סין - Wikivoyage, מדריך הנסיעות והתיירות השיתופי בחינם - Chine — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

חרסינה
​((zh)中国)
La grande muraille
החומה הגדולה
דֶגֶל
Flag of the People's Republic of China.svg
מֵידָע
עיר בירה
אֵזוֹר
אוּכְלוֹסִיָה
צְפִיפוּת
נֶחְמָד
גובה מינימלי
גובה מרבי
צורת מדינה
שינוי
חַשְׁמַל
קידומת טלפונית
סיומת אינטרנט
כיוון זרימה
נול
מקום
35 ° 50 '41' N 103 ° 27 '7' E
אתר ממשלתי
אתר תיירותי

הערה: מאמר זה עוסק ביבשת סין. ראה גם כן הונג קונג, מקאו ו טייוואן.

ה חרסינה, רשמית הרפובליקה העממית של סין, היא מדינה שלמזרח אסיה, המאוכלסת ביותר בעולם אך גם מהגדולות ביותר: שטח הפנים שלה הוא 9.597 מיליון ק"מ2 וזה סופר את הסביבה מיליארד440 מיליון תושבים.

בסין יש 14 מדינות שכנות, מה שהופך אותה, בקנה אחד עם רוסיה, למדינה עם הכי הרבה שכנות. שכנים אלה הם: וייטנאם, ה לאוס, ה בורמה, ההוֹדוּ, ה בהוטן וה נפאל מדרום, פקיסטן (עם השטח השנוי במחלוקת של קשמיר), האפגניסטן (הגבול הקטן ביותר של בקושי 80 ק"מ), ה טג'יקיסטן, ה קירגיזסטן וה קזחסטן ממערב, ה רוּסִיָה וה מונגוליה מצפון, ו צפון קוריאה למזרח.

מבינה

גֵאוֹגרַפיָה

סין חוצה את הנהר ממזרח למערב יאנגזי.

מזג אוויר

הדרום כפוף לעונת הגשמים והצפון בדרך כלל יבש. הפנים וצפון הארץ יכולים להיות קרים מאוד בחורף וחם מאוד בקיץ. בנוסף, אקלים קיצוני נמצא במדבריות או בגבהים גבוהים מאוד.

הִיסטוֹרִיָה

אוּכְלוֹסִיָה

אוכלוסיית סין מונה 1,339,713,685, בעיקר בדת בודהיסטית, טאואיסטית וסינית מסורתית.

חגים וחגים

עלינו לקחת בחשבון את החופשה הרשמית. היו בעיקר שלושה תאריכים מרכזיים שכל אחד מהם מזכה מספר רב של סינים בחופשה של שבוע: ראש השנה הסיני, 1 במאי ו -1 באוקטובר. בשלושת התאריכים הללו נוצר תדירות יתר של מלונות, רכבות, מטוסים ואתרי תיירות. מאז תחילת 2008 ננטשו חופשות מאי לטובת סופי שבוע של שלושה ימים "שעוד יש לקבוע".

אזורים

סין כוללת 22 מחוזות (23 רשמית עם טייוואן), 5 אזורים אוטונומיים עם מיעוטים אתניים רבים (גואנגשי, מונגוליה הפנימית, נינגסיה, טיבט, שינג'יאנג), 4 עיריות לערים הגדולות ביותר (בייג'ינג (בייג'ינג), צ'ונגצ'ינג, שנחאי, טיאנג'ין) ושני אזורים מנהליים מיוחדים (הונג קונג ו מקאו).

מפת סין
צפון מזרח סין (היילונג-ג'יאנג, ג'ילין, ליאונינג)
דונגביי, ערי "חגורת החלודה", מרכזי תעשייה ישנים, יערות עצומים, השפעה רוסית, קוריאנית ויפנית וחורפים מושלגים ארוכים.
צפון סין (בייג'ינג, הביי, הנאן, מונגוליה הפנימית, שאנדונג, שאנשי, טיאנג'ין)
אגן הנהר הצהוב (הואנג הוא), ערש ולב היסטורי של הציוויליזציה הסינית.
צפון מערב סין (גאנסו, נינגסיה, צ'ינגהאי, שאאנשי, שינג'יאנג)
אזור בירות האימפריה הסינית במשך 1000 שנה, מרעה, מדבריות, הרים, עמים נודדים ואיסלאם.
דרום מערב סין (גואנגשי, גויג'ואו, טיבט, יונאן)
אזור אקזוטי עם מיעוטים אתניים ונופים מרהיבים, גן עדן לתרמילאים.
דרום מרכז סין (אנחוי, צ'ונגצ'ינג, הוביי, הונאן, ג'יאנגשי, סצ'ואן)
אזורים חקלאיים חצי טרופיים, הרים ויערות עם אקלים ממוזג.
דרום מזרח סין (פוג'יאן, גואנגדונג, היינאן)
מרכז מסורתי לייצור סחר ותעשייה, ומולדתם של הסינים הגולים ביותר.
מזרח סין (ג'יאנגסו, שנחאי, ג'ג'יאנג)
"ארץ הדגים והאורז" (המקבילה הסינית ל"ארץ חלב ודבש "), ערים עם תעלות מסורתיות ומרכזים כלכליים קוסמופוליטיים חדשים.
Clause de non-responsabilitéהונג קונג, מקאו ו טייוואן מטופלים במאמרים נפרדים. מנקודת מבט מעשית עבור המטייל, אזורים אלו שונים עם ויזה, מטבע וכו '.

מבחינה פוליטית, הונג קונג ומקאו הם אזורים מינהליים מיוחדים בסין עם כלכלה קפיטליסטית ומערכת פוליטית מובהקת, המסוכמים בביטוי: "מדינה אחת, שתי מערכות".

טייוואן הוא מקרה מיוחד. כשהסתיימה מלחמת האזרחים בסין בשנת 1949, הקומוניסטים שלטו ברוב שטחי סין והלאומנים רק באי טייוואן ובאיים שכנים אחרים במחוז פוג'יאן. מצב זה נמשך גם היום, כאשר לטייוואן הייתה ממשלה משלה במשך 60 שנה. שתי הממשלות תומכות תיאורטית ברעיון האיחוד, אך חלק ניכר מאוכלוסיית טייוואן נותר בעד עצמאות.

ערים

  • 1 בייג'ינג (בייג'ינג) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – הבירה (העיר האסורה, מקדש השמיים, החומה הגדולה של סין, פארק בייהאי, גן ארמון הקיץ, מספר גדול של מוזיאונים לאומיים, מקדש קונפוציוס, מקדש יונגה, פארק המשחקים האולימפיים 2008, כיכר טיאן "גברים וטקס הנפת הדגלים, המאוזוליאום של מאו, קברי צ'ינג, שוק הפשפשים פנג'איאיואן).
  • 2 שנחאי Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – הלב הכלכלי (הרבעים הקולוניאליים, הבונד)
  • 3 קנטון (גואנגזו) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – פארק Sun Yatsen
  • 4 קונמינג Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – מיעוט אתני
  • 5 צ'ינגדאו Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – עיירה קולוניאלית גרמנית לשעבר, פסטיבל בירה באוגוסט.
  • 6 שיאן Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – הבירה העתיקה (צבא הטרקוטה של ​​הקיסר הראשון), קברים מלכותיים שונים, ביצורי העיר, מגדלי הפעמונים והתופים. מקדש מפורסם.
  • 7 גווילין Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – נופי קרסט מפוארים, תא המטען של הפיל במרכז גווילין.
  • 8 צ'נגדו Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – שמורת פנדה, הר קדוש (אמאי שאן).
  • 9 סוז'ו Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – הגנים שלה מסווגים כמורשת אונסקו
  • 10 האנגג'ואו Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – ווסט לייק (西湖)
  • 11 דנהואנג Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – מערות מוגאו, דיונות החול, הנאות, שערי דרך המשי, שרידי החומה הגדולה הקדומה המתוארכת לשושלת האן.

יעדים אחרים

ללכת

פורמליות

עבור אזרחים ברוב מדינות המערב, לא נדרשת אשרת כניסה להונג קונג או למקאו (שהייה מקסימלית של 90 יום). אם, לעומת זאת, ברצונך להגיע למקום אחר בסין, תידרש ויזה. בהתאם לאומיותך, ניתן להשיג אותה בקלות בשגרירות סינית בחו"ל או אפילו בהונג קונג. הוויזה שלך תקפה באופן עקרוני למשך 30 יום ומעניקה לך רק כניסה אחת (למעשה לא ניתן להגיע לשנגחאי, לנסוע להונג קונג ואז לחזור לשנגחאי). לוויזה ארוכה יותר או מרובת כניסה, יהיה עליכם להצדיק את בקשתכם לרשויות. החל מ -1 באוקטובר 2013, סין כבר לא מנפיקה אשרת התמחות, אלא אם כן אתה עושה זאת באוניברסיטה כדי לגשת לויזה לסטודנטים (ויזה X). אם אתה רוצה לנסוע לטיבט, תצטרך אישור נסיעה.

עבור אזרחי צרפת, מאז 2010 ניתן להשיג ויזות קל יותר או מהיר יותר (אפילו לכניסה כפולה) בצרפת, במרכזי ויזה בפריז או במחוזות (מארסיי, ליון וכו ') מאשר בהונג קונג, בה 4 ימים זמן רגיל. זה בא מצורה של הדדיות ביחסי צרפת-סין.

  • אתר שגרירות סין בצרפת Logo indiquant un lien vers le site web – מידע בצרפתית
  •      חרסינה
  •      פטור מ וִיזָה למשך 90 יום
  •      פטור מוויזה למשך 30 יום
  •      פטור מ וִיזָה למשך 15 יום
  •      נדרשת ויזה

במטוס

בסין יש מספר רב של שדות תעופה בינלאומיים. ה"שערים "העיקריים כוללים את בייג'ינג, שנחאי, שנזן וגואנגזו (קנטון). גם שדה התעופה בהונג קונג חשוב מאוד אך אינו ממוקם בסין (במובן המינהלי של המונח).

על סירה

ישנם יציאות בינלאומיות רבות:

  • דליאן,
  • טיאנג'ין,
  • Weihai (בשנדונג, סירות לקוריאה (Incheon / Seoul) כ. 12 ח ומסביב 100 דולרים),
  • שנחאי,
  • קנטון.

ברכבת

הרכבת המפורסמת המחברת את מוסקבה לבייג'ין דרך אולן בטור קיימת. מדרום, רכבת "בינלאומית" מקשרת גם את הונג קונג לשנזן וגואנגזו (קנטון).

באוטובוס

במכונית

אנשים שאין להם רישיון נהיגה סיני אינם מורשים לנהוג בסין, אפילו לא עם הרכב שלהם או של החברה שלהם.

כדי לאשר, זרים שאינם תושבים, בעלי אשרת תייר (או עסק ...), יכולים לנהוג במכוניות שכורות בסין, למשל. התושבים חייבים להעביר רישיון נהיגה סיני.

לְהָפִיץ

יש מספר רב של אמצעי תחבורה בסין. הנפוצה ביותר היא המכונית. כתוצאה מכך נוצרים פקקים רבים בערים גדולות כמו בייג'ינג או שנחאי.

על סירה

במונית

זהו אמצעי תחבורה נוח וזול. בערים גדולות כל הרכבים מצוידים במד מהירות, שמשמש כמעט תמיד. בעיירות קטנות ובמחוזות, בדקו עם המלון שלכם את המחיר המקובל לטיול. בנסיעות ארוכות קל מאוד לנהל משא ומתן למחיר אטרקטיבי ללא מרשם כל עוד אתה יודע מה המחירים שנגבים. ניתן למצוא מוניות בכל מקום ובכל שעה ביום או בלילה. פשוט דגל למטה ברכב. ניתן גם להתקשר לטלפון.

לנהגים יש תחושת שירות. הרוב המכריע שלהם מועיל ואינו מנסה להונות.

במטוס

קישורים מקומיים ניתנים על ידי חברות לאומיות או אזוריות שהתרבו בשנים האחרונות. המכשירים בטוחים. מטוסים לעיתים קרובות יוצאים ומגיעים בזמן. בשדות תעופה בערים הגדולות (כמו שנחאי ובייג'ינג) הודעות נעשות בסינית ובאנגלית.

בסין יש כמה חברות תעופה עיקריות כמו אייר צ'יינה, צ'יינה דרום איירליינס, צ'יינה מזרח תעופה,

ברכבת

רשת הרכבות הסינית

רשת רכבת טובה מאוד. הרכבות בדרך כלל מאוד דייקניות. ניתן לרכוש כרטיסים בתחנות רכבת, ברוב המלונות ובקיוסקים רבים. רוב הכרטיסים נמכרים ארבעה ימים לפני היציאה, למעט כרטיסים לרכבות מהירות במיוחד (לשנגחאי, נאנג'ינג בין היתר) שנמכרות מוקדם יותר. לקווים עמוסים זה יכול להיות קשה להשיג את הכרטיס בעצמך. עדיף אז לשלם עמלה ולהפקיד את התיק בידי סוכנות.

אם אתה יוצא לטיול ארוך, אין צורך לדאוג לאוכל. ספקים עוברים ברכבת ובתחנות מרכזיות מספקי רחובות מציעים התמחויות מקומיות דרך החלונות.

לרכבות יש מספר, שלפעמים קודמת לו אות. לדוגמא, האות Z לרכבות המהירות ביותר או האות T לרכבות המהירות. ככל שמספר הרכבת ארוך יותר, כך הוא יעצור יותר תחנות. השיעורים ברכבות הם:

יושב קשה 硬座 (yìngzuò) - בקטגוריה זו ישנם שני סוגי כרטיסים, אלה עם מושב שמור ואלה בלי. אז תמיד יש יותר אנשים מאשר יש מושב. לקחת לטיולים קצרים מתחת לגיל 5ח.

שוכב קשה 硬卧 (yìngwò) - בקטגוריה זו מספר המקומות שנמכרו תואם את המקומות הפנויים. אין תאים סגורים, אלא "alveoli" עם 3 מיטות בכל צד: המיטה התחתונה, המיטה האמצעית והמיטה העליונה. בנסיעות ארוכות, הדרגש התחתון תפוס לעתים קרובות במהלך היום כמושב. המקום שאני ממליץ עליו הוא המקום העליון, אף אחד לא מפריע וזה הכי זול (אבל זה אתלטי יותר).

יושב רך ושוכב רך 软座 软卧 (ruǎnzuò / ruǎnwò) - זמין ברכבות מסוימות בלבד. שווה ערך למחלקה ראשונה. הרבה יותר נוח ושקט (תאים פרטיים), אבל פחות מעניין.

יש גם כרטיסי פלטפורמה 台 票 (táipiào), שמשמשים בדרך כלל גם לליווי אנשים ברציף. ברכבת ברכבת אתה צריך לראות את הבקר להחליף אותו, בכפוף לזמינות, כרטיס ישיבה (ללא מספר) או דרגש.

מלמעלה למטה ומשמאל לימין:

  • באדום, מספרי כרטיסים (נמצאים באמצע מספר הברקוד)
  • נקודת מכירה של כרטיסים
  • תחנת יציאה ותחנת הגעה עם מספר רכבת
  • תאריך (שנה / חודש / יום), זמן היציאה, מספר העגלה ומספר המושב (ובמידת הצורך איזו מיטה)
  • מחיר וסגנון מלא של עגלה (למשל, קרונות חדשים עם מיזוג אוויר של רכבת מהירה ...)
  • מגבלות הכרטיסים: למשל לשימוש ביום האמור, לרכבת האמורה וכו '.

באוטובוס

במכונית

תמרורים קרובים פחות או יותר לתקנים בינלאומיים. ההוראות כתובות בדרך כלל בסינית, התרגום לאנגלית הופך תכוף במיוחד בצירים הראשיים ובכבישים המהירים.

עבור תושב חוץ זה פשוט בלתי אפשרי לנהוג בסין. אם תרצה באמת תצטרך להשיג כרטיס תושב (קשה להשגה מכיוון שהנהלים ארוכים ומורכבים) ואז להחליף את הרישיון שלך מהמדינה בה אתה גר ברישיון נהיגה סיני. אתה עדיין צריך לעבור על זה שוב (תיאוריה בלבד) עם למידת פאנלים. ניתן לקבל שפות שונות לבחינה, אך התרגום הוא מקרי.

יש לציין למי שזוכה לנהוג בסין כי כלי רכב שההגה שלהם מימין אסורים בהחלט. מה שמכונה ביטוח "כל הסיכון" מומלץ בגלל התאונות הרבות המתרחשות עם רכבים שנגררים על ידי בעלי חיים ורוכבי אופניים.

דלק זמין במקומות רבים, "נטול עופרת" קיים מתחת לאוקטנים שבין 90 ל -97 אך מנועים המופעלים על סולר אסורים. בייג'ינג.

כבישים מהירים (לעיתים קרובות אגרה ...) צצים ברחבי הארץ, ציוד הנוחות והבטיחות הם ברמה המקבילה לזו של כל מדינה מערבית.

הפיתרון הניתן לביצוע הוא לשכור מונית עם נהג, שתהיה זולה בהרבה; יתר על כן, הוא כבר מכיר את סגנון הנהיגה המקומי שמתגלה ככאוטי למדי עבור מערב. התנועה גוברת ללא הרף, לכל נהג יש נטייה מעצבנת "להתרפק" מקו אחד למשנהו למרות העומס, שלא לדבר על היעדר מושג קוד הכביש והסכנה הנובעת מכך. הרמזורים קיימים אך עדיין דקורטיביים בלבד, כל נהג מחליט את הרגע הראוי לעסוק. החיים המשותפים בין כלי רכב ממונעים לאופניים הנצחיים הופכים לגיהינום, מה שלא מסתדר בלי לגרום לתאונות קשות. היזהר מהתנהגות האוכלוסייה הסינית, זה יכול להיות מסוכן לפעמים.

יש לומר כי בדיקות דרכים הן תכופות וכי קנסות בעקבות גורמים אמיתיים (או אפילו דמיוניים ...) הם לגיון!

מגבלות מהירות:

  • כביש מהיר: 120 קמ"ש
  • כביש מהיר: 100 קמ"ש
  • מסלול: בין 70 ו 80 קמ"ש
  • עיר: בין 30 ו 40 קמ"ש

בדיקות מהירות (קבועות או ניידות וכו ') מתקיימות לעיתים קרובות, כל עקיפה נענשת בקנס.

לְדַבֵּר

השפה הרשמית היא סינית מנדרינית (putonghua). לכל אזור, לכל עיר יש ניב רחוק יותר או פחות. מנדרינה נלמדת בבית הספר בכל רחבי סין. ישנן גם שפות רשמיות אחרות (ואינן משתמשות בתווים סיניים) התואמות את הפרובינציות האוטונומיות: טיבטית, אויגורית, מונגולית בין היתר. בערים הגדולות ובמקומות התיירותיים מאוד, ישנם כמה שלטים סיניים דו-לשוניים. אנגלית. אך זהו מיעוט והתרגומים לעיתים אינם מובנים.

מלמדים אנגלית בבית הספר התיכון. אבל הרמה נמוכה למדי. מכיוון שהסינים רבים ושמחים תמיד לדבר אנגלית, סביר להניח שתמצא מישהו שיעזור לך אם אתה זקוק לה. עדיין מומלץ לדעת כמה משפטים בסיסיים ותמיד לסמן את היעדים בסינית.

לִקְנוֹת

המטבע הרשמי הוא יואן רנמינבי (יואן) או יואן. ערכו נקשר לדולרים ועוקב אחר התפתחותו. היואן מתפרק ל ג'יאו (עשירי) ו בִּצָה (מֵאְית). בשפה המדוברת אנו אומרים דווקא קוואי במקום יואן ו מאו במקום ג'יאו. לשטרות יש ערכים של 100 קואאי, 50 קואאי, 20 קואאי, 10 קואיי, 5 קואאי, 2 קואאי, 1 קואאי, 5 מאו, 2 מאו, 1 מאו, 5 גדר, 2 גדר ו 1 גדר. ישנם גם מטבעות שחוצים את הערכים הנמוכים ביותר מ- 1 קואאי.

שטרות רבים מזויפים מסתובבים (שטרות של 100 ו -50 יואן). שימו לב עד כמה שטרות אלו נבדקים על ידי הסינים. עדיף להיזהר כשמקבלים 50 שטרות בתמורה או שמסיבה כלשהי מחזירים שטר של 100.

בערים גדולות יש הרבה כספומטים אוטומטיים (כספומטים). ישנן רשתות הפלוס. לדברי המפיצים, אתה יכול למשוך עד כ -5,000 יואן. אבל עדיף גם לבדוק את גבולות הבנק שלך. - תיקון 2011, תקף לפחות לשנזן: משיכות מקסימליות של 2500 יואן (ים), אך מצטברות באותו יום באותו סניף או אחר -.

בחנויות, גם אם המחירים נכתבים, תוכלו להתמקח. בשווקי תיירות, מחירים מסומנים יכולים להיות מנופחים מאוד וניתנים למשא ומתן ברבע ממה שמוצג.

אם אתה רוצה לנהל משא ומתן אך לא מדבר סינית מספיק טוב, אפשר להשתמש בשפת הידיים. אבל היזהר, לסינים אין את אותה דרך לספור כמו האירופאים! (ראה תמונות בצדדים)

לא ניתן להשתמש בכרטיסי אשראי בכל החנויות והמסעדות (רק היקרות ביותר או כאלה לתיירים).

טריק קטן כדי "לשבור" את חשבונות 100 היואן שלכם (לפני היציאה לשוק, למכולת, ...) בלי להטריד אף אחד: בתי קפה באינטרנט מבקשים בדרך כלל פיקדון של 10 עד 20 יואן, ומחזירים את ההפרש פעם אחת. הגלישה הסתיימה (בסביבות 3 יואן לשעה בקנטון). אל תהססו לשלם בשטרות של 100, אנחנו עושים הרבה שטרות קטנים בקלות.

ראה גם: משא ומתן בסין

לאכול

מהר מאוד אנו יכולים לראות שאין מטבח סיני אחד, אלא כמה. לכל אזור, לכל עיר יש את המומחיות שלה. מגוון הירקות וההכנות מרשים. בצפון תמצאו לחמים שטוחים ואטריות העשויות מקמח. בדרום יותר אורז ומוצרים שמקורם באורז. מסעדות במערב משקפות רק מיעוט מההמון הזה. אל תהססו להיכנס לאחת מהמסעדות הרבות (כל עוד היא נראית נקייה מספיק). התפריטים לעיתים נדירות באנגלית (למעט בחלק ממסעדות התיירות) וחלק מהתפריטים באנגלית מציעים רק חלק מהמנות.

המטבח המפורסם ביותר הוא קנטונזיתבין היתר, הוא כולל את המפורסמים חזיר ברוטב חמוץ מתוק וה דים סאם 点心 (מבחר רחב של רביולי, סופגניות וחטיפים קטנים אחרים). סיצ'ואן הוא חזק ומתובל. הוא כולל: mapodofu 麻 婆 豆腐 טופו ובשר טחון מבושל עם צ'ילי, שום וג'ינג'ר או אפילו רוטב די יוקיאנג 鱼香 (פשוטו כמשמעו "בניחוח דגים") מבוסס גם על צ'ילי ושום. המטבח פקינז כולל את ברווז פקין Ka (kaoya) וה- פונדו מונגולי 火锅 (huoguo).

עבור צמחונים, סין נותרה מולדת הטופו. כאן הוא נמצא בצורות רבות, אך במקרה הוא מבושל עם בשר. שוב, הדרך הקלה ביותר היא לרשום את הדרישות או האלרגיות שלך בסינית על דף נייר.

הנה כמה התמחויות מוכרות:

  • ברווז פקין : יותר ממנה ספציפית, זהו תפריט מבוסס ברווז שלם עם ברווז הפקין המפורסם כגולת הכותרת. תוכלו למצוא מסעדות בכל מקום. מדרום לקיאנמן ניתן למצוא כמה מסעדות טובות.
  • פונדו מונגולי או סיר חם - huoguo : מנה זו מוגשת בעיקר בחורף, באותה תקופה מסעדות רבות מציעות אותה. אלה יכולים להיות מזוהים על ידי בלוני הגז שמתחת לשולחנות. העיקרון הוא לבשל את החומרים בעצמך במרק רותח. את הקערה ניתן לפצל לשניים עם מרק רגיל מצד אחד ומרק חזק מצד שני.


במסעדות סיניות יש כמה דברים שכדאי לדעת, במיוחד עם מקלות אכילה; בנוסף לדעת כיצד לטפל בהם (ראה תמונות ממול), אינך חייב:

1. הניחו את המקל בין האגודל והאצבע בתמיכת האצבע.
3. כדי להיות מסוגל להתמודד עם מקלות האכילה, הצ'ופסטיק הראשון (בין האגודל לאצבע האצבע) אסור לנוע.
2. תמוך בשרביט השני עם האגודל, האצבע והאמצע.
4. אל תחצה מקלות אכילה

- נטע את מקלות האכילה שלו בכלים (אשר יתייחסו לקבר ולקבורה בתרבות הסינית. בכך תרצו במות האורחים שלכם);

- שחקו במקלות אכילה;

- מקישים עם מקלות האכילה שלו על הקערה שלו (זה גורם להתחנן כי זו המחווה שהם מבקשים לבקש אוכל);

- עשה תנועות עם מקלות האכילה שלו, הראה איתו משהו או מישהו;

- לאחר שסיימתם את הארוחה, הניחו את מקלות האכילה בצורה אופקית על גבי הצלחת או הקערה.

בנוסף, יתכן שתזדקק למנהגי ארוחות סיניות: אוכל מוגש במנות קהילתיות גדולות, וכמעט בכל המקרים תינתן לכם מקלות אכילה לאכילה. מכיוון שהמנות נפוצות, כדאי שתעזרו בהן ותכניסו את האוכל לקערה או לצלחת. אם אינך יודע כיצד, המתן שמישהו יעזור לעצמו לאוכל ואז העתק את מה שהוא עושה. אם הוזמן על ידי סיני, הוא יכול לשים אוכל בקערה שלך, אל תתפלא. זה מאוד גס רוח שלא לאכול את מה שניתן לך. אם מציעים לך משהו שאתה לחלוטין לא יכול לסבול, סיים את כל השאר והשאיר את השאר בצלחת שלך. השארת מעט אוכל, באופן כללי, מצביעה על כך שאתה מלא (אך לא יותר מדי, תוך סיכון להבהיר שאתה לא אוהב). לסינים נוהגים לבקש קופסאות שייקחו את עודפי המזון הביתה. פשוט שאל את השרת: 可以 打包 吗 (keyi dabao ma)?

אל תיעלב אם הסועדים שלך אוכלים בפה פתוח, מדברים בפה מלא, משמיעים קולות מוזרים (כל מיני דברים גסים במערב), או מעשנים למרות שיש סימן אסור. זה נורמלי בסין.

  • מסעדות סיניות המופיעות במדריך מישלן Logo indiquant un lien vers le site web

שתו / צאו

יש הרבה בירות, לא חזקות אבל לא יקרות.

דיור

בערים ואזורי תיירות, מלונות מכל השכבות ולכל התקציבים.

לִלמוֹד

ייעוץ מעשי וטיפים להכנת קורס שפות בחו"ל בנושא מדריך להישאר בשפה.

לעבוד

נהל את היום יום

אזור זמן

זמן רגיל בסין ((ב) זמן סטנדרטי סיני) מקדים שמונה שעות זמן אוניברסלי מתואם (UTC 08:00). אזור זמן זה משמש כזמן חוקי בכל הרפובליקה העממית של סין. זה מתאים בערך לזמן השמש של שנחאי במזרח המדינה.

סין היא המדינה הגדולה ביותר שמשתמשת באזור זמן אחד בלבד. ככל שהמדינה מודדת כמעט 4 000 ק"מ במערב הרחוק של סין בדרך כלל לא רואים את השמש זורחת רק אחריה ח בוקר, בעוד שהמזרח הרחוק רגיל לזריחות קיץ לפני כן ח בבוקר.

לשם השוואה, מדינה כמו ארצות הברית משתמש בארבעה אזורי זמן נפרדים על פני מרחק כה גדול (המקביל למרחק בין קליפורניה לפלורידה, המפרידים 3 שעות מבחינת לוח הזמנים). מצד שני, תיאום זמן ברחבי סין לעולם אינו מצריך אזכור על איזה אזור זמן אנו מדברים.

בִּטָחוֹן

Avertissement de voyageמספר טלפון לחירום:
משטרה:110
אַמבּוּלַנס:120
כבאי:119

סין איננה מדינה מסוכנת.

כמובן, זה הגיוני להימנע מהתנהגות ראוותנית, לשלם בערכים גדולים (100, 50 או אפילו 20 יואן זה יותר מדי בדוכנים קטנים ובשווקים; בנוסף לפרובוקציה, זה יעצבן את הסוחר לחפש לעשות את שינוי), או ללכת לבד, בערב, באופן אקראי ברחובות.

ככלל, הסינים מכבדים מאוד זרים, ותראה ידיים מושטות הרבה יותר מאשר מבטים עוינים. היו פתוחים וכמה שיותר תקשורתיים, והכל יהיה בסדר.

ייעוץ נסיעות ממשלתי

  • Logo représentant le drapeau du pays Belgiqueבלגיה (שירות חוץ פדרלי לענייני חוץ, סחר חוץ ושיתוף פעולה) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Canadaקנדה (ממשלת קנדה) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Franceצָרְפַת (משרד החוץ) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays Suisseשְׁוֵיצָרִי (המחלקה הפדרלית לענייני חוץ) Logo indiquant un lien vers le site web

בְּרִיאוּת

בנוסף לחיסונים המקובלים וזה נגד הפטיטיס B, מומלץ למי שנשאר מספיק זמן בסין, במיוחד באזורים לחים וחמים, להתחסן נגד דלקת המוח היפנית (70  בצרפת עם יישום שיכול להימשך חודשיים כדי לקבל את האישור הזמני להשתמש במרכז החיסונים של בית החולים שבחרת). למידע, דלקת המוח היפנית הורגת בסין כ- 15 עד 20,000 איש בשנה. נראה כי לחיסון נגד שפעת יש השפעה מגנה מפני SARS.

הערכה

מאוד מסומן על ידי קונפוציאניזם, הסינים נותנים הרבה כבוד לזקנים.

למרות שלא תמיד אתה חושב שכן, זו עובדה; לכן, במיוחד אם אתה בסין לעבודה, שים לב במיוחד לאנשים מבוגרים (בהשוואה אליך), הראה להם כבוד (מבלי להגזים; העובדה שאתה זר פירושה שלעתים קרובות יראה לך כבוד רב תוך כדי סלחנות אתה על שגיאותיך), והמתין עד שיסיימו לדבר (הם נוטים למונופול על הרצפה ...).

Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
המאמר מהארץ הזה הוא סקיצה וזקוק לתוכן נוסף. המאמר בנוי על פי המלצות מדריך הסגנון אך חסר מידע. הוא זקוק לעזרתך. קדימה ושיפר את זה!
רשימה מלאה של מאמרים אחרים מהאזור: מזרח אסיה
יעדים הממוקמים באזור