אגריטוריזם - Agritourism

אגריטוריזם פירושו נסיעות המאורגנות סביב חקלאות, ייצור מזון בקנה מידה קטן או גידול בעלי חיים. ביקור בחווה או בחווה עובדת לצורך הנאה וחינוך הם חלקים מרכזיים בחוויה כפרית זו לעיתים קרובות. שווקי האיכרים, תיירות ייןבתי סיידר ומבוכי תירס כולם מהווים דוגמאות לאגרטוריזם. מטיילים שמשתתפים בחופשה מסוג זה רוצים לעיתים קרובות לראות כיצד מגדלים ומכינים אוכל או ללמוד כיצד מגדלים בעלי חיים.

דלעות בשוק איכרים, מונטריאול, קנדה

מבינה

לפעמים מאוית, "אגרוטוריזם", תיירות חקלאית הוא הרעיון להביא תושבים עירוניים לאזורים כפריים לטיולי בילוי ופנאי.

בעולם שהולך וממוכן יותר, אנשים רבים איבדו את הקשר עם אופן ייצור המזון שלהם, או האזור שמקורו. אגריטוריזם מציע לתיירים הזדמנות להתחבר מחדש לאדמה, תוך מתן "חוויה מעשית" עם מאכלים מקומיים. פעילויות החקלאות כוללות קטיף פירות, טעימת יין, טיפוח דבורים, חליבת פרות ועיסוקים חינוכיים אחרים.

אגריטוריזם טובל את המבקרים במורשת של תרבות מסוימת. קח את הזמן לעצור בחווה עובדת או בחווה, סביר להניח שתגלה אנשים עם ידע אינטימי על ההיסטוריה והמסורות של האזור שלהם. נוסע ל אגרוס ב קַפרִיסִין שעוזר לתושבי הכפר לאסוף ורדים בחודש מאי, ילמד משהו על ההיסטוריה של האזור בהפקת מי ורדים. רכיבה על סוסים בחווה אחים ב מונטנה מציע הצצה לחייהם של בוקרים מה"מערב הישן "של ארצות הברית לָנוּ.. ביקור במוזיאון אוכל כמו מוזיאון דה לה בולנג'רי רורלה ב לוברון יכול ללמד על ההיסטוריה של לחם כפרי באזור פרובנס צָרְפַת.

באזורי האגרוטוריזם האיקוניים ביותר, שמירה על שלמות המוצרים שלהם היא לא פחות ממקור גאווה לאומית. בתוך ה האיחוד האירופאי, ייעוד מוגן של מקורות (PDO) דואגים לשלמותם של מגוון רחב של מזונות, כגון שמפנייה יין בצרפת, אסיאגו גבינה ב אִיטַלִיָה ו מלטון מובריי פשטידות בשר ב אַנְגלִיָה. כל האזורים הללו הם שם זהה למאכלים שהם מייצרים, בעוד שתעשיית תיירות קמה סביב ייצור המזון המסוים הזה.

כמו תיירות אקולוגית, אגרוטוריזם מתמקד בנסיעות בעלות השפעה נמוכה ומעצימה את הקהילות המקומיות, מבחינה חברתית וכלכלית. מתוך הכרה בצורך לגוון את מוצרי החווה שלהם ולהשלים את הכנסתם החקלאית, חקלאים רבים רואים באגריטוריזם אפשרות קיימא לקיימות החוות שלהם לטווח הארוך. תיירות חקלאית יכולה לתמוך בכלכלה חקלאית כאשר יצרנים מקומיים כבר לא יכולים להתחרות כלכלית. התיירות מתקיימת בסביבה חקלאית והיא משנית לפעולה החקלאית הראשונית.

לינות

זה יכול להיות מתוחכם כמו לִינָה וַאֲרוּחַת בּוֹקֶר להישאר ביקב או כפרי כמו קֶמפִּינג. וריאציה נפוצה אחת היא שהייה בחווה, בה האורחים עוזרים להאכיל את בעלי החיים ולקצור את היבול.

חוות אחי

אתר נופש מעוצב על פי חווה במערב ארה"ב, הכולל קמפינג, קרש בקר, רכיבה על סוסים ופעילויות נוספות בחיק הטבע. ראה גם מערב ישן.

  • עמותת אחי ראנצ'ר - הוקם בשנת 1926, ה- DRA הוא הגוף המנהל של תעשיית החוות הגבולות של ארה"ב.

חוות

ב אֵירוֹפָּה, זה מכונה "schlaf im Stroh" ב גֶרמָנִיָת, "aventure sur la paille" ב צָרְפָתִית, או "לישון בחציר" באנגלית. העבירו את הלילה בחווה ועזרו במטלות ביתיות והפגנות של מלאכת יד מקומית. זו יכולה להיות לינת לילה בחציר כפרי ב שוויץ, בקתה מרוחקת או בניין חוץ אוֹסְטְרֵיָה, או אפילו דירה מלאה וחדרים להשכרה יומית או שבועית בחווה בצרפת. להלן מספר משאבים:

  • FarmStayPlanet - מדריך של ספקי חופשות בחווה ברחבי העולם, אם כי עם הרוב המכריע באירופה. יש גם כמה כרמים וחוות חווה.

לא כל ביקור בחווה קשור לעבודה או לחינוך. וריאציה נפוצה היא "חוות בידור". פארקי שעשועים כפריים אלה מציעים טיולי חבית, בתים רדופים, קפיצות וקפיצות מתנפחות, אמנות יבול, תצוגות של ציוד חקלאי ישן וצורות בילוי אחרות.

יקבים

ראה גם: יַיִן

שהות ביקבים פופולריות בכל יבשת פרט לאנטארקטיקה. בהתחשב ברומנטיקה, בהיסטוריה ובמטמון היין, רבים רואים בנסיגות הכרמים חוויית אגרטוריזם "יוקרתית".

נוֹפֶשׁ

זהיר, אני נושך: דומנה מכטילדשאוזן פנימה ויסבאדן, גֶרמָנִיָה

חתונות וירח דבש

חקלאים ורפתים רבים משלימים את הכנסתם על ידי הצעת מקומות חתונה ואירועים. ארוחות חזרות, מנגלים ופעילויות אחרות יכולות להשתלב בטקס החתונה. אם יש פונדק או לינה וארוחת בוקר במקום, זוגות שזה עתה נשואים יכולים להפוך חוויה כפרית לחלק מהם נסיעה לירח דבש.

הייריידס

נסיעה בעגלה, קרוואן מיטה שטוח או משאית מגובשת עם קש רופף או חבילות חציר. סתיו מסורתי, פעילות זמן קציר ב צפון אמריקה.

רכיבה על סוסים

ראה גם: רכיבה על סוס

כולל רודיאו, חוות סוסים ורכיבה על שבילים, האחרון מכוון לעתים קרובות על ידי מדריכים מקצועיים או לבושים.

מבוכי תירס

מבוך או גדר חיה העשויה משדה תירס / תירס, או סוג אחר של תבואה שגדלה. ישנן שתי שיטות עיקריות ליצירת מבוך תירס: גידולו מהיסוד באמצעות טכניקות זריעה מיוחדות שתוכננו ממפת רשת המקושרת ל- GPS, או לחתוך את תבנית המבוך דרך שדה תירס רגיל.

ציורי קיר של אורז טנבו

  • Inakadate, Aomori כפר ב יפן מפורסם בגידול ציורי קיר גדולים מתוך זנים שונים של ירושה ואורז מודרני. ניתן לצפות בציורי הקיר ממגדל שמאחורי בית העירייה.

ייצור מזון

שקי דגנים ומנוף בטחנת מים עובדת במאה ה -18 בחוץ העיר קוויבק, קנדה

חלב וגבינה

ראה גם: גבינה

בקר במקום בו מעבדים ונמכרים חלב, שמנת ומוצרי חלב אחרים.

  • מעגל גבינות נומבור - בקר באזור זה לייצור גבינה בהרי ההימלאיה הגבוהים נפאל.
  • צ'ימאי - בפנים בלגיה, ליד הגבול הצרפתי. מאז שנות ה -50 של המאה העשרים ייצרו הנזירים הטראפיסטים בצ'ימאי בירה וגבינות כדי לתמוך בהזמנתם.
  • מורשת אג ומוזיאון החלב הלאומי של ניו זילנד[קישור מת] - חקור את התפתחות ענף החלב ב ניו זילנד.
  • Appenzeller Schaukaserei - תערוכות אורקוליות במוזיאון זה ב שוויץ לתת מידע על ייצור והזדקנות של גבינה.
  • מוזיאון גבינות קובה - ממוקם ב קובה, ניו יורק, מלמד את המבקרים על ההיסטוריה של ייצור הגבינות במערב מדינת ניו יורק.
  • Plansarski muzej - מוזיאון חקלאות חלב אלפיני ב סלובניה. מפעל גבינות מהמאה ה -19, כמו גם פנים של בקתה חלבית אלפינית.
  • מוזיאון ההיסטוריה של מוצרי חלב מותג שלג - מוזיאון גדול הממוקם ב סאפורו, יפן. במפעל שלג מוצרי חלב חלב שלג, שם ייצרה החברה לראשונה חמאה בשנת 1925. לאחר שנודע להם על גידול חלב ומוצרי חלב, המבקרים יכולים לטעום גלידה וחלב המיוצר במפעל.

גינות ירק

הם "שרברגרטנס" בגרמניה, "דאצ'ות" רוּסִיָה, או חלקות גינת ירק ובתים כפריים פשוטים שבהם תושבי העיר צוללים את ידיהם בקרקע בסופי שבוע. אפשר לשכור גינות מקצה אלה בארצות רבות כשהייה חלופית במלון או באכסניית נוער. אין מדריך מרכזי או בסיס נתונים למציאת מקומות לינה בגינה. יש להעביר את המידע מתוך אתרי הלשכה הלאומית והאזורית השונים.

  • Ruralis - קונסורציום של מועצות כפריות ואגרוטוריזם ב איסטריה, קרואטיה. הקיסרים הרומיים נהגו לתגמל את לגיונם ב"לטיפונדיה ", או בתי חווה קטנים מאבן וחלקות גן. אתה עדיין יכול להישאר בקומץ לאורך חוף דלמטיה.

גני מורשת - גני מורשת או מורשת משמרים את המגוון הביולוגי של ירקות היורש שאולי נפלו חסר.

חוות דלעת

  • פסטיבל דלעת וינדזור-ווסט האנטס - בפנים וינדזור, נובה סקוטיה, קנדהבחוף וינדזור ובגני התערוכה, 1 902 798-9440 או 1 902 798-2728, אמצע אוקטובר. פסטיבל זה כולל מספר פעילויות הקשורות לדלעת, אך גולת הכותרת היא רגאטת הדלעת: המתמודדים מכינים סירות מדלעות ענק ומשוטים או מניע אותם סביב אגם פסקוויד, לרוב בתחפושות מטופשות. חינם.

ייצור דגנים

  • החברה לשימור טחנות ישנות - עם ראשי התיבות הצבעוניים של SPOOM, ארגון זה מציע מידע למבקרים על טחנות מים היסטוריות, טחנות רוח אבן ובתי חרס בכל רחבי ארה"ב.
  • זרעים מקומיים - במאמץ לשמר את המגוון הגנטי החקלאי, קבוצה זו ללא מטרות רווח מחפשת זרעי ירושה נדירים המותאמים לאקלים הצחיח של דרום מערב ארה"ב וצפון-מערב מקסיקו. הקבוצה זקוקה למתנדבים שיעזרו להם בחוות השימור שלהם בסמוך פטגוניה, אריזונה. המשימות כוללות עשבים שוטים, תיקון ציוד, שתילה וקציר.
מנגו ליד דוכן דרכים, ג'אווה, אִינדוֹנֵזִיָה

בוסתנים

  • מוזיאון התפוחים הלאומיפנסילבניה המוזיאון בארה"ב מציג את ההיסטוריה והחפצים של תעשיית עצי התפוח והפרי.
  • טראט - מחוז תאילנדי זה מפורסם במגוון הפירות העונתיים שלו כמו דוריאן, מנגוסטין, רמבוטאן, לונג קונג, סנטול וזלקה, שניתן להשיג מהמטע.
  • מסלול רכיבה על אופניים בסוכותאי דרך הפרדסים - גם ב תאילנד. תיהנו מאופניים ולטעום ממגוון פירות כמו פומלה, סנטול, ספודילה, קוקוס, פרי כוכבים, סוגים שונים של בננות, כמו גם מנגו השזיפים הטעים והבשרני (Bouae Macrophylla) עם גודלו של ביצה עוף. צרו קשר עם משרד החקלאות המחוזי Si Satchanalai, טל. 0 5567 1036, או ראש הכפר, מר סאנה מוינגמון, טל. 08 1395 7183.

פירות טחונים

  • מלאנג - בפנים מזרח ג'אווה, אִינדוֹנֵזִיָה. ראה תה, תפוז, תפוח, תות, ירקות ברמות לוואנג ובאטו
  • קנצ'נבורי - בפנים תאילנד. המחוז כולל כרמים של צימוקים ללא זרעים, וכן חוות גידול מעורבת עם ירקות אורגניים וצמחים מסוגים שונים של מוצרים חקלאיים מעובדים כגון חלב תירס, מיץ ירקות, בננה מיובשת וג'ק-פרי.
  • מרכז גילוי חמוציות ויסקונסין - מנוהל על ידי איגוד מגדלי החמוציות של מדינת ויסקונסין, ב וורנס. מתבונן בהיסטוריה של 100 שנה של ביצות חמוציות באזור, עם חפצים המשמשים לקציר גרגרי היער, כולל סירות חפירה וזרקי יד, כלי דמוי סקופ.

סוכר מייפל

נחגג במקומות כמו ניו אינגלנד ומזרחית קנדה. ב קוויבק, פברואר מציין את חגיגות סירופ המייפל בבקתות הסוכר, כאשר עצי האדר מתעוררים מקור החורף ומתכוננים לקראת האביב הקרוב. אלה "Cabanes à Sucre" כוללים לעיתים קרובות מסעדות המגישות מטבח בהשראת סירופ מייפל.

גידול דבורים

יַיִן

ראה גם: תיירות יין

גידול בעלי חיים

חוות אלפקות הפתוחה לסיורים בעונת הגזירה, מְשׂוֹכָה, קולורדו.

אלפקה או לאמה

אלה חיות לארוז מ דרום אמריקה גדלים כעת ברחבי העולם. חוות רבות מציעות סיורים ומוכרות בגדים העשויים מצמר הבידוד הקל והבידוד של החיה.

סוסים

עוֹפוֹת

  • המרכז החקלאי הלאומי והיכל התהילה - מוזיאון במדינת ארה"ב קנזס המציג את כל הדברים שקשורים לגידול עופות, לחקור את ההיסטוריה של הענף באמצעות עתיקות, מזכרות, תמונות ומגבלות.
  • חוות לואי טורקיה (ฟาร์ม ไก่ งวง เมือง เลย) - פנימה תאילנד ב Ban Ko Rai Yai, Tambon Siao. הוא שייך למר סאת'יט פקסיפאנג, סגן מושל לואי, המעודד חקלאים מקומיים לגדל תרנגולי הודו לצורך הכנסתם המשלימה, ולהוות קידום תיירות באמצעות סיסמה "תחשוב על תרנגולי הודו, חשוב על מונינג לואי". יש אלפי תרנגולי הודו בחווה. תיירים יכולים לחזות בהתפשטות היפה של נוצות הזנב של תרנגולי הודו מדי יום בין השעות 08:30 - 12:00 טל. 0 4281 3046.

עזים וכבשים

חוות דגים וחקלאות מים

  • ספארי לובסטר - מקודם על ידי לשכת התיירות של מערב שבדיה ב שבדיה.

מקלט משק

בזים

שווקים ופסטיבלים

מופעים חקלאיים

An מופע חקלאי הוא אירוע ציבורי המציג את הציוד, בעלי החיים, הספורט והנופש הקשורים ל חקלאות וגידול בעלי חיים. הגדול ביותר כולל א מופע בעלי חיים (אירוע או תצוגה נשפטים בהם מוצגים מלאי רבייה), יריד סחר, תחרויות ובידור. ניתן להציג את העבודה והנוהגים של חקלאים, חובבי חיות, בוקרים וזואולוגים. התנאים מופע חקלאי ו מופע בעלי חיים הם שם נרדף למונח צפון אמריקה יריד מחוזי אוֹ יריד מדינה.

מופעים חקלאיים הם חלק חשוב מחיי התרבות בעיירות כפריות קטנות, ואירוע פופולרי בערים ובערים גדולות יותר. מופעים נעים בין אירועים קטנים בעיירות כפריות קטנות שנמשכים בדרך כלל יומיים, דרך אירועים בינוניים של שלושה ימים, וכלה במופעים מלכותיים גדולים, שעשויים לרוץ עד שבועיים ולשלב אלמנטים של פארק השעשועים עם אלה של מופע חקלאי. אף על פי שהם הולכים ונלחצים יותר ויותר עקב פיננסים ודאגות ביטוח, כל הערים העיקריות באזור הממלכה המאוחדת יש אגודת תצוגה ובאזורים מסוימים, בכמה עיירות וכפרים באזור יש כולם מופע שנתי. מופעים גדולים יותר כוללים לעיתים קרובות בידור חי וזיקוקים בזירה הראשית.

דוכן חווה

שווקי האיכרים

  • דומנה מכטילדשאוזן[קישור מת] - ממוקם בסמוך לבסיס חיל האוויר אנדרוס ב ויסבאדן, גֶרמָנִיָה. שוק איכרים אורגני המנוהל על ידי מדינת הס באורוות לבנים מהמאה ה -19. מאפייה, חנות גבינה, דוכן פירות וירקות, אטליז. הם מגדלים בעצמם בקר, עופות וחזירים.
  • התאחדות השווקים הלאומית לחקלאים (FARMA) - שיתוף פעולה של חקלאים, יצרנים שמוכרים בקנה מידה מקומי, ושווקי חקלאים בבריטניה. מידע על שווקי איכרים, חנויות משק, או בחר חוות משלך בבריטניה.

בחר את זה בעצמך בחווה

עז בגן חיות ליטוף בורנם, בלגיה

יעדים

צפון אמריקה

קנדה

אלברטה

קולומביה הבריטית

מניטובה

קוויבק

ארצות הברית

אלסקה

אלבמה

ארקנסו

קליפורניה

קולורדו

דלאוור

ג'ורג'יה

  • מדריך תיירות חקלאיות וטבעיות באוניברסיטת ג'ורג'יה

הוואי

איידהו

אילינוי

  • אילינוי טרי (הרחבה מאוניברסיטת אילינוי)

איווה

קנזס

קנטקי

מיין

מרילנד

מסצ'וסטס

מישיגן

מינסוטה

מיזורי

ניו המפשייר

ניו ג'רזי

ניו מקסיקו

ניו יורק

צפון קרוליינה

  • עבודות יד עבודות יד, עבודות אמנות ושבילים חקלאיים של צפון קרוליינה

צפון דקוטה

  • האגודה לתיירות טבע וצפון דקוטה

אוקלהומה

אורגון

אוהיו

פנסילבניה

רוד איילנד

טנסי

טקסס

ורמונט

וושינגטון

ויסקונסין

ויומינג

אֵירוֹפָּה

אִיטַלִיָה

דנמרק

אִיסלַנד

טורקיה

  • TaTuTa - התנדבות ולינה בחוות אקולוגיות / אורגניות בטורקיה

דרום אמריקה

קולומביה

אַסְיָה

הוֹדוּ

מלזיה

וייטנאם

להישאר בטוח

אפילו בעלי חיים מבויתים עשויים לבעוט או לנשוך אם הם נסערים. התייחס בכבוד לחיה ונסה להתבונן בשפת גופו כדי לקבוע דרך פעולה טובה.

במהלך ביקור בחווה או בחווה עובדת, סביר להניח שתיתקל בציוד חקלאי ובעלי חיים. פיקחו על ילדיכם סביב שניהם ועודדו אותם להשתמש באיזור כלשהו. כל ביקור באזור כפרי עשוי לכלול בוץ וזבל, לכן עליכם ללבוש מגפיים או נעלי ספורט ישנות. היזהר מ מזיקים.

ראה גם

Nuvola wikipedia icon.png
תיירות כפרית
זֶה נושא נסיעות על אודות אגריטוריזם הוא שָׁמִישׁ מאמר. זה נוגע בכל התחומים העיקריים של הנושא. אדם הרפתקן יכול להשתמש במאמר זה, אך אל תהסס לשפר אותו על ידי עריכת הדף.