צ'או-ג'ואזו - Chaozhou

צ'או-ג'ואזו (潮州; לָמוּת5זיו1 בתאוצ'ו, צ'או ז'ו במנדרינית) היא עיר ב גואנגדונג פרובינציה ב חרסינה, ומרכז התרבות הראשי של צ'אושאן אזור.

מבינה

צ'או-ג'ואז'ו נמצא בחלק המזרחי ביותר של מחוז גואנגדונג בצפון הדלתא של נהר האן, הזורם דרך העיר. הוא גובל בשאנטו מדרום, ג'ייאנג מדרום-מערב, מייז'ו מצפון-מערב, מחוז פוג'יאן במזרח וים סין הדרומי בדרום-מזרח.

מבחינה מנהלתית, צ'או-ג'ואזו מחולק לשני מחוזות ומחוז אחד. רובע שיאנגקיאו (iang) מהווה את ליבת העיר התחתית, עם מחוז צ'ואן (潮安) ממערב, ומחוז ראופינג (饶平) ממזרח.

סינים רבים מעבר לים בדרום מזרח אסיה יכולים להתחקות אחר מוצאם לאזור, עם בנגקוק ו ג'והור בהרו היותן דוגמאות בולטות לערים בהן Teochews מהווים את הרוב בקרב הקהילה הסינית האתנית. בנוסף, Teochews מהווים גם את אחת הקהילות הגדולות הלא קנטונזיות בהונג קונג, וממלאים תפקיד בולט בכלכלת העיר.

דבר

Teochew היא השפה המקומית העיקרית, שקשורה קשר הדוק ל מינן, ומובנים הדדית במידה מסוימת. תושבים מקומיים גאים מאוד בשפתם למרות ניסיונות הממשלה לתקן את המנדרינית כשפה משותפת, ולכן כל ניסיונות לדבר בטאוצ'ו יתקבלו בעידוד, ואף עשויים להעניק לך יחס מועדף בחנויות ובמסעדות. כמרכז התרבותי הראשי של האזור, ניב צ'או-ג'ואו נחשב לניב היוקרתי של טיוכ'ו, ובכך הופך אותו למקום טוב עבור המעוניינים ללמוד את השפה.

מכיוון שצ'או-ג'ואזו הוא חלק ממחוז גואנגדונג, אנשים רבים מדברים קנטונזית כשפה שנייה. כמו במקומות אחרים בסין היבשתית, סטנדרטית מַנדָרִין היא השפה היחידה הנלמדת בבתי הספר, לכן צפו מכל האנשים המשכילים לשלוט במנדרינית. אנגלית אינה מדוברת באופן נרחב, אם כי הצוות במלונות הגבוהים יותר יוכל לדבר אנגלית.

למרות שלתושבים רבים יש קרובי משפחה בעיר הונג קונג הרבה יותר בינלאומית ובקהילות סיניות מעבר לים, מבקרים שאינם סינים אינם נפוצים כאן, לכן צפו לסקרנות ידידותית ולניסיונות שיחה של אנשים אם אתם מבקרים, במיוחד מילדים ובני נוער שיודעים קצת אנגלית. העיר מתפתחת עם ההתרחבות הכלכלית של סין, כך שהמבקרים וההיבטים של התרבות המערבית, למרות שהם עדיין נדירים, הופכים נפוצים יותר.

להכנס

במטוס

לצ'אג'ואו אין שדה תעופה משלה. שדה התעופה הקרוב ביותר הוא שדה התעופה הבינלאומי ג'ייאנג צ'אושאן (SWA IATA) ב ג'ייאנג. היא משרתת גם טיסות בינלאומיות להונג קונג ובנגקוק ב צ'יינה דרום איירליינס[קישור מת] כמו גם לסינגפור ב ג'טסטאר אסיה וטייוואן.

דרך גואנגזו

שדה התעופה באייון בגואנגג'ואו (פחית IATA) מציע שירות אוטובוסים בינעירוניים. אתה יכול להישאר בתאגיד הכללי לתיירות של שאנטו. מחיר הכרטיס הוא 20 ¥ כל אחד.

ברכבת

הרכבת המהירה שנזן לשנגחאי עוצרת בצ'אושאן, המשרתת גם צ'או-ג'ואו וגם שאנטו. מתחנת הרכבת צ'אושן, יציאה צפונה, סעו באוטובוס עירוני המופעל לעיתים קרובות למרכז העיר צ'או-ג'ואזו (כ- 45 דקות, ¥ 5).

באוטובוס

משאנטו יש תחנות אוטובוס קבועות לצ'אוז'ו מתחנת האוטובוסים של צ'יינה נסיעות, בערך ב- Y18-19.

במונית

משנטו תוכלו לקחת מוניות (45 דקות - שעה, 15 ¥) בצומת תחנת הרדיו והטלוויזיה של שאנטו (汕头 市 广播 电视台) לאורך כביש צ'אושן (潮汕 路). נהגי המוניות יעצרו בדרך כדי למשוך נוסעים נוספים פנימה.

לָנוּעַ

  • נסו ללכת כי החלקים הישנים העיקריים של צ'או-ג'ואו ניתנים להליכה.
  • לקחת מונית היא הדרך הפשוטה ביותר לנסוע למרחקים ארוכים יותר והיא זולה יחסית מ- 20-30 ¥. אם אתה שוהה במלון, הם יכולים לדפדף במונית עבורך ולעזור לך בכיוון למיקום המיועד שלך.
  • נסה אופניים אם יש לך כאלה או שאתה יכול למצוא עסק להשכרה. רק דאגו לארוז מסכת פנים בימי זיהום כבדים.
  • נסה אוטובוס אם אתה מתרגש. תחנות אוטובוס נמצאות בכל רחבי העיר.

לִרְאוֹת

מוזיאונים

  • 1 מוזיאון צ'או-ג'ואו (潮州 博物馆, 潮州 市 博物馆), צומת דרך פואן ושדרת צ'אזו, מחוז שיאנגקיאו (湘桥 区 福安 路 与 潮州 大道 交叉口) (בצד הדרומי של כיכר העם צ'או-ג'ואו. קווי אוטובוס 10, 110 ו- 604), ☏ 86 768-2231362. 09: 00-17: 00, אין כניסה לאחר 16:30, סגור בימי שני. המוזיאון הראשי של צ'או-ג'ואזו. חינם. (עודכן בנובמבר 2019)
  • 2 גן יי (颐园; ייואן), 15 דונג ג'ונג צ'נג ג'יאו, ☏ 86 768 2228966, פַקס: 86 768 2255101, ✉. מוזיאון וגלריה לאמנות המספרת את סיפור חייו של ראו זונגיי, אמן וסינולוג. ¥10. 

אתרים היסטוריים

  • 3 חומת העיר העתיקה של צ'או-ג'ואו (潮州 古 城墙). אורך 2.6 ק"מ. 
  • 4 גשר גואנגג'י (广 济 桥; Guǎng jì qiáo). הוא נבנה בשושלת סונג הדרומית (1170 לספירה), גשר שעשוי בחלקו מסירות קטנות. היא נבנתה מחדש לפני כמה שנים וכעת היא עולה 60 ¥ לעבור (בכיוון אחד). יכול להיות שראית מודל שלו במוזיאון המחוזי הישן של גואנגדונג. גשר גואנגג'י (Q826705) ב- Wikidata גשר גואנגג'י (Chaozhou) בויקיפדיה 
  • ג'יאדיקסיאנג (甲第 巷; Jiǎ dì xiàng). בתי משפחה עתיקים. 
  • 5 המגדלור של בודהה (北 阁 佛灯; Běi gé fó dēng). המגדלור שימש לסירות בנהר האנג'יאנג שכן חלק זה של הנהר היה מסוכן. המגדלור יכול להזכיר לאנשים שהם באזור צ'או-ג'ואו ועליו להיזהר. אומרים שקיסר לשעבר עבר פעם בסירת הדרקון שלו בזמן שהוא ישן והעיר אותו מאור המגדלור הזה. הוא חשב שזו הייתה בודהיסטווה ששולחת לו את האור ולכן כינה אותו מגדלור בודהה. 
  • 6 האתר הישן של Song Kiln (הר ביז'יה שיאנגקיאו). מציג את קנה המידה של הייצור ואומנות המעולה של הקרמיקה בצ'או ג'ואו העתיקה. 
  • 7 אחוזת חתני קיסו שו (许 驸马 府; Xǔ fù mǎ fǔ), כביש צפון מה, מחוז שיאנגקיאו (湘桥 区 北 马路; שינג צ'יאו קו בו מי מ לו). שומר על הדפוס הבסיסי של הארכיטקטורה של שושלת סונג. 

אתרים דתיים

  • 8 מקדש ג'ילואהואנג (己 略 黃公祠; Jǐ ​​lüè huáng gōng cí), דרך ייאן, מחוז שיאנגקיאו (湘桥 区 义 安 路; שינג צ'יאו קו יו יי לן), ☏ 86 768 2228244. מציג את אמנות גילוף העץ של צ'או-ג'ואו בשושלת צ'ינג. 
  • 9 מקדש קאיואן (开元 寺; קאי יואן סי), 32 Kaiyuan Road, Xiangqiao District (湘桥 区 开元 路 32 号; Xiāng qiáo qū Kāi yuán lù), ☏ 86 768 2225571, פַקס: 86 768 2236542, ✉. המרכז הבודהיסטי התגלם בתמציתיותה של האמנות האדריכלית של שושלות שונות כמו טאנג, סונג, יואן וצ'ינג. מקדש זה הוא מעל 200 שנה. במקדש נמצא גם המכון לחקר הבודהיזם המשפיע ביותר בדרום מזרח סין. בפנים, קליגרפיה נאה וסטלים רשומים מזכירים למבקרים כי המקדש הזה שימש בעבר כשומר התקליטים של העיר. מקדש Kaiyuan (Chaozhou) (Q51964580) ב- Wikidata 

מראות אחרים

  • 10 כיכר העם צ'או-ג'ואו (潮州 人民 广场). הכיכר הציבורית המרכזית בעיר. 
  • 11 ווסט לייק (潮州 西湖). בפארק יש מוזיאון, שיש בו אוסף ייחודי של אבנים עם סימנים גיאולוגיים טבעיים המייצגים (או דומים) לדמויות סיניות. יש גם בניין היסטורי קטן ומתפורר (אתר מהפכני) ועוף החול המודרני הגדול בראש גבעה, עם ציור ישן מעניין של צ'או-ג'ואו העתיקה. 

לַעֲשׂוֹת

לִקְנוֹת

צ'או-ג'ואז'ו רואה את עצמה "הבירה הקרמית של סין" ותבחינו שיש הרבה קרמיקה למכירה, לרוב במחירים זולים מאוד.

  • חנות נייקי. ליד מקדונלד'ס הראשית יש חנות נייקי מורשית. לידו חנות מורשית של אדידס. (עודכן בפברואר 2015)

לאכול

מאכלים של Teochew (Chiuchow), סגנון הבישול שמקורו בצ'אזו. דוגמאות מפורסמות למנות מקומיות כוללות כדורי דגים (鱼丸), אווז מושחת (卤 鹅), סרטנים קרים (冻 蟹), ג'לי טרוט חזיר (猪脚 冻) ומשחת טארו (芋泥). מנת רחוב פופולרית היא חביתה של צדפות (蠔 煎 háojiān במנדרינית, 蠔 烙 o5 לוה4 בתאוצ'ו), אשר שונה מאוד מהמפורסמים יותר טייוואני גִרְסָה.

  • מסעדה צמחונית Lianhua (莲花 素食 府 ליאנהואה סושי פו), כיכר Kaiyuan (Kaiyuan Guangchang) (מול מקדש Kaiyuan (Kaiyuan Si duimian)), ☏ 86 768 2238033. מסעדת רשת צמחונית נמצאת גם בשאנטו ובג'ייאנג. 
  • מקדונלדס, סין, 广东 省 潮州 市 湘桥 区 新 桥东路 片 1、3、5 号 商铺 首 、 二层, ☏ 867682681091. 24 שעות. מקדונלדס סטנדרטי באיכות גבוהה עם אינטרנט אלחוטי בחינם כל עוד יש לכם טלפון נייד שיכול לקבל הודעת טקסט. אתה יכול להשיג אוכל יציב כאן 24 שעות ביממה, וקפה. (עודכן בפברואר 2015)
  • פיצה האט. פיצה האט סטנדרטי נמצא מעבר לרחוב ממקדונלדס הראשית. (עודכן בפברואר 2015)
  • KFC. KFC סטנדרטי (Kentucky Fried Chicken) נמצא מעבר לרחוב ממקדונלד'ס הראשית. (עודכן בפברואר 2015)

לִשְׁתוֹת

לִישׁוֹן

  • מלון יונה (במורד הרחוב מתחנת האוטובוס למרחקים ארוכים בעיר, לכיוון הפארק). אין שלט באנגלית. בחלק מהחדרים יש מרפסת גדולה. טוב לרוץ, ערך טוב. זוגות 150 ¥. 

לְחַבֵּר

לך הלאה

  • שאנטו
  • שיאמן, ברכבת מהירה בערך כל 15 דקות במהלך היום. לוקח 1.5 שעות. הגיעו לתחנת הרכבת המהירה Chaoshan באמצעות אוטובוס עירוני תוך 45 דקות (¥ 5).
  • גואנגזו, ברכבת מהירה. לוקח 3 שעות.
  • שנזן, ברכבת מהירה. לוקח שעתיים.
  • הונג קונג, דרך שנזן
מדריך טיולים זה בעיר צ'או-ג'ואזו הוא שָׁמִישׁ מאמר. יש בו מידע כיצד להגיע ולמסעדות ובתי מלון. אדם הרפתקן יכול להשתמש במאמר זה, אך אל תהסס לשפר אותו על ידי עריכת הדף.