מזרח הודו הוא אזור כפרי בעיקר המשתרע מ סיקים בדרום ההימלאיה עד לחוף מפרץ בנגל. קולקטה (ידועה בעבר בשם כלכותה) היא העיר הגדולה ביותר באזור, הכוללת גם את ערי המקדש של פורי של תהילה לורד יגאנת ו Bhubaneswar, שניהם ב אודישה.
מדינות
| צ'אטיסגאר יערות שופעים בחיות בר, מפלים עוצרי נשימה ותרבות שבטית מרתקת |
| אודישה תוכלו לגלות את האתרים הדתיים או ליהנות זמן מה בחוף במדינה זו, שבעבר הייתה ידועה בשם אוריסה |
| מערב בנגל ראה את העיר הענקית של קולקטה או להבחין בנמר בנגלי סנדרבנס |
| סיקים לחוות את היופי הטבעי של ההימלאיה עם העמקים, היערות והמפלים |
| ג'הרקהאנד ניגוד לכמה מציורי המערות העתיקים ביותר בהודו וכמה מהערים המתועשות המהירות ביותר |
ביהר נחשב לעתים קרובות לחלק ממזרח הודו בגלל הגיאוגרפיה שלה, אך הוא נכלל ב מישורים לקבץ את זה אוטר פרדש ו Madhya Pradesh, אליה הוא קרוב יותר מבחינה תרבותית.
ערים
הנה תשע מהערים הבולטות ביותר.
- 1 בהילאי - עיר מרכזית ולעתים קרובות נקראת סטיל סיטי בגלל מפעלי הפלדה שלה
- 2 Bhubaneswar - עיר מקדשים ובירת אודישה
- 3 קקטאק - "עיר הכסף" והבירה המסחרית של אודישה
- 4 דרג'ילינג - תחנת גבעה ובירת התה של מערב בנגל
- 5 ג'מדשפור - מפורסם בזכות אצטדיון הפארק והקריקט, עיר תעשייתית
- 6 קולקטה (כלכותה) - ידועה גם בשם "עיר השמחה", בירת מערב בנגל היא אחת הערים המאוכלסות ביותר בעולם והמוקד המסחרי של מזרח הודו.
- 7 פורי - אחד מארבעת הדאם הקדושים לפי הינדויסים, מקדש לורד ג'אגנאת ', חוף ים מפורסם
- 8 ראנצ'י - בירת ג'הרקהאנד
יעדים אחרים
- 1 הפארק הלאומי הזאריבאגה, ג'הרקהאנד - בדומה לפארק הלאומי בטלה, בפארק יש נמרים, פנתרים ואיילים מנומרים. ישנם מספר מגדלים מהם התיירים יכולים לצפות בסביבה היפה והנופית, כמו גם לזהות חיות בר בסביבתם הטבעית
- 2 הפארק הלאומי קנגר גאתי, צ'אטיסגאר - אזור צפוף עם מספר מפלים ומערות גיר. בפארק יפהפה זה קיימים כמה מיני בעלי חיים ואוכלוסיית שבטים רחבה. מגוון הנופים הופך בתי גידול אידיאליים למינים רבים. חיות הבר כוללות נמרים, לנגורים, דובי עצלן, לטאות, נחשים, טווסים ותוכים כדי שם כמה.
- 3 הפארק הלאומי קנגצ'נדזונגה (הפארק הלאומי קנגצ'נדזונגה), סיקים - ישנם קרחונים רבים בפארק. בעלי חיים כמו צבי מושק ונמר שלג עושים את בתיהם כאן
- 4 פארק הזואולוגי של ננדנקנן, אודישה - גן חיות וגן בוטני בעיר הבירה (Bhubaneswar). זהו ביתם של נמרים לבנים וכמה בעלי חיים בסכנת הכחדה. בנוסף, ניתן לבקר בכמה אקווריות, בבית זוחלים ובבית הסחלבים
- 5 הפארק הלאומי סונדרבנס, מערב בנגל - יער המנגרובים הגדול בעולם, שבו אתה עשוי אפילו להבחין בנמר בנגלי
מבינה
דבר
מזרח הודו כוללת מספר מדינות, והשפות המדוברות במקום משתנות ממדינה למדינה אחרת. למרות זאת, הינדית משמשים ומובנים באופן נרחב, אלא אם כן מדברים עם מישהו מכפר מרוחק בנגלי / אודיה / סיקימזה. בנגלית היא השפה העיקרית במערב בנגל. אודיה (אוריה) מדוברת באודישה (אוריסה). נפאלית היא השפה המועדפת בסיקים. אנשי גנגטוק ודרג'ילינג כן מבינים בנגלית והינדית מכיוון שמקומות אלה הם יעדי תיירות. השימוש באנגלית מוגבל בעיקר לאזורים העירוניים. דיאלקט של הינדי הנקרא בהוג'פורי נמצא בשימוש נרחב בג'הרקהאנד.
'Namaste' / 'Namaskar' היא הדרך הרגילה לפתוח בשיחה עם מישהו. 'בחיה' / 'דאדא' (רק בבנגל) היא הדרך הנפוצה לפנות לגבר ו'דידי 'משמש לפנייה לאישה. 'Dhanyavad' (שפירושו 'תודה') משמש בסוף כל שיחה.
להכנס
במטוס
קולקטה היא העיר המרכזית באזור ואחת מארבע המטרו בהודו. יש לה שדה תעופה בינלאומי בשם שדה התעופה הבינלאומי Netaji Subhas Chandra Bose (המכונה בדרך כלל נמל התעופה Dum Dum). ישנם שדות תעופה ברנצ'י, ג'אמדשפור, סיליגור (שדה תעופה בגדוגרה), Cuttack, Bhubaneshwar. קישוריות אוויר הינה הוגנת באזור זה של המדינה.
ברכבת
האורה וסילדה הן שתי תחנות הרכבת העמוסות ביותר בעולם. קולקטה מחוברת היטב לשאר חלקי הארץ באמצעות הרכבות. ג'אמדשפור (נקרא גם טטנגאר), ראצ'י, צומת ג'לפאייגורי החדשה (סיליגורי), מלדה, אסנסול, בובנשוואר, קוטאק, ברהמפור (ברמפור, גנג'אם דיסט.), ג'אדסוגודה, סמבלפור וכו 'הן כמה מתחנות הרכבת החשובות ביותר באזור זה. קולקטה מחוברת גם לדאקה ברכבת והרכבת שעוברת בין שתי הערים נקראת Maitree Express.
אפשר לשקול נסיעה ברכבות מקומיות הפועלות בדרך כלל מתחנות סילדה והווארה. הם משמשים כאפשרות מהירה יותר להגיע לאזורי פרברים בהשוואה לאוטובוסים. עם זאת, אפשר להיתקל במספר עצום של נוסעים שלא תמיד ידידותיים ברכבות אלה. באופן כללי, הרכבות צפופות בזמן שהולכות לכיוון קולקטה בין השעות 8:00 ל -11: 00 ומשעה 16:00 עד 21:00 בזמן שעוזבות את קולקטה.
אפשר גם להשתמש בשירותי הרכבת התחתית שעוברים ברחבי העיר קולקטה בערוצים תת קרקעיים. הם מהירים ומכסים את רוב האזורים החשובים בעיר. הם עוברים בין תחנות המטרו נואפרה לניו גאריה. Dum Dum, Central, Esplanade, Kalighat, Tollygunje הן תחנות חשובות אחרות.
באוטובוס
כל הערים והעיירות הגדולות במזרח הודו מחוברות היטב בכבישים ושירותי אוטובוס טובים. לכל מדינה שירותי אוטובוסים ממשלתיים משלה. מלבד זאת, ישנם מפעילים פרטיים המספקים שירותי אוטובוסים יעילים בכל האזור. Esplanade (Dharmatala) הוא תחנת אוטובוס מרכזית בקולקטה. קרונאמאי בסולט לייק (קולקטה) הוא מחסן אוטובוסים מרכזי נוסף. חלק מהאוטובוסים פועלים גם מאזור באבוגאט בקולקטה. אוטובוסים נוסעים מקולקטה לערים שונות כמו Bhubaneshwar, Cuttack, Dhanbad, Jamshedpur, Siliguri, וכו 'Krishnanagar, Durgapur, Asansol, Berhampore (West Bengal), Malda, Cooch Behar, Raiganj, Balasore, Ranchi הם חלק מהעירוניים העירוניים הבולטים האחרים. אזורים המחוברים באוטובוסים. יעדי תיירות כמו גנגטוק (סיקים), דרג'ילינג, פורי, דיגה, בישנופור, מורשידאבאד וכו 'מקושרים היטב באמצעות שירותי אוטובוסים.
רכבות מקומיות הן דרך טובה להגיע מנקודה אחת לאחרת. אם כי לפעמים צפוף מדי, זו חוויה לראות את המקומיים מסתובבים ולקנות חטיפים מהמוכרים העוברים.
אפשר גם לקחת אוטובוס כדי להגיע לערים אחרות.
לִרְאוֹת
בקולקטה יש הרבה מקומות לבקר, כולל אנדרטת ויקטוריה, גשר האורה, המוזיאון הלאומי, הגנים הבוטניים, מקדש קליגהאט, גן החיות של אליפור, מקדש דקשינשוואר ומתמטיקה של בלור. Bishnupur שיש בה הרבה מקדשי טרקוטה. למורשידאבאד יש חשיבות היסטורית. Tarakeshwar היא עיר מקדש נוספת. דיגה הוא חוף הים הפופולרי ביותר בבנגל. צפונה יותר, סיליגורי, דרג'ילינג וסיקים הם אזורים הרריים. למרגלות ההימלאיה תענוג לצפייה. רואים את הזריחה מגבעות הנמר ומהר. קנגצ'נג'ונגה יפה מאוד.
לאודישה יש היסטוריה עשירה והיא נודעה בשם קלינגה בעידנים קדומים. פורי הוא כנראה היעד התיירותי החשוב ביותר במדינה. קונארק, Bhubaneshwar, Cuttack, Sambalpur, Balasore הם גם נקודות טובות לבקר במדינה. אגם צ'ילקה וגן החיות ננדקאן הם אטרקציות בולטות. את היופי האדריכלי השונה מימי קדם ניתן למצוא באודייגירי, דאולאגירי, חנדאגירי.
לַעֲשׂוֹת
לאכול
קולקטה מפורסם במטבח שלו. פריט המזון החתימה עם זאת יהיה rosogolla (rasgullah). Sandesh היא שנייה קרובה שהיא גם מתוקה. קולקטה מפורסמת בזכות תרבות אוכל הרחוב שלה ואפשר למצוא אינספור חנויות המנקדות ברחובות פריטי אוכל שונים. לחמניות (בדומה לטאקו אך לא בדיוק כך), מומוס, צ'ואמין וכדומה הם פריטים שנמכרים בדרך כלל. לבנגלים יש חיבה לאוכל סיני אבל זה לא סיני אותנטי. הם גרסה הודית של מאכלים סיניים ובוודאי טעימים.
המטבח הבנגלי מורכב בדרך כלל מאורז, דאל, קארי דגים, קארי עוף, קארי כבש, סרטנים, שוקטו, דורמה וכו '.
אומרים שנסיעה לקולקטה נותרה שלמה אם לא תנסו את הביריאני בסגנון קולקטה. זהו שילוב של אורז מבושם עם חתיכת עוף או בשר כבש עם תפוח אדמה ולפעמים ביצה. משתי דוי (יוגורט ממותק) הוא הקינוח החביב ביותר על אותו אזור. אפשר לנסות גם פריטים מתוקים אחרים כמו פנטואה, צ'מצ'אם, צ'אנברה, chhanaar-jilapi ו ג'אלבי. פוחקה הוא עוד אוכל רחוב מאוד פופולרי שיש לנסות. ג'אל מורי הוא אורז תופח מתובל. שינגרה (נקראת גם סמוסה), גוטקי, דלפורי, קוצ'ורי, סוגים שונים של צלעות הם מהחטיפים הטובים ביותר באזור.
מאכלים של אודישה וג'הרקהאנד דומים מאוד לזה של בנגל. עם זאת, מאכלים של אודיה, במיוחד מאזור הים, משתמשים בדגי מי מלח שמכינים יפה מאוד וחובה. ליתי הוא חטיף אחד שהוא חובה אם אתה בג'ארקהאנד.
לִשְׁתוֹת
זהו אזור גידול תה מרכזי בעל עמידה ארוכה מאוד, אז הקדישו זמן לתה מחנות דרכים, מכיוון שהם בהחלט מכינים את התה הטוב ביותר בעולם.
בסיקים חפשו את הטונגבה המשכרת מעט, מבשלת דוחן.
להישאר בטוח
ודא את ההיגיינה של המסעדות, מכיוון שמחלה הניתנת למזון מהווה עניין מרכזי בתחום זה.