העיר קוויבק (צָרְפָתִית: ויל דה קוויבק, או רק קוויבק) היא בירת ה קנדי פרובינציה של קוויבק. הוא יושב בעמדת פיקוד על צוקים המשקיפים על נתיב סנט לורנס. העיר העתיקה של קוויבק סיטי היא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ואחת משתי הערים היחידות בצפון אמריקה (השנייה היא קמפצ'ה ב מקסיקו) עם חומות העיר המקוריות. קוויבק היא עיר המונה כ- 700,000 תושבים.
מבינה
העיר קוויבק נקראת הבירה הלאומית במחוז. הרבה מהעסקים כאן הם בעלי אופי אדמיניסטרטיבי וביורוקרטי, שבדרך כלל יהפוך עיר למדי משעממת. למרבה המזל, לעיר יש היסטוריה יוצאת דופן, כמו המבצר בירת צרפת החדשה מאז המאה ה -16. למרות שחיי היום-יום של העיר משאירים את הדברים מעט פיהוקים לפעמים, המרכז ההיסטורי התוסס מספק ביקור מדהים.
קוויבק התיישבה לראשונה על ידי האירופים בשנת 1608 ב"הגרה "בהנהגת סמואל דה שמפליין, וחגגה את יום השנה ה -400 לה בשנת 2008. התאריכים המקובלים בדרך כלל להגעתו של צ'מפליין לעיר, 3 ו -4 ביולי, סומנו בחגיגות גדולות. האזור היה מיושב גם על ידי הילידים במשך מאות שנים רבות לפני בואם של האירופים, ונוכחותם המתמשכת הייתה בולטת מאז.
כאשר הוקמה על ידי הצרפתים כדי להעלות תביעה בעולם החדש, השם קוויבק התייחס רק לעיר. זו מילה אבוריג'ינית ל"איפה שהנהר מצטמצם "שכן נהר סנט לורנס נסגר באופן דרמטי ממש מזרחית לעיר. הוא מונח על צוקים בגובה 65 מ '(200 מטר) עם נוף מדהים של הרי לורנטיאן שמסביב ונהר סנט לורנס. תחת שלטון צרפת בין השנים 1608 עד 1759, התעשיות העיקריות היו ענפי הפרווה והעץ. הצרפתים איבדו את העיר ואת כל המושבה של צרפת החדשה לבריטים בקרב מישורי אברהם בשנת 1759. חלק ניכר מהאצולה הצרפתית חזרה לצרפת, והבריטים קיבלו שליטה על האוכלוסייה הצרפתית שנותרה. שליטי המושבה אפשרו לצרפתים לשמור על שפתם ודתם, והותירו חלק ניכר מהתרבות שלמה. בשנות ה -40 של המאה העשרים הייתה נהירה של מהגרים אירים בתקופת רעב תפוחי האדמה. עקב התפרצויות כולרה וטיפוס, ספינות הוסגרו האי גרוס ממזרח לעבר העבר ל 'איל ד'אורליאן. גופותיהם של אלה שנספו במסע ובעודם בהסגר קבורות שם. העיר נותרה תחת שלטון בריטי עד 1867 כאשר קנדה מערב (קוויבק) וקנדה מזרח (אונטריו) הצטרף ניו - ברונסוויק ו נובה סקוטיה להקים את השלטון של קנדה.
צָרְפָתִית היא השפה הרשמית של מחוז קוויבק אם כי באזורים התיירותיים של קוויבק סיטי, אנגלית מדוברת באופן נרחב כשפה שנייה על ידי כמעט כל הצוותים. זה גם לא יוצא דופן למצוא ספרדית, גֶרמָנִיָת ו יַפָּנִית מדוברת במפעלים רבים בוויו-קוויבק. מחוץ לאזורי התיירות, כדאי להכיר קצת ידע בצרפתית ואולי הכרחי, תלוי באיזור הכפרי. בעוד שתושבים מקומיים מבוגרים נאבקים כשמנסים לקיים דיון באנגלית, רוב האנשים מתחת לגיל 35 צריכים להיות מסוגלים לדבר אנגלית. פחות משליש מכלל האוכלוסייה היא צרפתית / אנגלית דו-לשונית.
בצרפתית מכונים גם העיר וגם המחוז קוויבק. ההקשר קובע את ההבדל. על פי האמנה, מכונים במחוז מאמרים גבריים (לה קוויבק, דו קוויבק, או או קוויבק), והעיר לא לוקחת מאמר בכלל (דה קוויבק, à קוויבק). תמרורי מחוז ושילוט רשמי אחר מתייחסים לעיר קוויבק כפשטות קוויבק.
קוויבק סיטי נבחרה כיעד ה -5 בעיר הטובה ביותר בצפון אמריקה וה -10 בעולם בשנת 2010 על ידי מטייל קונדה נסט, והעיר הקנדית הטובה ביותר לתרבות, היעד הרביעי הטובה ביותר בקנדה, והעיר הרומנטית השביעית בעולם בשנת 2010 על ידי TripAdvisor.
אַקלִים
| העיר קוויבק | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| תרשים אקלים (הסבר) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
בקוויבק יש אקלים יבשתי לח, כלומר יש שינויי טמפרטורה ניכרים לאורך השנה. החורפים קרים עם טמפרטורות נמוכות מ -20 ° C (-4 ° F) ודאי לא בלתי נשמעים (לשם השוואה ליעדים באירופה, טווח הטמפרטורות בחורף דומה ל רובניימי בחוג הארקטי בעוד קוויבק נמצאת בקו רוחב זהה למרכז צרפת!), עם רוחות חזקות המגבירות את הטמפרטורה הקרה, ולעתים קרובות גם הרבה שלג.
טמפרטורות היום בקיץ הן לרוב רק מעל 20 מעלות צלזיוס (68 מעלות צלזיוס), אם כי זה יכול להיות חם בהרבה. האביב והסתיו נוטים להיות תקופות מעבר קצרות למדי, ותקופות של מזג אוויר חם עד לסתיו שכיחות.
נטייה
התמצאות בקוויבק היא קלה למדי. אתרים מעניינים רבים נמצאים ב עיר עתיקה (ויו-קוויבק), המהווה את העיר המוקפת חומה על ראש הגבעה. שכונות רבות מסביב, בין הוט-ויל ("העיר העליונה") או ב באסה-ויל ("העיר התחתית"), מעניינים מאוד: סן-רוך, סן-ז'אן-בפטיסט, מונטקלם, וי-פורט ולימוילו. הוט-ויל ו באסה-ויל מחוברים בגרמי מדרגות רבים, שכולם ייחודיים, כמו אלה הנקראים כראוי Escalier Casse-Cou ("מדרגות שובבות") ו"פוניקולייר "הניתן לטיפוס קל יותר.
העיר מתפשטת מערבה מנהר סנט לורנס, ברובה משתרעת מהעיר העתיקה. הגרעין האמיתי במרכז העיר קוויבק נמצא ממש ממערב לעיר העתיקה. מעבר לנהר מקוויבק סיטי נמצאת העיירה לביס. שירות מעבורות תכוף מקשר בין שני צידי הנהר.
מידע על מבקרים
- 1 מרכז אינפוטוריסט דה קוויבק, רחוב סנט אן 12 (מול שאטו פרונטנאק), ☏ 1 514 873-2015, ללא תשלום: 1-877-266-5687. 21 ביוני -31 באוגוסט: 08: 30-19: 00 מדי יום. 1 בספטמבר -20 ביוני: 09: 00-17: 00 מדי יום.
להכנס
במטוס
- 1 שדה התעופה הבינלאומי ז'אן לסג ' (YQB IATA) (בערך 20 דקות ממרכז העיר קוויבק). זה מציע טיסות סדירות[קישור מת] עם אייר קנדה, אייר אינויט, אייר טרנסאט, אמריקאית, קנג'ט, דלתא, פורטר, סונווינג, יונייטד, ווסטג'ט.
החל משנת 2019, RTCמערכת התחבורה הציבורית המקומית מפעילה שני אוטובוסים מ / אל שדה התעופה: מסלול אוטובוס 76 עובר בין שדה התעופה לבין גאר דה סנט-פוי, בעודו מסלול אוטובוס 80 עובר בין שדה התעופה לסנט רוך בבאס-ויל, ממערב לעיר העתיקה. האוטובוסים פועלים 7 ימים בשבוע במרווחים של 30 דקות, ויוצאים משדה התעופה בערך בין השעות 05: 00-23: 00 (בכביש 76) ובין 06: 00-23: 30 (בכביש 80).
דמי הנסיעה במונית מוויו-קוויבק לשדה התעופה הם בתשלום אחיד של 34.25 דולר למרכז העיר. Uber זמין בקוויבק.
ברכבת
קוויבק מוגשת על ידי דרך מסילה עם 3-5 יציאות יומיות מ אוטווה (5 שעות 45 דקות), עם רכבות שעוצרות גם הן מונטריאול (3 שעות) בדרך. כרטיסים עולים בסביבות 40-50 דולר במחלקה שנייה, ומתחילים ב -120 דולר במחלקת עסקים. התחנה המרכזית היא 2 גאר דו פאלה, ברחוב רחוב דה לה גאר דו פאלאס (450 de la Gare du Palais), הוא בניין ציורי המדמה את הסגנון האדריכלי של שאטו-פרונטנאק המפורסם המשקיף על התחנה.
Via Rail משרתת גם את קוויבק עם המרחק הארוך שלה אוקיינוס רכבת, עוברת בין מונטריאול ל הליפקס שלוש פעמים בשבוע. רכבת זו עוצרת רק בקצה המרוחק 3 גאר דה סנט-פוי בכתובת 3255 Chemin de la Gare, כ -8 ק"מ ממרכז העיר ובסמוך לגשרים קוויבק ופייר לפורט. התחבורה הציבורית מוגבלת במקצת לתחנה זו, אך אוטובוס מס '125 פועל מגאר דו פאלה בימי חול. אפשר גם לעלות על כל הרכבות האחרות מקוויבק בתחנה זו.
באוטובוס
תחנת האוטובוס, טרמינוס גאר דו פאלה ברחוב rue de la Gare du Palais 450, נמצא בנמל הישן של קוויבק, ליד תחנת הרכבת באותו הבניין.
- אורלינס אקספרס - ממערב (טרואה-ריבייר ומונטריאול), או מזרחית (רימוסקי ו Gaspésie)
- אינטרקאר - מ סאגנאי ו קוט נורד
- La Québécoise - מ שרברוק
- אוטובוס אוטומטי A1 - מ ת'פורד מכרות
תחנת אוטובוס נוספת נמצאת בסיינט-פוי, כימין 3003 כימין בורז'ואה, הנגיש בקלות באמצעות תחבורה ציבורית.
במכונית
קוויבק סיטי נמצאת במרחק של 2 וחצי שעות נסיעה ברכב ממונטריאול בכביש 40 או בכביש 20 (צפון ודרום של סנט לורנס, בהתאמה). שני המסלולים הם נסיעה מונוטונית למדי דרך אינסוף יערות מנוקדים בחוות. לסיור איטי אך ציורי יותר בלב ליבו של קוויבק, סעו לאורך כימין דו רוי (כביש 138), העוקב אחר הגדה הצפונית של הנהר במקום.
בסירה
שייט עונתי פועל במהלך חודשי הקיץ בין מונטריאול לקוויבק סיטי. הנסיעה החד כיוונית אורכת 7 שעות בערך ואיטית, אך הנופים הופכים את זה למשתלם.
לָנוּעַ
ברגל
הליכה היא דרך נהדרת להסתובב בעיר העתיקה, מכיוון שהפריסה הקומפקטית מקצרת מרחקים. תוכלו לראות בניינים ישנים ויפים ונופים קטנים בכל פינה. תקבל פעילות גופנית. אך היזהר מאבני אבנים לא אחידות ורחובות צרים.
קוט דה לה מונטאן הוא רחוב תלול מפותל המחבר בין העיר העליונה לעיר התחתית. אם אתה מתעייף, השתמש ב Funiculaire לעבור בין החלקים העליונים והתחתונים של העיר העתיקה. 2 דולר לאדם יביא אתכם מקרבת בסיס המדרגות המפוצצות (l'Escalier Casse-Cou) גבה לחזית הטירה פרונטנאק. כדאי מאוד אם יש לכם ילדים קטנים או חבילות גדולות.
צמתים רבים מוגדרים עם אותות תנועה ומחזורים נפרדים למכוניות ולהולכי רגל. בשלב מסוים של המחזור, כל הרמזורים הופכים לאדומים וכל האותות להולכי רגל הופכים לבן, כלומר אתה יכול לחצות את הצומת לכל כיוון. עם זאת, כאשר הרמזור ירוק והאות להולכי רגל הוא אדום, אתה עלול למצוא מכוניות מסתובבות לפניך. בצמתים מסוימים יש כפתור להולכי רגל להפעלת האותות, ולעולם לא תקבל מחזור הולכי רגל אלא אם תלחץ על הכפתור הזה.
באופניים
רשת האופניים של קוויבק סיטי צומחת באטיות אך בהתמדה בעשור האחרון. למרות שהוא קטן בהשוואה לרשת התועלתנית הענפה של מונטריאול, הוא מציע כעת כמה שבילי אופניים פנאי שנקראים מסדרונות עם מסלולי אופניים דו כיווניים ומובדלים לחלוטין המתחילים במרכז העיר ומסתיימים באזור הכפרי, בדרך כלל נותנים נופים מרהיבים של האזור בדרך. רובם הם חלק מה- מסלול ורטה מערכת שבילי אופניים פרובינציאליים.
פרוזדור דה כימינוץ הוא שביל שליו העובר מהנמל העתיק לוואל-בלייר, שממשיך לאזור פארק ז'אק-קרטייה. זה יכול להיות אתגר בגלל המדרון הארוך בעלייה, והוא משב רוח בדרך חזרה.
החלק המזרחי של פרוזדור דו ליטורל מוביל ל מצנח את מונמורנסי. מסלול זה בן שעה (שעתיים לשני הכיוונים) עובר לאורך נהר סנט לורנס, מוסתר על ידי הכביש המהיר דופרין. על ידי מעבר מתחת לכביש המהיר, אתה יכול לעשות עצירות קצרות ברחוב באיי דה בופורט פארק בילוי ו Battures de Beauport נקודת ויסטה לשירותים ונוף לנהר. שמור מעט מכוחך למדרגות למעלה מצנח את מונמורנסיהנוף שווה את זה.
החלק המערבי של פרוזדור דו ליטורל מוביל לטיילת סמואל-דה-שאמפליין. הפעם, אף דרך מהירה לא מונעת ממך נופים מרהיבים על הנהר ואולי אפילו תיהנה מאדריכלות עכשווית נחמדה בדרך. בקצה הטיילת ניתן למצוא שירותים ובית קפה. שעה וחצי לשני הכיוונים.
ה Parcours des Anses נמצא ב לביס, מעבר לנהר. חצו עם המעבורת תמורת 3.65 דולר (חוויה בפני עצמה) ורכבו על אופניים מערבה בחוף הדרומי עד שתגיעו לגשר קוויבק וחצו חזרה בחוף הצפוני כדי להתחבר לטיילת סמואל-דה-שאמפליין ו פרוזדור דו ליטורל. חציית גשר קוויבק אינה מיועדת לבעלי לב חלש, מכיוון שהוא גשר השלג הארוך ביותר בעולם והדרך צרה. עם זאת, המסלול הזה הוא המתגמל מכולם וייקח לכם אחר צהריים שלם להשלים. חלק מהמסלול ברחובות דלי תנועה עדיין חסר שביל אופניים תקין.
העיר מציעה מפות של שבילי האופניים שלה ברשת הם פתוחים מאפריל עד אוקטובר.
במכונית
נסיעה בעיר העתיקה יכולה להיות מסובכת, מכיוון שרחובות המרוצפים אבן נועדו לעגלות סוסים צרות מהמאה ה -17 ולא ברכבי שטח מהמאה ה -21. דרך אחת ברחובות יש ברחבי העיר העתיקה, וחנייה קשה למצוא. היו מודעים לתמרורי החניה ובקשו מהמקומיים לוודא שהסדרת החניה מובנת. סיורי חניה יעילים ובלתי סלחניים.
מחוץ לעיר העתיקה מומלץ להשתמש ברכב. מותר להפעיל ימין באדום אלא אם כן צוין אחרת.
במהלך החודשים נובמבר עד אפריל, שלג בהחלט ישפיע על תנאי הנהיגה. החוק המחוזי מחייב צמיגי שלג בין 15 בדצמבר ל -15 במרץ לכל הרכבים המצופים בקוויבק, מכיוון שבכבישים מסוימים לא יהיה הסרת שלג, חול או המלחה. כלי רכב המצופה בארה"ב או במחוזות אחרים אינם כפופים לדרישה זו.
אם ירד שלג לאחרונה, היזהר מאורות מהבהבים אדומים. המשמעות היא פינוי שלג בעיצומו. מכוניות החונות ברחוב ייקנסו וייגררו. מומלץ להחנות בחניון תת קרקעי.
בתחבורה ציבורית
ה RTC (Réseau de transport de la Capitale), מערכת התחבורה הציבורית של קוויבק, היא מערכת אוטובוסים והסעות אקספרס המכסה את כל העיר. כרטיסים עולים 3.25 דולר כל אחד, מה שיקנה לכם את הזכות לנסוע לכיוון אחד עם העברה בתוקף לשעתיים. אתה יכול לקבל כרטיס ששולם מראש טעון עד 12 נסיעות (בחבילות של 2) מחנויות מורשות. שוברי יומי (2 ל -1 בסופי שבוע) וכרטיסים חודשיים נמכרים גם באותן חנויות. חינם לילדים מתחת לגיל 6. נהגים אינם נושאים כסף ואינם יכולים להחליף חשבונות ולכן יש לבצע שינוי מדויק - בכדי לקנות את הכרטיס מכניסים את הכסף לתיבת מזומנים בכניסה לאוטובוס. באמצעות Google Transit ניתן למצוא את המסלול הטוב ביותר.
ארבעה מקווי האוטובוס הם קווי שירות תכופים הנקראים Metrobus. הם משרתים על ידי אוטובוסים מפרקיים ירוקים ואפורים. 800 ו -801 מתחילים בסט-פוי, פונים לכיוון העיר העתיקה ומסיימים בבופורט ובצ'רלסבורג בהתאמה. 802 מתחיל בבופורט לבלוודרה, דרך לימוילו וסנט סובר. 803 עובר לאורך שד 'לבורגנוף ומתחבר לטרמינל גלרי דה לה קפיטלה. הם יכולים לרוץ לעתים קרובות כמו אחת לשלוש דקות בשעות העומס.
ה STLévisהתחבורה הציבורית של ליוויס פועלת בחוף הדרומי של קוויבק. יש גם הסעה מסנט אוגוסטין לקוויבק. חברות הובלה שונות אלו עוברות דרך קוויבק, מה שמסביר את הצבעים השונים של אוטובוסים ברחבי העיר.
במונית
אובר זמין.
בסירה
ה מעבורת קוויבק-לוויס ייתן לכם את התצוגה הטובה ביותר בעיר, כולל נוף ראוי לתמונות של טירת פרונטנאק מלמטה, כשהוא עובר בין קוויבק לשכנו לביס מעבר לנהר סנט לורנס. נכון לשנת 2019 זה עולה 8.65 דולר לכיוון לרכב (כולל נהג) ו -3.65 דולר להולכי רגל ורוכבי אופניים, והוא לוקח בערך כ. 15 דקות, כל השנה. ישנן יציאות כל 20 דקות בשעות השיא מאפריל עד נובמבר, 30 דקות מחוץ לשיא או בחורף, ושעה 19:00 עד סיום השירות בשעות הבוקר המוקדמות.
לִרְאוֹת
המראה העיקרי של קוויבק סיטי הוא עיר עתיקהשחלקו העליון מוקף בחומת אבן שנבנתה על ידי צבאות צרפת ובריטניה כאחד. כיום זהו רובע תיירותי עם הרבה בוטיקים קטנים ומאות נקודות עניין היסטוריות וצילום. חלק מהבניינים הם מבנים מקוריים, ואילו אחרים בנויים באותו סגנון וארכיטקטורה כמו בניינים לשעבר.
ביצורים
ביחד עם קמפצ'ה, קוויבק היא העיר היחידה בצפון אמריקה עם מערכת ביצורים משומרת לחלוטין. מערכת הביצורים נבנתה על ידי הצרפתים והבריטים בין השנים 1608 ל- 1871. אורכה של 4.6 ק"מ, ארבעה שערים, מצודה ושלושה מגדלי מרטלו וכמעט מקיפה את הוט-ויל.
- 1 המצודה (לה סיטאדל). ביצור זה בצומת חומת העיר העתיקה וגראנדה אליי מקיים טקס משמרות בבוקר בשעה 10:00, עם כובעי עורות דובים מסורתיים בחודשי הקיץ, אם מזג האוויר מאפשר זאת. משמש עדיין כבסיס צבאי פעיל על ידי הממלכה המלכותית 22 של הצבא הקנדי, אשר ידוע זה מכבר באירוניה של דוברי צרפתית אך ורק למרות שיש להם מדים טקסיים שמקורם בריטי בעליל. משמש גם כבית המגורים הרשמי של המושל הכללי של קנדה כאשר הוא / היא מבקר בקוויבק סיטי.
- 2 פורט סנט לואיס (רחוב סנט לואיס בקוט דה לה סיטאדל). העתיק ביותר בשערי העיר, הניצב בקצה המערבי של הרחוב עם אותו שם. הוא נבנה לראשונה בשנת 1693, ואז הושאר לחורבן, אך שוחזר וחוזק לאחר מלחמת 1812. הוא קיבל את השקפתו הנוכחית בשנת 1880.
- 3 פורט סן ז'אן, רחוב דופין. מוביל מערבה, גם שער זה לעיר נבנה מחדש מספר פעמים, הגרסה הנוכחית היא משנת 1939-40.
- 4 פורט קנט, רחוב דופין. מוביל למערב העיר ונבנה כאחרון שערי העיר בשנים 1878-79, אך הוא היחיד ששמר על צורתו המקורית.
- 5 פורט פרסקוט, רחוב דופין. מחבר את העיר העליונה והתחתונה, ונבנה לראשונה בשנת 1797 ונקרא על שמו של רוברט פרסקוט שהיה אז המושל הכללי של קנדה. הוא פורק בשנת 1871 ונבנה מחדש בשנת 1984 אך הגרסה הנוכחית נראית שונה למדי מהגרסה המקורית. בשער יש מדרגות לראש הקיר.
מבנים דתיים ופוליטיים
- 6 אניליז נוטרדאם-דה-ויקטורי. ליד Place Royal, זו נחשבת לכנסיית האבן העתיקה ביותר בצפון אמריקה. הכנסייה הקטנה הראשונה הוקמה כדי לחגוג ניצחון על הבריטים בשנת 1690, הסתיימה בשנת 1723 אך נהרסה באופן אירוני בהתקפה בריטית על העיר בשנת 1759. בניית הכנסייה הנוכחית החלה זמן קצר לאחר מכן, ואחד הבונים היה האדון. הנגר ז'אן ביילארגה. הוא הוכרז כאנדרטה היסטורית בשנת 1929.
- 7 ארמון הצדק (ארמון הצדק של קוויבק), 12, רחוב סן לואיס. מבנה מפואר ניאו-קלאסי ליד כיכר ארמס מאת יוג'ין אטיין טאצ'ט והסתיים בשנת 1877. הדייר הנוכחי בבניין הוא משרד האוצר המחוזי.
- 8 מחיר מחירון. מעונו הרשמי של ראש ממשלת קוויבק הוא גורד השחקים היחיד בין חומות העיר. יש לו 18 קומות והוא נבנה במהלך שנות השלושים של המאה העשרים.
- 9 קתדרלה דה לה סנט-טריניטה, 31 Rue des Jardins (מקום ד'ארמס). הקתדרלה הניאו-קלאסית הזו היא מקום מושבה של הדימוסה האנגליקנית קוויבק. היא הוקדשה בשנת 1804 כקתדרלה האנגליקנית הראשונה מחוץ לאיים הבריטיים והיא הכנסייה השלישית בגודלה בעיר.
.jpg/220px-20161009_41_La_Basilique-Cathédrale_Notre-Dame_de_Québec_(40461646080).jpg)
- 10 בזיליק-קתדרלה נוטרדאם דה קוויבק, 16 Rue De Buade. הקתדרלה והמונומנט ההיסטורי הזה עם מגדליו האסימטריים הם מקום מושבה של הארכידוכסיה הקתולית קוויבק, וסמוך לסמינייר דה קוויבק. הכנסייה נבנתה מחדש מספר פעמים, ובית התפילה הנוכחי שהסתיים בשנות העשרים של המאה העשרים בנוי בשילוב של סגנון ניאו-ברוקי וניאו-קלאסי.
- 11 סמינייר דה קוויבק, קוט דה לה פבריקה 1. סמינר קתולי ומונומנט היסטורי, שנוסד בשנת 1663 על ידי הקדוש פרנסואה דה מונמורנסי-לבאל כדי לחנך מיסיונרים להפצת האמונה הנוצרית בעולם החדש. זה בקצה אם Quartier Latin, רובע האוניברסיטאות ההיסטורי של העיר.
- 12 [קישור מת]קפלה של מנזר אורסולין (מונסטר דה אורסולינס דה קוויבק), 12 Rue Donnacona. מאי-ספטמבר: טו-סו 10: 00-17: 00, אוקטובר-אפריל: טו-סו 13: 00-17: 00. המנזר כולל גוש שלם בעיר העתיקה, אם כי רק הקפלה והמוזיאון פתוחים למבקרים. היא הוקמה בשנת 1639 על ידי הנזירה הצרפתית מארי דה ל'ינקרניאון (שהושמעה מאוחר יותר) כסדרן הנשי הקתולי הראשון ביבשת אמריקה. הקפלה מתוארכת לשנת 1730 והיא עם מזבח העץ שלה נחשבת ליצירת מופת של עבודות עץ צרפתיות-קנדיות. במוזיאון תוכלו ללמוד על פעילויות סדר האורסולין בקוויבק לאורך ההיסטוריה, ומוצגים יש דברים שקשורים לתכנית הלימודים שלו כמו רקמה וכלי נגינה. כמו כן, במוזיאון, בבניין משנת 1687, נשמרים פרטים יפים מאז בנייתם, כולל גרם מדרגות עץ וחלונות. $10.
- 13 בִּנייַן הַפָּרלָמֶנט (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, ללא תשלום: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. המחוקק המחוזי של קוויבק, ממוקם בבניין מרשים בסגנון ניאו-קלאסי ממש מחוץ לחומות העיר. סיורים זמינים בשפה הצרפתית וגם באנגלית בימים שאינם יושבים, וניתן לצפות בהליכים (בצרפתית בלבד) מהגלריות הציבוריות בעת הישיבה. יהיה עליך להציג תעודה מזהה עם תמונה (רישיון נהיגה או דרכון קנדי) ולעבור בדיקת אבטחה כדי לאפשר כניסה. שלא כמו בנייני חקיקה רבים אחרים, המסעדה הפרלמנטרית פתוחה לציבור. חינם.
מבנים אחרים
- 14 שאטו פרונטנאק. סמל קוויבק סיטי. טענו שהוא המלון המצולם ביותר בצפון אמריקה. הישאר לילה אם אתה יכול (ראה לִישׁוֹן) והיכנס למרטיני אם אינך יכול (ראה לִשְׁתוֹת).
- 15 Hôtel-Dieu. זהו בית החולים העתיק ביותר ביבשת אמריקה שמצפון למקסיקו, ואתר היסטורי לאומי. נוסדה בשנת 1639 על ידי אוגוסטינס דה לה מיסריקורד דה ז'סוס, והיא נוהלה על ידם עד שנת 1962. כיום היא חלק מרשת בתי חולים אוניברסיטאיים.
- 16 מייסון מאיו, רחוב סנט לואיס 17. נבנה בשנת 1737, ונקרא על שמו של הבעלים הראשון שלו, ז'אן בפטיסט מאיו, בית לבנים פשוט זה שמור היטב הוא דוגמה טובה לאיך שנראה קוויבק במאה ה -18.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 רו סנט לואיס. בית נוסף ששמור היטב, משנת 1675, והוארך בשנת 1690.
- 18 57-63, רחוב סן לואיס, 57-63 רו סנט לואיס. אנדרטה היסטורית לאומית הכוללת בתים מהמאה ה -18 וה -19.
- 19 מייסון מישל-קורו, 86 Rue Saint Louis. בית דו קומתי הסתיים בשנת 1729.
- 20 מרכז מורין, 44 Chaussée des Écossais. מרכז תרבות בשפה האנגלית בפינה הדרומית-מערבית של העיר העתיקה. הבניין הוא אתר היסטורי לאומי.
- 21 מצפה הכוכבים דה לה קפיטלה (מחוץ לחומות העיר העתיקה). אחד הבניינים הגבוהים בקוויבק, המציע נוף פנורמי של כל העיר. $10.
מוזיאונים
- 22 [קישור מת בעבר], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. מוזיאון ימי, המציג את ההיסטוריה הימית של האזור בחפצים ובתמונות. יש גם תערוכות קבועות וגם זמניות.
- 23 מוזיאון דה לה ציוויליזציה (מוזיאון הציוויליזציה), רחוב דלהאוזי 85, ☏ 1 418-643-2158. טו-סו 10: 00-17: 00. מוזיאון המוקדש לעמי העולם, עם תערוכת קבע עשויה היטב אם כי עדיין משעממת על ההיסטוריה של קוויבק. $13.
- 24 Musée national des Beaux-arts du Quebb, 179 גרנדה אלי אוסט, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M סגור, יום ג '10: 00-17: 00, W 10: 00-21: 00, ה'-ס"ו 10: 00-17: 00. ממוקם בפארק שדות הקרב, המשימה של מוזיאון אמנות זה היא לקדם ולשמר את אמנות קוויבק מכל התקופות ולהבטיח מקום לאמנות בינלאומית באמצעות תערוכות זמניות. תוכלו גם לבקר בכלא העתיק של קוויבק סיטי, שהוא כיום אחד משני הביתנים המרכזיים של המוזיאון. האגף תוכנן על ידי משרד האדריכלים הנודע OMA. מבוגר 22 $, 20 $ מבוגר, צעיר (18-30) 12 $, נער (13-17) 7 $, ילד (12 ומטה) חינם.
- 25 מוזיאון פרנקופון מוזיאון, 2 קוט דה לה פבריקה, ☏ 1 418 643-2158. M סגור, טו-סו 10: 00-17: 00. תערוכות הקשורות להיסטוריה של האימפריה הצרפתית, למהגרים הצרפתים ולתרבות הפרנקופונית בצפון אמריקה - לא רק בקוויבק אלא גם למשל לואיזיאנה. מבוגרים 10 דולר, מבוגר צעיר (18-30) 7 דולר, נער (12-17) 4 דולר, ילדים (11 ומטה) חינם.
פארקים
- 26 פארק ד'ארטילרי, 2 Rue d'Auteuil (בקטע המערבי של חומת העיר). 10:00-17:00. במאה ה -18 אתר הביצורים, לימים חיל מצב ועד שנת 1964 מפעל לחימוש, נותרו שני בניינים בפארק ההיסטורי הלאומי הזה. בבית היציקה לשעבר של לבנים יש מוזיאון המציג את ההיסטוריה של העיר, ובבניין הארסנל לשעבר יש תערוכת נשק. אטרקציה נוספת בפארק היא צלב קלטי המנציח את הרעב האירי ואת ההגירה האירית לצפון אמריקה.
- 27 פארק דו בויס-דה-קולונג, 1215 גרנדה אלי, ☏ 1 418-528-0773, פַקס: 1 418-528-0833. מקום מגוריהם של סגן מושלים בעבר בין השנים 1870-1966 ומשתרע על פני 24 דונם (59 דונם), וכולל בנייני מורשת, אזורים מיוערים וגנים.
- 28 פארק שדות הקרב (מישורי אברהם, פארק שאנז-דה-בטאיי, פליינס ד'אברהם) (מחוץ לחומות העיר העתיקה), ☏ 1 418-649-6157. אתר הקרב ב- 1759 שבו כבשו הבריטים את קוויבק, המשמשים כיום לאירועים ציבוריים, ספורט ופנאי.
רחובות וכיכרות
- 29 טיילת לה סמואל-דה שאמפליין, שדרות שאמפליין. שביל הליכה נעים ליד נהר סנט לורנס, כ -15 דקות ברכב מדרום-מערב מההוט ויל. השביל עובר בצמחייה ירוקה ויצירות אמנות בעבר.
- 30 רחוב סן לואי. עם שורשים במאה ה -17, זהו אחד הרחובות העתיקים ביותר בקוויבק, אך נותרו מעט בניינים מאותה תקופה. זה נקרא על שם השער של סן לואי, שהרחוב מתחבר לפלאס ד'ארמס. אם כי תיירותי, הליכה לאורכו עדיין חוויה מעניינת.
- 31 מקום ד'ארמס. הכיכר המרכזית של העיר העתיקה, שהוזכרה לראשונה בשנת 1648, מוקפת משלושה צדדים במבנים היסטוריים כמו ארמון הצדק לשעבר וקתדרלת דה לה סנט-טריניטה, ובצד הרביעי חומת העיר. כפי שהשם מגלה, הוא שימש למצעדים צבאיים ותרגילים. באמצע הכיכר יש ספסלים, ואנדרטה לזכר המסדר הפרנציסקני.
- 32 גרנדה אלי. רחוב מרשים מדרום-מערב לעיר העתיקה. זה מתחיל ליד חומת העיר בערך בגובה פונטיין דה טורני, מוביל לפרלמנט, ועל פני כיכר דה פרנקופוני וכיכר ג'ורג 'החמישי. אחר כך עוקבים אחר מגוון בתי קפה לצד הרחוב עד לקורס דו ג'נרל דה מונטקלם. שם מסתיים החלק המעניין מבחינה תיירותית של הרחוב.
- 33 פלייס רויאל. המקום בו נחת סמואל דה שאמפליין בשנת 1608 והקים את היישוב הצרפתי הראשון בצפון אמריקה, שהוסב כעת לכיכר ציבורית יפהפייה. אל תחמיצו את הענק צִיוּר קִיר כיסוי כל הצד של בניין סמוך; הדמות עם כובע הניצב בבסיס 'הרחוב' היא שאמפליין.
- 34 Escalier Casse-Cou. גרם מדרגות תלול בין קוט דה לה מונטן ורו דו פטיט שאמפליין. פירוש השם הוא "מדרגות שובבות", ומקורו בעובדה שבאופן היסטורי צועדים בדרך זו בדרך כלל ולעיתים קרובות בעלי החיים המסכנים מעדו ושברו את צווארם.
מחוזות
- 35 נוטרדאם-דה-אנג'ס. עיריית קהילה עצמאית זעירה, המנוהלת על ידי הקהילה הנזירית של האוגוסטינים של רחמי ישוע ומוקפת בעיר קוויבק. העירייה כוללת מנזר, מוזיאון, בית החולים הכללי של קוויבק ובית העלמין שלו. כל הבניינים סווגו כאתר היסטורי.
- 36 קוורטר פטיט שאמפליין. רובע הקניות העתיק ביותר בצפון אמריקה, בבניינים מהמאה ה-17-18 לאורך רחוב פטיט שאמפליין, בקצה הדרומי של באסה ויל. יכול להיות די עסוק במהלך היום, אז אם אתה לא שם לקניות (המבחר נוטה להיות גם תיירותי למדי), אלא לראות את הבתים, צא מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. בבית ציור קיר ענקי המציג את ההיסטוריה של הרובע.
- 37 Vieux-Port. הנמל העתיק ביותר בקנדה, והשני בחשיבותו במחוז ועל נהר סנט לורנס הוא אטרקציה בפני עצמה. ניתן להגיע אליו בקלות ברגל מהעיר העתיקה, ויש בו אולם שוק בו תוכלו לקנות מוצרי מזון מקומיים.
לַעֲשׂוֹת
- כרכרות רתומות לסוסים. סיור של שעה בעיר העתיקה.
- מעבורת קוויבק-לוויס. מבאס-ויל (Rue des Traversiers) תוכלו לקחת מעבורת רכב זו אל לוויס וליהנות מהנוף הנהדר של קוויבק העתיקה ושאטו פרונטנאק בדרך. המעבר לוקח 15 דקות ויש יציאות עד כל 20 דקות. נכון לשנת 2019 הולכי הרגל משלמים 3.65 דולר, עם הנחות לילדים וקשישים; מכוניות עם נהג משלמות 8.65 דולר. בלוויס, קרוב לנמל ברחוב סן לורן, ישנם כמה בתי קפה ומסעדות, ושדרת בגין (10 דקות הליכה במעלה ההליכה) היא הרחוב הראשי הגסטרונומי של העיר. קרוב יותר, ברחוב וויליאם טרמבלי, יש את הטראסה דה לוויס המציעה נוף מדהים של הנהר.
- הפלגות AML על נהר סנט לורנס. מציע הפלגות של שלוש שעות היוצאות מהרציפים הסמוכים למעבורת. אחד ההפלגות יוצא כשהשמש שוקעת וחוזר כשהשמש שוקעת לתצפית מדהימה על העיר קוויבק בלילה.
- קוויבק היא עיר נהדרת לצאת לרקוד טנגו מסורתי ונובו-ארגנטינאי. תוכלו ללמוד על שיעורים, תרגולים, מילונגות ואירועים בעמותה המקומית טנגו קוויבק או ב לנג'ו טנגו.
ספורט וטיולים
- 1 טיילת דה גוברנורס. הליכה נופית מתחילה בראש Funiculare, ממשיכה לאורך החומה ומשקיפה על העיר העתיקה. גרמי המדרגות הרבים מובילים אל תצפיות המציעות נופים ציוריים של סנט לורנס. ההליכה מסתיימת בביתן במישורי אברהם. בקצה הדרומי יש חניה חינם עם מקום ל -50 מכוניות.
- 2 טרסת דופרין (הטריטוריה דופרין). טיילת לאורך (מזרחית) לשאטו פרונטנאק. מציע נוף מרהיב של נהר סנט לורנס, שנמשך מפסל שאמפליין / ראש הפוניקולאר עד המדרגות התחתונות של הליכה המושל, עם גזיבו מכוסה הבולטות לתצפיות טובות עוד יותר על העיר התחתית לאורך הדרך.
פעילויות חורף
- מגלשת קרח ב Terrasse Dufferin. במהלך החורף תוכלו להחליק במגלשת קרח על מזחלת, נוף די מהיר ונהדר. קנו את הכרטיסים מבית הקפה בסוף המגלשה. 2.50 דולר לאדם.
- Patinoire de la place d'Youville. משטח החלקה על הקרח באמצע קוויבק העתיקה. החלקה בחינם לבעלי ההחלקה שלהם, והשכרה זמינה תמורת 7.50 דולר למי שזקוק להם. Rink קטן אבל אי אפשר לנצח את המיקום.
- מזחלת כלבים (Chiens de traîneaux). בדרך כלל זמין בקנה מידה קטן יותר במהלך אירועי חורף כמו Carnaval. ספקים שונים מעניקים לכם אפשרות לרכיבה של חצי יום תמורת כ- 60-90 דולר.
- סקי קרוס קאנטרי ונעלי שלג במישורי אברהם. פנקו את עצמכם בטבע בעיר וגלשו ללא תשלום באחד האתרים הנגישים והקסומים ביותר שיש, בעודכם נהנים מנוף עוצר נשימה של נהר סנט לורנס.
אירועים
- [קישור מת]קרנבל חורף. ברחבי העיר, השבועיים הראשונים של פברואר ומשתרעים על פני 3 סופי שבוע. אירוע מרהיב באמת, קרנבל החורף הוא מסורת בת מאה בעיר קוויבק. בכל שנה נבנה ארמון קרח ענק בכיכר ז'אק-קרטייה כמפקדת החגיגות, אך יש פעילויות במהלך כל השבוע. ה תחרות פיסול קרח בינלאומית רואה צוותים מרחבי העולם בונים פסלים מונומנטליים. במהלך האירוע מתקיימות 3 תהלוכות ברבעים שונים של העיר, ותחרויות אחרות שמתריסות בחורף, כולל מרוץ קאנו ברחבי סנט לורנס ומרחץ שלג קבוצתי. קמע הפסטיבל, Bonhomme Carnaval, איש שלג מנופץ, הוא הלוגו המפורסם ביותר בעיר. $ 12 (2010) יביא לכם איש שלג גומי שיחבר לפארק שלכם לכניסה לחגיגות במישורי אברהם.
- La Fête Nationale (חגיגת סן-ז'אן-בפטיסט). מדי שנה, 24 ביוני. ללא ספק המסיבה הגדולה ביותר של השנה בפרובינציה כולה. הצטרפו ליותר מ -200,000 קוויבק בכל הגילאים בפליין ד'אברהם בזמן שהם חוגגים את היום הלאומי של קוויבק לאורך כל הלילה. הופעות מוזיקליות שונות של קוויבק, מדורה, זיקוקים, ושתייה מרובה.
- 3 פסטיבל ד'אט. החל מאמצע יולי, הרבה מופעי מוזיקה זולים (אתה קונה כפתור ב 45 דולר וזה נותן לך גישה לכל ההופעות במשך 11 ימי הפסטיבל) בעיר העתיקה ובסביבתה, עם אמנים בינלאומיים ומקומיים ( למשל בשנת 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir בשנת 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade and Rammstein).
- דוכן להקות אדווין-בלנגר. חוויה מוזיקלית בשטח פתוח. ג'אז, בלוז, ביט העולם. יוני עד אוגוסט. חמישי עד ראשון. בקיץ.
- פסטיבל צרפת החדשה. סוף שבוע ראשון באוגוסט.
לִקְנוֹת
העיר העתיקה של קוויבק, במיוחד באס-ויל, רצופת חנויות לתיירים. כאשר בוחנים מקרוב מזכרות ומלאכות למכירה בחנויות כאלה, באותיות הקטנות נכתב לעתים קרובות מדי "תוצרת סין", גם אם הן משווקות כ"קוויבקיות בדרך כלל ". צפו במוצרי עור ובעבודות יד שונות בעבודת יד תוצרת עמי האומות הראשונות בקנדה.
קוויבק ידועה גם במוצרי מזון מקומיים כמו גבינה, בירה מיקרו מבשלת בירה, סיידר ומייפל כולל סירופ. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité ו Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, ללא תשלום: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
לאכול
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. חפש את שולחן הוט specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
תַקצִיב
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [קישור מת בעבר]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
טווח בינוני
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [קישור מת]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, פַקס: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (צ'ארלסבורג). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
לַעֲשׂוֹת רוֹשֶׁם
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. ה שולחן הוט (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. מומלץ להזמין מקום. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. מטבח צרפתי. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
לִשְׁתוֹת
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
ה גרנדה אלי has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. הכניסה חינם.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 סיינט פטריק, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 קזבלנקה, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. ה ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
לִישׁוֹן
תַקצִיב
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. קבלה: 14:00, לבדוק: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. נקי מאוד. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, ללא תשלום: 1-800-928-4408. קבלה: 16:00, לבדוק: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
טווח בינוני
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, ללא תשלום: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, פַקס: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), ללא תשלום: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, ללא תשלום: 1-888-203-4375, פַקס: 1 418-692-5257. לבדוק: 12:00. Close to the Citadel. אינטרנט אלחוטי חינם. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, פַקס: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. קבלה: 15:00, לבדוק: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, ללא תשלום: 1-877-849-1877 (Canada and USA), פַקס: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). קבלה: 15:30, לבדוק: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
לַעֲשׂוֹת רוֹשֶׁם
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, ללא תשלום: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. מ -180 דולר.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. מזרח, ☏ 1 418 647-2411, פַקס: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. קבלה: 15:00, לבדוק: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, ללא תשלום: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
להישאר בטוח
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
לְחַבֵּר
הארגון ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
סָמוּך
.jpg/220px-Mont_Sainte-Anne_(cropped).jpg)
- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- איל ד'אורליאן - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition בקיץ. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, ללא תשלום: 1-888-384-5524, פַקס: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
לך הלאה
- כביש חוצה קנדה – To the east, קנדה האטלנטית, to the west, most of the rest of populated Canada.
- מסדרון וינדזור-קוויבק – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| מונטריאול ← Lévis ← | W  ה | → סוֹף |
| מונטריאול ← Trois-Rivières ← | W  ה | → סוֹף |
Chicoutimi-Jonquière באמצעות  ← | נ  ס | → Lévis → סן ז'ורז ' → אוגוסטה באמצעות  |
| מונטריאול ← Trois-Rivières ← | W  ה | → Château-Richer → ספטמבר |
Saguenay ← Jct נ ← | נ  ס | → Lévis → Jct  → סוֹף |
| Routes through Lévis |
| מונטריאול ← דרומונדוויל ← | W   ה | → Montmagny → רימוסקי |
| מונטריאול ← דרומונדוויל ← | W ה | → העיר קוויבק → סוֹף |
| מונטריאול ← דרומונדוויל ← | W   ה | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière באמצעות ← העיר קוויבק ← | נ ס | → סן ז'ורז ' → אוגוסטה באמצעות |
לונגווי ← Sorel-Tracy ← Jct ס נ ← | W  ה | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| סוֹף ← | נ  ס | → סן ז'ורז ' → הופך  → אוגוסטה |
| Saguenay ← העיר קוויבק ← | נ ס | → Jct → מסתיים בשעה |