| מוליז | |
 | |
מקום  | |
מעיל נשק ודגל   | |
| מדינה | אִיטַלִיָה |
|---|---|
| עיר בירה | קמפובאסו |
| משטח | 4,438 קמ"ר |
| תושבים | 302.714 (2019) |
| אתר תיירות | |
| אתר מוסדי | |
מוליז הוא אזור שלדרום איטליה.
לדעת
הערות גיאוגרפיות
ה מוליז גובל באברוצו מצפון, לאציו ממערב, לה קמפניה לדרום-מערב, לה פוליה מדרום מזרח, ואילו ממזרח הוא רוחץ על ידי הים האדריאטי.
רקע כללי
במאה השלישית לפני הספירה, השטח סבל מפלישת הרומאים, שיצרו שם כמה מושבות. לאחר מכן היה זה טרף הגותים והוכנס לבסוף לדוכסות לומברד בנבנטו.
השם מוליזה הופיע בימי הביניים, כדי לזהות חלק מהשטח השייך למשפחת דה מולינס.
עם הסיפוח לממלכת איטליה, מוליז היה חלק מאזור אברוזי ומוליזה, אזור שהיה מחולק לשתי ישויות מובחנות בשנת 1963.
תרבות ומסורות
רווקים זהו המרכז היחיד בו שוררת מסורת החליליות. סקפולי הקדיש מוזיאון קטן לכלי נגינה זה.
ייסורים זו עיר עם מסורת עתיקה של ייצור פעמונים.
פרוסולון הוא הכפר האיטלקי האחרון בו עדיין מתבצעת טרנספורמציה ברגל עם פוליה לאורך tratturi בן המילניום.
אירועים ופסטיבלים
- תהלוכות יום שישי הטוב א קמפובאסו הוא איזרניה;
- פסטיבל המסתורין א קמפובאסו;
- תהלוכה של קפרקוטה;
- פסטיבל חיטה א ג'לסי;
- פסטיבל יין א מְתוּלתָל;
- פסטיבל דגים א טרמולי;
- נדוקיאאטה, הטקס הגדול ביותר בעולם המקושר לאש, א כלום;
- ראלי אופנועי Baloma Bikers א Cercemaggiore;
- ארמגדון בפארק א טרמולי;
- פסטיבל תיאטרון סאניטה (אירועי תיאטרון קלאסיים) א פיטרבבונדנטה.
שטחים ויעדי תיירות
שתי קבוצות ההרים בעלות חשיבות תיירותית ממוקמות על גבולות מוליסה ומשותפות עם האזורים הימיים של לאציו, אברוצו הוא קמפניה.
- מונטי דלה מטה הם עומדים על הגבול עם לאציו הוא אברוצו ומגיעים לשיאם בהר פטרוסו של 2247 ס.מ. הגבהים התחתונים של השרשרת לוקחים את שמו של Mainarde. מפיזונה תוכלו להגיע, דרך כביש פרובינציאלי, למישור הממוקם ממש מתחת לקמפיטלו, המכונה "פיאנורו דלה פורמה" או וואלה פיוריטה, משם תוכלו להתחיל את העלייה למונטה מטה (2,242 מטר). סרו אל וולטורנו היא עוד עיר מוליזה בקצה הפארק הלאומי אברוצו ומוקף ביערות
- מסיב של המטוסים - הוא משתרע לאורך הגבול עם קמפניה ומגיע ל -2050 מטר עם הר מילטו. הצד הצפוני-מערבי של השרשרת שייך לשטח מוליזה. על הרי המטה ישנם אתרי הסקי בוקה דלה סלבה ו קמפיטלו מאטסהיש גם את אגם מטזה שמקורו קרחוני ונווה המדבר הטבעי של Guardiaregia
ערים שמתהדרות במרכז היסטורי חשוב הן איזרניה, ונפרו, ייסורים.
החלק של השטח המשתרע בין הפסגות הגבוהות ביותר במערב ובחוף הים האדריאטי המזרחי הוא האזור ההררי של מרכז מוליז, שנקודת הייחוס שלה היא הבירה האזורית. קמפובאסו; מרכזים אחרים בעלי עניין טוב ובעבר חשוב הם בוג'אנו הוא טריוונטומרכזים עירוניים
- קמפובאסו - העיר העתיקה מתפתחת על גבעה סביב הטירה במצב דומיננטי. העיר המודרנית התפתחה בתוכנית. זהו המרכז המאוכלס ביותר במוליזה, והיא הבירה האזורית.
- כלום - עיר סמנית עתיקה, הידועה ברחבי העולם בזכות בניית אומנים מסורתית ובת מאות שנים של פעמונים, כוללת מרכז היסטורי מעניין ותשתית תיירותית מתרחבת.
- בוג'אנו - זו הייתה עיר סמנית חזקה, אז מרכז רומי. בימי הביניים הוא הפך למושב אפיסקופי. היא שומרת על עיר עתיקה ויפה מלאה בכנסיות, כמו גם על הקתדרלה.
- איזרניה - בין היישובים הפליאוליתיים המתועדים הראשונים באירופה, הייתה אז עיר סמנית פורחת, בירת הליגה האיטלקית, לימים מוניציפאנית רומאית. עברו של אלפי שנים הותיר אותו עם מורשת מונומנטלית חשובה המשתרעת עד לתקופה הקדם-רומית, כמו גם ממצאים פרהיסטוריים חשובים מאוד.
- לרינו - עיר עם עבר יוצא דופן, היא מתגאה בכפר יפה מימי הביניים; הקתדרלה שלה היא בין המונומנטים הטובים ביותר במוליזה. לאחר טרמולי הוא מרכז המשיכה החשוב ביותר ב חוף מוליז.
- טרמולי - זו העיר המרכזית על חוף מוליזה והעיר השנייה בגודלה באזור לפי מספר תושבים. הגרעין העתיק שלה, עם הקתדרלה והביצורים, ניצב על צוק המשקיף לים.
- טריוונטו - הבישוף העתיק, בקתדרלה שלה נשמרת הקריפטה בעלת ערך היסטורי-אדריכלי מסוים מהמאה ה -11 וה -12.
- ונפרו - חברותו הארוכה ב קמפניה. עיר השמניים, לימים מושבה רומאית, שרידי האימפריה שלצידה מורשת אורבנית מימי הביניים החשובה, בה בולטות הכנסיות הרבות, למרבה הצער.
איך להגיע
במטוס
למולייז אין שדות תעופה. הקרוב ביותר הוא א פסקארה. שדה תעופה נוסף שיש לקחת בחשבון הוא רומא-פיומיצ'ינו. קווי אוטובוס אזוריים של כספומט [1] הם מפעילים קשר עם תחנת טיבורטינה ברומא, שם עוברות הרכבות לשדה התעופה פיומיצ'ינו ועוד אחת פסקארה.
במכונית
האזור חוצה רק את הכביש המהיר אדריאטיתואילו ברמה האזורית רשת הכבישים מבוססת על מערכת של כבישים ממלכתיים ומחוזיים.
הנמל של טרמולי הוא מחובר על ידי הידרו-ספינות ואוניות נוסעים אל איי טרמיטי ולכמה יישובים של דלמטיה. בטרמולי יש גם נמל תיירותי, מרינה די סן פייטרו שנחנכה בשנת 2011.
על הרכבת
קו Molise העיקרי הוא מנהל אדריאטי, שחוצה את האזור לאורך החוף. מעבר לכך, ישנם קווים משלימים:
- רכבת בנבנטו-קמפובאסו
- רכבת קמפובאסו-טרמולי
- רכבת איזרניה-קמפובאסו
- רכבת סולמונה-היסרניה
- רכבת ואיראנו-היסרניה
איך להסתובב
מה לראות
.JPG/250px-Saepinum_(66).JPG)
.JPG/220px-Fontana_Fraterna_(Isernia).JPG)
אם אתם מחפשים תרבות באזור ישנם כמה מוזיאונים, כולל אחד מהפליאוליתיםאיזרניה והשמני של קמפובאסו. בבירה האזורית ישנם גם מוזיאון המסתורין ומוזיאון סצנות המולד. ישנן כנסיות וטירות עתיקות רבות המשמרות זיכרונות עתיקים.
פרהיסטוריה
ישרניה "לה פינטה" הוא אתר ארכיאולוגי של הפליאוליתית שנמצא במקרה בשנת 1979 יחד עם העבודות לפתיחת הכביש המהיר נאפולי-עָצוּם. הממצאים מוצגים במוזיאון הפליאוליטי של איזרניה.
התקופה הרומית והקדם-רומאית
לאלה המעוניינים לעקוב אחר עקבותיהם של בני הסמניטה שהנחילו את התבוסה הצורבת של מזלגות הקודין על הרומאים, למולייז יש כמה אתרים ארכיאולוגיים. השרידים המעניינים ביותר הם א פיטרבבונדנטה. מרכזים אחרים של סמניט התגלו ב קמפוצ'יארו, Vastogirardi הוא קרובילי. עם זאת, מדובר באתרים בעלי עניין מיוחד. הממצאים מוצגים במוזיאון המחוזי החדש של סמניט קמפובאסו. הפארק הארכיאולוגי של ספינו (סאפינום) היא הדוגמה הטובה ביותר להתיישבות רומאית בארץ מוליזה. ונפרו, הקולוניה העתיקה אוגוסטה ג'וליה ונפרום, עדיין שומרת במתווה העירוני, בצורת הקסטרו הרומי. בוונאפרו יש גם חורבות של אמת מים ואמפי. לרינוהמרכז המרכזי של פרנטני והוזכר על ידי קיקרו משמר גם את חורבות האמפיתיאטרון מסוף המאה ה -1 לספירה. בימי הביניים הוא שימש כמחצבת אבן וכיום הוא מוקף בבנייני בתים משותפים עם מראה בנאלי מאוד.
ימי הביניים
מיוצר בין המאות החמישית ל- 6 לספירה. מנזר סן וינצ'נצו אל וולטורנו ממוקם פחות מקילומטר אחד ממקורות הנהר ובולט בציורי הקיר הביזנטיים שלו. הקתדרלה המשותפת של ונפרו עדיין שומרת על המבנה הרומנסקי שלה. כנסיית סן פרנצ'סקו כלום מהמאה ה -14 יש בה אלמנטים גותיים מקוריים כמו הפורטל הגותי ואילו בפנים יש היבט בארוקי.
רנסנס ומנריזם
דוגמאות צנועות בתחום האדריכלות האזרחית הן כמה בתי מגורים אצילים המתקבלים מטירות מימי הביניים כמו הטירה הברונית של קאראפה בפרזנו וזה של קרפינונה, שאמנם במצב של חורבן, אך עדיין שומר על מראהו המלכותי. ראוי להזכיר גם את טירת מונפורט ששולטת בעיר קמפובאסו. בהיבט חמור למדי, הוא שוחזר בשנת 1456 בהזמנת הרוזן ניקולה השני מונפורטה.
תקופת הבארוק והרוקוקו
אמנות המאה ה -19 וה -20
הסגנון הניאו-קלאסי מתועד היטב במוליז. רעידת האדמה הרת האסון של 1805 חייבה עבודות שחזור. דוגמאות בולטות הן הקתדרלה של קמפובאסו וזה של איזרניה. מקדש המדונה אדולוראטה א קסטלפטרוסו והמודעה החיננית "Fontana fraterna" איזרניה הם הדוגמאות הטובות ביותר לסגנון ניאו-גותי ולאמנות אקלקטית שרווחו בדרך כלל בסוף המאה ה -19.
- כפר מימי הביניים של טרמולי
- כנסיית הרוק של פיטרקאופה
- טירת אנגווין של Civitacampomarano
- טירת Sanfelice של בגנולי דל טריניו
אומנות מודרנית
- מוזיאון לאמנות עכשווית של טרמולי (MACTE), דרך יפן, טרמולי, ☎ 39 0875808025. הבניין הוא תוצאה של שיפוץ ועיצוב חדש של שוק מקומי ישן. התוכנית המעגלית והמודולים לרוחב נותרו מהמבנה הקודם, שם היו שבעת התיבות המיועדות למכירה. כיום הכיכר המרכזית היא חלל המארח תערוכות וכנסים זמניים, ואילו העבודות מאוסף פרס טרולי מוצגות בשבעת חדרי התערוכה.
שמורות טבע
- הפארק הלאומי של אברוצו, לאציו ומוליז
- פארק אזורי חקלאי היסטורי של עץ הזית של ונפרו
- נווה מדבר טבעי של Guardiaregia| שמורת טבע אזורית גווארדיארגיה-קמפוצ'יארו (נווה מדבר WWF)
- שמורת טבע קולמלוקיו - שמורת טבע מונטדימצו (עתודת MAB קולמלוקיו-מונטדימצומוליזה עליונה)
- שמורת טבע אפרסקים
- שמורת הטבע טורנט קלורה
- נווה מדבר ליפו של קסקלנדה
מסלולים
- טירות במחוז איזרניה יש הרבה אחוזות שלמוליס אפנינים בארצותמוליזה עליונה, שלישרנינו הוא נולד ב ונאפרנו. חלקם נמצאים בהריסות בגלל מלחמה או רעידות אדמה; אחרים התאוששו; לרבים יש היבט צבאי, עם התפתחות אדריכלית חיצונית מועטה או לא של הפיכה לבית מפואר.
מה לעשות
בנוסף לביקור בפסטיבלים המקומיים האופייניים והמעניינים בכפרים, ניתן להתמכר לספורט שלג הודות לאתרי הסקי של קמפיטלו מאטסה הוא קפרקוטה. ישנם מסלולי טבע רבים, שבילים ומסלולים שניתן לעשות ברגל, באופניים ורכב על סוסים.
לאוהבי הים יש את האזור של טרמולי שמתעורר בקיץ ומתמלא בתיירים מכל עבר. מכאן אפשר לקחת את המעבורת כדי להגיע ל איי טרמיטי.
עבור צעירים, הכיף מתרכז במיוחד בדיסקוטקים ובפאבים המקומיים, במיוחד בעיר הבירה. עם זאת, ישנם מרכזי ספורט, מרכזי בריאות, בתי חווה, באולינג, גולף, מסלולי קרטינג, אורוות רכיבה ועוד.
בשולחן
כלי אוכל
- פמפנלה תבשיל חזיר מבושל בתנור ומתובל בשפע. המנה מקורה בעיירה סן מרטינו בפנסיליס.
- פנונטה - במקור מארץ מירנדה, Panonta הוא נקניק חזיר טרי מעוטר בפלפלים, פקורינו מגורד, פטרוזיליה ושום.
- פיאד - במקור מ קפרקוטה, ה- Pezzata הוא מאכל העשוי מבשר כבשים המבושל על אש נמוכה בסירי נחושת ומתובל בעשבי תיבול ארומטיים.
- Cazzarielli עם שעועית - פסטה טרייה הדומה לניוקצ'טי ועליה פולי בורלוטי מטוגנים יחד עם בייקון, צ'ילי וסלרי קצוץ, בצל, גזר ואז מבושלים ברוטב עגבניות בשפע.
- U 'bredette (מרק דגים) - נולד כמנה גרועה של דייגים אדריאטיים, מרק הדגים הוא מאכל טיפוסי של טרמולי אשר שונה מהאחרים לבישול מובחן של מיני הדגים השונים ולשימוש בפלפל. המתכון הרשמי חתום על ידי נוטריון ונרשם כ"ברודטו די טורנולה "ביוזמת אגף האקדמיה האיטלקית למטבח של טרמולי.
- גבינה וביצים - כדורי גבינה ופירורי לחם מבושלים ברוטב עגבניות מלא.
- טורצינלי - מעי טלה ממולאים בלחם לחם טלה. בדרך כלל, הוא נאכל מבושל על גחלים, אך לפעמים הוא נאכל גם עם רוטב בשר.
- פיצה רטטורה - לחם פיצה שנוצר על ידי מעורב מחדש, מומלח ומשומן בצורה נכונה משאריות הקמח מהתנור, בדרך כלל משתלב היטב עם רטבים ונתחים קרים. אופייני ל קסטלמאורו.
- פריאריאלי - פלפלים ירוקים מטוגנים.
- ספרינג'ים - בלילה מטוגנת בצורת נקניק.
- קוואטלי - פסטה טרייה בעבודת יד, בדרך כלל מתובלת ברוטב.
- פיצה ומרק - ירקות כפריים ופיצה עשויה מקמח תירס.
קינוחים
- קרנולי - ממתקים אופייניים עם צורה סלילית שהוכנו לקראת חג המולד וקרנבל עם בצק עשוי מקמח וביצים, לאחר שמטוגנים בשמן זית, מפוזרים בדבש.
- מחבת חלב - זה מתוק חייב את לידתו ל מוליז וליתר דיוק להערה מאפה שֶׁל קמפובאסו.
מוצרים אופייניים
- כְּמֵהָה - נפוצה בהרי מטזה ובמינארדה. עיירות מוליז הידועות בעיקר בקצירת כמהין הן קרובילי הוא סן פייטרו אוולנה. האחרון נקרא "מולדת הכמהין הלבנה" (מוכנים לתיבול פטוצ'יני)
- שמן זית - "La bella del Molise" הוא שמו של הזית, הידוע במיוחד לרינו, אך לא רק זה, המייצר שמן ריחני וטעים הייחודי באיטליה.
גבינות
- מְרוּפָּט - מוצר חלב מוארך, עשוי מחלב פרה.
- בורינו - גבינה טיפוסית של דרום איטליה עם קורד נמתח מחלב פרה, עם לב חמאה.
- פקורינו די קפרקוטה - גבינה העשויה מחלב כבשים ארומטי ומעט חריפה אם מיושנת. יש לו קליפה קשה בצבע אגוזים ומרקם קומפקטי עם חורים מימיים נדירים. שלב הריפוי יכול להימשך בין 3 חודשים לשנתיים.
- סקמורזה מוליסנה - מיוצר עם חלב מפרות חומות אלפיניות שגדלו בטבע, יש לו צורה אופיינית של אגס עם ראש חתוך. נאכל טרי או אחרי כמה ימים, הוא צלוי מצוין.
בשר סלמי ונקניקים
- נקניקיית פיטראקטלה - מיוצר עם חזיר עם כמויות שומן רבות, מלח, שומר בר, צ'ילי מתוק וחריף.
- Soppressata מ Molise - המושג מבשר חזיר, מעושן קלות, הוא נצרך לאחר התבגרות או מאוחסן בשומן בצנצנות זכוכית, אך גם בארגזים המכילים חיטה בכדי להשאיר את המוצר ריחני בקיץ.
לכל מדינה יש מוצרים טיפוסיים משלה העוקבים אחר מסורות עתיקות המועברות מדור לדור. טיפ למי שמחליט לבקר במוליז הוא לחקור את המקומות הללו ואת המוצרים האופייניים שלהם, תוכלו לגלות מחדש מטבח פשוט אך נפלא.
מַשׁקָאוֹת
בשטח הקטן של מוליז, מיוצרים ארבעה יינות DOC:
- טינטיליה דל מוליז - שמושג מזן ענבים מקומי של מוליזה, טינטיליה הוא יין אדום ורוזה עם טעם עז וצבע חזק. הוא עוקב אחר מסורת המוליזה לפיה יין טוב חייב "להכתים" את הכוס.
- פנטרו של ישרניה - זה יין לבן עם טעם עז.
- ביפרנו - לבן, אדום ושושנה, הוא אחד היוקרתיים באזור.
- מוליס DOC יין אדום מבוקבק בכמה וריאציות, כל אחד עם הגפן שלו נפוץ באופן ברור בהשוואה לאחרים.
בְּטִיחוּת
מוליז היא בין האזורים השקטים ביותר באיטליה.
