federal; por tanto, la interpretación de esta sentencia corresponde a las autoridades estatales. De hecho, a veces se presionan cargos incluso por pequeñas cantidades, lo que le causará muchos problemas independientemente del resultado. Como regla general, los estados del norte tienden a ser más liberales, mientras que en el sur (especialmente Baviera), incluso cantidades insignificantes se consideran ilegales. Los funcionarios de aduanas también son conscientes del hecho de que se puede comprar marihuana legalmente en los Países Bajos y, por lo tanto, establecer controles fronterizos regulares (también dentro de los trenes), ya que la importación de marihuana está estrictamente prohibida.

Incluso si te liberas de los cargos, las autoridades pueden ocasionar diferentes problemas, como revocar tu licencia de conducir y si tienes más de unos pocos gramos, serás procesado en cualquier caso. Las drogas serán confiscadas en todos los casos.

Todas las demás drogas recreativas (como el éxtasis) son ilegales y su posesión dará lugar a un proceso judicial y al menos a un historial policial.

Se han cometido delitos con drogas de violación en citas, así que, como en cualquier otro lugar del mundo, tenga cuidado con las bebidas abiertas.

Armas

Algunos tipos de cuchillos son ilegales en Alemania: esto se refiere principalmente a algunos tipos de cuchillos de resorte, cuchillos de "mariposa", cuchillos para nudillos y similares; poseer tales cuchillos es un delito. Los cuchillos destinados a ser armas están restringidos a personas mayores de 18 años. Además, los nunchakus, incluso los soft-nunchakus, son ilegales en Alemania.

Es ilegal portar cualquier tipo de "cuchillo peligroso" sobre su persona en público a menos que tenga una razón válida para hacerlo. Por ejemplo, si está pescando, todavía tiene derecho a llevar un cuchillo de pesca. Los cuchillos "peligrosos" son generalmente aquellos con una longitud de hoja superior a 12 cm y los cuchillos plegables "de una mano" con bloqueo.

Llevar cualquier cuchillo más allá de una navaja de bolsillo (típicamente navajas suizas) sin ningún motivo profesional (carpintero, etc.) se considera muy grosero e inaceptable en Alemania. Los alemanes consideran cualquier cuchillo usado no profesional como un signo de agresión y no aceptan este comportamiento. Destellar un cuchillo (incluso doblado) puede hacer que los transeúntes llamen a la policía, que será muy seria al manejar la situación que se avecina.

Las armas de fuego están estrictamente controladas. Es prácticamente imposible portar legalmente un arma en público a menos que sea un agente de la ley. Las armas de fuego "falsas" no se pueden portar en público si se parecen a armas reales. Las pistolas de aire y CO2 son relativamente fáciles de adquirir. Si la policía encuentra algún tipo de arma o arma de fuego sobre ti, parecerás muy sospechoso.

El arco y la flecha no cuentan legalmente como armas, mientras que las ballestas sí, pero seguro que la policía lo detendrá abiertamente. La caza solo es legal con armas de fuego o empleando aves rapaces y requiere una licencia con requisitos bastante estrictos por razones ambientales y de bienestar animal.

Fuegos artificiales

Evite traer fuegos artificiales a Alemania, especialmente desde fuera de la UE. Incluso traerlos puede ser una ofensa. Los fuegos artificiales se utilizan tradicionalmente en la víspera de Año Nuevo. La mayoría de los fuegos artificiales "adecuados" (marcados como "Klasse II") estarán disponibles solo al final del año; solo pueden ser utilizados por personas mayores de 18 años el 31 de diciembre y el 1 de enero. Los artículos realmente pequeños (marcados como "Klasse I") pueden ser utilizados durante todo el año por cualquier persona.

Pesca

Las leyes de pesca difieren mucho de un estado a otro. Obtener una licencia de pesca para alemanes y extranjeros se ha convertido en un proceso muy burocrático debido a las leyes de protección animal.

Viajeros gays y lesbianas

Alemania es, en general, muy tolerante con la homosexualidad. Sin embargo, como en todos los países, algunas personas aún pueden desaprobarlo y algunas áreas son más aceptables que otras, así que use el sentido común y esté orientado al comportamiento de los lugareños que lo rodean. En las ciudades pequeñas y en el campo, las demostraciones abiertas de homosexualidad deben limitarse.

La actitud hacia los gays y lesbianas es bastante tolerante, y los políticos y celebridades abiertamente gay se consideran cada vez más normales. Si bien algunos, especialmente los ancianos, los alemanes por dentro todavía no aprueban la homosexualidad o la bisexualidad, por lo general suprimen las declaraciones abiertas de homofobia. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la exhibición de homosexualidad (tomarse de la mano o besarse) provocará a lo sumo miradas o comentarios por parte de niños o personas mayores.

Salud

El ingreso de extranjeros a toda la Unión Europea solamente se permite si éste cuenta con seguro médico de viaje que debe cubrir al menos 40.000 €. Estos seguros cuestan alrededor de 100 dólares estadounidenses y deben ser adquiridos antes del viaje. El servicio de hospitales es muy bueno en todo el país.

Solo hay pocas enfermedades locales. Las más peligrosas son la "Encefalitis transmitida por garrapatas" y la "Enfermedad de Lyme" o "Borreolosis", que se transmiten a través de garrapatas, frecuentes en el sur del país entre mayo y agosto. Sobre todo en bosques, hay que tener cuidado y revisar el cuerpo después de realizar actividades al aire libre.

Las instalaciones sanitarias y médicas en Alemania son excelentes. El directorio telefónico enumera los números de teléfono de varios servicios médicos, existen muchas líneas directas y servicios que están abiertos durante "horas libres". Consulte la sección Emergencias médicas anterior si se encuentra en una emergencia.

Cuidado de la salud

Si tiene un problema médico no urgente, puede elegir entre cualquier médico local. El sistema de salud alemán permite que los especialistas realicen su propia cirugía, por lo que, por lo general, podrá encontrar todas las disciplinas, desde Odontología hasta Neurología de guardia, a un alcance razonable. En regiones remotas, encontrar un médico puede requerir un viaje a la siguiente ciudad, pero la infraestructura alemana permite conexiones rápidas. Los médicos de cabecera o de familia se describen a sí mismos como "Allgemeinmediziner", que significa "médico generalista".

Las farmacias se llaman "Apotheke" y están marcadas con un gran símbolo rojo "A". Al menos una farmacia en el área estará abierta en todo momento (generalmente una diferente cada día), y todas las farmacias publicarán el nombre y la dirección de la farmacia de guardia en la ventana. Algunos medicamentos que a veces están disponibles gratuitamente en otros países (por ejemplo, antibióticos) necesitan receta médica en Alemania, por lo que es posible que desee verificar antes de su viaje. El personal de una Apotheke está bien capacitado, y es obligatorio tener al menos una persona con un título universitario en farmacéutica disponible en cada Apotheke durante el horario de apertura. Un farmacéutico alemán puede ofrecer consejos sobre medicamentos. La botica también es el lugar donde puede obtener medicamentos comunes de venta libre, como aspirina, antiácidos y jarabe para la tos. No se deje engañar por la apariencia de "drogeriekonzern , como la gran cadena dm-drogerie markt: las "farmacias" en Alemania venden de todo menos drogas.

En Alemania, los productos farmacéuticos tienden a ser caros, por lo que sería conveniente pedirle al farmacéutico "Generika" (medicamentos genéricos): un "Generikum" es prácticamente la misma sustancia y dosis, a menudo incluso producido por la misma empresa farmacéutica, pero sin el marca conocida y considerablemente más barata. Dado que los nombres comerciales de sustancias incluso comunes pueden variar mucho entre países y marcas, intente conocer el nombre científico de la sustancia que necesita, ya que estarán impresos en el paquete y los profesionales farmacéuticos capacitados los conocerán.

Seguro de salud

Los ciudadanos de la UE que sean miembros de cualquier seguro médico público pueden obtener una Tarjeta Sanitaria Europea . La tarjeta la emite su proveedor de seguros y le permite utilizar el sistema de salud pública en cualquier país de la UE, incluida Alemania.

Si eres de fuera de la UE o tienes un seguro médico privado, comprueba si tu seguro es válido en Alemania. De lo contrario, obtenga un seguro médico de viaje para el viaje: la atención médica alemana es costosa.

Es posible que los hospitales locales no acepten el seguro extranjero, incluso si cubre viajes al extranjero.

En cualquier caso algo urgente, primero se lo tratará y se le solicitará un seguro o se le presentará una factura más tarde.

Agua potable

El agua del grifo ( Leitungswasser ) es de excelente calidad y se puede consumir con poca preocupación. Las excepciones están etiquetadas ( "Kein Trinkwasser" , sin agua potable) y se pueden encontrar, por ejemplo, en fuentes y trenes. En restaurantes y cafés, a menudo tendrá que solicitar específicamente 'Leitungswasser', ya que generalmente no se asume.

Muchos alemanes tienden a evitar beber agua del grifo y prefieren el agua embotellada (sin gas o con gas), en la creencia errónea de que el agua del grifo es de alguna manera de calidad inferior. El término Leitungswasser en realidad significa 'agua de plomería', lo que tampoco suena demasiado atractivo. De hecho, el agua del grifo a veces es incluso de mejor calidad que el agua embotellada y, a diferencia de, por ejemplo, en los EE. UU., No tiene sabor a cloro en absoluto. Sin embargo, en algunas zonas hay una diferencia gustativa para paladares especialmente sensibles debido a la diferente composición mineral. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua del grifo de algunas regiones tiene un contenido de nitrato superior a los niveles de la OMS y las mujeres no deben beberla en las primeras etapas del embarazo durante un período prolongado.

Muchos alemanes prefieren el agua con gas (carbonatada). El agua con gas se vende en cualquier tienda que venda bebidas y los precios van desde botellas económicas de 19 centavos (1,5 L) de marcas "sin nombre" hasta varios euros para las elegantes marcas "premium".

La mayoría de la gente compra agua embotellada en cajas de 12 botellas de vidrio o paquetes de 6 botellas de plástico. Tanto las botellas como las cajas incluyen un depósito retornable ( Pfand ). Si bien los depósitos para plástico reutilizable (15 centavos) o botellas de vidrio (8 centavos) son relativamente bajos, el depósito para botellas de plástico desechables (marcado con un símbolo especial en el costado de la botella) es relativamente alto a 25 centavos y puede ser mayor. que el precio del agua misma. El agua embotellada generalmente se vende carbonatada (con gas), aunque el agua común ( stilles Wasser ) también está ampliamente disponible y gana popularidad lentamente entre los alemanes. El agua con gas generalmente se vende en los supermercados en dos grados de gas: uno con más CO 2 (generalmente llamado spritzig o clásico) y otro con menos CO 2 (generalmente llamado medio).

La mayoría de los manantiales y muchos baños públicos (por ejemplo, en aviones o trenes) usan agua no potable que debe estar claramente marcada con las palabras "kein Trinkwasser" o un símbolo que muestre un vaso de agua con una línea diagonal. Si no hay tal letrero y los alrededores no indican lo contrario, es seguro asumir que el agua es segura para el consumo humano.

Natación

Muchos lagos y ríos, así como el Mar del Norte y el Mar Báltico, son generalmente seguros para nadar. Sin embargo, si bien es posible que no haya contaminantes que pongan en peligro la vida en la mayoría de los cuerpos de agua, haría muy bien en informarse acerca de las regulaciones locales. Si tiene la intención de nadar en un río grande, en el mejor de los casos, hágalo solo en lugares de baño oficiales. Manténgase alejado de estructuras (las plantas de energía pueden causar corrientes que no se ven desde la superficie) en el río o que se extienden desde la orilla hacia el río, también manténgase fuera del camino de los barcos. Tanto las estructuras como los barcos, incluso si parecen inofensivos o lejanos, pueden crear grandes succiones bajo el agua. Tenga especial cuidado con los niños.

Si tiene la intención de nadar en el Mar del Norte, debe informarse sobre los horarios de las mareas y las condiciones climáticas; quedar atrapado en una marea puede ser fatal, y también perderse en la niebla. Hacer senderismo en Wattenmeer sin un guía local es extremadamente peligroso. En el Mar Báltico, por otro lado, prácticamente no hay mareas.

Enfermedades

Debe estar al tanto de la rabia ( Tollwut ), que ha sido un problema en algunas áreas en el pasado, aunque las autoridades se lo toman muy en serio. Si va de excursión o de campamento, tenga cuidado con los animales salvajes como los zorros y los murciélagos.

Los mayores riesgos que enfrentan los excursionistas y campistas son dos enfermedades transmitidas por garrapatas. En algunas partes de Alemania existe un riesgo (bajo) de contraer encefalitis transmitida por garrapatas; Se recomienda la vacunación si planea actividades al aire libre en áreas de alto riesgo. El riesgo de enfermedad de Lyme es mayor y no se dispone de vacunación. Por lo tanto, debe tratar de prevenir las picaduras de garrapatas usando pantalones largos y zapatos adecuados. Los repelentes químicos también pueden ser eficaces. También debe verificar si hay garrapatas después, ya que el riesgo de transmisión es menor si la garrapata se elimina temprano. La forma más segura de eliminar una garrapata es utilizando un dispositivo del tamaño de una tarjeta de crédito llamado "Zeckenkarte" (tarjeta de marcación), que puede obtener en la mayoría de las farmacias. Otros métodos (dedos, pegamento, etc.) pueden hacer que la garrapata inyecte aún más material infeccioso en la herida.

Peligros naturales

Hoy en día, los animales salvajes, aunque abundan, son en su mayoría muy tímidos, por lo que es posible que no veas muchos. Cuando se avistaron algunos lobos en Sajonia y Pomerania y un oso en Baviera, su inmigración desde Europa del Este causó un gran revuelo. En el curso de los hechos, "Bruno" (el oso) recibió un disparo, y mientras los lobos están bajo una fuerte protección, se sospecha que los cazadores locales los mataron ilegalmente. El animal más peligroso de los bosques de Alemania es, con mucho, el jabalí; en particular, las cerdas que llevan crías no son nada de qué bromear. Los jabalíes están acostumbrados a los humanos, ya que a menudo saquean los botes de basura en aldeas y suburbios, y sus dientes pueden rasgar grandes heridas. Si ve uno, camine lentamente en la dirección opuesta sin dejar de mirar al animal.

Aseos

Puede resultar sorprendentemente difícil encontrar un baño público cuando sea necesario. Por lo general, se indican con las letras WC, pictogramas o la letra "H" (Herren; caballeros) o "D" (Damen, damas). Los baños públicos rara vez son gratuitos. A veces tienes que ser un cliente en el lugar al que están vinculados, a veces hay un asistente y un "plato de propina" para hacerte sentir culpable y hacer que pagues dinero que puede o no ser entregado al personal de limpieza. Pero una de las formas más comunes en que te cobran es el sistema Sanifair mediante el cual pagas una cantidad de dinero y obtienes un cupón por una cantidad menor de dinero (75 centavos de pago, 50 centavos de valor) que puedes cobrar por bienes en las tiendas adyacentes (y otras), a menudo sujetas a un montón de condiciones. Afortunadamente, los baños en los trenes, aviones y autobuses siguen siendo gratuitos, pero los clientes a menudo los dejan en un estado repugnante y, lamentablemente, no siempre hay alguien cerca que pueda limpiarlos. Los establecimientos de comida rápida y las recepciones de los hoteles suelen ser una buena opción, las estaciones de servicio suelen ofrecer instalaciones a petición de una llave. Los centros comerciales (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt, etc.) o las ferreterías (Bauhaus ,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi, etc.) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes.

Fumar y vapear

Los Bundesländer individuales comenzaron a prohibir fumar en lugares públicos y otras áreas a principios de 2007, sin embargo, las leyes varían de un estado a otro. Por lo general, está prohibido fumar en todos los restaurantes y cafés. Algunos lugares pueden ofrecer áreas separadas para fumadores, pero es mejor consultar al hacer la reserva. Los fumadores deben estar preparados para salir al exterior si quieren encender un cigarrillo. Los únicos tres estados con una estricta ley de no fumar sin excepciones son Baviera , Saarland y Renania del Norte-Westfalia . Está prohibido fumar en todas las formas de transporte público, incluidas las plataformas ferroviarias (excepto en las zonas designadas para fumadores, que están claramente marcadas con la palabra Raucherbereich [zona de fumadores]). Las leyes se aplican estrictamente.

En los restaurantes es muy aceptado que los clientes se vayan de la mesa sin pagar la factura para ir a fumar y volver más tarde. Si está solo, dígale al personal que va a salir a fumar y, si tiene una bolsa o un abrigo, déjelo allí.

Vaping מגיע גם לגרמניה, יותר באזורים עירוניים מאשר בכפר. כמעט בכל עיר אתה יכול למצוא אחת Dampfershop[חנות vaping] שבה אתה יכול להשיג חומרה או נוזל, עם או בלי ניקוטין, 3-6 € עבור 10 מ"ל. אם אתם נשארים יותר זמן, קנו את הבסיס ואת הארומה בנפרד וערבבו אותם בעצמכם, זה הרבה יותר זול. הכנסת בקבוקים גדולים של נוזל ניקוטין לגרמניה, בפרט עם יותר מ- 20 מ"ג / מ"ל ​​ומחוץ לאיחוד האירופי, עשויה להיות בלתי חוקית. ליתר ביטחון, קח רק את הצרכים שלך לכמה ימים. החוק אומר ש- vaping אינו עישון ולכן הוא אינו מושפע מחוק העישון, אך רוב האנשים אינם יודעים זאת. אז אם אתה אוהב להיות נחמד ובטוח, עשה זאת כמו לעשן וקבל גם את כללי העישון הנפוצים. דויטשה באן וחברות תחבורה ציבורית אחרות ברחבי המדינה אינן מאפשרות אידוי בתחנות (למעט באזורי עישון) או בתחבורה הציבורית שלהן.

הערכה

המדינה היא חברה יחסית ליברלית, אבל מעל לכל אתה חייב לכבד אנשים מבוגרים, כיוון שלרוב הם לא סובלים עמדות שעשויות להיראות רגילות לרבים, כמו האזנה למוזיקה רועשת באוזניות או עישון בתחנת אוטובוס.

במקום זאת יש גישות אחרות שנסבלות יותר מאשר ברוב המדינות האחרות. ביניהם נודיזם (ה לְלֹא חָזִיָה זה אף פעם לא מפריע לאף אחד, והנודיזם המוחלט בצפון ובמזרח גרמניה שכיח מאוד בחופים) והעובדה של שתיית אלכוהול בכבישים ציבוריים, נפוצה מאוד בקרב צעירים. במקרה של חיי הומואים, הסובלנות שונה בין ערים גדולות - שהן ליברליות מאוד - לבין אזורים כפריים בדרום, שהם שמרניים יותר. אך אל תפחדו משוטרים פוגעניים שעוצרים אנשים רק בגלל שהם מחליפים אינטימיות עם בני אותו מין, כפי שקורה למשל בארה"ב או באמריקה הלטינית.

כבוד גדול כשמדברים על העידן הנאצי ומלחמת העולם השנייה. תקופה זו היא תקופה מאוד עדינה עבור הגרמנים, והמורשת של עימות וזוועות של משטר כזה מחרידות אפילו צעירים. ההשלכות של המלחמה היו הרות אסון עבורן, שהסתיימו בחלוקת גרמניה לשניים. מאז 1945, כל גרמני - מזרח ומערב - מחויב לראות במסגרת תוכנית היסטוריה את מחנות הריכוז הרבים הן בגרמניה והן במדינות השכנות שלה. אתה צריך להיות מאוד מנומס כשאתה מדבר על הנושא הזה, אם לא, עדיף שלא תדבר על זה. כל הגרמנים למעט הניאו-נאצים (שקיימים גם בגרמניה) חושבים שחלק זה בהיסטוריה הגרמנית לא היה טוב ושאנחנו חייבים לדבר על זה כדי שמשהו דומה לא יקרה שוב.

הם לא שוכחים שרוב הגרמנים החיים כיום לא נולדו ולא השתתפו במשטר היטלר. אתה יכול לדבר על הנושא הזה אבל ביחס לאלה שהיו קורבנות המשטר. איננו יכולים לשכוח שלא רק יהודים, אלא גם צוענים, הומוסקסואלים ואנשים עם מוגבלויות היו קורבנות של המשטר הברברי הזה.

כל ביטוי או פרסום של נטייה פשיסטית כמו מיין קאמפף, צלב הקרס, לה א-דה-לוס אוסטשה (קבוצה טראטוטית של קתולים פשיסטים ביוגוסלביה), הצדעה רומנו-נאצית (הרמת יד ימין ל -45 מעלות), צעקות של 'סיג הייל', 'הייל היטלר' ו- 'זום דאם ספרימני' אסורים על פי חוק. אין להשתמש באף אחד מהאמור לעיל, אפילו כבדיחה. זהו נוהל מיושם היטב, ואתה יכול להיכלא למספר שנים פלוס קנס גבוה עם זה; זרים אינם פטורים מחוק כזה.

מצד שני, לעם הגרמני אין בעיה לדבר על חלוקת מדינתם למזרח ולמערב. סמלים קומוניסטיים וגילויים אחרים הקשורים ל- GDR מופצים בחופשיות ויוצרים את תנועת האמנות "אוסטלגי". לרובם אין שום בעיה עם זה; למעשה, הם חשים מידה של נוסטלגיה המדברים זאת. אל תהיה אימפולסיבי כשאתה מדבר על החומה, מכיוון שהוא עדיין שנוי במחלוקת גם כיום.

תַרְבּוּת

הגרמנים קיבלו מוניטין של נוקשות וחמוקות בכללים, אך גם חרוצים ויעילים. אם אתה נתפס כשהוא עובר על החוקים, מישהו יצביע לך על כך בקלות. נראה שהחריג העיקרי בגרמניה הוא הגבלת מהירות. למעשה פעולה גרמנית ממתינה באור אדום בשתיים לפנות בוקר כשכל הרחובות ריקים.

חשוב מכך, תחושת ה"נימוס "הגרמנית שונה באופן משמעותי מהתפיסה האנגלו-אמריקאית של הערות מנומסות, שיחות חולין ותקינות פוליטית. הגרמנים מעריכים מאוד יושר, פתיחות, יכולת לעמוד בביקורת ובדרך כלל לא לבזבז זמן של אנשים אחרים. למשל, בעוד התשובה ל"איך היום שלך? " זו בדיחה סטנדרטית כמו "זה הולך מצוין". באנגלוספירה, הגרמנים ירגישו נאלצים לענות בכנות על השאלה כשישאלו אותם. כתוצאה מכך, פגישות עסקיות נוטות להיעדר שיחות היכרות.

כותרות (כמו ד"ר, פרופ 'וכו') נוטות לשמש יותר בדרום מאשר בצפון. לא היית מאשים את עצמך שהנחת אותם בצד. כמה עמיתים שעובדים יחד שנים רבות עדיין קוראים לכל אחד בשם משפחתו. כאשר גרמני מציג את עצמו בפניך, לעתים קרובות הוא פשוט יגיד את שם משפחתו, ותדריך אותך לקרוא לו "מר / גברת ...". הגרמנים לא היו מצפים שתשתמש במילים הגרמניות "הר" (זכר) ו"פראו "(נקבה) בעת דיבור באנגלית. הכותרת "Fräulein" לאישה רווקה נחשבת היום כמיושנת או אפילו סקסיסטית, אז הגבל את עצמך ל"פראו ".

סביר להניח כי שימוש בשמות פרטיים באופן מיידי ייחשב לגנאי, בהתאם למצב. כמובן שיש הבדלים בין הצעירים לזקנים. עליך לשקול את השימוש בשם המשפחה והפורמלי סי כאות לכבוד ידידותי. אם יש לך משקה ביחד, ייתכן שיציעו לך את דו לא פורמלי וקורא לעמית שלך בשם, אתה יכול גם להציע את זה. עם זאת, ניתן לראות בכך טעות כלשהי אם אתה בבירור צעיר יותר או "נמוך יותר בדרגה". תרבות ההפעלה בדרך כלל מעריכה לא פורמליות ותתמקד בכל העובדים דו ויש כמה ארגונים שבהם חברים פנו זה לזה דומאז המאה ה -19, כולל מפלגות שמאל כגון SPD, עובדי הרכבת או תנועת הצופים. ובכל זאת, להיות רשמי מדי בעת שימוש ב"סי "הוא למעשה תמיד האפשרות" הבטוחה ביותר "ואמירת" דו "לשוטר תורן יכולה אף לגרום לקנס.

המילה הגרמנית פרוינד נכנס מציאות פירושה חבר קרוב או חבר ". מישהו שאתה מכיר כמה שנים אולי לא יתייחס אליך כאל פריינד אלא כמו Bekannter (ידוע).

קיים גם רצון עז להסכמים והתחייבויות הדדיות. באשר ליעילות הידועה לשמצה: הגרמנים הם הבילויים המובילים בעולם (ממוצע של 30 ימי חופשה בתשלום בשנה, ללא ספירת חגים), תוך שמירה על אחד משיעורי הפריון הגבוהים בעולם. רכבת מאוחרת נחשבת כסימן להתדרדרות החברה.

למרות האמונה הרווחת, לגרמנים יש חוש הומור, למרות שלרוב הוא מתבטא אחרת מאשר במדינות דוברות אנגלית. אם אתה מוקף באנשים, תדע היטב שסרקזם ואירוניה הם סוגי הומור נפוצים מאוד. משחקי מילים פופולריים גם הם, בדיוק כמו במדינות דוברות אנגלית. עם זאת, הומור אינו גישת ברירת המחדל לעולם (שלא כמו באנגליה למשל), ולכן בדיחה במצב הלא נכון יכולה להוביל למבטים ריקים או לסלידה או שפשוט לא יובן כבדיחה.

נקודתיות

בהקשרים רשמיים (בעת ניהול עסקים), הדייקנות נתפסת לא כאדיבות אלא כתנאי מוקדם ליחסים עתידיים. כמו ברוב המדינות, אתה צפוי להגיע לפגישה עסקית, אלא אם כן תוכל לתת סיבה טובה להגנתך (כלומר להיתקע בתנועה כבדה. בלתי צפוי ). זה נחשב לאדיבות להתקשר למשתתפים האחרים אם נראה שאתה מאחר, גם אם עדיין יש סיכוי שתגיע בזמן. עיכובים קבועים נחשבים כחסרי כבוד כלפי משתתפים אחרים.

ביחסים אישיים, החשיבות המיוחסת לדייקנות עשויה להיות שונה מאדם אחד למשנהו. תמיד בטוח יותר להגיע בזמן מאשר מאוחר, אבל הנושא יכול להוות נושא למשא ומתן: אם אינך בטוח, שאל רק "האם דייקנות חשובה לך?" דייקנות תלויה גם בסביבה, בסביבה קולגיאלית, למשל, מתייחסים אליה הרבה פחות ברצינות. במקרה של הזמנות פרטיות לבית, זה עשוי אף להיחשב לאדיב יותר להגיע באיחור של בין 5 ל -15 דקות כדי לא להביך את המארח במידה והכל לא מוכן.

תתנהג בפומבי

גרמניה, במיוחד גרמניה העירונית, היא די סובלנית והשכל הישר שלך צריך להספיק כדי למנוע ממך צרות.

שתיית אלכוהול בציבור אינה אסורה ואף נפוצה במערב הרחוק (קלן ואזור הריין-רוהר). בכמה ערים גדולות יותר (כמו קלן), ישנם חוקים מקומיים אשר, בתיאוריה, הופכים את שתיית האלכוהול בציבור לעבירה שהעונש עליה הוא קנס של עשרות יורו; חוקים אלה נאכפים לעתים רחוקות נגד תיירים, למעט במקרים בהם שתייה גורמת להתנהגות רועשת. חוקים אלה הוגשו גם לערער בהצלחה בבית המשפט במקומות שונים. התנהלות אגרסיבית או הפרעה לשלום תזכה אותך בשיחה עם המשטרה הגרמנית ואולי קנס או הוראה לעזוב, ללא קשר לשתייה או אבן מפוכחת.

הקפד במיוחד להתנהל בכבוד במקומות פולחן ובמקומות הנושאים את כבודה של המדינה, כגון אזכרות המלחמה והשואה הרבות, הפרלמנטים ואתרים היסטוריים אחרים. חלק מהאתרים האלה יפרסמו Hausordnung (חוקי הבית) האוסרים התנהגות חסרת כבוד או הפרעה. כללים אלה יכולים לנוע בין איסורי השכל הישר לצלם במהלך טקסים דתיים ועד דברים שעלולים להיראות לכם מוזרים, כגון איסור על גברים להכניס את ידיהם לכיסם. עליך להיות מודע לסימנים אלה ולציית לכללים שפורסמו. עוד מראה מאוד נפוץ הוא סימן שאומר Eltern haften für ihre Kinder(ההורים אחראים על ילדיהם). זוהי תזכורת לכך שגרמנים מאמינים שילדים צריכים להיות ילדים וגם שהורים צריכים לפקח עליהם, כך שאף אחד לא ייפגע ושום דבר לא יישבר. אם הילד שלכם רועש ובטעות נשפך או שובר משהו בחנות, בדרך כלל אתם יכולים לצפות לשלם עליו.

החוק הגרמני אסור להעליב אנשים אחרים, ואם יעמוד לדין עלול לגרום למאסר וקנס כבד. זה יוצא דופן להגיש כתבי אישום, אך מפעילים שכל ישר בכל המקרים. עם זאת, העלבת שוטר תמיד תוביל להאשמות.

בחופים בגרמניה, בדרך כלל זה בסדר שנשים מתרחצות ללא ראש. עירום מלא נסבל ברוב החופים, אם כי זה אינו מראה תכוף מחוץ לאזורים העירומים הרבים (שכותרתו "FKK" או "Freikörperkultur", פשוטו כמשמעו. תרבות גוף חופשית ). אלה נפוצים במיוחד בחוף הים הבלטי המזרחי של גרמניה, בשל הפופולריות הרבה של נודיזם בגרמניה לשעבר. אפשר גם לראות נודיסטים בפארקים הציבוריים של ברלין וב"גן האנגלי "של מינכן. ברוב הסאונות, עירום הוא חובה ומפגשים משותפים הם מנהג נפוץ. יום אחד בשבוע הוא בדרך כלל לנשים בלבד.

היו אורחים

באופן כללי, הגרמנים יזמינו אותך לביתם רק אם הם מצפים שתקבל את ההצעה. הגרמנים לא יבינו את ה"כן, בוא נצא מתישהו "שהאמריקאים משתמשים בהם לפעמים כשיחה לא הגיונית. בעוד הגרמנים מעריכים אירוח ("Gastfreundschaft", פשוטו כמשמעו "ידידותיות לאורחים"), הם עצמם רואים בתרבות האירוח שלהם חלשה מזו של העולם הערבי, למשל. כאשר מוזמנים, בהחלט אדיב להביא מתנה קטנה. בדרך כלל מכינים מתנות מתכלות מכיוון שגרמנים רבים לא אוהבים למלא את ביתם בתכשיטים שהם לא יודעים מה לעשות איתם. אם ההזמנה היא כזו בה ניתן לצפות שתיית אלכוהול, הבאת בקבוק יין או משקאות חריפים יכולה להיות מתנה טובה ואם הצעירים יותר מזמינים אתכם למסיבה, תוכלו להביא גם מארז בירה, אם כי רצוי של מותג Smallest ובסטנדרט הגבוה ביותר העצמאי. אם אתה יכול לתת משהו שקשור למקום המוצא שלך, אפילו טוב יותר: מתנה מחו"ל כמעט תמיד תעורר את סקרנותם של המארחים שלך. הגרמנים אוהבים לשמור על ביתם נקי ומסודר וסביר שהם "יתנצלו על הבלגן" גם אם אין. המשמעות היא שבדרך כלל כדאי להשאיר את הנעליים בכניסה; כשאתה בספק, שאל. רוב המארחים יספקו לך הרבה יותר טוב - מתנה מחו"ל כמעט תמיד תעורר את סקרנותם של המארחים שלך. הגרמנים אוהבים לשמור על ביתם נקי ומסודר וסביר שהם "יתנצלו על הבלגן" גם אם אין. המשמעות היא שבדרך כלל כדאי להשאיר את הנעליים בכניסה; כשאתה בספק, שאל. רוב המארחים יספקו לך הרבה יותר טוב - מתנה מחו"ל כמעט תמיד תעורר את סקרנותם של המארחים שלך. הגרמנים אוהבים לשמור על ביתם נקי ומסודר וסביר שהם "יתנצלו על הבלגן" גם אם אין. המשמעות היא שבדרך כלל כדאי להשאיר את הנעליים בכניסה; כשאתה בספק, שאל. רוב המארחים יספקו לךהאוששוה (ממש "נעלי בית") ללבוש בפנים. כאשר אתה מוזמן לביתו של גרמני, אתה יכול לצפות לאכול או לשתות משהו. אם יש לך אלרגיות, הגבלות תזונתיות דתיות, או שאתה טבעוני או צמחוני, עליך להבהיר זאת מראש, כדי למנוע מבוכה הדדית שמתבשל עבורך תפריט שאתה לא יכול או לא אוכל. "Kaffee und Kuchen" ("קפה ועוגה") היא ארוחת הערב הגרמנית המובהקת וכל הזמנה לערב למפגש בלתי פורמלי עשויה לרמז עליה. אם אתה לא שותה קפה, בדרך כלל אפשר להחליף את הקפה בקקאו, למרות שזה אולי נראה קצת מוזר אם אתה מבוגר.

אֲנָשִׁים

בין היתר בשל העידן הארוך של הרבה מדינות גרמניות קטנות שהן ריבוניות לְהֲלָכָה אוֹ דה פאקטו לגרמניה יש זהויות אזוריות חזקות ופטריוטיות מקומית שיכולות להתייחס לעיר, למדינה פדרלית או לאזור בתוך מדינה פדרלית או שחוצה קווי מדינה. בעוד שחלק מגבולות המדינה נמשכים באופן שרירותי למדי, למדינות יש עוצמה פוליטית ולרבות יש אופי ייחודי משלהן. הכלל הוא שהעושר גדל מדרום וממערב: בעוד באדן-וירטמברג ובוואריה מתחרות בשווייץ ובאוסטריה על איכות החיים, כלכלות מדינות המזרח עדיין מפגרות מאחור. אווירה ליברלית יותר שולטת כשהמטייל פונה צפונה: להמבורג ולברלין היו ראשי ערים הומואים, ברים ומועדונים פתוחים כל הלילה וצפיפות האמנים הצעירים בברלין פרידריכסהיין עולה בקלות על זו של לונדון, פריז או מנהטן. צפון גרמניה נמצאת באותה תחום תרבותי כמו הולנד וסקנדינביה, אפילו האוכל והאדריכלות יותר פרגמטיים, פשוטים ולא מעודנים מאשר בדרום, שם הקתוליות הייתה הדומיננטית. בניגוד למגמה הכללית, המבורג היא העיר העשירה ביותר בגרמניה (ואחד מעשרת האזורים העשירים באירופה) אף עולה על מינכן המודרנית.

העידן הנאצי

בסוף המאה ה -19 גרמניה הייתה אולי אחת החברות הנאורות ביותר בעולם. כתרגיל מנטלי, נסה לחשוב על חמישה פיזיקאים מפורסמים, פילוסופים, מלחינים או משוררים מבלי להזכיר שם גרמני. כבוד זה ויוקרה עמדו בפני נסיגה קשה בתקופת השלטון הלאומי-סוציאליסטי בתקופת היטלר (1933-1945). מאז, הרייך השלישי היה צלקת קבועה בזהות הלאומית הגרמנית, והוא נחשב כתם לכבודה הלאומי של גרמניה ויישאר כך לאורך זמן. כל תלמיד גרמני צריך להתמודד עם זה כ -5 פעמים במהלך לימודיו, וסביר מאוד שהם יבקרו במחנה ריכוז לפחות פעם אחת (רוב האתרים הללו הפכו לאנדרטאות). אף יום לא עובר בלי תוכניות חינוך בטלוויזיה וברדיו המתייחסות לפרק זמן זה.

ההתבגרות בגרמניה, בין אם בגרמניה או במערב גרמניה, פירושה ופירושה לגדול עם המורשת המרה הזו, וכל גרמני פיתח את הדרך שלו להתמודד עם אשמת הציבור. עבור המטייל זה יכול להיות בלבול. אתה עלול להיתקל באנשים (במיוחד צעירים) להוטים לדבר איתך על ההיסטוריה הסוערת של גרמניה, ולהרגיש צורך לשכנע אותך שגרמניה עברה דרך ארוכה מאז. בחר מקומות מתאימים לדבר על זה והיה אדיב לגבי זה. אם אתם מבקרים חברים, יתכן ותתקשו להימנע מהגררה לאנדרטה.

הומור, גם אם הוא נעשה בתמימות, הוא דרך בהחלט טועה להתייחס לעניין והוא עלבון. כל הסיסמאות, הסמלים והמחוות מהתקופה הנאצית אסורים (למעט מטרות חינוכיות, ואפילו אלה מוסדרות). הצגתם בפומבי או הפצת חומר תעמולה אינה חוקית. זרים אינם פטורים מחוקים אלה. אל תחשוב אפילו על הצדעה נאצית (רומית) נאצית קשיחה בצחוק! זהו מעשה העונש על פי חוק העונשין הגרמני, §86 א: הצגת סמלים של ארגונים לא חוקתיים. בדרך כלל תעמוד על קנס בסך 500 ₪ בלבד. אם הרשויות חושדות שיש לך כוונות תעמולה, הן יכולות להכניס אותך לכלא עד שלוש שנים! (צלבי קרס דתיים פטורים מכלל זה, אם כי מומלץ להימנע מהצגת הסמל כדי לא לגרום עבירה לא מכוונת).

ההמנון הלאומי הגרמני הוא הבית השלישי של שיר מסורתי מהמאה ה -19, Lied der Deutschen , כתוב במנגינה של גוט ארהלט פרנץ דן קייזר של ג'וזף היידן על ידי אחד האוגוסט היינריך הופמן פון פאלרסלבן באי הליגולנד בעוד האחרון היה תחת שליטה אנגלית. הבית הראשון מתחיל ב Deutschland, Deutschland über Alles(גרמניה, גרמניה בעיקר). אמנם בית זה אינו אסור, ואף היה חלק רשמי מההמנון הלאומי בתקופת רפובליקת ויימאר, נא לא לצטט או לשיר את הבית הזה. אנשים רבים מקשרים אותו להיפר-לאומיות, והם לא יאהבו אותו כמו סיסמה נאצית. באופן דומה, הסמלים של הקייזררייך בשנים 1871-1918, כגון הדגל השחור, הלבן והאדום, עדיין אינם נאסרים רשמית, אך בימים אלה הם משמשים כמעט רק את הימין הקיצוני ויעוררו תגובות. מאוד שלילי. בשנת 2020 התקיים דיון מחודש על האיסור הרשמי על סמלי הקייזר, שאולם לא הניב תוצאות קונקרטיות עד אוקטובר 2020.

כנראה שהדרך הטובה ביותר להתמודד עם הבעיה היא להישאר רגוע לגביה. אם האנשים סביבך אוהבים לדבר על ההיסטוריה הגרמנית, נצל את ההזדמנות לנהל שיחה גלויה, אולי אפילו אישית מאוד. אם אתה רוצה להימנע מרגעים מביכים, אל תעלה את זה.

עידן הרפובליקה הדמוקרטית הגרמנית

בהשוואה לעידן הנאצי, לגרמנים יש גישה פתוחה יותר כלפי החלוקה שלאחר המלחמה של גרמניה במזרח ובמערב. סמלים קומוניסטיים, שירי GDR ושאר סממנים הקשורים למזרח גרמניה מסתובבים בחופשיות (אם כי נדירים בחלקים המערביים) ורבים הם מעט נוסטלגיים למדינה, ומכאן התנועה האמנותית והמסחרית "אוסטלגי" (נוסטלגיה למזרח). היזהר כאשר אתה מדבר על המשטרה החשאית במזרח גרמניה (סטאסי) מכיוון שאנשים רבים במזרח הושפעו לרעה מהשליטה בכל היבטי החיים על ידי הארגון הזה, ששמר על רשת נרחבת של מלשינים בכל הארץ בתקופה הקומוניסטית. בעוד שהחלוקה נמשכת זמן מה, עדיין יש שרידים תרבותיים המכונים לעתים קרובות "החומה הנפשית". נראה כי השנים Mauer in den Köpfen חיזקו את הסטריאוטיפים בין מזרח למערב, אם בכלל. בימים אלה יותר ויותר היבטים חיוביים במדיניות מזרח גרמניה נדונים בגלוי, בין אם מדובר בשימוש נרחב יותר ברכבת כאמצעי תחבורה או בשוויון בין המינים הגבוהים יחסית של המזרח, אך הגישות משתנות מאדם לאדם והן בדרך כלל לעקוב אחר הפוליטיקה. ספקטרום - אנשי ימין נוטים פחות לראות משהו חיובי ב- RDA.

יריבויות אזוריות

גרמנים רבים מחוברים מאוד לאזורם או אפילו לעירם ואין זה יוצא דופן לשמוע אנשים מעירים הערות מזלזלות על עיר במרחק כמה קילומטרים משם או אפילו על שכונה אחרת בערים גדולות כמו ברלין. למרות שהסיבות לכאורה ליריבויות כאלה משתנות, הן לעיתים רחוקות הן רציניות כפי שהן עשויות להיראות. חלק מאותן יריבויות חופפות ליריבות ספורט (בעיקר כדורגל), אבל גם אז הן מתחממות רק כשיש משחק או שמישהו לובש את המדים של קבוצה מעורבת. למרות שתמיד אומרים דברים חיוביים על העיר או האזור שאתה נמצא בו, אתה צריך להיות עדין יותר כאשר אתה תוקף מקומות אחרים, גם אם נראה שהמקומיים עושים זאת כל הזמן.

באופן מסורתי, היריבות האזוריות נמשכו גם לדת, כאשר הצפון והמזרח היו לותרניים בעיקר, והדרום והמערב בעיקר קתולים רומאיים. cuius regio eius religioופיצול השטחים המודרני המוקדם הבטיח כי אזורים קתולים חזקים יכולים לעמוד לצד אזורים לותרניים או רפורמים. עם זאת, זה ירד באופן משמעותי בתקופה המודרנית, מכיוון שגרמניה הפכה לחברה חילונית במידה רבה, כאשר בני קהילה קבועים נמצאים כיום במיעוט. נדידת העבודה וזרם הפליטים (לאחר) למלחמת העולם השנייה הפכו גם את הכפרים שהיו הומוגניים וידגוניים בעבר להטרוגניים הרבה יותר. באופן כללי, אנשי גרמניה המזרחית הקומוניסטית לשעבר נוטים להיות פחות דתיים מאנשי המערב, בשל העובדה כי הדת התייאשה על ידי המשטר הקומוניסטי האתאיסטי הרשמי.

שמור על קשר

שירות טלפוני

בכל עיירה יש לפחות טלפון ציבורי אחד המשמש בדרך כלל עם כרטיסי טלפון (רק חלקם מקבלים מטבעות). בתי קפה ברשת הם נדירים (רק בערים גדולות) מכיוון שלרוב הגרמנים יש קשר בבית. אבל עם אנשים עם מחברות יש אזורי WLAN / Wi-Fi, ובחלק מתחנות הרכבת ושדות התעופה יש גם קיוסקים אינטרנט שעובדים עם מטבעות

כשמדובר בהודעות, רוב הגרמנים מעדיפים ICQ או סקייפ, ולא את MSN Messenger האמריקאי.

בגרמניה משתמשים במערכת GSM עם טווח תדרים בין 900 ל 1800 MHz או UMTS (מאז 2001, בכמה ערים וברוב האזורים הכפריים). אין CDMA או TDMA ורשתות אנלוגיות כבר לא פועלות.

חברות הסלולר העיקריות הן T-Mobil, Vodafone, E-Plus ו- O2

קוד הטלפון הבינלאומי לגרמניה הוא 49 והתחילית לשיחות בינלאומיות היא 00; קידומת אזור החיוג היא 0. כמה בלוקים של מספרים שמורים לשימוש מיוחד: המספר שמתחיל ב- 010xx מאפשר לך לבחור ספק טלפון אחר, 0800 ו 00800 הם מספרים בחינם, 0180 הם מספרי שירות (שיכולים או לא יכול להיות יקר יותר) מאשר שיחה מקומית). הימנע מספרי הקידומת 0900. אלה מיועדים לשירותים עסקיים והם בדרך כלל יקרים להפליא.

תוקן

למספרי הטלפון הגרמניים יש את הפורמט 49 351 125-3456"49" הוא קידומת המדינה של גרמניה, הספרות הבאות הן קידומת החיוג והספרות הנותרות הן החלק ה"מקומי "במספר המנוי שניתן להתקשר מאותו אזור חיוג מסוים באמצעות חיוג מקוצר. מכיוון שאין אורכים סטנדרטיים לקידודי אזור גיאוגרפיים או למספרי מנויים, החלק האחרון יכול להיות קצר משתי ספרות. אורך אזור החיוג הגרמני 5000 משתנה בין 2 ל -5 ספרות. עליך לסמן "0" מול אזור החיוג הגיאוגרפי מחוץ לאזור החיוג המסוים הזה (אך עדיין בתוך גרמניה).

מאז הליברליזציה של שוק הטלפונים הגרמני, ישנם מספר רב של ספקי טלפונים בשוק. אם אתה מתקשר מקווי פרטי, אתה יכול בדרך כלל לבחור ספקים שונים (וכך בין תוכניות תמחור שונות) באמצעות מספרי קידומת מיוחדים (החל מ- 010xx) עם מחירים של € 0.01 או € 0.02, לפעמים מתחת ל 0.01 € אפילו לשיחות בינלאומיות. יש מחשבון ברשת שבו תוכלו להשוות מחירים ליעדים שונים. לבתי מלון יש בדרך כלל חוזים עם ספק טלפונים מסוים ולא יאפשרו לך להשתמש בשירות אחר. תעריפי הטלפון שמלונות גובים יכולים להיות מדהימים, במיוחד בבתי מלון יוקרתיים, בהם שיחת טלפון של חמש דקות להזמנת מסעדות יכולה לעלות 50 אירו. וודא שאימתת את כרטיס התעריף עוד לפני שאתה מרים את הטלפון.

נייד

חייבים תמיד לחייג למספרי טלפון ניידים בגרמניה עם כל הספרות (10-12 ספרות, כולל "0" לפני "1nn" בתוך גרמניה), לא משנה מאיפה הם נקראים. ה שנה אחת הוא קידומת לנייד, לא "אזור חיוג" ככזה והספרה השנייה והשלישית (החלק nn ) מציין את הרשת הסלולרית המקורית שהוקצתה לפני שנלקחת בחשבון ניידות המספרים, למשל 49 151-123-456.

ה כיסוי של טלפוניה נייד בשלוש הרשתות (Deutsche Telekom, Vodafone ו- O 2 ) בדרך כלל מצוין בכל הארץ. UMTS (נתוני 3G ו- HSDPA), LTE (4G) ו- EDGE זמינים גם כן. LTE עדיין מוגבל במקצת לאזורים עירוניים. כל ספקי הטלפונים הניידים משתמשים בטכנולוגיית GSM טווחי תדרים 900 ו 1800 מגהרץ. זה שונה מתקן GSM 1900 המשמש בארצות הברית, אך טלפונים מודרניים "מרובי-פס" עובדים בדרך כלל בכל רשתות ה- GSM. לא ניתן להשתמש בטלפונים שאינם GSM בגרמניה. אם יש ברשותך טלפון נייד GSM אמריקאי, הקפד להתקשר לספק הטלוויזיה שלך בארה"ב לפני הנסיעה ולבקש ממנו "לפתוח" את הטלפון שלך כך שתוכל להשתמש בו עם כרטיס SIM גרמני. המתקשר משלם את המחיר עבור שיחת טלפון למספר טלפון נייד גרמני.

אם אתה נשאר לתקופה ארוכה יותר, שקול לרכוש כרטיס טלפון בתשלום מראש מאחת מחברות הטלפונים הניידים; לא תהיה לך בעיה למצוא דויטשה טלקום (שנרכשה מ- חנות טלקום ), וודאפון או א חנות O 2 בכל תחום עסקי גדול.

הטלפוניה הניידת עדיין יקר יחסית בגרמניה. בהתאם לחוזה שלך, ייתכן שתחויב בין 0.10 ל -0.39 אירו לדקה עבור שיחות לקווי טלפונים נייחים וגרמנים. שיחות מהטלפון הנייד הגרמני שלך למספרי טלפון שאינם גרמניים (כולל טלפונים ניידים שאינם גרמניים הקיימים פיזית בגרמניה) עולים לרוב בין 1 ל -2 יורו לדקה, בהתאם למדינה המדוברת ולתוכנית שלך. באופן כללי, עבור טלפונים ניידים, T-Mobile ו- Vodafone הן האפשרויות המועדפות על אנשים שרוצים שירות באיכות גבוהה, במיוחד מחוץ לערים. אוֹ 2 / E-Plus מחירים נמוכים יותר. אם אתה מצפה שתזדקק לתמיכת לקוחות באנגלית, Vodafone יכולה להיות אחת האפשרויות הטובות ביותר שלך.

ברוב רשתות המרכולים (למשל Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) אתה יכול לקנות כרטיסי SIM בתשלום מראש מספקים וירטואליים משלה, למרות שהרשת שלה עדיין מופעלת על ידי 3 מפעילי התקשורת הגרמניים הגדולים. בדרך כלל הם די זולים (10-20 יורו עם 5-15 דקות זמן שימוש) ולשיחות לאומיות (0.09-0.19 יורו לדקה), אך יקרים לשיחות בינלאומיות (בסביבות 1-2 אירו לדקה), אך בתור התחלה. השיחות תמיד בחינם ועלויות SMS נעות בין 0.09 ל- 0.19 יורו. אמנם שיחות בינלאומיות עם כרטיס ה- SIM הגרמני עשויות להיות יקרות, אך ישנן כמה הצעות בתשלום מראש עם תעריפים טובים.

חברות כמו Lyca Mobile, Lebara ואחרים התמחו בהצעת תעריפי שיחות בינלאומיים במחירים נוחים למדי (לפעמים זולים יותר משירותי טלפון באמצעות IP), ובעיקר מכוונים לקבוצות מהגרים ותפוצות.

אולם לצערנו, פרנויה על השימוש בטלפונים ניידים בפשיעה או טרור הקשתה יותר ויותר רק לקנות טלפון או כרטיס SIM ששולם מראש ולהתחיל להתקשר. בהתאם לספק, ייתכן שיהיה עליך לספק מספר כרטיס אשראי, להזדהות על ידי פרסום מזהה או מזהה וידאו. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE,

Métodos alternativos

La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que las cabinas telefónicas que alguna vez fueron comunes han comenzado a desaparecer, excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, constan de una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.

Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas que puede usar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.

En las tiendas de telefonía , que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.

Internet

Wi-Fi

El acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN ) es común en Alemania. Los cibercafés están empezando a ser menos comunes debido a la amplia oferta de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wifi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.

Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones multimedia. Es posible que haya disponible Internet de alta velocidad premium, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobran tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de lealtad , ya que esto generalmente le dará acceso gratuito a Internet.

En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar puntos de acceso "comunitarios" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de muestra un mapa de estos puntos de acceso.

Las salas de pasajeros en algunos aeropuertos y estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.

Las bibliotecas públicas suelen ofrecer acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.

La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam . Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.

En el transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos anteriores a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio, WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distanciasuelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que la conexión al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.

Planes de datos móviles

Varias tarjetas SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válidos por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.

Problemas de derechos de autor

Compartir archivos y transmitir contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como de abstenerse de transmitir contenido desde sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.

Servicio postal

Buzones de correos y máquina expendedora de sellos.

La empresa Deutsche Post ofrece el servicio postal en Alemania. Además realiza el envío de paquetería alrededor de mundo mediante correo aéreo o terrestre a través de la empresa DHL.

Los sellos se pueden obtener en oficinas postales, algunas tiendas de tarjetas postales y máquinas distribuidas por las ciudades.

También es posible enviar una carta mediante el servicio postal electrónico. Hay que registrarse y abrir una cuenta en e-post.de, posteriormente hay que activar la cuenta mediante la presentación de la identificación en una oficina de correos. El servicio de correos se encargan de imprimir la carta, meterla en un sobre y enviarla. Este tipo de envío impide que las cartas pueden ser leídas por extraños. Para realizar el envío el usuario debe introducir un número de transacción que le es enviado al teléfono móvil.

Deutsche Post , el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otras. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).

Las estampillas están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan estampillas para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.

Buzones en Münnerstadt. A la izquierda está el amarillo del antiguo servicio postal nacional; el otro es un servicio local (todavía bastante inusual en Alemania)

Las cartas dentro de Alemania se entregan principalmente en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a América del Norte puede tardar hasta una semana.

El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los artículos pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, particularmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confiscando bienes bajo sospecha de piratería de productos.

El correo aéreo ( Luftpost ) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg . Si desea enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una carta de gran tamaño de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional) y DHL Paket . Si solo se envían libros , se aplican tarifas reducidas ( Büchersendung ), pero se espera que se abra y se mire el correo, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungenvarían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentra en los estacionamientos de las tiendas de comestibles o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un casillero Packstation o un casillero de Amazon.

Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.

Alrededores

Encontrándose en el centro de Europa, es muy fácil llegar al resto de países del continente.

Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras que el aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas con muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.

  • Desde el este es fácil llegar a Praga en la República Checa y Varsovia en Polonia
  • Desde el suroeste, las ciudades francesas de Reims y París, así como el país y la ciudad de Luxemburgo , harían buenos primeros goles.
  • El TGV / ICE directo a París se detiene en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
  • Bélgica y Holanda desde el oeste, siendo Lovaina y Maastricht los primeros puntos de parada recomendados; y Dinamarca en el noroeste
  • Desde el sur y suroeste hacia las montañas de Austria y Suiza, siendo Salzburgo y Lausana lugares "imprescindibles".
  • Por mar en el noreste, intente navegar por el mar Báltico para acceder a los estados bálticos y los países nórdicos.

Enlaces externos

Este artículo es una guía . Tiene información variada y de calidad, incluyendo hoteles, restaurantes, lugares de interés e información de llegada y salida. Si encuentras un error, infórmalo o Sé valiente y ayuda a convertirlo en un artículo destacado .