טורקיה - Turkey

עבור מקומות אחרים עם אותו שם, ראה טורקיה (ערים).

טורקיה (טורקי: טורקיה) היא מדינה דו-יבשתית: בעוד שמבחינה גיאוגרפית רוב המדינה נמצאת ב אַסְיָה, תראקיה המזרחית היא חלק מאירופה ולטורקים רבים יש תחושה של זהות אירופית.

טורקיה מציעה שפע של זני יעד למטיילים: מקו הרקיע של הכיפה והמינרט איסטנבול לחורבות הרומיות לאורך מערבי ו דְרוֹמִי חופים, מקו חוף שקוע בכבדות על רקע הררי של ליקיה וחופים רחבים ושטופי שמש של פמפיליה להרים קרים ומושלגים של מזרח, מ"מסיבות קצף "מטורפות של בודרום לערים בטעם המזרח התיכון דרום מזרח אנטוליה, מהרים ערפיליים מוריקים של הים השחור המזרחי לנופי ערבות רחבים של מרכז אנטוליה, יש משהו לטעמם של כולם - בין אם הם נוסעים בתקציב קיצוני בטרמפים ובין אם ביאכטה מרובת מיליון.

אזורים

אזורי טורקיה - מפה עם צבע מקודד
 טורקיה האגאית
חורבות יווניות ורומיות בין ים תכלת מצד אחד ומטעי זיתים כסופים מצד שני
 ים שחור טורקיה
הרים מיוערים בכבדות המציעים ספורט חוצות נהדר כגון טרקים ורפטינג
 מרכז אנטוליה
ערבות מרכזיות דלות עצים עם הבירה הלאומית, חורבות חיטיות ופריגיות, וקפדוקיה דמוית ירח
 אנטוליה המזרחית
חלק מזרחי גבוה והררי עם חורפים קשים. מיושב היסטורית על ידי ארמנים.
 אזור מרמרה
האזור המעורבן ביותר עם אנדרטאות ביזנטיות ועות'מאניות בכמה מהערים הגדולות במדינה
 טורקיה הים תיכונית
הרים עטופי יערות אורן העולים היישר מקו החוף הכבד מאוד של הים הצלול
 דרום מזרח אנטוליה
חלק מדברי / הררי של המדינה. בעיקר כורדי מיושב.

ערים

  • 1 אנקרה - בירת טורקיה והעיר השנייה בגודלה
  • 2 אנטליה - העיר הצומחת ביותר, מרכזת למגוון אתרי חוף
  • 3 בודרום - עיירת חוף אופנתית בדרום הים האגאי שהופכת לעיר צפופה בעונה כאשר היא משמשת מגרש משחקים לנופשים טורקיים ובינלאומיים כאחד, הכוללת מצודה, חורבות רומיות, מועדונים אופנתיים ומספר כפרים המקיפים את חצי האי, כל אחד מהם עם אחר אופי ממעמד קלאסי לכפרי
  • 4 אדירן - הבירה השנייה של האימפריה העות'מאנית
  • 5 איסטנבול - העיר הגדולה ביותר בטורקיה, בירתה לשעבר של האימפריה העות'מאנית והביזנטית, והעיר הגדולה היחידה בעולם שחוצה שתי יבשות
  • 6 איזמיר - העיר השלישית בגודלה בטורקיה, מרכז למגוון אתרי חוף
  • 7 קוניה - עיר גדולה למדי שהיא לב ליבו של הסדר הסופי המיסטי, מקום קברו של רומי, ועם ארכיטקטורת סלג'וק אלגנטית, כולם מוקפים בערבות עצומות
  • 8 טרבזון - מנזר סומלה הנפלא נמצא ממש מחוץ לעיר והוא שער נהדר לחקר הצפון מזרח הטורקי
  • 9 אורפה - עיר עם ארכיטקטורה יפה ומקומיים ידידותיים במיוחד בשערי העולם המזרחי; שם מתערבבים תרבויות טורקיות, כורדיות, ערביות ואשוריות

יעדים אחרים

מעל מי הטורקיז ב אולודניז
  • 1 אני - חורבות מרשימות של בירת ארמניה מימי הביניים במזרח הרחוק של המדינה; ידועה כעיר 1000 הכנסיות
  • 2 קפדוקיה - אזור ברמות המרכזיות הידועות בעיקר בזכות הנוף הייחודי דמוי הירח ("ארובות הפיות"), ערים תת קרקעיות, כנסיות מערות ובתים מגולפים בסלעים
  • 3 אפזוס - חורבות שמורות היטב של העיר הרומית בחוף המערבי
  • 4 גליפולי - אתר של שנת 1915 אנזאק נחיתה והרבה אנדרטאות מלחמת העולם הראשונה
  • 5 הר נמרוט - א אתר מורשת עולמית של אונסק"ו עם פסלי ראש המוקדשים לאלים קדומים בפסגתו
  • 6 אולודניז - יופי גלויות שאין דומה לו של "הלגונה הכחולה", אולי החוף המפורסם ביותר בטורקיה אותו תוכלו לראות בכל חוברת תיירות
  • 7 פמוקלה - "טירת הכותנה", עולם לבן של טרוורטין סביב בריכות רדודות שוצפות ומלאות מים תרמיים
  • 8 סולמלה מנזר סומלה בוויקיפדיה - מנזר מדהים על צוקי הר, חובה לראות בכל טיול לחוף הצפון מזרחי
  • 9 אולודאג - פארק לאומי עם חגורות לימוד לבתי ספר מסוגים שונים של יערות המשתנים בגובה, ואתר הספורט החורפי הגדול ביותר במדינה

מבינה

LocationTurkey.png
עיר בירהאנקרה
מַטְבֵּעַלירה טורקית (TRY)
אוּכְלוֹסִיָה83.6 מיליון (2020)
חַשְׁמַל230 וולט / 50 הרץ (Schuko, Europlug)
קוד מדינה 90
אזור זמןUTC 03:00
מצבי חירום112, 110 (מכבי אש), 155 (משטרה), 212-177
צד נהיגהימין
מוסטפה כמאל אטאטורק

הִיסטוֹרִיָה

ראה גם: חיטים, יוון העתיקה, האימפריה הרומית, האימפריה הביזנטית, אימפריה עות'מאנית

ישנן עדויות לכך שקרקעית הים השחור הייתה בעבר מישור מיושב, לפני שהוצפה בתקופות פרהיסטוריות מעליית פני הים. הר אררט (אגרי דאגי), בגובה 5,165 מ ', היא הנקודה הגבוהה ביותר בטורקיה ומקום הנחיתה האגדי של ארון נח בקצה המזרחי של המדינה. האזור שהוא כיום טורקיה היה חלק מרבות מהאימפריות הגדולות בעולם לאורך ההיסטוריה. העיר טרויה, שנהרס מפורסם על ידי יוונים בהומרוס אליעד, תמיד נקשר לכניסה למיצר הדרדנלים בצפון מערב אנטוליה. לאחר מכן, האזור היה אמור להפוך לחלק מהאימפריה הרומית, ולאחר מכן האימפריה הרומית המזרחית (הביזנטית) לאחר שהאימפריה הרומית ירקה לשניים, עם העיר קונסטנטינופול (כיום איסטנבול) המשמשת כבירת האזור, כמו גם הבירה הרומית המזרחית לאחר הפיצול. ה אימפריה עות'מאנית לאחר מכן הביס את האימפריה הרומית המזרחית, ושלט במזרח הים התיכון, עד לתבוסתה על ידי בעלות הברית ב מלחמת העולם הראשונה.

הרפובליקה הטורקית (טורקיה קומחוריטי) נוסדה בשנת 1923 משרידי האימפריה העות'מאנית. זמן קצר לאחר מכן הנהיגה המדינה חוקים חילוניים להחלפת פיאטים דתיים מסורתיים ורפורמות קיצוניות רבות אחרות שנועדו לחדש את המדינה במהירות. המעבר מהכתב הערבי לאלף-בית הטורקי בן 29 האותיות, המבוסס על האלף-בית הרומי, היה אחת מרבות היוזמות האישיות של מייסד הרפובליקה הטורקית, מוסטפא כמאל אטאטורק. אטאטורק ממשיך להיות נערץ ואתה יכול לראות את פניו מביטים בך או למעלה למרחק באבהות, בחזון או בנחישות במקומות רבים ורבים ברחבי טורקיה. אטאטורק נפטר בשנת 1938 והוחלף בידו הימנית İsmet İnönü שהיה ראש הממשלה הראשון של הרפובליקה החדשה. איננו היה זה שהגביר בעיקר את פולחן האישיות סביב אטאטורק, אשר למעשה הוביל את טורקיה זמן רב יותר מקודמו הגדול מהחיים. בשנת 1945 הצטרפה טורקיה לאו"ם, ובשנת 1952 היא הפכה לחברה בנאט"ו.

גֵאוֹגרַפיָה

טורקיה תופסת שטח גדול מעט מטקסס, בגובה קצת יותר מ -750,000 קמ"ר, וגדולה פי שלושה מגודלה של הממלכה המאוחדת. מבחינת מגוון השטח ובמיוחד מגוון חיי הצומח שלה, לעומת זאת, טורקיה מציגה את המאפיינים של יבשת קטנה. ישנם, למשל, כ -10,000 מיני צמחים במדינה (לעומת כ- 13,000 בכל אירופה) - אחד מכל שלושה מהם אנדמי לטורקיה. ואכן, ישנם יותר מיני צמחים מקומיים בגבולות העיר איסטנבול (2,000) מאשר בכל בריטניה. בעוד שאנשים רבים מכירים את המורשת הארכיאולוגית העשירה של טורקיה, יש בה מערך אקולוגי יקר לא פחות - ביצות כבול, אדמות כפיים, ערבות ומישורי חוף. לטורקיה יש הרבה יערות (כרבע מהאדמות), אך חשוב מכך, מחצית מהארץ היא נוף טבעי למחצה שלא שופץ לחלוטין על ידי האדם.

תַרְבּוּת

זה אולי נשמע כמו קלישאת חוברת תיירותית, אבל טורקיה היא באמת תמהיל מוזר של המערב והמזרח - אולי נשבע שהיית ב בלקן מדינה או ב יָוָן כשנמצא צפון מערב ו מערבי באזורים מסוימים של המדינה (אלא שכנסיות בהשפעת ביזנטים מוחלפות במסגדים בהשפעה ביזנטית), שאכן מאוכלסים בחלקם על ידי אנשים ממדינות בלקן, שעלו במהלך הסערה לפני, במהלך ואחרי מלחמת העולם הראשונה, בזמן דרום מזרח שטחי הארץ מציגים הבדלים תרבותיים מעטים אם בכלל מההבדלים בתורכיה שכנים דרומיים ומזרחיים. השפעות של קווקז להוסיף לתערובת בתוך צְפוֹן מִזרָח חלק מהארץ. ניתן לומר בפשטות שטורקיה היא המזרחית ביותר מבין המדינות המערביות, או, בהתאם לנקודת המבט, המקרית ביותר מבין המדינות המזרחיות.

אולי דבר אחד המשותף לכל הארץ הוא אִסלַאם, האמונה של מרבית האוכלוסייה. עם זאת, הפרשנות שלו משתנה מאוד ברחבי הארץ: אנשים רבים בחופי צפון מערב ומערב הם די ליברליים בנוגע לדת (כשהם מוסלמים נומינליים לפעמים עד כדי אי דתיים), ואילו אנשי העם ערבות מרכזיות הם הרבה יותר שמרניים (אל תצפו למצוא א ערב הסעודית או אפגניסטן אפילו שם, אם כי). שאר המדינה נופלת איפשהו בין לבין, כאשר אזורי החוף הם ליברלים יחסית ואילו אזורי היבשה הם שמרנים יחסית ככלל. הגדול ביותר מיעוט דתי במדינה נמצאים האלביטים, המהווים עד 20% מהאוכלוסייה והם מנויים לצורה של אסלאם הקרובה יותר לזו של הגרסה השיעית של האיסלאם וטקסיהם נובעים במידה רבה מהטקסים השמאניסטיים של הטורקים הקדומים. מיעוטים דתיים אחרים - האורתודוכסים היוונים, האפוסטוליסטים הארמנים, היהודים, האורתודוכסים הסוריים האורתודוכסים והקתולים הרומים, שהאחרונים התיישבו בעיקר בטורקיה במהלך 500 השנים האחרונות ממדינות מערב אירופה - שהיו בעבר רבים ברחבי הארץ, מוגבלים כיום בעיקר ל הערים הגדולות של איסטנבול ו איזמיר, או חלקים מ דרום מזרח אנטוליה במקרה של האורתודוכסים המזרחיים הסורים. למרות אוכלוסיית הרוב המוסלמי הגדול שלה, טורקיה נותרה רשמית מדינה חילונית, ללא דת מדינה מוצהרת.

חגים

ישנם מספר חגים העלולים לגרום לעיכוב בנסיעות, עומסי תנועה, מקומות לינה שהוזמנו ומקומות הומים. בנקים, משרדים ועסקים סגורים במהלך החגים הרשמיים והתנועה מתעצמת בכל החגים הבאים, אז עשה את המחקר שלך לפני שאתה מבקר. אל תרתע מחופשות אלה, זה לא כל כך קשה ולעתים קרובות די מעניין לטייל בחופשות טורקיות; לתכנן מראש כמה שיותר.

חגים רשמיים

  • 1 בינואר: יום השנה החדשה (ילבסי)
  • 23 באפריל: ריבונות לאומית ויום הילדים (Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı) - יום השנה להקמת העצרת הגדולה הלאומית הטורקית, דגלי טורקיה ודיוקנאות אטאטורק בכל מקום, כל אמצעי הנסיעה עמוסים
  • 1 במאי: יום העבודה והסולידריות (Emek ve Dayanışma Günü, המכונה גם באופן לא רשמי İşçi Bayramı, כלומר יום העובד) נאסר זמן רב כחג כמעט 40 שנה והתחיל מחדש רק כחג לאומי בשנת 2009 מכיוון שבשנים עברו הוא התדרדר בדרך כלל לאלימות. אל תיתפס באמצע מצעד או התכנסות של חודש מאי.
  • 19 במאי: הנצחת Atatürk וחופשת נוער וספורט (אטאטורק'ו אנמה ג'נסליק ופור ביארמי) - הגעתו של אטאטורק ל סמסון, ותחילת מלחמת העצמאות
  • 30 באוגוסט: יום הניצחון (זאפר בייראמי) - חגיגת סיום המלחמה לעצמאות טורקיה בגלל כוחות הפלישה. יום כוחות צבא גדולים והצגת כוח צבאי על ידי מצעדים צבאיים ענקיים.
  • 29 באוקטובר: יום הרפובליקה (Cumhuriyet Bayramı אוֹ אקים ירמידוקוז) הוא יום השנה להכרזת הרפובליקה הטורקית. אם זה חל ביום חמישי למשל, יש לקחת בחשבון את שישי ואת סוף השבוע בתוכניות הנסיעה שלכם. 29 באוקטובר הוא סיומה הרשמי של עונת התיירות באתרי נופש רבים ב טורקיה הים תיכונית ובדרך כלל יש חגיגה ענקית בכיכרות העיר.
  • 10 בנובמבר, 09:05 - התנועה נעצרת בדרך כלל וסירנות מתפוצצות למשך שתי דקות החל משעה 09:05, הזמן בו נפטר אטאטורק, מייסד הרפובליקה הטורקית ב ארמון דולמבאצ'ה ב איסטנבול בשנת 1938. רגע זה נצפה באופן רשמי בכל רחבי הארץ, אך עסקים ומקומות רשמיים אינם סגורים להיום. עם זאת, אל תתפלאו אם אתם ברחוב, אתם שומעים תנופה חזקה ופתאום אנשים ותנועה עוצרים על המדרכות והרחובות לרגע של שקט בהקפדה על אירוע זה.

חגים דתיים

רמדאן

הרמדאן הוא החודש ה -9 והקדוש ביותר בלוח השנה האסלאמי ונמשך 29-30 יום. מוסלמים צמים כל יום למשך הזמן ורוב המסעדות יהיו סגורות עד להפסקת הצום עם רדת החשכה. שום דבר (כולל מים וסיגריות) לא אמור לעבור בשפתיים משחר ועד השקיעה. אנשים שאינם מוסלמים פטורים מכך, אך עדיין עליהם להימנע מאכילה או שתייה בפומבי מכיוון שזה נחשב מאוד לא מנומס. גם שעות העבודה יורדות בעולם התאגידי. תאריכי הרמדאן המדויקים תלויים בתצפיות אסטרונומיות מקומיות ועשויים להשתנות מעט ממדינה למדינה. הרמדאן מסתיים בפסטיבל איד אל פיטר, שעשוי להימשך מספר ימים, בדרך כלל שלושה ברוב המדינות.

  • 13 באפריל - 12 במאי 2021 (1442 אה)
  • 2 באפריל - 1 במאי 2022 (1443 אה)
  • 23 במרץ - 20 באפריל 2023 (1444 אה)
  • 11 במרץ - 9 באפריל 2024 (1445 אה)
  • 1 במרץ - 29 במרץ 2025 (1446 אה)

אם אתה מתכנן לנסוע לטורקיה במהלך הרמדאן, שקול לקרוא נוסעים במהלך הרמדאן.

רמדאן (רמזאן בטורקית) הוא זמן ארוך של צום, תפילה וחגיגה במהלכו מוסלמים אדוקים לא שותים ולא אוכלים שום דבר, אפילו מים, מהשמש ועד השמש. עסקים, בנקים ומקומות רשמיים אינם סגורים בתקופה זו. בחלקים מסוימים של טורקיה, כמו ברוב פְּנִים הָאָרֶץ ו מזרחי במקומות שבהם המקומיים הם שמרניים יותר מאנשים בשאר חלקי הארץ, זה נחשב לטעם רע לאכול חטיפים או לשתות משקאות מוגזים מול המקומיים במקומות ציבוריים או תחבורה - כדי להיות לגמרי בצד הבטוח, צפו כיצד אנשים מקומיים לפעול - אך בדרך כלל המסעדות פתוחות ואין בעיה לאכול בהן כרגיל, אם כי יש בעלי מסעדות שמשתמשים בה כהזדמנות לחופשה (או שיפוץ) נחוצה ביותר ולסגור את עסקיהם לחלוטין למשך 30 יום. עם זאת, סביר להניח שלא תראה מוסד סגור בערים גדולות, חלקים מרכזיים בערים ובעיירות תיירותיות של מערבי ו דרום טורקיה. בשקיעה, קרא לתפילה ולתנופת תותחים, משקיפים בצום מתיישבים מיד iftar, הארוחה הראשונה שלהם ביום. בנקים, עסקים ומקומות רשמיים אינם סגורים במהלך תקופה זו.

במהלך הרמדאןמועצות עירוניות רבות הקימו בכיכרות הגדולות של הערים מבנים דמויי אוהלים המיועדים במיוחד ומוגשים לנזקקים, לאנשים בעוני או לקשישים או מוגבלים, ומוגשים גם לעוברים ושבים, עם ארוחות חמות במהלך השקיעה (iftar), ללא תשלום (בדומה למטבחי מרק, במקום להגיש ארוחות מלאות). איפטאר היא סוג של צדקה שמתגמלת מאוד במיוחד כאשר מאכילים מישהו נזקק. זה נהג לראשונה על ידי הנביא מוחמד במהלך הופעת האיסלאם, למטרה זו. הנוסעים מוזמנים להצטרף, אך אינם מנצלים זאת במהלך כל תקופת הצום, רק משום שהיא אינה כרוכה בתשלום.

מיד לאחר מכן רמזאן האם ה עידול פיטר, או החג הלאומי בן שלושה הימים של Ramazan Bayramı, המכונה גם Şeker Bayramı (כלומר "סוכר" או ליתר דיוק "פסטיבל הממתקים") במהלכו הבנקים, המשרדים והעסקים סגורים והנסיעות יהיו כבדות. עם זאת, מסעדות, בתי קפה וברים רבים יהיו פתוחים.

קורבן בייראמי (מְבוּטָא כור-באן בהי-רה-מובטורקית, (עיד אל-אדחה בערבית) או חג ההקרבה הוא הפסטיבל הדתי האסלאמי החשוב ביותר בשנה. זה נמשך מספר ימים והוא חג ציבורי בטורקיה. כמעט הכל יהיה סגור באותה תקופה (מסעדות, בתי קפה, ברים וכמה חנויות קטנות יהיו פתוחים עם זאת). קורבן בייראמי הוא גם הזמן של עלייה לרגל שנתית (חג'ג ') למכה, כך שנסיעות פנים ובינלאומיות הן אינטנסיביות בטורקיה בשלב זה. אם אתה בעיירות קטנות יותר או בכפרים אתה יכול אפילו לצפות בחיה, בדרך כלל עז אך לפעמים פרה, שנשחטת במקום ציבורי. ממשלת טורקיה פגעה בפעולות שחיטה לא רשמיות אלו ולכן היא אינה שכיחה כמו פעם.

התאריכים של פסטיבלים דתיים אלה משתנים על פי לוח השנה הירחי המוסלמי ובכך מתרחשים 10-11 ימים (ההבדל המדויק בין לוחות השנה הגרגוריאניים לירחיים הוא 10 ימים ו- 21 שעות) מוקדם יותר בכל שנה. לפי זה,

  • Şeker / Ramazan Bayramı
  • Kurban Bayramı נמשך ארבעה ימים

בשני החגים הדתיים, ערים רבות מספקות תחבורה ציבורית בחינם (זה לא כולל מיניבוסים בבעלות פרטית, דולמוס, מוניות או אוטובוסים בין עירוניים). זה תלוי במקום ובזמן. לדוגמה, איסטנבולרשות התחבורה הציבורית סיפקה תחבורה בחינם בעידול פיטר, אך לא בעידול אדהוהן על נוסעיה לשלם תעריף מוזל. במשך כמה שנים הכל היה בחינם בשני החגים, בעוד שבחלק אחר לא הייתה הנחה כלל. מה שבטוח, בדקו אם נוסעים אחרים משתמשים בכרטיס / אסימון או לא.

אַקלִים

האקלים בטורקיה מתואר לעיתים קרובות (בצורה פשטנית למדי) כים תיכוני, וזה מעלה את דמיונם של קיץ שטוף שמש וחם וים חם. המציאות קצת יותר מורכבת מזה. בעוד שרוב החופים הדרומיים והמערביים של טורקיה מתאימים לתיאור זה די טוב, רוב טורקיה לא. למעשה, החופים הצפוניים הם גשומים מספיק כדי להציג יערות גשם ממוזגים, כאשר יערות האוקסי-קולצ'יק השופעים משתרעים כל הדרך מצפון איסטנבול (ראו יער בלגרד) לג'ורג'יה. בינתיים אזורי היבשת היבשתיים, במיוחד במזרח, יכולים להגיע באכזריות קר בטמפרטורות המתקרבות ל -40 מעלות צלזיוס בלילות הקרים ביותר של החורף.

כשאתה לוקח בחשבון מידע זה, חשוב מאוד לתכנן בהתאם.

חוף הים השחור (זונגולדאק, סמסון, טרבזון)

אזורים בקו החוף של הים השחור חווים אקלים אוקיאני, בדומה למערב אירופה, אם כי קו החוף של הים השחור גשום לא מעט.

בקיץ חמים, אך הם כוללים ממטרים כבדים סדירים ולכן סכנה לשיטפונות ומפולות בוץ.

החורף נע בין מתון לקור, אך בדרך כלל קר עם תקופות ממושכות של גשם והפסקות אור קצרות.

שלג באזור הוא מדי פעם, ויורד ברוב החורפים. היזהר אם תחליט לטפס על ההרים, הם יכולים לכלול שלג עז.

אזור מרמרה (איסטנבול, בורסה, אדירנה)

באזורים על חוף ים מרמרה, כולל איסטנבול, יש גם אקלים אוקיאני, אולם יתכן ומדויק יותר לקרוא לזה אקלים אוקיאני יבש בקיץ, בדומה לאזורים כמו צפון מערב האוקיאנוס השקט.

החורפים של מרמרה הם אולי מגרש מכירות החופשות הקשה ביותר במדינה, למעט אולי מקומות יבשתיים במזרח טורקיה. למרות שזה לא קר באכזריות בשום אופן, זה אומלל לחלוטין, שכן הוא חווה - למרות שרוב המקומיים עשויים למצוא את המונח סובל מדויק יותר - כמעט 20 ימי גשם בחודש.

הקיץ חם מאוד באיסטנבול וחם בדרום מרמרה, אך בניגוד לאזור הים השחור, כל האזור יחסית פחות גשום במהלך הקיץ, עם זאת עם רמות לחות גבוהות.

שלג באזור זה הוא מזדמן, אך יורד בכל חורף, ועשוי להשפיע על תנאי הדרך במיוחד במקומות גבוהים יחסית.

חופי הים האגאי (בודרום, איזמיר, פמוקלה) וים התיכון (אנטליה, אדנה, אולודניז)

באזורים בקו החוף הים-תיכוני והאגאי יש אקלים ים תיכוני טיפוסי, בדומה לעמק המרכזי בקליפורניה, לאדלייד באוסטרליה, וכמובן לשאר אגן הים התיכון.

הקיץ חם ויבש, עם טמפרטורות המגיעות ל 35 מעלות צלזיוס באופן קבוע מאוד.

החורפים מתונים עם סופות גשם מדי פעם, שעלולות להיות כבדות למדי.

שלג באזור זה הוא נדיר, למעט גליפולי, שם אופייניות הן כמה תקופות מושלגות.

אזורים בפנים הארץ

באזורים הפנימיים יש בדרך כלל אקלים יבשתי, עם קיץ חם ויבש (צפו לסביבות 30 מעלות צלזיוס ביום, אלא אם כן נזכר בהמשך) וחורפים קרים ומושלגים (צפו לסביבות 0 מעלות צלזיוס ביום, אלא אם כן מוזכר להלן). ההבדלים האישיים באזורים אלה הם רבים מדי ומסובכים מכדי לדבר כאן; עם זאת, יש אזהרות כלליות שימושיות.

  • בקיץ באזור הדרום-מזרחי של המדינה וליד עמקים בפנים הארץ מחוף הים האגאי, יכול להיות חם מאוד, עם ממוצעים בשעות היום בסביבות 35 מעלות צלזיוס או מעל (95 מעלות צלזיוס)
  • חורפים בחלק המזרחי של המדינה יכולים להתקרר גם כן, עם טמפרטורות לילה שצוללות באופן קבוע מתחת ל -18 מעלות צלזיוס (0 מעלות צלזיוס)
  • האביב הוא עונת סופות רעמים במקומות היבשתיים, וסופות קשות בהחלט יכולות להוות בעיה.

להכנס

דרישות כניסה

דרישות ויזה לטורקיה. למדינות בצבע אדום כהה או ירוק יש גישה ללא ויזה, ומדינות בכחול או שמנת יכולות לקבל eVisa.

טורקיה היא אחת משלוש מדינות המזרח התיכון היחידות שמקבלות בעלי דרכון ישראלי בארצם.

ללא ויזה

דרישות ויזה טורקיות היו רגועים בשנת 2020. בעלי דרכונים רגילים של המדינות למטה יכולים להיכנס לטורקיה ללא ויזה לתיירות ומסחר, עד 90 יום, אלא אם כן נקבעה תקופה קצרה יותר. הדרכון שלך חייב להיות בתוקף למשך 60 יום מעבר לשהות המקסימלית שלך, כך שלרוב המבקרים זה 150 יום לאחר הכניסה. זה קצת פחות מחמישה חודשים: הם מבקשים בנימוס שישה חודשי תוקף עם הכניסה, אבל זה לא דרישה. (היו מוכנים להתווכח על נקודה זו עם פקידי חברת התעופה.) לכן, אין צורך בוויזה אם אתם מ:

  • כל מדינות האיחוד האירופי ו- EEA, בנוסף למונאקו, ליכטנשטיין, אנדורה והוותיקן ובריטניה, מלבד הרפובליקה של קפריסין. עבור לטביה הכניסה היא רק למשך 30 יום.
  • מדינות אירופאיות אחרות הן אלבניה, בוסניה והרצגובינה (60 יום), קוסובו, מולדובה (30), מונטנגרו, צפון מקדוניה, סרביה, אוקראינה (60) והרפובליקה הטורקית של צפון קפריסין.
  • מדינות חבר העמים: רוסיה (60), בלארוס (30), אזרבייג'ן (30), גרוזיה, קזחסטן (30), קירגיזסטן (30), מונגוליה (30), טג'יקיסטן (30), טורקמניסטן (30) ואוזבקיסטן (30); אבל לא אַרְמֶנִיָה.
  • מרכז ודרום אמריקה והקריביים: ארגנטינה, בליז, בוליביה, ברזיל, צ'ילה, קולומביה, קוסטה ריקה (30), אקוודור, אל סלבדור, גואטמלה, הונדורס, ניקרגואה, פרגוואי, פרו, סנט קיטס ונוויס, טרינידד וטובגו, אורוגוואי, וונצואלה.
  • אחרים הם ברוניי, הונג קונג (דרכוני SAR בלבד), איראן, ישראל, יפן, ירדן, כווית, לבנון, לוב (תלוי בגיל), מקאו (30), מלזיה, מרוקו, ניו זילנד, קטאר, סיישל, סינגפור, דרום קוריאה, סוריה, תאילנד (30) ותוניסיה.

תעודת זהות לאומית מקובלת במקום דרכון ממדינות האיחוד האירופי ו- EEA בגרמניה, בלגיה, צרפת, הולנד, ספרד, שוויץ, איטליה, ליכטנשטיין, לוקסמבורג, מלטה, פורטוגל ויוון, וכן גרוזיה, TR צפון קפריסין ואוקראינה. לא ברור אם הכרטיס זקוק לתוקף של 90 60 יום עם הכניסה.

עבור חלק מאותן מדינות, אתה יכול אפילו להזין דרכון / תעודה שתוקפן פג בחמש השנים האחרונות. לעולם אל תכנן לעשות זאת, מכיוון שלא סביר שתאפשר לעזוב את המדינה הקודמת או לעלות על טיסה או סירה. תהיה צריכה להיות סיבה מיוחדת. "הלחימה בסוריה בעשר השנים האחרונות" לא תועיל, שכן הוויתור אינו כולל ספציפית הגעה מאיראן, עירק או סוריה.

המשטר ללא ויזה מיועד לביקורי תיירים ומסחר בלבד. תעסוקה או לימודים מחייבים ויזה מהקונסוליה הטורקית; אשרות אלקטרוניות אינן זמינות לשם כך.

ויזה אלקטרונית

אזרחים אחרים זקוקים לוויזה, אך רובם יכולים לקבל ויזה אלקטרונית באינטרנט. המחירים הרשמיים נקובים בדולרים אמריקניים החל ממאי 2014, והם עדיין היו עדכניים במרץ 2020: למשל מדובר ב -20 דולר ארה"ב לארה"ב, 60 דולר לאוסטרליה וקנדה וללא תשלום עבור מקסיקו. (היזהר מאתרי צד שלישי שמקלפים אותך לקבלת מידע נוסף.) שיעורים אלה מיועדים ליישום מוקדם בלבד.

ויזה אלקטרונית היא תקף לשלושה חודשים לבעלי דרכונים של אנטיגואה וברבודה, אוסטרליה, איי בהאמה, ברבדוס, קנדה, דומיניקה, הרפובליקה הדומיניקנית, גרנדה, האיטי, הונג קונג (דרכון BNO), ג'מייקה, האיים המלדיביים, מקסיקו, עומאן, ערב הסעודית, סנט לוסיה, סנט וינסנט וה גרנדינים, איחוד האמירויות הערביות וארצות הברית. זה תקף למשך חודש מארמניה, בחריין, סין, קפריסין, מזרח טימור, פיג'י, אינדונזיה, מאוריציוס, נמיביה, דרום אפריקה, סורינאם, טייוואן וזמביה.

רשימה ארוכה יותר של לאומים יכולה לקבל ויזה אלקטרונית תקף למשך חודש, עם תפיסה גדולה: עליכם כבר להחזיק באשרה תקפה אחרת כמו אשרת האיחוד האירופי לשנגן, בריטית או אירית. אנשים אלה יקפצו דרך חישוקים רשמיים שונים בכדי לקבל אשרה כזו, כך שכאילו טורקיה הגירה את התהליכים הקונסולריים שלה ואינה זקוקה לווטרינר מקרוב למועמדים כאלה. הכללים משתנים - אצל חלקם קיימת הגבלת גיל, או אפילו דרישה להגיע לחברת טורקיש איירליינס. מדינות נוספות אלה הן אפגניסטן, אלג'יריה, אנגולה, בנגלדש, בנין, בוטסואנה, בורקינו פאסו, בורונדי, קמרון, כף ורדה, הרפובליקה המרכז אפריקאית, צ'אד, קומורו, קונגו, חוף השנהב, הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו, ג'יבוטי, מצרים, גינאה המשוונית, אריתריאה, אתיופיה, גבון, גמביה, גאנה, גינאה, גינאה ביסאו, הודו, עירק, לסוטו, ליבריה, מדגסקר, מלאווי, מאלי, מאוריטניה, מוזמביק, נפאל, ניגריה, צפון קוריאה, פקיסטן, פלסטין, פיליפינים, רואנדה, סאו טומה ופרינסיפה, סנגל, סיירה לאונה, סומליה, סרי לנקה, סודן, סווזילנד, טנזניה, טוגו, אוגנדה, וייטנאם, תימן וזימבבווה.

ויזה בהגעה

אתה יכול גם לקבל את הויזה שלך עם ההגעה לשדה תעופה בטורקיה, אך בדרך כלל לשלם 10 דולר ארה"ב יותר. חלים אותם תנאים כמו לוויזה אלקטרונית. עם זאת, יתכן שתצטרך להתמודד עם פקידי חברות התעופה באומרם כי אינך יכול לבצע צ'ק-אין ללא אשרה בעת יציאה לטורקיה ממדינה אחרת.

השתמש בכרטיס בנק במכונות שדה התעופה כדי למנוע צער על שטרות בנק מקובלים.

במטוס

השער הבינלאומי הראשי של טורקיה בדרך האוויר הוא שדה תעופה באיסטנבול (IST IATA), נפתח באוקטובר 2018. יש לזה קשרים גלובליים מצוינים, שכן חברת התעופה טורקית איירליינס מתמודדת עם חברות המפרץ בכדי לתפוס את התנועה בין אירופה למזרח התיכון והמזרח הרחוק; הוא משרת גם את כל הערים הטורקיות הגדולות. זה 40 ק"מ צפונית מערבית למרכז העיר, להגיע לעיר באוטובוס.

שדה התעופה הראשי לשעבר אטאטורק נסגר באפריל 2019. היזהרו מתמרורים ומפות לא מעודכנות, ונהגי מוניות עקומים שעשויים לנסות לקחת אתכם אל מה שהוא כיום אתר הריסה.

שער נוסף הוא שדה התעופה השני של איסטנבול, שדה התעופה סביהה גוקסן (ראה IATA), 50 ק"מ ממזרח למרכז איסטנבול הצד האסייתי. הוא משמש במיוחד חברות תעופה בתקציב כגון פגסוס. חיבורי הטיסה אינם נרחבים כמו איסטנבול, אך הם כוללים את הערים הטורקיות העיקריות, ארקן בצפון קפריסין, וכמה מדינות מפרץ. שדה תעופה זה נוח גם לתחנת הרכבת פנדיק, לרכבות מהירות לאסקישיר, אנקרה וקוניה. יש אוטובוסים הסעות לשדה התעופה מכיכר טקסים.

אתרי חוף כגון אנטליה, בודרום ו דלמן יש טיסות ישירות לטיולי חבילה מאירופה, כולל משדות תעופה קטנים ומשניים. ייתכן שתוכל להזמין אותם כטיסה בלבד.

יש מדי פעם טיסות בינלאומיות בקיץ ישירות לערים טורקיות אחרות כמו אנקרה, אדנה ואיזמיר. אך בדרך כלל, הגעה אליה פירושה שינוי מטוסים באיסטנבול וניקוי הגירה, ביטחון ומנהגים שם. אתה צריך לאפשר את החלק הכי טוב של שעתיים בשביל זה. שאל בשדה התעופה היוצא שלך אם התיקים שלך נבדקים ליעד שלך, או שאתה צריך לאסוף אותם באיסטנבול.

ברכבת

הרכבת מאנקרה לאגם ואן בכיוון ההרים של מזרח טורקיה
זְהִירוּתCOVID-19 מֵידָע: רכבות YHT ממשיכות לנסוע בין איסטנבול, אנקרה וקוניה, עם שתיים ביום. כל רכבות הנוסעים הרגילות בטורקיה נעצרות. מטרות עירוניות ממשיכות לרוץ, כולל איסטנבול ואנקרה.
(מידע עודכן לאחרונה ב -2 בינואר 2021)

ממערב אירופה לטורקיה ברכבת, המסלול עובר דרך בודפשט ואז לילה בין בוקרשט או סופיה לאיסטנבול. רכבת ישנה יוצאת מסופיה בסביבות השעה 21:00 בלילה, עוברת דרך פלובדיב, קפיקולה על הגבול ואדירנה, כדי להסתיים בהלקאלי בשעה 07:40. TCDD מפעילה אוטובוס מקשר בין חלקאלי למרכז העיר סירקי, אחרת עוברים לרכבת חוצה העיר התכופה של מרמריי כדי להגיע למרכז איסטנבול. מיוני עד ספטמבר ישן אחר, הבוספור אקספרס, יוצא מבוקרשט בשעה 12:45, ורץ דרך רוסה לקפיקולה. כאן היא מחוברת לרכבת מסופיה, וכל הנוסעים צריכים לצאת להליכי גבול לפני שהם ממשיכים להלקאלי. הרכבת לכיוון מערב יוצאת מהלקאלי בשעה 21:40 כדי להגיע לסופיה עד השעה 09:00 ובוקרשט עד השעה 19:00 למחרת. מאוקטובר עד מאי הרכבת דרך מבוקרשט אינה פועלת, ולכן מחליפים ברוסה ברוס ואז שוב בקפיקולה, עם לוח זמנים דומה. רכבות מערבה (כלומר בודפשט ובלגרד) אינן מתחברות לרכבות לטורקיה, לכן עליכם לבלות לילה בסופיה או בבוקרשט. תעריפי יחיד למחלקה השנייה הם כ -20 יורו מסופיה, 40 יורו מבוקרשט, בתוספת ספות בסך 10 אירו. רמת הלינה על הסיפון דומה לרכבות האיטיות הטורקיות המקומיות.

אופטימה אקספרס מריץ א רכב-רכבת בֵּין וילאך ב אוֹסְטְרֵיָה ואדירנה פעמיים בשבוע באפריל-נובמבר, לוקח 33 שעות. ימי היציאה משתנים. רכבת זו מאפשרת לנהגים להימנע מהכבישים המסובכים והמעייפים דרך הבלקן; עם זאת הוא פתוח גם לנוסעים ללא מכוניות. אופטימה לא מציעים כרטיסים מתחנות ביניים כמו זאגרב.

ביוני 2019 נסעה רכבת נוספת בשעות היום בין פלובדיב בבולגריה ואדירנה. זה היה אמור להיות שירות קבוע, אבל נמשך רק בסוף שבוע אחד ואז הם ביטלו! לא ידוע אם אי פעם הוא יתחדש - זה יצר מסלול נוסף שימושי בין בולגריה לטורקיה, ונמנע מהגעה / עזיבה בשעות הקטנות.

קו בודפשט-בלגרד סגור עד 2022 לעבודות הנדסה ורכבות דרך בלגרד-סופיה עשויות שלא לפעול בשנת 2021, ולכן עדיף להגיע לטורקיה דרך בוקרשט.

זה רצח באוריינט אקספרס ההוא

ה אוריינט אקספרס נמשכה משנת 1883 בין פריז לקונסטנטינופול, בתחילה על ידי מספר רכבות ומעבורות, עם שירות הניקיון הראשון בשנת 1889. מלכתחילה היא השתמשה במספר מסלולים, כך שבוקרשט וסופיה יכולות לטעון שהן בדרך המקורית. זו הרכבת שנתקעה במפורסם בסופת שלגים ליד צ'רקזקוי במשך שישה ימים בשנת 1929. אגתה כריסטי לא הייתה על סיפונה באותו יום, אך בשנת 1931 סבלה עיכוב של 24 שעות, מה שנתן לה זמן רב מדי לעלות על מניעים ומעשים רעים לדמויות הרומן הבא שלה. אוריינט אקספרס המלא רץ עד 1977 ואז הצטמצם לבוקרשט ואז לבודפשט ואז לווינה, ורץ בפעם האחרונה בשנת 2007. פרטי רכבות תיירים המשך להשתמש בשם, הידוע ביותר הוא ונציה-סימפלון אוריינט אקספרס, אשר פעם או פעמיים בשנה מגיע עד לאיסטנבול. השם חי גם במסעדה בסירקצ'י.

הרכבת החדשה בין טורקיה לגאורגיה נושאת רק משא, אך רכבות נוסעים בין אנקרה, קרס, טביליסי ובאקו צפויות להתחיל בשנת 2021.

רכבות לאיראן עוברות פעם בשבוע. מאיסטנבול אתה צריך לנסוע לאנקרה בשבת כדי להיות בטוח לתפוס את רכבת יום ראשון לטטוואן. משם עוברים את האגם לוואן, ואז מצטרפים לרכבת הלילה של יום שני לטבריז וטהרן. אז זה בסך הכל שלושה ימים. שירות זה נקרא בעבר "Trans-Asia Express" אך הם אינם משתמשים בשם זה כעת.

ככל הנראה אתה זקוק לוויזה מראש בכדי להיכנס לטורקיה ברכבת - ראה סעיף אשרות מעל ומטה איסטנבול שדה תעופה.

אין רכבות חוצות גבולות לארץ אחרת. עבור יוון, סע לסופיה ואז החלף לסלוניקי. אין סיכוי צפוי לשירותים לארמניה, עירק, סוריה או מפלגת אזרבייג'ן של נחצ'יוואן.

במכונית

מ מרכז אירופהלהגיע לטורקיה לא קשה מדי. בכל מקרה תזדקק לכרטיס הביטוח הבינלאומי שלך (גרין קארד). שים לב לכך ש- "TR" לא יבוטל וודא שהביטוח שלך תקף גם לחלק האסייתי של טורקיה. אחרת תצטרך לקנות ביטוח רכב טורקי בנפרד. בכל מקרה, המכס הטורקי יעשה כניסה לדרכון שלך ויציין מתי המכונית (וכך אתה) תצטרך לצאת שוב מטורקיה.

א קרט דה מעבר אין צורך אלא אם כן אתה מתכוון לעבור ל איראן, הדורש ממך לעבור קרנט.

רישיונות נהיגה לאומיים מכמה ממדינות אירופה מתקבלים. אם אינך בטוח לגבי מצבך, השג רשיון נהיגה בינלאומי מראש.

כבישים ראשיים מ אֵירוֹפָּה הם:

וראה "ברכבת" לעיל עבור רכב-רכבת בין וילאך באוסטריה ואדירנה. הרכבת לשעבר של יורוטורק מבון כבר לא פועלת.

כבישים ראשיים מ המזרח התיכון להיכנס לטורקיה בשערי גבול רבים מסביב אנטקיה (אנטיוכיה), מאת סורי ערים כגון חלב ו לטקיה, שער הגבול של חבור (דרומית ל סילופי, צפונית ל זאקו) מ עִירַאק, ו Dogubeyazit שער הגבול (ליד אררט) מ איראן.

כבישים ראשיים מ קווקזיה להיכנס לטורקיה בשעה סרפ / סרפי שער גבול מ ג'ורג'יה (מדרום ל בטומי) ושער הגבול Türkgözü מדרום ל אכלציקה (זהו שער הגבול הקרוב ביותר מ טביליסי אבל הקילומטרים האחרונים בצד הגאורגי היו ממש גרועים החל בקיץ 2009). הגבול עם אַרְמֶנִיָה סגור, ובכך בלתי עביר ברכב.

יש גם שערי גבול אחרים (לא רשומים כאן), מכל המדינות לטורקיה יש גבול יבשתי משותף עם (למעט ארמניה), מה שמוביל לדרכים משניות שעוברות רכב.

במהלך חגים שערי הגבול האלה עשויים להיות עמוסים ביותר לפעמים. Especially during the summer many Turks who live in Germany drive back home and this creates huge lines at the border.

באוטובוס

אֵירוֹפָּה

מ בוקרשט there is a daily bus to Istanbul at 16:00 for RON125. There are also several daily buses from קונסטנטה, רומניה and from סופיה, בולגריה and from there you can get connections to the major cities of Europe. Another possibility is the bus from אַתוּנָה ב יָוָן באמצעות Thessaloniki. You may also find smaller bus companies offering connections to other countries in the Balkans.

A couple of Turkish bus companies operate buses between Sofia and Istanbul. These buses typically stop at various cities along the way. A direct bus service connects אודסה, אוקראינה עם איסטנבול once a week for 1,000 грн (about €40) (2015).

ג'ורג'יה

There are several border points between Turkey and ג'ורג'יה, בפרט ב Batumi ו טביליסי. You may have to change at the border, but should be able to find direct buses from Istanbul to Batumi, Tbilisi and Baku in Azerbaijan.

עִירַאק

Bus companies also connect ארביל to the Turkish cities of דייארבקיר (10–15 hours) and איסטנבול (36–48 hours). The list of companies here is incomplete; there are at least two other Turkish companies running buses from Erbil to cities in Turkey - look around for flyers on Iskan Road in Erbil. Arrival time depends on border formalities.

  • Cizre Nuh (Tel Erbil: 0750 340 47 73) runs everyday at 15:30 from the New City Mall, 60m Road to Istanbul ($100) via Silopi ($40) Diyarbakır and other cities in between. Tickets can be bought at the New City Mall, Flyaway on Barzani Namir and at a phone shop on Shekhi Choly close to the Bazaar.
  • Can Diyarbakir (Tel Erbil: 0750 895 62 17-18-19) leaves daily from Family Mall on 100mt Road to Istanbul via אנקרה, Diyarbakır and other cities in between.
  • Best Van runs from Ainkawa Road in Erbil to Istanbul via אדנה, Aksaray, Ankara (departure at 14:00) and Diyarbakır (departure at 16:00, via הסנקייף ו באטמן). The bus back from Diyarbakır to Erbil departs at 11:00.

איראן

There is a direct bus to איסטנבול מ Teheran ב איראן which takes approx 48hr and costs USD$35 for a one-way ticket between Istanbul or Ankara and Tehran.

  • Dogubeyazit/Bazerghan This Turkey/Iran border crossing is easily (and quickly) done by public transport. Take a bus to Bazerghan and a shared taxi to the border (US$2-3). Cross the border stretch per pedes and catch a frequent minibus (~5 TL, 15 minutes) to Dogubeyazit. Check the security situation in the region, due to the unsolved PKK conflict.
  • There are also buses from ואן ל אורמיה crossing the Turkey/Iran border at Esendere/Sero. The buses cost ~€13 and it takes more than 6 hr to finish the 300 km path. This is because of the poor roads, harsh snowy conditions during the winter and also many military checkpoints because of security reasons concerning the PKK.

This southern route is less frequent than the northern Dogubeyazit/Bazerghan, as it is much slower but therefore a scenic mountainous route.

Make sure you get a clear idea about exchange rates if you want to change Turkish lira or rial as the official bank at the border does not exchange these currencies and you have to deal with the plentiful black market.

סוּריָה

If you're sure you want to go . . . assume it'll be a change of bus at the border. The through-buses for Damascus and Beirut haven't run for years.

בסירה

To Istanbul there are Black Sea ferries several times a week from Chornomorske, the main port for אודסה in Ukraine. They run all year and take vehicles.In bygone years ferries sailed between Istanbul and other Black Sea ports, and elsewhere in the Med, but they no longer do so.

Cruise ships usually dock on Istanbul's European side, around Karaköy / Galataport close to the historic centre. These ships are on cruise itineraries, check with the operator whether a point-to-point journey ending in Istanbul is possible.

Several Greek islands lie close to the Turkish Aegean coast and are linked by hydrofoil fast ferries, and also have westward ferries that ultimately reach Piraeus the port for Athens. Routes (some seasonal) include Bodrum-Kos, Çeşme-Chios, Datça-Rhodes & Symi, Kuşadası-Samos and Marmaris-Rhodes.

From July 2019 a direct ferry sails between Turkey and mainland Greece, מופעל ע"י Aegean Seaways[קישור מת]. This sails overnight M W F from Lavrion near אַתוּנָה at 22:00 to reach Çeşme סמוך ל איזמיר in Turkey at 06:00, sailing back from Çeşme Tu Th Sa at 22:00 overnight. On Sunday the ferry sails from Lavrion at 11:00 to reach Çeşme at 19:00, then sails back near midnight to return to Lavrion at 08:00. It is intended to run this service year-round.

There are ferry connections from Kyrenia in צפון קפריסין ל טאשוקו, Mersin (near אדנה) ו אלניה. A year-round truckers ferry goes to Taşucu, while seasonal fast ferries depart to both Taşucu and Mersin.

לָנוּעַ

זְהִירוּתCOVID-19 מֵידָע: The Turkish government requires that all inter-city travelers have an HES Code for COVID-19 tracking purposes. This code can be obtained by text message or mobile app. Foreigners are no longer exempt from this requirement. Travelers without an HES code may be denied boarding on domestic flights or public transit.
(Information last updated 13 Oct 2020)

במטוס

It's a huge country, with mountains impeding the highways and railways, so domestic air travel is well-developed. Especially on routes to Istanbul it's also very competitive, with טורקיש איירליינס, אונור אייר ו חברת התעופה פגסוס fighting for your custom, so fares are affordable. There are flights between Istanbul and Ankara hourly; Izmir and Adana have several flights a day to Istanbul (both IST and SAW) and Ankara, and every city has at least a daily flight.

Regional airports usually have a connecting Havaş bus to the city centre, which will wait for incoming flights within reason. Buses and minibuses also fan out from the airports to other nearby towns, so you may not need to travel into the city before heading out again.

באוטובוס

Ankara Central bus terminal

Turkey has a very good long-distance bus network with air-conditioned buses, reserved seats and generally good-quality service, at least with the major operators. There are now quite a number of companies providing more comfortable buses with 2 1 seats per row. Standard buses, however, have seats narrower than those of economy class on aircraft. Buses are often crowded and smoking is prohibited.

Go to the Otogar (bus station) in any of the major cities and you can find a bus to almost any destination departing within half an hour, or a couple of hours at the most. Buses are staffed by drivers and a number of assistants. During the ride you will be offered free drinks, a bite or two, and stops will be made every 2½ hr or so at well-stocked road restaurants. The further east you travel, the less frequent buses will be, but even places as far as Dogubeyazit or Van will have regular services to many places hundreds of kilometers away. Only the smallest towns do not have a bus straight to Istanbul or Izmir at least once every two days.

The four biggest bus companies are:

Although, even the smallest company can nowadays be booked via a streamlined website of that bus company. All of them demand a Turkish phone number, but you might just fill in a fake one starting with "539" or so. But the email address should work, to get the ticket. All companies accept foreign passengers and passport IDs. In high season it might make sense to book ahead—just check out the situation a couple of days ahead online. You can also use websites that accumulate all the connections, like obilet אוֹ busbud—check both, they have different companies. Buses are reliable and will pick you up—remember Istanbul has at least 3 bus stations.

אחרת, bus tickets can also be bought inside of bus terminals. Often checking out several ticket booths will give you a better price, since some specialize on certain bus companies and others do not.

Be careful, scammers will be waiting for you in and before bus stations, and some may assist you in buying a ticket to a bus that won't depart in the next two hours. Sometimes there simply is no other bus, but on other occasions you will be sitting there while other buses with the same destination start well ahead. If you have some time to spare: check the departure (and arrival) times of other companies, that may save you time overall. Still, if you indicate you really want to leave עַכשָׁיו (use phrases like "hemen" or "şimdi", or "acelem var" - I am in a hurry ), people will realize you are in hurry, and off you go on the next bus departing for your destination.

If you have several operators to choose from, ask for the number of seats in the buses you compare. Roughly, a larger capacity implies a greater comfort (all bus-seats have approximately the same leg-room, but larger 48-seat buses are certainly more comfortable than a 15-seat Dolmuş, which may be considered a 'bus' by the company selling the seat). Also, the bus company with the largest sign is usually the one with the most buses and routes. If possible, ask other travellers you meet about their experiences with different operators: even big operators have different standards of service, and even with the same operator the standards may vary from region to region.

Don't be surprised if halfway to some strange and far-off destination you are asked out of the bus (your luggage will often be already standing next to it) and transferred to another. The other bus will "buy" you, and will bring you to the destination. This may even happen for 'direct' or 'non-stop' tickets.

Sometimes long-haul bus lines will leave you stranded on some ring-road around a city, rather than bringing you to the center. That can be annoying. Inquire ahead (and hope they don't lie). On the other hand, many companies will have "servis aracı" or service vehicles to the center, when the Otogar is on the periphery of a city, as they nowadays often are. In some cities these service vehicles are used by many companies combined, and a fleet of them, to different parts of the metropolis, will be waiting. The company may also choose to combine the passengers of multiple buses; meaning that you may have to wait until another bus or two arrives before departing. Keep your ticket ready as proof you were on a bus (though most of these services are run on good faith). In some cities (including Ankara, excluding Istanbul), the municipality have prohibited the use of service buses due to their effect on traffic. In that case, you might have to take a public bus or metro to get to your destination. One should probably avoid using taxis (at least departing from the Otogar) since they usually tend to abuse their monopolistic position by refusing to go to closer destinations, behaving rudely towards the passenger, charging on the night tariff, etc. If you have to take a taxi, it is usually suggested that you do it from outside the bus terminal.

Seating within buses is partly directed by the "koltuk numarası" or seat number on your ticket, partly by the ritualistic seating of women next to women, couples together and so forth. So don't be too annoyed if you are required to give up your seat. In general, as a foreigner, you will have the better seat much of the time. It is often easiest to take a seat in the back, whatever the number of your koltuk, and not be bothered for much of the ride. This is particularly true if you travel alone, and want to keep it that way, even though the last row may be reserved for the driver-off-duty, who wants to sleep. And remember: many buses pick up short-track fare along the ride, and park them in the last two or three rows. The back of the bus may be more noisy than the front, since that is where the engine is located.

If you have a bicycle it will be transported free of extra charge. In most buses it fits in the luggage area of the bus. Make sure you have the tools to fold your bike as small as possible (height matters most)

Fez Bus. This is another alternative, a Hop on hop off travel network that links איסטנבול to the most popular tourist destinations in western Turkey, and a few other destinations. The buses runs hostel to hostel and have an English speaking tour leader on board. The pass can be purchased for a few days or all summer. Departures are every other day. More expensive than local buses, but could be far less hassle, and offers a different experience. The main office in Istanbul is in Sultanahmet next to the Orient Youth Hostel on Yeni Akbiyik Cd. [1]

ברכבת

ה yüksek hızlı tren speeds across Anatolia

Mainline train services in Turkey fall into three categories: i) very fast and modern; ii) slow and scenic; and iii) suspended long-term for rebuilding or for other reasons. The train operator is TCDD, Turkish Republic State Railways, visit their אתר אינטרנט for timetables, fares and reservations. The trains are inexpensive, but trains often sell out. See below for how to buy tickets.

Most cities in Turkey have a rail connection of some sort, but not the Mediterranean and Aegean holiday resorts, which have been built in the 21st century and are hemmed in by mountains. (Kuşadası is the exception, being close to Selçuk on the line between Izmir and Pamukkale.) For some destinations, connecting buses meet the trains, eg at Eskişehir for אַמתָח, and at Konya for אנטליה ו אלניה. The main cities also have metro and suburban lines, described on those cities’ pages.

The very fast, modern trains are called YHT: yüksek hızlı tren. These serve איסטנבול, Eskişehir, קוניה ו אנקרה. They are clean, comfortable and modern; fares are low and reservations are compulsory. They run on new, dedicated track at up to 300 km/h so they keep to time. Thus, from Istanbul it’s under 5 hours to Ankara (8 per day, standard single about €20), and likewise 5 hours to Konya (3 per day). Because journey times are short, YHT trains only run daytime, and have only snack-catering. On-train announcements in English forbid “smoking, alcohol, smelly food and peanuts.” The smoke-free and alcohol-free rules are enforced, it’s unclear how zealous they are about peanuts. Between the cities, YHTs make a few momentary intermediate stops. The only one likely to be relevant to visitors is Eryaman, as an interchange with the Ankara suburban system.

The YHT network is gradually extending: routes under construction are from Ankara towards Kars, from Konya towards Adana, and from Istanbul towards Edirne. The long-term strategy is to create a high-speed, high-capacity passenger and freight route from Edirne on the western border through to Kars in the east.

But where the YHT services terminate, the line closures and disruptions immediately begin, as Turkey’s Ottoman-era railways are upgraded for the 21st century. The main closures (as at 2021) are from Adana east to Gaziantep, and between Izmir and Bandirma (for the Istanbul ferry).

Conventional trains are slow and scenic, with the emphasis on slow: most run overnight, with journeys from Ankara to eastern cities taking 24 hours. They are infrequent, at best daily, sometimes only one or two per week. The typical train set includes a sleeping car (yataklı vagon), a couchette car (kuşetli), and three open saloons (layout is single row-aisle-double row), plus a buffet that may or may not have any food, plan on bringing your own. How clean and comfortable they are depends on how busy: at quiet times they are fine, but when crowded they soon become filthy. (Always carry your own toilet-roll and hand-wipes.) They are difficult for anyone with impaired mobility to use, and station re-building makes access worse. Nominally these trains are non-smoking, but there’s often a smell of tobacco smoke aboard. They are diesel-hauled and run on single track: on straight level sections they can rattle along at 100 km/h, but in the mountains they plod up steep gradients and round tight bends. So they generally start on time but become delayed along the route.

רכבות תיירים operated by TCDD run several long-distance routes, eg Ankara to Kars. These cost about twice the normal fare; they make a few 2-3 hour stops for tourist excursions, so the total running time is a little longer. You're tied to the tourist itinerary without flexibility of stopover. The accommodation is the same as on conventional trains: indeed the rolling stock has been provided by pulling sleeping cars off the conventional trains, so the travel experience on these has been degraded. A private tourist train is Cappadocia Express, expected to launch in 2022: it will run overnight from Istanbul to Kayseri in luxury sleeping cars then bus tourists to Cappadocia National Park. It's aimed at the Japanese market but anyone will be able to book. Details are not yet announced but you can expect a hefty price tag.

Buying tickets: Reservations are essential for YHT trains and recommended for other mainline services. YHT and standard mainline (anahat) trains are best booked via the TCDD website. International trains (uluslararası) can be booked by other methods (below) but not via the website; and regional (bolger) trains are not bookable. TCDD replacement buses are considered trains, and bookable (or not) on the same basis. Consult the timetable first, for the latest on timings and disruptions, but beware that timetable and reservations system sometimes give different days of running for some services, for no discernable reason. The timetable only lists the main stations, where the train waits for about ten minutes, and you'll just have time to dash to the station kiosk and replenish your food supplies. The trains also stop momentarily at many little wayside halts, where sometimes food vendors will hop on.

Then to buy your ticket, move to the reservation system, but this only opens 15 to 30 days in advance – look further ahead and it will seem like there aren’t any trains. Pick your preferred train service and seat or berth, whereupon the system will display the price and give you the choice of immediate purchase, or of holding the option for a few days. Immediately note your confirmation number, and print your ticket at home whenever convenient – it doesn’t need validating at the station. It’s unclear whether a soft ticket on your phone is acceptable without validation.

ה Inter Rail Global Pass ו Balkan Flexipass are valid for all trains within Turkey and the trains to & from Europe, but you may still need a seat reservation. TCDD also offer discounts for those under 26 (genç bilet, whether or not you’re a student) and for those over 60 (yaşlı bilet). Check their website for other discount offers, but usually these are aimed at commuters and others making multiple repeat journeys.

Tickets can also be bought from the stations (either at the counter, or from self-service kiosks), from travel agents, or from PTT post offices. The main stations (including Sirkeci) accept credit cards and can book you onto any bookable train, but they’re unlikely to accept non-Turkish cash. (And nowadays you may struggle to find a money-changer, as they’re replaced by ATMs.) Advance reservations are strongly recommended during summer, on Fridays and Sundays, and around public holidays and religious festivals. Of course you may be able to get a reservation for immediate departure, and the non-YHT trains usually have non-bookable seats, and a scrummage on the platform to claim them. Bear in mind that the main stations may involve a queue for security just to get into the station hall, then another queue for tickets, then a further queue for security and document-check to get onto the platform. You can’t just rock up and jump on.

במכונית

Fatih Sultan Mehmet Bridge, a part of the Turkish motorway system, spans over the Bosphorus in איסטנבול, and connects Europe and Asia.

Like all of its neighbours (except Cyprus off the southern coast of Turkey), driving is on the right side of the road in Turkey.

It is illegal to use a mobile phone while driving. Maximum permitted amount of alcohol in blood for drivers is 0.05mg per ml (0.05%), just like in most European countries. A pint of beer enjoyed right before driving might get your license temporarily confiscated in case of police checks. The use of seat belts both at the front and back line is obligatory, but, although failing to use one carries a penalty, this is not always adhered to by locals, including the drivers themselves.

Turkish signboards are almost identical to the ones used in Europe, and differences are often insignificant. The place names written on green background lead to motorways (which you should pay a toll, unless it is a ring road around or within a city); on blue background means other highways; on white background means rural roads (or a road inside a city under the responsibility of city councils); and on brown background indicates the road leads to a historical place, an antique city, or a place of tourist interest (these signboards used to be on yellow background till a few years ago, so still there is a chance of unreplaced yellow signboards existing here and there). These signboards are sometimes not standardized.

Most intercity highways avoid city centres by circling around them. If you'd like to drive into the centre for shopping, dining, and the like, follow the signposts saying Şehir Merkezi, which are usually on white background, and are accompanied by no further translations though you can still spot some old signs saying "Centrum" besides Şehir Merkezi. City centres typically have two or more entrances/exits from the ringroads that surround them.

As Turkey uses the השיטה המטרית, all distances on the signboards are in kilometres, unless otherwise stated (such as metres, but never in miles).

כבישים מהירים

There are no fees to use the highways except intercity motorways (otoyol). While Turkish highways vary widely in quality and size, the toll motorways have three lanes and are very smooth and fast. Motorways are explicitly signed with distinct green signs and given road numbers prefixed with the letter או. The motorway network consists of the routes stretching out to west, south and east from איסטנבול (towards אדירן, אַמתָח ו אנקרה respectively), a network in מרכז הים האגאי fanning out of איזמיר, and another one connecting the major eastern יָם תִיכוֹנִי city of אדנה to its neighbouring cities in all cardinal directions.

Most motorways no longer have toll booths (two glaring exceptions are the third bridge crossing the Bosphorus north of Istanbul and the bridge and motorway across the Gulf of İzmit to the direction of Bursa, where you can still pay in cash) and instead have lanes automatically scanning the windowpane for the RFID stickers (HGS) or tags (OGS) while accessing and again exiting the motorway. HGS stickers are easier to use and allow you to install as much liras as you need. To buy an HGS sticker, look for the service buildings at the major toll stations. They are also available in postoffices.

KGS, a system using prepaid cards, has been phased out.

In addition to the distance driven, motorway fees also depend on the type of your vehicle. Edirne–Istanbul motorway—about 225 km and the main entry point to Istanbul from אֵירוֹפָּה—costs 8.50 TL for a car, for example. The newest additions to the network, such as the Yavuz Sultan Selim Bridge and the Osman Gazi Bridge (crossing the Bosphorus and the Gulf of İzmit, respectively) tend to be much more expensive per km.

Fuel and charging

You are better off keeping your tank full if you are driving on a road like this one, heading south towards Eastern Anatolia מ גירסון

Fossil fuel in Turkey is more expensive than some neighbouring countries. For example, a litre of gasoline costs a little less than 5 TL. Diesel and LPG are less damaging to your wallet, but not that drastically.

Petrol stations (benzin istasyonu) are frequent along highways, most are open round the clock and accept credit cards (you have to get out of the car and enter the station building to enter your PIN code if you are using a credit card). In all of them you can find unleaded gasoline (kurşunsuz), diesel (dizel אוֹ motorin), and LPG (liquid petroleum gas, גפ"מ). Some also sell CNG (compressed natural gas, CNG). However the rare fuel stations in remote villages often only have diesel, which is used for running agricultural machinery. So keep your gas tank topped up if you are going to stray away from main roads. Also petrol stations along motorways are rarer than other highways, usually only about every 40-50km, so don't get too low on these roads either.

Biofuels are not common. What most resembles a biofuel available to a casual driver is sold in some of the stations affiliated with national chain דלק אופיסי תחת השם biyobenzin. But still it is not mostly biofuel at all – it consists of a little bioethanol (2% of the total volume) stirred into pure gasoline which makes up the rest (98%). Biodiesel is in an experimental stage yet, not available in the market.

As of 2021 there are very few electric vehicle charging stations, however more will be added during 2022.

Repair shops

In all cities and towns, there are repair shops, usually located together in complexes devoted to auto-repairing (usually rather incorrectly called sanayi sitesi אוֹ oto sanayi sitesi in Turkish, which means “industrial estate” and “auto-industrial estate” respectively), which are situated in the outskirts of the cities.

In all cities and towns,there are big 3 s plants (sales, service, spare parts). These are more corporate than sanayi sitesi these called oto plaza.

השכרת רכב

You may rent a car to get around Turkey from an international or local car rental agent. The main airports all have car rental desks, but book ahead for the best deals.

By dolmuş

ה מיניבוס (or Minibüs as called in Istanbul) is a small bus (sometimes car) that will ride near-fixed routes. The ride may be from the periphery of a major city to the centre or within a city, but may also take three to four hours from one city to the next, when demand along the route is not sufficient to justify large buses. They sometimes make a detour to bring some old folks home or collect some extra heavy luggage. You will find them in cities as well as in inter-city traffic. All during their journey people will get in and out (shout “Inecek var” – “someone to get off” – to have it stop if you’re in). The driver tends to be named “kaptan” (captain), and some behave accordingly. The fare is collected all through the ride. In some by a specially appointed passenger who will get a reduction, in others by a steward, who may get off halfway down the journey, to pick up a dolmuş of the same company heading back, and mostly by the driver himself. If the driver collects himself, people hand money on from the back rows to the front, getting change back by the same route. On some stretches tickets are sold in advance, and things can get complicated if some of the passengers bought a ticket and others just sat inside waiting – for maybe half an hour - but without a ticket.

הקונספט של dolmuş in Istanbul is different than the rest of Turkey. The vehicles are different and they take a maximum of 7 sitting passengers, with no standing. They do not tend to take passengers along the way, they depart immediately when they are full, and many of them operate 24 hours a day. The name derives from “dolmak”, the verb for “to fill”, as they usually depart only when they are full, though they sometimes start at fixed hours, whatever the number.

בסירה

Car ferry crossing the Straits of Dardanelles between צ'נקקלה ו Eceabat

מעבורות מהירות (hızlı feribot) are fast (50-60km/hour) catamaran-type ferryboats that connect for instance איסטנבול to the other side of the Marmara Sea. They can cut travel time dramatically. Again for instance leaving from the ייניקאפי jetty in Istanbul (just a bit southwest of the Blue Mosque) you can be at the אַמתָחotogar in two hours, with less than an hour for the actual boat ride to Yalova. Similar services are operated to connect several parts of Istanbul with the Asian side, or places farther up the Bosporus. And this type of fast ferry is increasingly seen all over the country wherever there is enough water.

There are also ferry connections between Istanbul and איזמיר operating only in summer months.

All inhabited Turkish islands have at least one daily cruise to the nearest mainland city or town during summer. But as winter conditions at the seas can go harsh, the frequency of voyages drop significantly due to the bad weather.

Perhaps one of the best cruising grounds in the world, Turkey offers thousands of years of history, culture and civilization set against a stunning mountainous backdrop. The coastline is a mixture of wide gulfs, peaceful coves, shady beaches, uninhabited islands, small villages and bustling towns. Many of these locations are still only accessible by boat. Rare in the Mediterranean, one can still find some seclusion on a private charter in Turkey. In fact, Turkey offers more coastline than any other Mediterranean country. The best way to see Turkey is from your own private yacht on your own schedule. Turkey offers some of the most exquisite yachts in the world known as gulets.

באופניים

Simply put, long distance רכיבה על אופניים is not a very easy task to do in Turkey, mainly for two reasons: most of the country's terrain is hilly, and special lanes devoted to bicycles are virtually non-existent, especially along the intercity routes. That being said, most coastal cities nowadays have cycling lanes of varying shapes and lengths along the shores (mainly built for a leisurely ride rather than serious transportation, though) and most highways built within the last decade or so have quite wide and well surfaced shoulders, which can double as bicycle lanes.

If you have already made up your mind and give cycling a try in your Turkey trip, always stay as much on the right side of the roads as possible; avoid riding a bicycle out of cities or lighted roads at night, do not be surprised by drivers hooting at you, and do not go on the motorway, as it is forbidden. You could better prefer rural roads with much less traffic density, but then there is the problem of freely roaming sheepdogs, which can sometimes be quite dangerous. Rural roads also have much much less signboards than the highways, which turns them into a labyrinth, in which it is easy to get lost even for non-local Turkish people, without a detailed map.

Air can be pumped into tyres at any petrol station without a charge. Bicycle repair-shops are rare in cities and often in hard-to-locate places; motorcycle repair shops can be tried alternatively (however, they are very reluctant to repair a bicycle if they are busy with their customers who have motorcycles).

On Istanbul's Princes' Islands, renting a bike is an amusing and cheaper alternative to hiring a horse-drawn carriage. On these islands well-paved roads are shared only by horse-drawn carriages, bicycles and public service vehicles (like ambulances, police vans, school buses, garbage trucks).

Ebikes with removable batteries are manufactured and sold at reasonable prices, but check first with your airline if you plan to fly with it. As elsewhere, ebikes with non-removable batteries are strictly forbidden on all flights.

באגודל

Almost every driver has an idea about what universal hitchhiking sign (“thumb”) means. Don’t use any other sign which may be equivalent of a signal meaning a danger. In addition to the thumb, having a signboard with the destination name certainly helps. Waiting for someone to take you generally doesn't exceed half an hour, though this dramatically varies depending on the density of traffic (as is elsewhere) and the region, for example, it usually takes much longer to attract a ride in טורקיה הים תיכונית מאשר ב Marmara Region. Best hitchhiking spots are the crossroads with traffic lights, where ring-roads around a city and the road coming from the city center intersect. Don’t be so away from the traffic lights so drivers would be slow enough to see you and stop to take you; but be away enough from the traffic lights for a safe standing beside the road. Don’t try to hitchhike on motorways, no one will be slow enough to stop, it is also illegal to enter the motorways as a pedestrian. Don’t start to hitchhike until you are out of a city as cars may head for different parts of the city, not your destination, and if not in hurry, try to avoid hitchhiking after night falls, especially if you are a lone female traveler.

Although the drivers are taking you just to have a word or two during their long, alone journey, always watch out and avoid sleeping.

On some occasions, you may not be able to find someone going directly to where your destination is, so don’t refuse anyone stopped to take you – refusing someone stopped to take you is impolite - unless he/she is going to a few kilometres away, and if he/she would go to a road that doesn’t arrive at your destination in a coming fork. You may have to change several cars even on a 100-km course, changing in each town after town. However, because of the enormous numbers of trucks carrying goods for foreign markets, you could possibly find unexpected long-haul trips.

Not many, but some drivers may ask for money (“fee”) from you. Refuse and tell them that if you had money to waste, you would be on a bus, and not standing on the side of the road.

Drivers staying in the area may point downwards (to the road surface) or towards the direction they’re driving or flash their headlights while passing, indicating that they wouldn't make a good long-haul ride. Smile and/or wave your hand to show courtesy.

ברגל

Trail blazing is on the rise in Turkey lately and nowadays all Turkish regions have waymarked טיול רגלי trails of various lengths and shapes. Most of them follow a theme, such as connecting to the sites of an ancient civilization, retracing the footsteps of a historical figure or chasing the treats of a specific regional cuisine. The oldest, and the most popular trail is the Lycian Way, which snakes its way over the mountains backing the Turquoise Coast in the southwest. ה website of the Culture Routes Society maintains an up-to-date list of the major hiking trails in the country. Guided tours, often involving hiking the most scenic sections and homestays in the villages, along some of these trails are offered by local travel agencies as well as those based in major cities.

Inside the cities, there are white-, or rarely yellow-painted pedestrian crossings (zebra crossing) on the main streets and avenues, which are normally pedestrian-priority spots. However, for many drivers, they are nothing more than ornamental drawings on the road pavements, so it is better to cross the streets at where traffic lights are. Still, be sure all the cars stopped, because it is not unusual to see the drivers still not stopping in the first few seconds after the light turns to red for vehicles. As a better option, on wide streets, there are also pedestrian overpasses and underground pedestrian passages available. In narrow main streets during rush hour, you can cross the street anywhere and anytime, since cars will be in a stop-go-stop-go manner because of heavy traffic. Also in narrow streets inside the residential hoods, you need not to worry about keeping on the sidewalk, you can walk well in the middle of the road, only to step aside when a car is coming.

דבר

ראה גם: ספר שיחים טורקי

The sole official language of Turkey is טורקי. Turkish is a Turkic language and its closest living relatives are other Turkic languages, which are spoken in southwestern, central and northern Asia; and to a lesser degree by significant communities in the Balkans. Because Turkish is an agglutinative language, native speakers of non-agglutinative languages, such as Indo-European languages, generally find it difficult to learn. For many centuries, Turkish was written in the Arabic alphabet, evident in many historical texts and documents, but it has been written in the Latin alphabet since 1928. This means that Turkish is now written using the same letters as English, albeit with the addition of ç/Ç, ğ/Ğ, ı, İ, ö/Ö, ş/Ş and ü/Ü and the exclusions of q/Q, w/W and x/X.

כּוּרדִי is also spoken by an estimated 7-10% of the population. Language policy towards Kurdish has varied from brutal suppression to trying to ignore the language since the "Young Turkish" revolt shortly before World War I and speaking Kurdish can be seen as a political statement. Several other languages exist, like Laz in the North-East (also spoken in adjacent Georgia), and in general people living near borders will often speak the language of the other side too. For example, people in the south-east often speak Arabic.

Thanks to migration, even in rural areas most villages will have at least one person who has worked in Germany and can thus speak גֶרמָנִיָת. The same goes for other Western European languages like Dutch/Flemish or French. Recent immigration from the הבלקן means there is also the possibility of coming across native Serbo-Croatian, Bulgarian, and Albanian speakers mainly in big cities of western Turkey. English is also increasingly popular among the younger generation. The "universities" that train pupils for a job in tourism pour out thousands of youngsters who want to practice their knowledge on the tourist, with varying degrees of fluency. Language universities produce students that nowadays are pretty good at their chosen language.

לִרְאוֹת

ככלל, רוב המוזיאונים ואתרי הערים העתיקות בטורקיה הם סגור בימי שני (אפילו איה סופיה). ממשלת טורקיה מציעה א מעבר למוזיאון עבור אתרים רבים ומוזיאונים בטורקיה במחיר 375 TL. בדוק מה כלול, וקנה אותו אם זה הגיוני עבורך. עם זאת, עדיין ניתן לראות בחינם מספר רב של מראות.

חורבות עתיקות ומורשת אדריכלית

גוקבקלי טפה המפורסם בטורקיה.

בצומת התרבויות, כל חלקי טורקיה מלאים במספר מדהים של עתיקים חורבות.

Göbekli Tepe, אתר ארכיאולוגי עתיק ליד העיר Şanlıurfa בדרום מזרח אנטוליה, טורקיה.

חיטים, העם הילידים הראשון שקם להקים מדינה באנטוליה - אם כי Çatalhöyük ו Göbekli Tepe לפניהם, היישוב המוקדם ביותר ו המקדש הקדום ביותר שנמצאו עד כה בתאריך בטורקיה - השאירו את ההוכחה לקיומם בחורבות Hattuşaş, ההון שלהם. החיטים דיברו שפה אינדואורופית (העתיקה ביותר שהוכיחה בכתב) והיו בני דורם של "הממלכה החדשה" של מצרים העתיקה, עסק בתכתובות ודיפלומטיה נרחבים עם העולם המזרחי של הים התיכון.

יוונים עתיקים ומעקב מקרוב הרומאים הותירו את חותמם בעיקר ב אגאי ו אזורים ים תיכוניים, משאיר מאחוריו את הריסות השיש של מאות ערים, מקדשים ומונומנטים. חלקם משוחזרים במידה רבה לתפארתם הקודמת, כגון אפזוס כמו גם רבים אחרים לאורך חוף הים האגאי שנמצאים ברשימת הביקורת של רוב הנוסעים לטורקיה, יחד עם כמה לא ברורים יותר מהדרך המכה אפרודיסיאס סמוך ל דניזלי, ו אייזנוי סמוך ל קוטייה.

בינתיים, כמה עמים ילידים אחרים, כגון ליקאים, היו מגלפים יפה קברים- רבים מהם שמורים למדי וניתן לראות אותם מסביב ליקיה- לעזיבתם היקרה אל צלע הגבעות הסלעיות.

אגדי טרויה בולט כדוגמה לציוויליזציות שונות שממש חיות זו על גבי זו. אמנם מה שנראה לעין כיום הוא הלניסטי בעליל, אך שורשיו של המקום הם חיטים וילוסה, ובהמשך נבנה מחדש פעמים רבות על ידי היוונים הקדמונים.

אולי המורשת ה"אדריכלית "הייחודית ביותר במדינה, חלק מה קפדוקיבתי מערות וכנסיות מגולף ב"ארובות פיות "ו ערים תת קרקעיות (במובן המילולי!) מתוארכים לנוצרים הראשונים המסתתרים מרדיפה.

יורשי הרומאים, ביזנטים, פרץ דרך חדשה עם פרויקטים שאפתניים יותר, שהגיעו לשיא מפואר איה סופיה שֶׁל איסטנבול, שנבנתה בשנת 537, והייתה לה הבחנה להיות הקתדרלה הגדולה בעולם כמעט אלף שנה. בעוד שמנזר משוטט או שניים שתחילתו בתקופה ניתן למצוא כמעט בכל חלקי הארץ, רוב המורשת הביזנטית שלמה כיום נמצאת באזור אזור מרמרה, במיוחד באיסטנבול, ובסביבה טרבזון בתוך ה רחוק צפונית-מזרחית, שהיה נחלתה של האימפריה של טרביזונד, מדינה ביזנטית גסה ששרדה את נפילת קונסטנטינופול במשך כעשור.

שרידי סלג'וק מוגנים על ידי בניית גג מודרנית ב קוניה

סלג'וקים, המדינה הטורקית הראשונה שהוקמה באסיה הקטנה ובנתה את רוב האנדרטאות שלה - שמשולבות בה פורטלים מלכותיים גדולים עבודות סלע עדינות בכבדות, מזכירות כמה נקודות ציון בחלקים של אַסְיָה—מרכזים מרכזיים של התקופה ב מזרחי ו מרכז אנטוליה, במיוחד ב קוניה, ההון שלהם.

עות'מאניםשחשבו עצמם כמדינה בלקנית עד לפטירתם, בנו את רוב ציוני הדרך שלהם ב הבלקן והרחבה הטבעית של הבלקן בתוך טורקיה של ימינו -אזור מרמרה- בדיוק כמו הביזנטים, שהעות'מאנים עוררו בהם השראה בכל כך הרבה דרכים. רוב ה מונומנטים עות'מאניים קודמים נבנו ב אַמתָח, שיש להם מעט השפעות סלג'וקיות ביזנטיות וגדולות מבחינה קומפרטית, ומאוחר יותר, כאשר השושלת עברה לאירופה, ב אדירן, שחלק מציוני הדרך העיקריים בהם מציגים סוג של "מעבר" וניסיוני למדי. רק בסתיו של קונסטנטינופול שהעות'מאנים אימצו אדריכלות ביזנטית כמעט בקנה מידה מלא עם כמה התאמות. עם זאת, ייתכן שהארכיטקטורה האימפריאלית העות'מאנית הגיעה לשיאה לא באיסטנבול, אלא באדירנה - בצורה של מסגד סלימיה, עבודה של סינאן, האדריכלות העות'מאנית הגדולה של המאה ה -16.

המאה ה 19 החזיר את הטעם היווני והרומי של סגנונות אדריכליים, כך שהיה פיצוץ עצום של אדריכלות ניאו-קלאסית, אופנתי באותה מידה בטורקיה כמו ברוב שאר העולם באותה תקופה. גלאטה בצד של איסטנבול, איזמיר (אם כי לרוע המזל רובם אבד לשריפה הגדולה של 1922), ועיירות רבות לאורך החופים, אחת הדוגמאות הבולטות והמשומרות ביותר הייתה איוואליק, התמלא במהירות בבניינים ניאו-קלאסיים אלגנטיים. במקביל, אנשים במקומות יבשתיים יותר העדיפו נעים, מסורתי יותר ופחות יומרני בתי עץ מסוידים לבנים, שיוצרים עיירות ציוריות כגון ספרנבולו, Beypazarı, ו Inceirince בחלק הצפוני, המרכזי והמערבי של המדינה בהתאמה. זה היה גם הפעם יפה ומרשים אחוזות עץ של איסטנבול שכונות חוף ים ו איים נבנו. מגמות עכשוויות אחרות של התקופה, כגון בָּארוֹק ו רוֹקוֹקוֹ, לא עשה הרבה דרכים בטורקיה, אם כי היו כמה ניסויים בשילובם בארכיטקטורה האסלאמית, כפי שניתן לראות במסגד אורטקוי על גדות בוספורוס יחד עם כמה אחרים.

ככל שהנופים משתנים ככל שמגיעים יותר מזרחה, כך גם המורשת האדריכלית. העמקים והגבעות המרוחקים של קרדניז המזרחי ו אנטוליה המזרחית מנוקדים במספר רב כנסיות וטירות גרוזיניות וארמניות מימי הביניים-חלקם שמורים היטב אך לא לכולם היה מזל. קתדרלה ארמנית ב האי אקדמר של אגם ואן ובימי הביניים אני הם שניים שנמצאים אי שם באמצע הדרך בין השתמרות מושלמת ועברו הרס מוחלט, אבל שניהם חובה לראות אם עשית את דרכך במזרח. לשם שינוי, דרום מזרח אנטוליה תכונות נוספות המזרח התיכון-ארכיטקטורה מושפעת, עם חצרות מקושתות ושימוש כבד של אבנים צהובות עם בנייה מעולה במיוחד. זה הכי טוב לראות ב אורפה, ובמיוחד ב מרדין ובסמוך מידיאט.

להיות על פרשת דרכי התרבויות לא פעם פירושו גם להיות שדה הקרב של התרבויות. אז אין פלא מדוע רבים כל כך טירות ומצודות נקודה בנוף, גם בעיירות ובכפר, וגם על החופים והפנים הארץ. רוב הטירות שנבנו בשלבים שונים של ההיסטוריה הן כיום האטרקציות העיקריות של העיירות עליהן הם עומדים.

המאה ה -20 לא היה חביב בערים טורקיות. בשל הלחץ שנגרם על ידי שיעורי הגירה גבוהים מאזורים כפריים לעירוניים, שכונות היסטוריות רבות בערים הושמדו לטובת גושי דירה חסרי נשמה (ובדרך כלל מכוערים), ופאתי הערים הגדולות הפכו לעיירות ראשיות. אין באמת הרבה פנינה בשם אדריכלות מודרנית בטורקיה. גורדי שחקים מפלדה וזכוכיתלעומת זאת, מוקמים כעת באטיות ובדלילות בערים הגדולות, דוגמה שבה הם מתרכזים הרבה כדי ליצור נוף של קו הרקיע. רובע עסקים של איסטנבול, אם כי בקושי מרשים בהשוואה למטרופולינים הגדולים ברחבי העולם הידועים ברקיעי הרקיע שלהם עם גורדי שחקים.

מסלולים

  • לאורך חוף הטראוד - אגדות עתיקות משתלבות בנופים יפים ובים האגאי הכחול העמוק
  • דרך ליקינית - ללכת לאורך החלק הרחוק ביותר של חוף הים התיכון במדינה, על פני ערים עתיקות, כפרים נשכחים ויערות אורן חלשים

לַעֲשׂוֹת

  • חופים קו לאורך כל חוף הים התיכון, אך אלה עם אתרי נופש מפותחים נמצאים בין לבין אלניה ממזרח ו קוסאדאסי על חוף הים האגאי ממערב. יש עוד מספר רב של מקומות קטנים שרק המקומיים פונים אליהם, כמו מפרץ סרוס, שימושי עבור איסטנבול. חופי מרמרה והים השחור לא כדאי לחפש.
  • נרקיס (צינור נרגילה או מים) - פעם, צינור המים הנרקולי, או הטורקי, היה מרכז החיים החברתיים והפוליטיים של איסטנבול. כיום חלק מהתושבים עדיין רואים בכך את אחד התענוגות הגדולים בחיים וזה משהו מעניין לנסות.
  • חמאם - ביקור בא חמאם או חמאם טורקי הוא חלק חיוני בכל טיול בטורקיה והוא משהו שתקפידו לחזור עליו לפני היציאה. יש לפחות היסטוריה אחת חמאם בכל שכונה באיסטנבול ובערים גדולות אחרות. הקפידו על בחירת חמאם, מכיוון שהם יכולים להשתנות מאוד בניקיון. ברוב המקומות יציעו קרצוף ו / או עיסוי. פשוט להיות ב חמאם (כסאונה), מספיק לראות ולחוות את המקום, אבל הקרצוף הוא חוויה נהדרת. העיסוי אינו בהכרח טוב יותר מזה שנמצא במדינות המערב. חמאמים רבים מספקים תיירים בימינו ומחירם מוגזם מאוד, שימו לב. חמאם מסורתי ואותנטי לא צריך להיות יקר ובוודאי שלא תשלמו שם ביורו.
  • ספורט חורף - לא מה שאתה יכול לצפות כאן, אבל בפנים ההרריים של טורקיה יש חורפים קרים ומרים עם כיסוי שלג אמין. כמה אתרי נופש פופולריים בצפון מערב הם אולודאג סמוך ל אַמתָח, קרטפה ליד איזמיט, קרטלקאיה ליד בולו ו אילגז סמוך ל קסטאמונו; בצפון מזרח נמצאים פלנדוקן ליד Erzurum ו Sarıkamış ליד קארס; והמרכזי הוא Erciyes ליד קייסרי. בסקליקנט ליד אנטליה אתה אמור להיות מסוגל לגלוש בבוקר ואז להגיע למדי לרחצה אחר הצהריים, אבל כיסוי השלג שלה קצר ולא אמין.
  • לצפות בכדורגל - סופר ליג היא המדורגת העליונה בכדורגל בטורקיה, עם 16 קבוצות שמשחקות באוגוסט עד מאי. באיסטנבול יש שש קבוצות ברמה זו ולאנקרה יש שתיים. הנבחרת משחקת בדרך כלל משחקי בית באצטדיון האולימפי אטאטורק באיסטנבול.
  • רכיבה על אופניים המרוץ הבכיר הוא סיור הנשיא בטורקיה, שנערך למעלה משבוע באפריל.

לִקְנוֹת

כֶּסֶף

שערי חליפין לירה טורקית

החל מינואר 2020:

  • 1 דולר ארה"ב 6,0 TL
  • € 1 ≈ 6.7 TL
  • בריטניה £ 1 ≈ 7.8 TL

שערי החליפין משתנים. תעריפים שוטפים עבור מטבעות אלה ואחרים זמינים ב XE.com

שטר של 200 TL
מטבע 1 TL עם דיוקן אטאטורק

כמה זה עולה?

לפעמים יש לדוכני שוק (פירות וירקות) סימני מחיר. אחרת, אם אתה תייר, כנראה שתקבל מחיר גבוה בהרבה. לפיכך, אין בכך שום תועלת לקנות שם, אלא אם כן אתה יודע מה המחיר האמיתי. בהמשך כמה מחירים נפוצים.

  • Çig Köfte dürüm: 4 TL
  • עוף dürüm: מ 8 TL
  • Pide: מ 15 TL
  • תפוחים / קלמנטינות: ~ 3 TL / kg
  • תאנים מיובשות: 15-30 TL / kg
  • אגוזי מלך: 15-30 TL / kg
  • זיתים: 16-30 TL / kg
  • מים 0.5 ליטר: 1 TL (0.30 TL בסופר)
  • איירן: 1.50 TL (0.70 TL בסופר)
  • Çay (תה): 2 TL
  • קפה טורקי: 5 TL
  • בירה: החל מ- 15 TL
  • תענוג טורקי / בקלאווה: 30-80 ט"ל / ק"ג
  • הל (קקולה): ~ 300 לק"ג
  • גלידה רכה: 3 TL
  • Rosted castanie: 100 TL / kg
  • נעלי ספורט מזויפות: 60-80 TL
  • צינור מים / נרגילה: 40-80 ט"ל
  • נסיעה בעיר (אוטובוס) בעיר פנימית: ~ 3 TL
  • אוטובוס בינעירוני (10-12 שעות): ~ 100 TL
  • לינה תקציבית: החל מ- 50 TL לאדם

המטבע של המדינה הוא לירה טורקית, מסומן בסמל ""או"TL"(קוד ISO: לְנַסוֹת). ישתמשו במאמרי ויקיוויאג ' TL לציון המטבע.

הלירה מחולקת ל 100 kuruş (בקיצור kr).

בשנת 2005, טורקיה הפילה שישה אפסים מהמטבע שלה, ובכך הפכה כל לירה לאחר 2005 לשווי מיליון לירות לפני 2005 (או מה שמכונה "לירה ישנה"). אל תתבלבל אם אתה רואה את המטבע שמסמל YTL או ytl ייני לירה). שטרות ומטבעות לפני שנת 2009 (אלה הנושאים ייני לירה ו ייני קורוש) הם לֹא מטבע חוקי, ולא ניתן להחליף עוד בבנקים.

סמל הלירה הטורקית החדש, כותרת = שלט לירה טורקית, נוצר על ידי הבנק המרכזי בשנת 2012 לאחר תחרות ארצית.

השטרות הם בערכים 5, 10, 20, 50, 100 ו- 200 TL. מטבעות של 5, 10, 25 ו -50 kuruş הם מטבע חוקי. יש גם מטבע 1 TL.

המרת מטבע

ישנם משרדים להחלפה חוקית בכל הערים וכמעט בכל עיר. בנקים גם מחליפים כסף, אך הם לא שווים את הטרחה מכיוון שהם בדרך כלל צפופים ולא נותנים תעריפים טובים יותר ממשרדי החליפין. אתה יכול לראות את התעריפים שמשרד מציע בלוחות (בדרך כלל אלקטרוניים) הממוקמים איפשהו ליד השער שלו. היורו ודולר ארה"ב הם המטבעות השימושיים ביותר, ולעתים קרובות פחות ממחיר קנייה-מכירה של 1%. אבל לירות שטרלינג (שטרות בנק אנגליה בלבד, לא שטרות סקוטים או צפון-איריים), פרנקים שוויצריים, ין יפני, ריאל סעודי ומספר מטבעות אחרים גם הם לא מאוד קשים להחלפה (בשער טוב).

חשוב לזכור שרוב המחליפים מקבלים שטרות בלבד, יכול להיות קשה מאוד להחליף מטבעות זרים. במקומות מסוימים, בהם יש הסבר משמעותי לכך, ניתן גם להמיר מטבעות נדירים יותר, למשל ניתן להמיר דולרים באוסטרליה צ'נקקלה שם מתכנסים נכדיהם של חיילי מלחמת העולם הראשונה האוסטרלית והניו זילנדית כדי להנציח את סבאיהם מדי שנה, או קאש, שנמצא ממש מעבר לאי היווני קסטלוריזו, שבתורו יש פזורה גדולה באוסטרליה. ככלל, אם מקום מושך אליו מבקרים רבים ממדינה, אז בדרך כלל ניתן להחליף שם את המטבע של אותה מדינה.

תעשיות מוכוונות תיירות בעיירות מוכוונות תיירות, כמו גם חנויות בהן סכומי כסף גדולים מחליפים ידיים, כמו סופרמרקטים, ברוב אזורי הארץ, מקבלים בדרך כלל מטבע חוץ (בדרך כלל מוגבלים רק ליורו ודולר אמריקאי), אך התעריפים הם מקבלים שהמטבע בדרך כלל קצת יותר גרוע מזה של משרדי החליפין. שאל אם הם מקבלים מטבע חוץ.

כרטיסי אשראי

ויזה ומאסטרקארד מקובלות באופן נרחב, אמריקן אקספרס הרבה פחות. כל משתמשי כרטיסי האשראי צריכים להזין את קודי ה- PIN שלהם בעת השימוש בכרטיסים שלהם. בעלי כרטיסים מגנטיים ישנים יותר אינם זוכים לכך, אך זכרו כי בניגוד למקומות אחרים באירופה, אנשי מכירות מחזיקים בזכות החוקית לבקש מכם להציג תעודה מזהה תקפה עם תמונה כדי להכיר בכך שאתם הבעלים של הכרטיס.

כספומטים

מכונות מזומנים מפוזרות בערים, מרוכזות בחלקים מרכזיים. אפשר למשוך לירות טורקיות (ולעיתים דולרים אמריקאים או / ו יורו) מכספומטים אלה באמצעות כרטיס הוויזה, המסטרקארד או המאסטרו (לאו דווקא כרטיס אשראי). בכל עיירה מרכזית יש לפחות כספומט אחד.

כספומטים שואלים אם לספק הוראות באנגלית או בטורקית (ולפעמים גם בשפות אחרות) ברגע שאתה מכניס כרטיס זר (או כרטיס טורקי שאינו הבנק המפעיל).

רוב הכספומטים יציעו המרת מטבע ישירה (CC) למטבע הבית שלך (€, $ ארה"ב וכו '), אז כרטיס הבנק שלך יחויב במטבע הבית שלך ולא בלירה הטורקית. הבסיס לטענה זו (שקרית) הוא לעתים קרובות להיות בטוח מפני תנועת מטבע שלילית. עם זאת, התעריפים שמציעים כספומטים גרועים בהרבה ממה שהבנק שלך יגבה ממך עבור הלירה הטורקית שמשך. כמו כן, אי וודאות במטבע אינה טיעון ממשי, זה יכול גם להיות טוב עבורך - בממוצע זה אכן לא ישפיע עליך לרעה כלל. לכן ... אף פעם לא למעט המרת מטבע כזו!

עלויות ספציפיות למשיכות כספומט תלויות בבנק הזר שלך, אך כספומטים רבים בטורקיה מוסיפים עמלה / עמלה על הסכום שהופקד (אפילו עבור משיכות דולר ארה"ב ויורו), אשר יחויבו יחד בבנק שלך. להלן סקירה כללית של בנקים וחיובים:

  • הלקבנק: ללא עמלה ולא CC הציעו
  • odeabank: ללא עמלה ולא CC הציעו
  • Sekerbank: ללא עמלה
  • TEB: 2.1%
  • טורקיה בנקאסי: 2.9%
  • DenizBank ו- VakifBank: 3%
  • Garanti BBVA: 3.5%
  • AKBank: 7.95%

קניות

בקש תמיד את המחיר אם הוא לא מוצג בשום מקום, אפילו לא כן. אחרת, אתה כל הזמן יגבה תשלום מוגזם כתייר.

מלבד מזכרות תיירותיות קלאסיות כמו גלויות וקישוטים, הנה כמה ממה שתוכל להחזיר הביתה מטורקיה.

  • בגדי עור - טורקיה היא יצרנית העור הגדולה בעולם, ולכן בגדי העור זולים יותר מאשר במקומות אחרים. חנויות רבות ברובע Laleli, Beyazıt, Mahmutpaşa של איסטנבול (מסביב לקו החשמלית העובר בכיכר Sultanahmet) מתמחות בעור.
ייצור שטיחים
  • שטיחים וקילים - אזורים רבים בטורקיה מייצרים קילים ושטיחים בעבודת יד. אף על פי שהסמלים והדמויות נבדלים בהתאם לאזור בו מיוצר השטיח, הם בדרך כלל ביטויים סימבוליים המבוססים על דתות אנטוליות קדומות ו / או על החיים הטורקים הנוודים המתעצבים סביב אמונות שאמאניות לפני יותר מ -1,000 שנה. תוכלו למצוא חנויות המתמחות בשטיחים וקילים בעבודת יד בכל עיר מרכזית, נקודה תיירותית ואזור סולטנאחמט.
אתה לא יכול ללכת לשום מקום בטורקיה בלי שמישהו ינסה למכור לך שטיח. אנשים ניגשים אליך ברחוב, יערכו שיחה ידידותית קטנה מאיפה אתה, איך אתה אוהב את טורקיה, ו"היית רוצה לבוא איתי לחנות של דודי? זה ממש מעבר לפינה, ויש לו את הקילים האותנטיים הטובים ביותר. " זה יכול להיות מעצבן אם תתן לזה להגיע אליך, אבל זכור שחלק גדול מכלכלת האנשים האלה מגיע מארנקי התיירים, כך שאתה לא יכול להאשים אותם בניסיון.
  • משי - שמלות וצעיפים. למרות שאפשר למצוא אותה באזורים רבים של המדינה, אוהדי המשי צריכים לפנות אליה אַמתָח ולפני כן, קח את היסודות של הִתמַקְחוּת.
  • כְּלֵי חֶרֶס בעבודת יד קפדוקי כלי חרס (אמפורות, צלחות בסגנון ישן, עציצים וכו ') עשויים מחימר מלוח מקומי. תכולת המלח של חרסית, הודות לריסוס המלח המיוצר על ידי אגם המלח - שהוא האגם השני בגודלו בתורכיה - בלב מרכז אנטוליה, הוא שהופך את כלי חרס מקומיים לאיכותיים ביותר. בחלק מהעיירות הקפדוקיות ניתן לראות כיצד מייצרים חפצים אלה, או אפילו לחוות הפקה, בסדנאות הייעודיות. אריחים עם מניעים עות'מאניים קלאסיים המיוצרים ב קוטייה מפורסמים גם הם.
  • רחת לוקום ו קפה טורקי - אם אתם אוהבים את אלה במהלך טיולכם בטורקיה, אל תשכחו לקחת כמה חבילות הביתה. זמין בכל מקום.
  • דבש - דבש האורן (çam balı) של מרמריס מפורסם ובעל טעם ועקביות חזקים בהרבה מדבש פרחים רגיל. למרות שלא ניתן להשיג בקלות, אם אתה יכול למצוא, אל תחמיץ את הדבש של מקאהל העמק, עשוי מפרחים של יער גשם חצי ממוזג, שכמעט ואינו נובע מההשפעה האנושית, באזור הצפון-מזרחי של הים השחור.
  • קינוח ערמונים - עשוי מסירופ וערמונים הגדלים למרגלות הר. אולודאג, קינוח ערמונים (kestane şekeri) הוא מוצר מפורסם וטעים של אַמתָח. ישנן וריאציות רבות, כגון מצופות שוקולד. קינוח ערמונים ניתן למצוא גם במקומות אחרים, אך יחסית יקר יותר ובאריזות קטנות יותר.
  • מזכרות מירשאום - למרות שמו פירושו "קצף ים" שדומה לו, מירשאום (lületaşı) מופק רק במקום אחד בעולם: נעוץ בשטח אסקישיר פרובינציה בחלק הצפון מערבי הקיצוני של אזור אנטוליה המרכזית. סלע זה, בדומה לגבס שנראה לעין, נחצב בצינורות עישון ובמחזיקי סיגריות. יש לו מרקם רך ושמנתי ומהווה פריט דקורטיבי נהדר. ניתן להשיג בחלק מהחנויות באסקישיר.
  • סבון קסטיליה (שמן זית) - טבעי, מגע משיי על העור שלך, ואווירה ים תיכונית חמה בחדר האמבטיה שלך. זול יותר מאלה שיש בצפון ומערב אירופה. שווקי רחוב ב אזור הים האגאי ודרומי אזור מרמרה מלא בסבון שמן זית, כמעט כולם מיוצרים בעבודת יד. אפילו כמה אנשים זקנים באזור הים האגאי מייצרים את סבוני הקסטיליה שלהם בדרך המסורתית: במהלך או לאחר מסיק הזיתים, שכנים מתאספים בחצרות סביב דודים גדולים המחוממים באש עץ, ואז משבץ שמקורו באפר העץ מתווסף למים חמים ותערובת שמן זית. זכרו - סופרמרקטים מחוץ לאגאי מציעים בדרך כלל לא יותר מסבונים מבוססי טאלו מלאים בכימיקלים. בערים מחוץ לחבל הים האגאי ניתן למצוא סבון שמן זית טבעי בחנויות המתמחות בשמן זית ושמן זית. חלק מהחנויות הללו מציעות אפילו סבונים אקולוגיים: עשויים שמן זית אורגני ולעיתים עם תוספות של שמנים אתריים אורגניים.
  • סבונים אחרים ייחודי לטורקיה הם: סבוני דפנה (defne sabunu) המיוצר בעיקר ב אנטקיה (אנטיוכיה), סבונים של איספרטה מועשר בשמן ורדים המופק בשפע באזור סביב איספרטה, ו bıttım sabunu, סבון שעשוי משמן זרעים מזן מקומי של עץ פיסטוק שמקורו בהרי אזור דרום מזרח. ב אדירן, מייצרים סבונים בצורת פירות שונים. לא משמשים לקצף שלהם, אלא הם מבחר טוב כאשר "פירות" שונים מונחים בסלסלה על השולחן, הם ממלאים את האוויר גם בניחוחם המתוק.
  • מוצרים על בסיס זית מלבד סבון - מוצרים אחרים על בסיס זית לנסות הם שמפו משמן זית, או דה קלן על בסיס שמן זית zeyşe, קיצור מההברות הראשונות של zeytin şekeri, קינוח הדומה לקינוחי ערמונים, אך עשוי מזיתים.

הִתמַקְחוּת

בבזאר Aynalı Çarşı ב צ'נקקלה

בטורקיה, הִתמַקְחוּת זה חובה. אפשר להתמקח בכל מקום שלא נראה מפואר מדי: חנויות, מלונות, משרדי חברות אוטובוסים וכו '. במהלך המיקוח שלך, אל תיראה כל כך מתרשם ומתעניין, והיה סבלני. מכיוון שלא מצפים שזרים (במיוחד אנשים מערביים) יהיו טובים במיקוח, המוכרים ממהרים לדחות כל ניסיון מיקוח (או לפחות ממהרים להיראות כך), אבל היו סבלניים וחכו, המחיר יירד! (אל תשכח, גם אם אתה מצליח בניסיון המיקוח שלך, כאשר אתה מוציא את כרטיס האשראי מהארנק שלך, ולא ממזומן, המחיר המוסכם עשוי לעלות שוב, אם כי ככל הנראה לרמה נמוכה יותר מזה המקורי)

החזר מע"מ

אתה יכול לקבל החזר מע"מ (18% או 23% ברוב הפריטים) אם אינך אזרח או תושב קבע בטורקיה. חפש את המדבקה הכחולה "פטורה ממס" על גבי חלון החלון או הכניסה לחנויות, חנויות מסוג זה הן המקומות היחידים שאתה יכול לקבל החזר מע"מ. אל תשכח לקחת את הניירות הדרושים מהחנות שיאפשרו לך לקבל החזר מע"מ בעת עזיבת טורקיה.

למרות שטורקיה נמצאת באיחוד מכס עם האיחוד האירופי עבור חלק מהסחורות, בניגוד למצב באיחוד האירופי, אין יוזמה לביטול חנויות פטורות ממכס בשדות התעופה.

מזכרות עתיקות

הוצאת כל עתיקות (המוגדרת כמשהו בן יותר ממאה שנה) מטורקיה כפופה למגבלות כבדות או, במקרים רבים, אסורה. אם מישהו מציע למכור לך עתיקות, הוא שקרן שמנסה למכור חיקויים זולים או שהוא / היא מבצע עבירה שאתה תהיה אביזר אם תרכוש את הפריט.

מטה

באופן כללי, הפיכה אינה נחשבת חובה. עם זאת, מקובל מאוד להשאיר טיפ במסעדות של 5% עד 10% אם אתה מרוצה מהשירות. במסעדות יוקרה נהוג טיפ של 10-15%. לא ניתן להוסיף טיפ לחשבון כרטיס האשראי. מקובל מאוד בקרב אנשים טורקים לשלם את החשבון בכרטיס אשראי ולהשאיר את הטיפ במזומן או במטבעות. רוב המלצרים יחזירו את הכסף שלך במטבעות ככל האפשר, זאת מכיוון שאנשים טורקים לא אוהבים לשאת מטבעות ובדרך כלל משאירים אותם ליד השולחן.

נהגי מוניות אינם מצפים לטיפים, אך נהוג להניח להם לשמור על השינוי. אם אתה מתעקש להחזיר את השינוי המדויק, בקש para üstü? (מבוטא "pah-rah oos-too", שפירושו "שינוי"). הנהג לא יהסס לתת אותו בהתחלה, אך בסופו של דבר תצליח.

אם אתה בר מזל מספיק לנסות חמאם טורקי, נהוג להקצות 15% מהסך ולחלק אותו בין כל המלווים. זה דבר חשוב שכדאי לזכור בעת טיפים בטורקיה, ויבטיח שהחוויה שלך עוברת בצורה חלקה ומהנה.

קופאי סופרמרקט בדרך כלל מגדלים את הסכום הכולל לחמשת הקורוסים הבאים אם אתה משלם במזומן (הסכום המדויק מופק כשמשלמים בכרטיס אשראי). זה לא סוג של טיפ לא רצוני, מכיוון שהקורואים 2-3-3 אינם נכנסים לכיסם. זה פשוט בגלל שהם לא מספקים מספיק מטבעות kuruş מספיק מכיוון שזה נדיר מאוד במחזור. אז אל תתפלאו אם השינוי שניתן לכם קצר בכמה קורואים ממה שצריך לתת לכם לפי מה שאומר הלוח האלקטרוני של הקופה. זה בסדר לגמרי לשלם את הסכום המדויק אם יש לך מספיק מספר מטבעות kuruş.

לאכול

אדאנה קבאפ, שיפוד בשר טחון מתובל בצ'ילי ומעליו פייד לחם, התמחות של אדנה
ראה גם: מטבח מזרח תיכוני

המטבח הטורקי משלב השפעות ים תיכוניות, מרכז אסיאתיות, קווקזיות וערביות, והוא עשיר ביותר. בשר בקר הוא הבשר החשוב ביותר (כבש נפוץ גם, אך קשה מאוד למצוא בשר חזיר אם כי לא חוקי), וחצילים (חציל), בצל, עדשים, שעועית, עגבנייה, שום ומלפפון הם הירקות העיקריים. נעשה שימוש גם בשפע של תבלינים. מצרכים עיקריים הם אורז (פילאב), חיטה בולגרית ולחם, ומנות מבושלות בדרך כלל בשמן צמחי או לפעמים חמאה.

ישנם סוגים רבים של מסעדות מיוחדות לבחירה, מכיוון שרובם אינם מכינים או מגישים אוכל אחר. מסעדות טורקיות מסורתיות מגישות ארוחות המוכנות מדי יום ומאוחסנות ביין מארי. הארוחות בכניסה כך שתוכלו לראות ולבחור בקלות. קבבצ'יס הן מסעדות המתמחות בסוגים רבים של קבב. יש מסעדות קבב שמגישות אלכוהול בעוד שאחרות לא. ישנם תתי סוגים כמו ciğerci, Adana kebapçısı או İskender kebapçısı. מסעדות דגים מגישות בדרך כלל מייז (מנות שמן זית קרות) וראקי או יין. דונרצ'י נפוצים ברחבי הארץ ומגישים קבב דונר כמזון מהיר. Köfeci's הן מסעדות עם קציצות (Köfte) המוגשות כמנה עיקרית. קוקורוצ'י, מידייצ'י, טנטוניקי, מנטיסי, גוזלמצ'י, לחמקאצ'ו, פידצ'י, çiğ köfteci, etsiz çiğ köfteci הם סוגים אחרים של מסעדות מקומיות שנמצאות בטורקיה המתמחות במאכל אחד.

ארוחה טורקית מלאה במסעדת קבב מתחילה במרק, לעתים קרובות מרק עדשים (mercimek çorbasi), וסט של מבוך מתאבנים הכוללים זיתים, גבינה, חמוצים ומגוון רחב של מנות קטנות. ניתן להכין מייז בקלות לארוחה מלאה, במיוחד אם הם נצרכים יחד עם rakı. המנה העיקרית היא בדרך כלל בשר: סוג מאכל נפוץ והיצוא הקולינרי הידוע ביותר של טורקיה הוא קַבַּבּ (kebap), בשר על הגריל בצורות שונות כולל המפורסם döner kebap (פרוסות בשר דקות מגולחות מירק ענק מסתובב) ו şişkebab (בשר משופד), ועוד הרבה אחרים. קופטה (קציצה) הוא וריאציה של הקבב. ישנם מאות סוגים של קפטה ברחבי אנטוליה, אך רק כ 10 עד 12 מהם ידועים לתושבי הערים הגדולות יותר, kike İnegöl köfte, Dalyan köfte, sulu köfte וכו '.

אכילה בזול נעשית בעיקר בדוכני קבב, אשר ניתן למצוא בכל מקום באיסטנבול ובערים גדולות אחרות. תמורת סכום שווה ערך לכמה דולרים, אתם מקבלים כיכר לחם מלאה פרוסה באמצע, במילוי בשר מבושל, חסה, בצל ועגבניות. עבור צפון אמריקאים המכירים "תורמים" עטופים בפיתות או עטיפות, עליכם לחפש את המילה dürüm אוֹ dürümcü על חלונות הקבב ובקשו שהקבב שלכם יהיה עטוף בלחם דורם או לבה, בהתאם לאזור.

צמחונים

מסעדות צמחוניות אינן נפוצות, וניתן למצוא אותן רק בחלקים מרכזיים מאוד בערים הגדולות ובחלק מהאתרים התיירותיים. עם זאת, כל מסעדה טובה מציעה מנות ירקות, ובחלק מהמסעדות המציעות "ev yemeği" ("אוכל ביתי") יש התמחויות בשמן זית אשר צמחוניות בתוכן. צמחוני ישמח מאוד באזור האגאי, שם אוכלים כל מיני עשבי בר כארוחות עיקריות, מבושלות או גולמיות, לבושות בשמן זית. אך לצמחוני יהיה קושי אמיתי בחיפוש אחר אוכל במיוחד באזור דרום-מזרח, שם מנה ללא בשר אינה נחשבת למנה. במקום כזה, סופרמרקטים עשויים לעזור במדפים שלהם מלאים בשימורי ירקות, או אפילו במנות שמן זית מבושלות משומרים ופירות טריים. אם אתה צמחוני והולך לבקר באזורים כפריים באזור דרום-מזרח, כדאי לקחת איתך את שימורי המזון שלך, מכיוון שלא יהיו סופרמרקטים שיצילו אותך.

קינוחים

רחת לוקום

כמה קינוחים טורקיים מעוצבים בסוג הערבי המתוק והאגוזי: מנות מפורסמות כוללות בקלאווה, מאפה שכבתי של אגוזים טחונים דק ובצק פילו ספוג בדבש ותבלינים, ועונג תורכי (לוקום), ממתק גומי של מי ורדים וסוכר. ישנם גם סוגים רבים יותר של קינוחים שהוכנו באמצעות חלב בעיקר, כגון kazandibi, keşkül, muhallebi, sütlaç, tavuk göğsü, güllaç וכו '.

ארוחת בוקר

ארוחת בוקר טורקית, נוטה להכיל çay (תה), לחם, זיתים, גבינת פטה, עגבנייה, מלפפון וממרחים מדי פעם כמו דבש וריבה. זה יכול להיות מונוטוני מאוד לאחר זמן מה. אלטרנטיבה נחמדה לנסות (אם תהיה לכם אפשרות) היא גברים: וריאציה טורקית על ביצים מקושקשות / חביתה. הקפסיקום (פלפל אדום אדום), בצל, שום ועגבנייה משולבים כולם בביצים. הארוחה מבושלת (ומוגשת) מסורתית בקערת חרס. נסו להוסיף מעט צ'ילי כדי לתבל אותו והקפידו להשתמש גם בהרבה לחם לארוחת בוקר חמה. לחם נמצא בכל מקום בטורקיה, בכל ארוחה נתונה תוצג לכם סלסלת לחם גדולה.

נמצא בכל מקום simit (מוכר גם בשם גברק בחלק אגאי ערים כגון איזמיר), בדומה לבייגל אך מעט דק יותר, קרום יותר, ועם זרעי שומשום קלויים בכל רחביו, ניתן להשיג בעגלות של רוכלים כמעט בכל אזור מרכזי בכל עיר ועיר בכל עת למעט בשעות הלילה המאוחרות. אולי בתוספת גבינת פטה טורקית (ביאז פייניר) או גבינת שמנת (קרם פייניר אוֹ קרפר), זוג של simitהם ממלאים מילוי וארוחת בוקר עם מודעות מאוד תקציבית (שכן כל אחד מהם עולה כ 0.75 טלו), או אפילו ארוחת צהריים שנלקחה תוך כדי תנועה.

לִשְׁתוֹת

קפה טורקי מוגש עם מים ותענוג טורקי באיסטנבול

קפה טורקי (kahve), מוגש בכוסות זעירות, הוא חזק וטעים, רק שימו לב לא לשתות את האדמה הבזויה בתחתית הכוס. זה שונה מאוד מהקפה הטורקי שנקרא בחו"ל. שדה קבה מוגש בשחור, בעוד כמו şekerli, אורטה שקרלי ו çok şekerli יביא לך מעט, קצת או הרבה סוכר בכוס שלך.

קפה מיידי, קפוצ'ינו ואספרסו זוכים לפופולריות רבה יותר מיום ליום, וניתן למצוא אותם עם טעמים רבים ושונים.

למרות הקפה שלוקח חלק ניכר בתרבות הלאומית, תה (כן) גם מאוד פופולרי והוא אכן המשקה הרגיל לבחירה. רוב הטורקים שותים כבדות תה בחיי היומיום שלהם. לאחר שנכנס למקום רק בשנות השלושים של המאה העשרים, התה צבר מהירות נגד קפה בשל העובדה ש תֵימָן, הספק המסורתי של קפה לטורקיה אז, נותק משאר האימפריה העות'מאנית בראשית המאה ה -20, וצמחי התה הראשונים השתרשו ב קרדניז המזרחי לאחר כמה ניסויים לא מוצלחים לגדל אותו במדינה, כתוצאה ממדיניות כלכלית פרוטקציוניסטית שהוכנסה לתוקף לאחר מלחמת העולם הראשונה. היזהר, אם התה שלך מוכן על ידי המקומיים, הוא יכול להיות הרבה יותר חזק ממה שאתה רגיל . למרות שזה לא אופייני לשפת אם ותכונה תיירותית למדי, אתה צריך לטעום את המיוחד תה תפוחים (עלמה çayı) או תה מרווה (adaçayı, פשוטו כמשמעו תה האי) של טורקיה.

כוס איירן

איירן הוא משקה פופולרי של מים ויוגורט, שלא שונה מ"לאסי "הפינית / רוסית או ה"לאסי" ההודי, אך תמיד מוגש ללא סוכר (ולמעשה, בדרך כלל עם מעט מלח מוסף). אם אתם נוסעים באוטובוס מעל הרי שור, בקשו "קופקלו אייראן" או "ייאיק אייראני", מגוון של משקה אהוב מאוד על המקומיים.

בוזה הוא משקה קר ועבה מסורתי שמקורו במרכז אסיה, אך נפוץ גם בכמה בלקן מדינות. זה מותסס בולגור (סוג של חיטה) עם תוספות סוכר ומים. Vefa Bozacisi הוא המפיק הידוע והמסורתי ביותר של בוזה ב איסטנבול. באנקרה מקבלים בוזה מצוינת מאקמן בוזה סלונו באזור העיר העתיקה של אולוס. ניתן למצוא את בוזה גם על מדפי סופרמרקטים רבים, במיוחד בחורף, ארוז בבקבוקי PET בנפח 1 ליטר. עם זאת, לבוזות בבקבוקים אלה אין חמצמצות ועקביות של בוזה מסורתית, הם מתוקים ופחות צפופים.

כוס סליפ

סהלפ (אוֹ סאלפ) הוא עוד משקה חם מסורתי, עשוי מחלב, שורש סחלבים וסוכר, המעוטר בדרך כלל בקינמון. זה עדיף בעיקר בחורף וניתן למצוא אותו בבתי קפה ופטיסרי (פסטנה) וניתן להתבלבל בקלות על ידי המראה שלו עם קפוצ'ינו. אתה יכול גם למצוא sahlep מיידי בסופרמרקטים רבים שנמכרים עם השם הזיר סהלפ.

סירופ פרג אדום הוא אחד המשקאות הטורקיים המסורתיים העשויים עלי כותרת של פרג אדום, מים וסוכר בדרכים טבעיות. בוזקאדה מפורסם בסירופ פרג אדום.

International brands of colas, משקאות מוגזים ו fruit-flavoured sodas are readily available and much consumed alongside some local brands. In Turkish, סודה אומר mineral water, whereas what is called as soda in English is gazoz אוֹ sade gazoz in Turkish.

Three members of a Turkish family toast with rakı during a meal

While a significant proportion of Turks are devout Muslims, alcoholic beverages are legal, widely available, and thoroughly enjoyed by the locals. The local firewater of choice is rakı, an anise-flavoured liquor double distilled from fermented grape skin. It is usually mixed with water and drunk with another glass of iced water to accompany it. You may order tek (single) or duble (double) to indicate the amount of rakı in your glass. Make sure to try it but don't overindulge as it is very potent. Remember not to mix it with anything else. There is a wide selection of different types in supermarkets. Mey ו Efe Rakı are two of the biggest producers. Only the connoisseurs know which type is the best. Yeni Rakı which is a decent variety has the wıdest distribution and consumption.

As for Turkish יַיִן, the wines are as good as the local grape varieties. Kalecik Karası מ אנקרה, Karasakız מ בוזקאדה, Öküzgözü מ Elmalı, Boğazkere מ דייארבקיר are some of the most well-known varieties. The biggest winemakers are Kavaklıdere, Doluca, Sevilen, ו Kayra with many good local vineyards especially in the Western part of the country. In addition liquory fruit wines of Inceirince סמוך ל איזמיר are well worth tasting. One specific sweet red wine to try while you're there is Talay Kuntra.

There are two major Turkish breweries. Efes and Tekel Birası are two widely known lagers. In addition, you can find locally brewed Tuborg, Miller, Heineken, and Carlsberg too.

עָשָׁן

All cigarettes except ecigs are sold freely and are still relatively cheap by western standards.

Although many Turkish people do smoke, there is a growing health awareness about smoking and the number of smokers is slowly but steadily declining, and the rigid smoking ban that was introduced is surprisingly enforced.

Smoking in the presence of someone who does not smoke in a public place requires their permission. If someone does not like the smoke, they will ask you not to smoke or they will cough, then just stop and apologize. This is what the locals do.

If you are invited to someone's home, do not smoke unless the host does first, and after they do, then you can ask for their permission to smoke.

איסור עישון

Smoking is banned in public places (e.g. airports, metro stations and indoor train stations, schools, universities, government administration buildings, in all workplaces, concert halls, theatres and cinemas) and on public transport (airplanes, ferries, trains, suburban trains, subways, trams, buses, minibuses, and taxis). Smoking is banned in sports stadiums, the only outdoor areas where this ban is extended. It is a finable offence of 69 TL. Separately smoking is also banned, in restaurants, bars, cafes, traditional teahouses, the remaining air-conditioned public places including department stores and shopping mall restaurants; and there are no exceptions as indoor non-smoking sections are also banned. Apart from a fine for smokers, there is a heavy fine of 5,000 TL for owners, for failing to enforce the ban properly and that is why it is strictly enforced by these establishments.

In Istanbul, especially in non-tourist areas, some bars/restaurants/music venues and even work places will bring you an ashtray as there will be many people smoking inside, even though there is a sign on the wall forbidding it, many people consider it to be up to the discretion of the owners/workers of the building. However, bars/restaurants/music venues in tourist areas (e.g. Beyoğlu, Sişli etc...) are relentlessly "raided" (and in case of any violations – not just for flouting the smoking ban – fined heavily) by the zabıta (municipal official), so these establishments will much less likely dare to violate the bans. Although such "raids" will be disconcerting for tourists, customers will not be affected as the zabıta does not issue fines to customers – at most will be asked to leave the place, in case of serious violations.

However the smoking ban is openly flouted in government administration buildings, where the civil servants seem to think that they are somehow above the law.

Outside the cities and tourist resorts, the smoking ban is less rigidly enforced in small towns and in the villages hardly at all, because the municipal police (zabıta) rarely comes to these places to enforce it and issue fines, leading to some establishments and its customers to ignore this, but even there it is nevertheless best to follow the less enforced smoking ban.

While smoking is strictly prohibited on public transport, you will see some taxi drivers smoking in their taxis, which are also included in the smoking ban, but is the only form of public transport where this ban is openly flouted. When entering the taxi just request the taxi driver not to smoke, and he will politely oblige - in fact most of them will put out their cigarettes immediately once they see a customer hailing them or approaching them.

לִישׁוֹן

Balloons over Cappadocia

Accommodation in Turkey varies from 5-star hotels to a simple tent pitched in a vast plateau. So the prices vary hugely as well.

בתי מלון

All major cities and tourist spots have 5-star hotels, many of them are owned by international hotel chains like Hilton, Sheraton, Ritz-Carlton, Conrad to name a few. Many of them are concrete blocks, however some, especially the ones out of cities, are bungalows with private gardens and private swimming pools.

If you are into holiday package kind of thing in a יָם תִיכוֹנִיאתר נופש, you would definitely find better rates when booking back at home rather than in Turkey itself. The difference is considerable, compared with what you would pay when booking at home, you may end up paying twice as much if you simply walk in the resort.

Hostels and guesthouses

הוסטלים are not widespread, there are a few in Istanbul, mainly around Sultanahmet Square where Hagia Sophia and Blue Mosque are, and around Taksim Square, and still fewer are recognized by Hostelling International (HI, former International Youth Hostel Federation, IYHF). לחלופין, guesthouses (פנסיון) provide cheaper accommodation than hotels (expect around 50 TL daily per person). B&Bs are also generally covered by the word פנסיון, as most of them present breakfast (not always included in the fee, so ask before deciding whether or not to stay there).

Unique in the country, אולימפוס to the southwest of Antalya is known for its welcoming visitors in the wooden tree-houses or in wooden communal sleeping halls.

It is possible to rent a whole house with two rooms, a kitchen, a bathroom, and necessary furnitures such as beds, chairs, a table, a cooker, pots, pans, usually a refrigerator and sometimes even a TV. Four or more people can easily fit in these houses which are called apart hotels and can be found mainly in coastal towns of מרמרה and Northern Aegean regions, which are more frequented by Turkish families rather than foreigners. They are generally flats in a low-story apartment building. They can be rented for as cheap as 25 TL daily (not per person, this is the daily price for the whole house!), depending on location, season and the duration of your stay (the longer you stay, the cheaper you pay daily).

Öğretmenevi (teacher's house)

Like Atatürk statues and crescent-and-star flags etched into the sides of mountains, the öğretmenevi (“teacher’s house”) is an integral part of the Turkish landscape. Found in almost every city in Turkey, these government-run institutions serve as affordable guesthouses for educators on the road and—since anyone is welcome if space is available—for those traveling on a teacher’s budget (about 35 TL/person, WiFi and hot water avalaible, breakfast (kahvalti) 5 TL).

For the most part, these guesthouses are drab affairs, 1970s-era concrete boxes usually painted in a shade of pink and found in some of the least interesting parts of town.To find the teacher's house in a town ask around for öğretmenevi.

אגריטוריזם

The Bugday Association has launched a project named TaTuTa (acronym from the first syllables of Tarım-Turizm-Takas: Agriculture-Tourism-Barter [of knowledge]), a kind of agritourism, which connects farmers practising organic/ecological agriculture and individuals having an interest at organic agriculture. The farmers participating in TaTuTa share a room of their houses (or a building in the farm) with the visitors without charge, and the visitors help them in their garden work in return. For more about TaTuTa, ראה http://www.bugday.org/tatuta/index.php?lang=EN

Camping and RV-camping

A campsite in Turkey

There are many private estates dotting the whole coastline of Turkey, which the owner rents its property for campers. אלה campsites, which are called kamping in Turkish, have basic facilities such as tap water, toilets, tree shade (this is especially important in dry and hot summers of the מערבי ו דְרוֹמִי coasts) and some provide electricity to every tent via individual wires. Pitching a tent inside the cities and towns apart from campsites is not always approved, so you should always ask the local administrator (village chief muhtar and/or gendarme ג'נדארמה in villages, municipalities belediye and/or the local police פוליס in towns) if there is a suitable place near the location for you to pitch your tent. Pitching a tent in the forest without permission is OK, unless the area is under protection as a national park, a bioreserve, a wildlife refuge, a natural heritage or because of some other environmental concern. Whether it is an area under protection or not, setting fire in forests apart from the designated fireplaces in recreational (read “picnic”) areas is forbidden anyway.

חנויות offering camping gear are hard to come across, usually in back alleys, underground floors of large shopping arcades. So, unless you are exactly sure you can obtain what you need at your destination, it's best to pack along your gear if intending to camp. In smaller stores in non-major towns, the price of many of the stuff on sale is pretty much negotiable—it is not uncommon for shop attendants to ask 30 TL for camp stove fuel, whereas it would cost typically 15 TL or even less in another store in a neighbouring town.

Caravan/trailer parks cannot be found as much as they used to be; there remains only a few, if any, from the days hippies tramped the Turkish highways with their vans—perhaps the most famous one, the Ataköy caravan park, known amongst the RV-ers for its convenient location in the city of Istanbul is long history (but there is עוד אחד still in operation several kilometres out in the western suburbs of the city). However, caravan riders can stay overnight in numerous resting areas along the highways and motorways, or virtually in any place which seems to be suitable. Filling the water tanks and discharging wastewater effluent seems to matter most.

Booking.com

The service to make reservations for Turkey is only available outside of Turkey. This is due to a tax struggle between the website and the government. So, you best book your accommodation before coming to Turkey. Otherwise, you can always use Tor or a VPN to get around this limitation.

לִלמוֹד

  • Naile's Art Home [2] is a marbling paper (Ebru) gallery and workshop in Cappadocia.
  • Kayaköy Art School [3][קישור מת], ב Kayaköy, a ghost town near פטייה is offering art classes in summer, specializing on photography, painting, and sculpture.
  • You can take the Ottoman Turkish classes in Adatepe, a village frequented by intellectuals near Küçükkuyu/Altınoluk in the northern Aegean Region. You can also participate in philosophy classes [4] taking place every summer in nearby אסוס, organized as a continuation of the ancient “agora”/”forum” tradition of Mediterranean cities.
  • Glass workshops סְבִיב Beykoz on the northern Asian banks of the Bosphorus in Istanbul, are offering one-day classes that you can learn making (recycled) glass and ornaments made of glass.
  • יש הרבה language schools where you can study Turkish in most of the big cities. Ankara University affiliated Tömer is one of the most popular language schools in Turkey and has branches in many big cities, including Istanbul, Ankara, and Izmir among others.
  • Many Turkish אוניברסיטאות (both public and private) participate in pan-European student exchange programs (Socrates, Erasmus, and the like). Some also have agreements with non-European universities, too. Check with your own university and the one where you intend to study in Turkey.
  • Many foreigners living in Istanbul support themselves by teaching English. Finding a good teaching job is usually easier with a well-recognized certificate like the ones listed below:
    • ITI Istanbul in 4. Levent runs Cambridge University's CELTA and DELTA courses year-round [5]

עֲבוֹדָה

Work as an English teacher is reasonably easy to stumble upon. ESL teachers with a Bachelor’s Degree and TESOL Certificate can expect to earn 800-2,500 TL (monthly) and will usually teach 20–35 hours in a week. Contracts will sometimes include accommodations, airfare, and health-care.

Being that import-export is huge in Turkey, there are also many opportunities outside of teaching, though these are often much more difficult to find and require some legal work.

You need to have a work permit to work in Turkey. The control over illegal workers have grown stricter in the past five years with the consequence of deportation, so take the work permit issue seriously.

However, if you have your own company in Turkey you are allowed to "manage" it without having a work permit. Setting up what is known as an FDI (foreign direct investment) company is relatively straightforward, takes a few days and costs around 2,300 TL (April 2007). You don't need a Turkish partner, the company can be 100% foreign owned and requires a minimum of two people as shareholders. Running costs for a company average about 2,500 TL per year for a small to medium enterprise, less for an inactive company.

Owning a company allows you to be treated as Turkish in respect of purchasing real estate and bypasses the need for military permission and allows you to complete a sale in one day if required.

להישאר בטוח

אזהרת נסיעותאַזהָרָה: Because of the ongoing civil war in Syria, do not travel within 10 km of Turkey's border with that country.
ייעוץ נסיעות ממשלתי
(מידע עודכן לאחרונה בספטמבר 2020)
Antalya beach

Dial 155 for police, from any telephone without charge. However, in rural areas there is no police coverage, so dial 156 in such a place for ג'נדארמה (Military Police), a military unit for rural security.

Big cities in Turkey, especially Istanbul, are not immune to petty crime. Although petty crime is not especially directed towards tourists, by no means are they exceptions. Snatching, pickpocketing, and mugging are the most common kinds of petty crime. The installation and operation of a camera network which watches streets and squares –especially the central and crowded ones- 24-hour a day in Istanbul, has reduced the number of snatching and mugging incidents. Just like anywhere else, following common sense is recommended. (The following recommendations are for the big cities, and most small-to-mid size cities usually have no petty crime problems at all.) Have your wallet and money in your front pockets instead of back pockets, backpack or shoulder bag.

You should drive defensively at all times and take every precaution while driving in Turkey. Drivers in Turkey routinely ignore traffic regulations, including driving through red lights and stop signs, and turning left from the far right lane; these driving practices cause frequent traffic accidents. Drivers who experience car troubles or accidents pull to the side of the road and turn on their emergency lights to warn other drivers, but many drivers place a large rock or a pile of rocks on the road about 10-15 m behind their vehicles instead of turning on emergency lights. You may not use a cell phone while driving. It is strictly prohibited by law.

Don’t exhibit your camera or cellphone for too long if it is a new and/or expensive model (they know what to take away, no one will bother to steal a ten-year-old cell phone as it would pay very little). The same goes for your wallet, if it’s overflowing with money. Leave a wide berth and move away from the area quickly if you see two or more people begin to argue and fight as this may be a ruse to attract your attention while another person relieves you of your valuables. Be alert, this often happens very quickly. Watch your belongings in crowded places and on public transport, especially on trams and urban buses.

Avoid dark and desolate alleys at night. If you know you have to pass through such a place at night, don’t take excessive cash with you but instead deposit your cash into the safe-box at your hotel. Stay away from demonstrating crowds if the demonstration seems to be turning into an unpeaceful one. Also in resort towns, when going to beach, don’t take your camera or cell phone with you if there will be no one to take care of them while you are swimming. If you notice that your wallet has been stolen it is wise to check the nearest trash cans before reporting the loss to the police. It is often the case that thieves in Turkey will drop the wallet into the trash to avoid being caught in possession of the wallet and proven a thief. Obviously it is highly likely that your money will no longer be in it, but there is a chance that your credit cards and papers will be.

ראה גם הונאות חלק של איסטנבול article to have an idea about what kinds of הונאות you may come across with in other parts of the country too, especially the touristy ones, not just Istanbul.

Upon entering some museums, hotels, metro stations, and almost all shopping malls, especially in larger cities, you will notice security checkpoints similar to those found in airports. Don't worry, this is the standard procedure in Turkey and does not imply an immediate danger of attack. These security screenings are also conducted in a much more relaxed way than the airports, so you will not have to remove your belt to avoid the alarm when walking through the metal detector.

Carry your passport or other means of identification at all times. One may not be requested to show them for a long period, then all of a sudden a minibus is checked by the traffic police (or the military, particularly in Eastern Turkey), or one runs into an officer of the law with time on his hand, and one must show papers. Some government buildings may ask you to temporarily surrender your passport in return for equipment such as headphones for simultaneous translation, etc., and you may find your passport stored in an open box along with the locals ID cards which may be a little disconcerting. Hotels may request you to hand your passport in until you paid the bill, which puts you into an awkward situation. Referring to the police always made them hand the passport back, once the registration procedure was finalized. Showing a personal visiting card, one or two credit cards or knowing the address of a respectable hotel may solve the no-papers situation, but any self-respecting officer will tell you that you are in the wrong, and will be sorry next time. If treated politely however police and military can be quite friendly and even offer rides to the next city (no joke intended).

If you intend to travel to מזרחי אוֹ דרום מזרח אנטוליה, stay ahead of the news. Although it offers many beautiful sights, the situation is far from secure due to ethnic strife and protests, sometimes resulting in violence. The region is far from a war zone, but take precaution when visiting this volatile place. The real risk of threat is not very big though, if you stick on major routes and follow common sense rules (such as avoiding demonstrations).

Be careful when crossing the roads , as mentioned in the get around/on foot סָעִיף.

בעלי חיים

The Turkish wilderness is home to both venomous and non-venomous נָחָשׁ (yılan) species. דְרוֹמִי and especially דרום מזרח parts (even cities) of the country have large numbers of scorpions (akrep), so exercise caution if/when you are sleeping on open rooftops, which is common in the southeastern region in summer. If you are stung by one, seek urgent medical aid.

As for wild mammals, the most dangerous ones are זאבים, דובים ו wild boars, but attacks on humans are extremely rare. All of these animals live only in mountainous areas (of almost all regions) and your chance of sighting one is very low (except boars which are not so rare). Wolves and bears are unlikely to attack unless you follow or disturb them (or, particularly, their young) aggressively. However, in the mating season between November and January, boars are known to attack even with only the slightest provocation.

The biggest animal threat comes from stray dogs (or sheepdogs in rural areas). Don’t assume you will come across gangs of aggressive stray dogs next to the gate of איה סופיה or the beach club however. They are mostly found in rural areas and non-central parts of the cities. They are usually discreet and are usually more afraid of you than you are of them. רבנים (kuduz) is endemic in Turkey (and most of the world) [6], so anyone bitten by a dog or other carnivore should seek urgent treatment, despite what you may be told by your hotel or other well meaning strangers.

Many stray dogs you’ll see in the cities bear plastic “ear rings”. Those ear tags mean the dog was cleaned up, vaccinated (against rabies and a number of other diseases), sterilized, and then returned back to the streets as this is the most humane treatment (compare with keeping them in a cage or a cage-like environment or putting them to sleep). The process is going on, so we can assume the stray dog problem in Turkey will disappear in natural ways sometime in the future.

מזג אוויר

Most of Turkey has hot summers, with extremely hot summers in the southeastern interior, and while no part of Turkey is a desert, be extra careful when going to the south and southeast if you have never been in a hot-summer climate before. Take it easy on the first few days of your vacation. It’s always an excellent idea to put extra sunscreen on and avoid alcohol as you get used to the summer heat. However despite stereotypes, Turkey isn’t hot all year round. There are harsh winters in the central and especially eastern regions of the country and in the mountains, and the northern parts of Turkey (see מרמרה ו הים השחור regions) have mild, maritime climates with warm but not hot summers.

אסונות טבע

Much of Turkey is prone to earthquakes.

Tourism Police

There are "Tourism Police" sections of the police departments of אנקרה, אנטליה, איסטנבול (in Sultanahmet), ו איזמיר providing help specifically for tourists, where travellers can report passport loss and theft or any other criminal activity, they may have become victims of. The staff is multilingual and will speak English, German, French, and Arabic.

הישאר בריא

Dial 112 from any telephone, anywhere, free of charge for an ambulance.

בטיחות מזון - Food is generally free of parasitic or bacterial contamination, but be prudent anyway. Look at where local people are preferring to eat. Do not eat stuff that is sold outdoors, at least in summer and at least which local folk don’t eat. They can spoil fairly quickly without needed refrigeration. Wash thoroughly and/or peel fresh fruits and vegetables. They may be free of biological contaminants but their skin is probably heavily loaded with pesticides (unless you see the not-very-common certified organic produce marker on, of course). Food in western regions of the country is OK for (western) travellers for the most part, but the more east, south, and northeast you go, the more unaccustomed contents in the food you’ll come across, like goat or goose meat or hot/heavy spices. These contents may or may not cause שִׁלשׁוּל, but it is wise to have at least some anti-diarrhea medicine nearby, especially if you are going to travel to places a bit off-beaten-track.

בטיחות מים - However tempting it may be on a hot day, try to avoid water from public water tanks and fountains (şadırvan), frequently found in the vicinity of mosques. Also, though tap water is mostly chlorinated, it is better to drink only bottled water except when in remote mountain villages connected to a local spring. Bottled water is readily available everywhere except the most remote, uninhabited spots.

The most common volumes for bottled water are 0.5 litre and 1.5 L. 5 L, 8 L, 10 L, and gigantic 19 L bottles (known as office jar in the West, this is the most common variety used in households, delivered to houses by the employees of specialized water selling shops, because it is far too heavy to carry) can also be found with varying degrees of possibility. General price for half-a-litre and one-and-a-half-litre bottled water is 0.50 TL and 1.25 TL respectively in kiosks/stalls in the central parts of the cities and towns (can be much higher in a touristy or monopolistic place such as beach, airport, café of a much-visited museum, kiosk of a roadside recreation facility), while it can be as cheap as 0.15 TL and 0.35 TL respectively in supermarkets during winter (when the number of bottled water sales drop) and a little higher in summer (still cheaper than kiosks, though). Water is served free of charge in intercity buses, packaged in 0.25 l plastic cups, whenever you request from the steward. In kiosks, water is sold chilled universally, sometimes so cold that you have to wait the ice to thaw to be able to drink it. Supermarkets provide it both reasonably chilled and also at room temperature.

View of the Blue Lagoon in אולודניז

If you have no chance of finding bottled water –for example, in wilderness, up in the eastern highlands- always boil your water; if you have no chance of boiling the water, use chlorine tablets – which can be provided from pharmacies in big cities - or devices like LifeStraw. Also avoid swimming in fresh water, which you are not sure about its purity, and at seawater in or near the big cities –unless a beach which is declared safe to swim exists. And lastly, be cautious about water, not paranoid.

בתי חולים – In Turkey, there are two kinds of hospitals (hastane)-private and public. Private hospitals are run by associations, private parties, and private universities. Public hospitals are run by the Ministry of Health, public universities, and state-run social security institutions. All mid-to-big size cities and as major resort towns have private hospitals, more than one in many cities, but in a small town all you can find will probably be a public hospital. Public hospitals are generally crowded. So expect to wait some time to be treated. But for emergency situations this won't be a problem. Although this is not legal, you may also be denied entry to the public hospitals for expensive operations if you don’t have a state-run national (Turkish) insurance or a necessary amount of cash for prepayment which replaces it, though showing a respected credit card may solve this problem. Emergency situations are exception and you'll be treated without prepayment, etc. Travel health insurance is highly recommended because the better private hospitals operate with the “user-pays” principle and their rates are much inflated compared with the public hospitals. Also make sure your insurance includes air transport (like a helicopter) if you are going to visit rural/wilderness areas of Black Sea or Eastern regions, so you can be dispatched to a city with high-standard hospitals on time. In the outlying hoods of cities, there are usually also policlinics which can treat simpler illnesses or injuries. In the villages all you can find are little clinics (sağlık ocağı, literally “health-house”) which have a very limited supply and staff, though they can effectively treat simple illnesses or provide antibody against, for example, snake bite. On road signage, hospitals (and roads leading to hospitals) are shown with an “H” (over the dark blue background), whereas village clinics are shown with a red crescent sign, Turkish equivalent of red cross.

There is an emergency ward (acil servis) open 24 hours a day in every hospital. Suburban policlinics don’t have to provide one, but some of them are open 24-hr anyway. Village clinics do certainly have a much limited opening hours (generally 08:00 to sunset).

Dentists – There are lots of private dentist offices in the cities, especially along the main streets. חפש את diş hekimi signs around, it won’t take long before you see one. Most dentists work on an appointment, although they may check or start the treatment on your turning up without an appointment if their schedule is okay. A simple treatment for a tooth decay costs about 40 TL on the average.

Ordinary toothbrushes and pastes (both local and international brands) can be obtained from supermarkets. If you want something special, you may check out pharmacies. It is okay to brush teeth with tap water.

בתי מרקחת - There are pharmacies (eczane in Turkish) in all cities and many towns. Pharmacies are open 08:30-19:00, however every town has at least one drugstore on duty overnight (nöbetçi eczane), all other pharmacies in the town usually display its name, address and telephone numbers on their windows. Most basic drugs, including painkillers such as אַספִּירִין, are sold over the counter, although only in pharmacies.

יתושים - Keeping a mosquito repellent handy is a good idea. Although the risk of malaria anywhere in the country is long gone (except the southernmost areas near the Syrian border which used to have a very low level of risk until up to 1980s), mosquitoes can be annoying especially in coastal areas out of cities, including vacation towns at nights between June and September. In some towns, especially the ones near the deltas, mosquito population is so large that people desert the streets during the “mosquito raid” which occurs between the sunset and one hour after that. DEET-containing aerosol repellents (some are suitable to apply to the skin while others, the ones that are in tall tin cans are for making a room mosquito-free before going to bed, not to be applied onto skin, so choose what you buy wisely) can be obtained from supermarkets and pharmacies. There are also solid repellents coming in a tablet form which are used with their special devices indoors having an electricity socket. They release scentless chemicals into the air of the room which disturb the senses of mosquitoes and make them unable to “find” you. The tablets, together with their devices, can also be obtained from supermarkets and pharmacies. Beware! You shouldn’t touch those tablets with bare hands.

Crimean-Congo hemorrhagic fever (Kırım-Kongo kanamalı ateşi in Turkish, shortly KKKA) is a serious viral disease and transmitted by a tick (kene) species. It can kill the infected person in a very short time, usually within three or four days. This disease has claimed more than 20 lives in Turkey within the past two years. The biggest risk is in the rural parts (לֹא urban centres) of טוקאט, Corum, Yozgat, אמאסיה, ו Sivas provinces, all situated in an area where disease-carrying tick thrives because of the area’s location between the humid climate of maritime Black Sea Region and arid climate of Central Anatolia. Authorities recommend to wear light coloured clothing which makes distinguishing a tick clinged to your body easier. It’s also recommended to wear long trousers rather than shorts if you plan to walk through dense and/or tall grass areas (the usual habitat for ticks). If you see a tick on your body or clothing, in no means try to pull it out since this may cause the tick’s head (and its mouth where it carries the virus) sticking inside your skin. Instead, go to the nearest hospital immediately to seek urgent expert aid. Being late to show up in hospital (and to diagnose) is number one killer in this disease. Symptoms are quite like that of flu and a number of other illnesses, so doctor should be informed about the possibility of CCHF and be shown the tick if possible.

Coastal Black Sea Region, Marmara Region, Aegean and Mediterranean coasts, and East Anatolia are generally deemed free of this disease (and also free of the disease-carrying species of tick) with no casualties. But in the name of being cautious, you should head for the nearest hospital anyway if you are bitten by (most likely an innocent) tick. Also remember that if you should head for the danger zone described above, ticks are not active in winter. Their active period is April to October, so is the danger period.

Public restrooms - Though many main squares and streets in the cities have a public restroom, if you cannot manage to find one, look for the nearest mosque, where you will see a public restroom in a corner of, or below its courtyard. Despite the fact that there is no shortage of cheap toilet papers anywhere in the country, however, you are unlikely to find toilet paper in almost any of the public restrooms (except lavatories of restaurants –including the road restaurants, hotels and most of the cafés and bars, of course). Instead, you are likely to find a bidet or a tap. (Don't be puzzled. That's because devout Muslims use water instead of paper to clean up and paper usually used as a dryer after cleaning.). So it is a good idea to have a roll of toilet paper in your backpack during your walkings for sightseeing. It is best to take your single roll of toilet paper from home or bathroom of the hotel you’re staying at, because the smallest size available in Turkey market is 4-rolls per package (8-rolls per package being the commonest) which would last very long (actually longer than your trip, unless you will do all the road down to India overland). It isn’t expensive but it takes unnecessary backpack space, or unnecessary landfill space if you won’t use it liberally and won’t take the unused rolls back to home as an unusual souvenir from Turkey. In the better places on the road in the country there are rest rooms that are maintained and an attendant ready to collect 1 TL from the tourist for the privilege of using one. Restroom is tuvalet in colloquial Turkish, though you’ll more likely to see שירותים signs, complete with diagrams and doors signed מִפרָץ אוֹ באיאן (respectively "men" and "women").

Menstrual products – Different types and designs of disposable pads are widely available. Look around in the supermarkets. However, Turkish women prefer tampons much less than European women do, so they are rarer. They are available only in some of the pharmacies.

חמאם - If you haven't been to one, you've missed one of life's great experiences and never been clean. You can catch your inner peace with history and water in a bath (hamam). See hamams in איסטנבול.

הערכה

Inside Hagia Sofia, איסטנבול

Things to do

Turks are a very friendly, polite and hospitable people, sometimes even to a fault.

  • When you are invited into a Turkish home, make sure to bring them a gift. Anything is fine from flowers to chocolate and indeed something representative from your country (but not wine and other alcoholic beverages if you are about to meet the host or if you do not know them well enough, as many Turks, for religious reasons or not, do not drink alcoholic beverages, and that is why it would be considered inappropriate as a gift). When you arrive at the house take off your shoes just outside or immediately inside the door, unless the owner explicitly allows you to keep them on. Even then, it might be more polite to remove your shoes. And if you really want their respect, thank your host for the invitation and compliment them. When inside the house, don't ask for anything for they will surely offer it. The host will make sure to make you feel at home, so don't take advantage of their kindness.
  • People in Turkey respect elderly people, so in a bus, tram, subway and in other forms of public transportation, young(er) people will always offer you a place to sit if you are an old(er) person as well as a handicapped person or a pregnant woman or have children with you.
  • It is respectful to bend slightly (not a complete bow) when greeting someone older or in a position of authority.
  • Try to use some Turkish phrases. They will be complimentary if you try, and there is no reason to be embarrassed. They realize that Turkish is very difficult for foreigners and won't scoff at all at your mistakes; on the contrary, they will be delighted for trying it, even if they may not always be able to understand your pronunciation!

דברים שיש להימנע מהם

Turkish people understand that visitors are usually not aware of Turkish culture and customs, and tend to be tolerant of blunders in this regard by foreigners. There are, however, some which will meet with universal disapproval, and these should be avoided at all costs:

Politics:

  • Turks in general have very strong nationalistic views, and would view any criticisms of their country and expressions and attitudes insulting the Turkish flag, the republic and Atatürk - the founding father of the republic as very offensive and with varying degrees of hostility. Moreover, it is בִּלתִי חוּקִי to denigrate Turkey, the Turkish nation, or the Turkish government. To avoid getting into the bad raps of your hosts, it is advisable to only praise the country and avoid bringing up anything negative about it.
  • Don't mention the Armenian Genocide, Kurdish separatism and the Cyprus problem. These are extremely sensitive topics and are definitely to be avoided. לחברה הטורקית גישה רגשית ביותר בנושאים אלה. בפרט, כמה הצהרות על רצח העם הארמני, כולל התייחסות אליו לרצח עם, הן בִּלתִי חוּקִי בטורקיה.

סמלים

  • היה מכבד את ההמנון הטורקי. אין ללעוג או לחקות את ההמנון הטורקי, מכיוון שהתורכים גאים ורגישים מאוד לסמלים הלאומיים שלהם, והם ייעלבו מאוד.
  • היו מכבדים את דגל טורקיה. אל תשים אותו על מקומות בהם אנשים יושבים או עומדים, אל תגרור אותו, אל תקמט אותו, אל תזהם אותו, אל תשתמש בו כשמלה או מדים. לא זו בלבד שהטורקים ייעלבו מאוד, בנוסף גם חילול דגל טורקיה הוא עבירה שעונשה. הדגל חשוב ביותר ומכובד היטב בטורקיה.
  • למרות תפיסות מוטעות, טורקיה אינה יוונית, איראנית או ערבית. השוואת טורקיה לאותן מדינות היא מאוד מתסכלת ופוגעת בתושבים המקומיים בגלל הבדלים פוליטיים ותרבותיים.

דָת:

  • טורקיה היא מדינה מוסלמית ברובה, אם כי חילונית, ולמרות שתראו דרגות שונות של פרקטיקה אסלאמית בטורקיה, כאשר מרבית הטורקים מנויים על צורה ליברלית של איסלאם, היא גסה ביותר להעליב או ללעוג לחלק ממסורותיה, ולהבטיח כי אתה לא מדבר רע על הדת האיסלאמית. בקשר לקריאה לתפילה, הנקראת 5 פעמים ביום מדוברי המסגדים הרבים ברחבי טורקיה. אין ללעוג ולא לחקות את השיחות הללו, מכיוון שהתורכים גאים ורגישים מאוד במורשתם ובתרבותם, וייעלבו מאוד.

במהלך הרמדאן, אין לאכול, לשתות, לעשן או ללעוס מסטיק באופן ציבורי בשעות היום. זה לא חוקי אם אתה אוהב באיראן או במדינות ערב, אבל זה לא מכבד את המקומיים. אם אתה לא מוסלמי ורוצה לאכול, לעשות את זה בחדר המלון שלך זה בסדר. עם זאת נימוסי הרמדאן נינוחים למדי במיוחד באזורי התיירות ובאזורים הבינלאומיים בערים הגדולות.

הפרות מנהג חברתי ונימוסים:

  • אל תנסה ללחוץ יד לאישה מוסלמית אדוקה (חובשת מטפחת ראש) אלא אם כן היא מציעה את ידה תחילה, ועם גבר מוסלמי אדוק (המוכר לעיתים קרובות עם כיפה וזקן) אלא אם כן הוא מציע את ידו תחילה.
  • אל תקפח את האף במהלך הארוחות, אפילו לא בדיסקרטיות. זה נחשב לגס מאוד.
  • אל תבחר שיניים במהלך הארוחות, אפילו לא בדיסקרטיות. זה נחשב לגס מאוד.
  • אל תרים את הרגליים בישיבה ונסה לא להראות למישהו את תחתית כפות הרגליים. זה נחשב לגס רוח.
  • אל תכוון באצבעך למישהו, אפילו בדיסקרטיות. זה נחשב לגס רוח.
  • אל תלעיס מסטיק בזמן שיחה ובזמן אירועים ציבוריים. זה נחשב לגס מאוד.
  • אל תיגע במישהו בלי אישור. זה נחשב לגס מאוד.
  • אל תישא מישהו עם חיבוק או גב, במיוחד במצבים רשמיים ובאירועים ועם מישהו שפגשת ו / או שאתה לא מכיר מספיק טוב. זה נחשב לגס מאוד.
  • אל תשתמש בקללות במהלך שיחה או בזמן שיחה עם עצמך בפומבי וגם בקרב חברים. זה נחשב לגס מאוד.
  • שיכרות ציבורית (במיוחד הזן הצעקני והמגעיל) בהחלט לא זוכה להערכה והיא זועפת, במיוחד באזורים שמרניים יותר במדינה. תיירים שיכורים עשויים גם למשוך את תשומת ליבם של הכייסים. עם זאת, מה שלא נסבל בשכרות במיוחד על ידי המשטרה, אם הדבר מלווה באגרסיביות פיזית כלפי אנשים אחרים, הדבר עלול להוביל לקנס כספי, ואם זה חוזר על עצמו קנס כבד יותר ו / או ביקור בתחנת המשטרה עלול לגרום ( אם אתה תייר, גירוש מהארץ יכול לגרום).
  • מחוות מסוימות הנפוצות במערב אירופה נחשבות לביטויים גסים בטורקיה. אנשים נוטים להיות סובלניים אם הם יכולים לראות שאתה זר. הם יודעים שאתה כנראה עושה את זה באופן לא מודע, אבל אם תקדיש זמן לזכור את אלה, לא תהיה לך אי הבנה. לעשות 'או' עם האגודל והאצבע (כאילו לומר "בסדר!") הוא גס רוח כי אתה עושה את המחווה לחור - שיש לו קונוטציות המתייחסות להומוסקסואליות בנפש הטורקית. הימנע מלחיצה על הלשון. יש אנשים שעושים זאת באופן לא מודע בתחילת משפט. זו מחווה של פיטורים. גם תנועת "יש לך את האף" אשר נעשית על ידי אגרוף והכנסת האגודל בין האצבע לאצבע האמצעית נחשבת למקבילה של האצבע האמצעית בטורקיה.

דברים אחרים שצריך לצפות בהם

  • הפגנות חיבה ציבורית בערים גדולות ובאתרי תיירות נסבלות אך עשויות להזמין מבטים מיותרים מהציבור. באזורים כפריים יותר הוא מכוער בעין ויש להימנע ממנו. מטיילים הומוסקסואלים ולסבים צריכים להימנע מסימני חיבה חיצוניים, מכיוון שזה בהחלט יזמין מבטים מיותרים מהציבור. אולם גילויי חיבה גלויים ללא קשר לנטייה מינית נחשבים כבלתי הולמים.
  • הימנע מצעקות או דיבורים קולניים בפומבי. דיבור בקול רם נחשב בדרך כלל לגס רוח, במיוחד בתחבורה ציבורית. דיבור בטלפון נייד בתחבורה ציבורית אינו נחשב לגס רוח אלא רגיל, אלא אם כן השיחה "פרטית" מדי.
  • לא כל כך נפוץ שטורקים מחייכים. הימנע מחיוך אל זר, כי אם תעשה זאת סביר להניח שהם לא יגיבו בעין והם יראו בך מוזר. חיוך בטורקיה כלפי זרים בציבור אינו נעשה ועשוי להיחשב כבלתי הולם. חיוך שמור באופן מסורתי למשפחה וחברים; לחייך אל זר עשוי להיחשב מוזר, כאילו אתה עושה להם צחוק ומשהו לא בסדר בבגדיהם או בשיערם.
  • רוב הנהגים הטורקים לא יכבדו את מעברי הולכי הרגל ולכן יש להיזהר במעבר הרחוב.

מסגדים

מתפלל במסגד באנטליה

בגלל מסורות דתיות, כל הנשים נדרשות ללבוש צעיפי ראש ולא ללבוש חצאיות מיני או מכנסיים קצרים עם כניסה למסגד (או לכנסיה ובית כנסת). כך גם לגבי קברי קדושים אסלאמיים, אם הקבר לא נקרא מוזיאון. אם אין לך צעיף או צעיף לשים על הראש, אתה יכול לשאול אחד בכניסה. עם זאת שלטון צעיף הוא רגוע במקצת, במיוחד במסגדים הגדולים של איסטנבול בהם נפוצים תיירים. במסגדים כאלה אף אחד לא מתריע על בגדיהם, או בגלל חוסר צעיפי הראש. גם אם תצטרך ללבוש צעיף ראש, אין צורך לדאוג כיצד ניתן ללבוש צעיפי ראש כראוי, פשוט הניח אותו על כתר ראשך (אתה יכול לעטוף אותו מתחת לסנטר או מאחורי צווארך, שמא הוא יחליק ), שיהיה מספיק מוגזם.

כמו כן, גברים נדרשים ללבוש מכנסיים, ולא מכנסיים קצרים, עם כניסתם למסגד (או לכנסיה או לבית כנסת), אולם בימינו איש אינו מוזהר מפני בגדיהם (לפחות בערים הגדולות). יתכן שתגלה שכשאתה נכנס למסגד באזורים כפריים יותר, אתה צפוי לעקוב אחר כל הנהלים המסורתיים.

בזמן התפילה המתפללים בוחרים להתייצב בשורות הקדמיות של המסגדים, בשעה כזו להישאר מאחור ולנסות לא להיות רועשים. במהלך תפילת הצהריים של יום שישי, שהכי משתתפת בה, ייתכן שתתבקש לעזוב את המסגד, אל תיקח את זה אישית, זה בגלל שהמסגד יהיה צפוף מאוד, פשוט לא יהיה מספיק מקום לשני המתפללים והצופים. תוכל להיכנס חזרה ברגע שמתפללים מחוץ לשער.

שלא כמו בתרבויות מזרח תיכוניות אחרות, אכילה, שתייה, עישון (שאסור בהחלט), דיבורים או צחוקים בקול רם, שינה או סתם שקר, אפילו ישיבה על האדמה בתוך המסגדים מכוערת בתרבות הטורקית. גילויי חיבה ציבוריים הם בהחלט טאבו.

יש להסיר את כל הנעליים לפני הכניסה למסגד כלשהו. בתוך המסגדים ישנם שולחנות נעליים, אם כי תוכלו לבחור להחזיק אותם בידכם (שקית ניילון שתשמש רק למטרה זו תעזור לכם) במהלך הביקור שלכם. בחלק מהמסגדים יש קופסאות כספות עם מנעול במקום שולחנות נעליים.

למרות שיש שעות פתיחה רשמיות, שבדרך כלל קצרות ממה שהמסגד פתוח בפועל, בכניסות המסגדים הכי מראות, הם לא באמת מתכוונים לשום דבר. אתה יכול לבקר במסגד כל עוד שעריו פתוחים.

למרות התיירים המוזרים שאינם עומדים בקוד הלבוש, עדיף להתלבש בצורה שמרנית ולבצע את כל הנהלים המסורתיים בעת כניסה למסגדים, קברים ומקומות תפילה אחרים; לא רק בגלל שזה נדרש אלא גם כאות כבוד.

מטיילים הומוסקסואליים ולסבים

טורקיה נחשבת לבטוחה למדי עבור מטיילים הומוסקסואליים ולסבים, ואלימות נגד הומוסקסואלים היא די נדירה. אין חוקים נגד הומוסקסואליות בטורקיה, אך יחסים חד מיניים אינם מוכרים על ידי הממשלה או מקובלים על ידי החברה. גילוי הנטייה המינית שלך באופן גלוי עשוי מאוד למשוך מבטים ולחישות.

לְחַבֵּר

כּוֹחַ

בכל האוטובוסים יש שקע UBS לטעינת הטלפון שלך. לכן, אין צורך לשאת "טונות" של בנקי כוח.

חירום

חוּגָה 112 לאמבולנס בכל מקום, מכל טלפון, ללא תשלום. במקרה של שריפה חייגו 110; למשטרה, התקשרו 155. עם זאת, באזורים כפריים אין כיסוי משטרתי, אז חייגו 156 לג'נדרם, יחידה צבאית לביטחון כפרי. כל המספרים הללו הם ללא תשלום וניתן להתקשר אליהם מתא טלפון מבלי להכניס כרטיס חיוג, או מכל טלפון כולל טלפונים סלולריים.

טֵלֵפוֹן

אמנם לא היה נפוץ כמו פעם, טלפונים בתשלום ציבורי עדיין ניתן למצוא בצידי הכיכרות המרכזיות והרחובות הראשיים בערים ובערים וסביב סניפי דואר (PTT), במיוחד סביב הקירות החיצוניים שלהם. עם הפסקת הכרטיסים המגנטיים הישנים, הטלפונים הציבוריים פועלים כעת באמצעות שבב טלקום כרטיסים הקיימים ב- 30, 60 או 120 יחידות וניתן להשיג אותם בסניפי דואר, בעיתונים ובקיוסקים של טבק. (עם זאת ניתן להתקשר למספרי חירום ללא כרטיס או כל דבר מהטלפונים הללו.) ניתן גם להשתמש בכרטיס האשראי שלך בטלפונים אלה, אם כי ייתכן שהוא לא יעבוד במקרה. בכל הטלפונים בתאים יש הוראות ותפריטים טורקיים ואנגלים, ברבים מהם יש גם גרמנית וצרפתית.

ישנם גם טלפונים הזמינים בכמה קיוסקים וחנויות שבהם אתה משלם במזומן לאחר שיחתך. כדי לזהות את אלה, חפש kontürlü telefon שלטים. מכשירי הטלפון הללו יקרים יותר מאלה שבדוכנים.

ההערכה היא שכ 98% מאוכלוסיית טורקיה חיה בתחומי הכיסוי של שלושת טורקיה טלפון נייד ספקי קו, ולמעשה לכל אחד יש אחד. לספקי קו מרוב המדינות יש הסכמי נדידה עם אחת או יותר מחברות אלה.

ניתן לרכוש כרטיסי SIM ניידים בתשלום מראש במחיר של 20–50 TL. אלה ניתן לרכוש בשדה התעופה עם ההגעה או מהשקעים הרבים באיסטנבול ובערים גדולות אחרות. הספקים כוללים את וודאפון.

טלפונים ניידים זרים ללא רישום IMEI ייחסמו לאחר 120 יום. זה קורה רק אם אתה משתמש בכרטיס SIM טורקי. החסימה לא מושפעת מטלפונים עם כרטיס SIM זר. האתר הזה מסביר כיצד ניתן לרשום את הטלפון הנייד שלך בטורקיה.

הנה רשימה מהירה של קידומת עבור כמה ערים ועיירות מרכזיות שחשובות לתיירים:

נעשה שימוש בקידורי חיוג בעת שיחה מטלפון נייד או מחוץ לאזור. קידם את הקוד עם "0" כאשר אינך משתמש בקוד המדינה, כגון בעת ​​שיחה מקו טלפון אחר במקומות אחרים בארץ.

לטלפונים ניידים מספרים המתחילים ב- 5xx במקום אזור החיוג. משתמשים בקוד זה תמיד, גם בעת חיוג מקומי או מטלפון עם אותה קידומת.

מספרים המתחילים ב 0800 הם ללא תשלום, ואילו אלה שמתחילים עם 0900 הם שירותים בתשלום גבוה. מספרים בני 7 ספרות המתחילים ב 444 (בשימוש בעיקר על ידי חברות) מחויבים כשיחות מקומיות בכל מקום שמתקשרים אליו בטורקיה.

חוּגָה 00 לפני קוד המדינה עבור שיחות בינלאומיות מטורקיה. כשאתה מתקשר לטורקיה, קוד המדינה שאמור להקדים קידומת עיר ומספר טלפון הוא 90.

הודעה

סניף הדואר הגדול באיסטנבול

דואר מזוהים על ידי הצהוב והשחור שלהם PTT שלטים. יש לקחת מכתבים וכרטיסים לסניף דואר מכיוון שתיבות הדואר ברחובות נדירות (ואין כל ערובה שהם מתרוקנים כלל, גם אם אתה מזהה אחד). אף על פי כן, טורקיש פוסט (PTT) מדפיס כמה בולים יפים. דְמֵי מִשׁלוֹחַ עבור כרטיסים ומכתבים עולה 1.60 ט"ל למשלוחים מקומיים, ו- 3.70 ט"ל למשלוחים בינלאומיים, אתר PTT לתעריפים. סניפי דואר ראשיים בערים פתוחים בשעות 08: 30-20: 30, ואילו סניפי דואר בערים ובתי דואר קטנים יותר בערים פתוחים בדרך כלל בשעות 08: 30-17: 30.

פוסט רסטנטהיש לשלוח מכתבי מסירה כלליים לכתובת במתכונת של: שמו המלא הרשמי של הנמען (מכיוון שהמקבל יתבקש תעודת זהות, דרכון או כל דבר שיכול להוכיח שהוא מקבל נכון) פוסטרסטנט שם הרובע / השכונה / המחוז אם בעיר שיש יותר מסניף דואר אחד או שם העיר שבה נמצא הדואר ואת המיקוד (אם ידוע, לא חובה, בדרך כלל זמין בכניסה או בפנים הפנים קירות סניף הדואר) ושם הפרובינציה בה נמצא הרובע / עיר הדואר. על כונס הנכסים לשלם 0.50 ט.ל. עם קבלת הדואר.

מרשתת

אם כי לא נפוצה כמו פעם בעשור האחרון בתי קפה באינטרנט אוֹ בתי קפה נטו עדיין זמינים במספרים סבירים בערים ובעיירות. למעשה, בכל עיירה גדולה יש לפחות אחת. לכולם חיבורי DSL טובים, ומחיר החיבור הוא בערך 1.50 TL לשעה. לרוב בתי הקפה באינטרנט, אם לא לכולם, יש גם כותבי תקליטורים שזמינים לכל מי שמשלם תשלום נוסף.

צֶנזוּרָה

דפי אינטרנט מסוימים חסומים על ידי צו בית משפט (למשל אם אינך יכול לראות כמה תמונות באתרים כגון זו, משום ש imgur חסום). מרבית בתי הקפה האינטרנטיים עוקפים את הבלוקים הללו באמצעות טריקים בהגדרות ה- proxy שלהם. ויקיוויאג 'הוא לֹא נחסם החל משנת 2021, אך אם תוכל, הורד גרסאות לא מקוונות של המדריכים הרלוונטיים ביותר לפני הנסיעה שלך, באמצעות PDF או באמצעות אוסמנד, איתו אתה מקבל את כל המדריכים של Wikivoyage בהורדה אחת (רק לאנדרואיד). אתה יכול גם להשתמש ב- VPN או ב- Tor כדי לעקוף את החסימות. התכונה "Wi-Fi מאובטח" ניתנת לשימוש בחינם במכשירים ניידים.

וויי - פיי

  • כֹּל מלון יש להם Wi-Fi משלהם. במלונות מסוימים יש בעיות בהגדרת הרשת שלהם או בחיבור בגלל המיקום ההיסטורי, אך לפחות יהיה לכם אינטרנט אלחוטי חינם במלון שלכם. כל שעליך לעשות הוא ללמוד את סיסמת ה- Wi-Fi כדי לגשת לאינטרנט.
  • כֹּל בית קפה, ביסטרו, מסעדה לשתף את האינטרנט שלהם עם האורחים שלהם. אפילו למסעדות הקטנות יש עכשיו גישה לאינטרנט. היציבות והמהירות תלויות היכן אתה נמצא ובאיזה סוג של בית קפה, ביסטרו או מסעדה אתה נמצא. לסטארבקס, נירו וכו ', יש לרוב אינטרנט אלחוטי יציב אלא אם כן צפוף מאוד. אם אתה נמצא בסטארבקס כל שעליך לעשות הוא לחבר את המכשיר שלך (SSID צריך להיות TTNET או DorukNet, ואם אתה נמצא ב- Nero DorukNet) ולמלא מידע בסיסי לאימות שעליך למלא. אחרי זה אתה מוכן לצאת לדרך. ואם אתה נמצא במסעדה או בבתי הקפה האחרים, אתה יכול פשוט לבקש מהמלצר שלך לקבל SSID וסיסמה, ואחרי זה אתה מוכן לצאת לדרך.
  • חינם אינטרנט אלחוטי ציבורי מוצעת על ידי עיריית איסטנבול ברוב מרכזי הערים והכיכרות הנפוצים ביותר, ראה רשימה. כל שעליך לעשות הוא (כשאתה כמובן קרוב לאחד מהמרכזים האלה) לרשום את תעודת הזהות שלך באמצעות הטלפון הסלולרי שלך ותקבל סיסמת גישה.
  • אתה יכול לשכור נקודה חמה לאינטרנט אלחוטי במהלך שהותך בטורקיה. זה עובד על בסיס חיבור 3G בכל הארץ, ואתה יכול לחבר עד 10 מכשירים בו זמנית. מכשירים בגודל כיס אלה ניתנים להזמנה מקוונת. אמנם יש הרבה חברות בינלאומיות שמשכירות נקודה חמה ניידת, אך בעיקר פועלות שתי חברות מקומיות: Alldaywifi ו Rent'n Connect.
מדריך טיולים ארצי זה ל טורקיה הוא מתווה ועשוי להזדקק לתוכן נוסף. יש לה תבנית, אך אין מספיק מידע. אם יש ערים ו יעדים אחרים רשומים, יתכן שלא כולם נמצאים ב שָׁמִישׁ או שמא לא קיים מבנה אזורי תקף וקטע "היכנס" המתאר את כל הדרכים האופייניות להגיע לכאן. אנא צלול קדימה ועזור לו לצמוח!